第113章 早餐考核,食戟最愛的雞蛋
第113章 早餐考核,食戟最愛的雞蛋
」菠菜————,意面裡面的那股清甜是菠菜。」
「沒錯,就是菠菜。」
「意面裡面摻入的菠菜汁,它的清甜不僅中和了肉醬的辣味,還提升了肉醬的酸甜適口度,進一步增強了料理的風味。」
「不僅如此,料理裡面減少了歐芹、月桂葉、肉豆蔻粉等西式香料的使用。」
「這樣的做法不僅增加了料理獨特的風味,而且使得風味更加清爽。」多納托梧桐田緩緩睜開了他的眼睛。
「項籍,合格。」
「項籍同學,你是怎麼想到將中華料理裡面的四川料理和意式肉醬面結合在一起的。」多納托梧桐田看著項籍悠悠的開口道。
「而且將兩者風味結合如此的巧妙。」
多納托梧桐田的問題脫口而出時,教室裡面學生們的目光立刻就全都集中在項籍的身上。
剛剛多納托梧桐田問的這個問題,同樣也正是他們好奇的問題。
但在課題教室里也有著學生對這件事完全沒有任何的興趣,她就是茜久保桃。
不同於其他人,茜久保桃在聞到項籍這道意式肉醬面散發出來的香氣,就已經知道項籍是怎麼想出這一道料理的。
鳳凰翡翠餃子!
是的,沒錯。
項籍的這道意式肉醬面的創意靈感就是來自鳳凰翡翠餃子,更準確說,是來自及第師父對於四川辣醬這門食材的應用。
在料理中弱化川菜的重麻辣感,用來適配不同地區、不同食客的口味。
料理是要結合用餐食客們的情況,靈活運用自己掌握的知識,而不是一味地照本宣科。
遠月離宮。
在項籍和茜久保桃回到這裡的時候,拖著司瑛士的小林龍膽就已經迫不及待衝到項籍的面前。
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「項籍君,聽說今天你在課題裡面學到中華龍廚師留下的意式肉醬面。」小林龍膽說話的時候,臉上滿是渴望的表情。
——
想吃,想吃,好想吃。
小林龍膽的表情簡直就像是把這句話刻在臉上一樣。
「是的,梧桐田前輩在今天課題上面確實是教給我們一道意式肉醬面的古代食譜,但是不是中華龍廚師留下來還不一定呢。」項籍有些無奈地解釋道。
「晚上煮給我吃,我想吃。」小林龍膽完全聽不見項籍的話。
「好的,晚上我煮給你。」
「太棒了。」聽到項籍的話後,小林龍膽瞬間發出了愉悅的歡呼聲。
而看到面前高興的小林龍膽,茜久保桃則有些表情不開心地抱緊了懷中的布偶熊。
項籍今天在課題裡面學到的意式肉醬面,自己也會做的,但小林龍膽卻一句話都沒有問過自己。
「項籍君,我————」在小林龍膽說完後,司瑛士也目光熠熠地盯著項籍。
「晚上我教你。」
「謝謝,項籍君。」司瑛士剛剛開口可不是像小林龍膽一樣饞了,而是在好奇那道意式肉醬面的食譜。
晚上的課題同樣還是熟悉的套餐試煉,套餐的份量還在增加。
但是項籍、司瑛士他們還是輕鬆地通過晚上的套餐試煉,小林龍膽更是副生龍活虎的模樣。
「意式肉醬面,意式肉醬面,我喜歡吃的意式肉醬面。」
「司,我們現在快點去宿舍找項籍君吧。」小林龍膽眨巴著眼睛看著面前的司瑛士,已經迫不及待想大吃上一頓了。
而在司瑛士準備回答小林龍膽的時候,樓道裡面突然響起了一陣廣播聲。
「喂喂喂,打擾了。」
「今天的課題也同樣是辛苦大家了,現在有個特別消息通知,請各位同學們換上制服後,於10點在大廳集合,所有缺席、遲到的學生將會被作退學處理。」
「再通知一遍。」
「請所有的學生們換好制服後,於10點————」廣播重新響起來。
「龍膽,看來我們的晚餐就只能夠推遲了。」司瑛士對著小林龍膽輕輕搖了搖頭。
「不,我的晚餐,我的意式肉醬面。」小林龍膽則發出一聲痛苦的嚎叫聲,究竟是發生了什麼事,為什麼都已經這麼晚了,還要突然的臨時集合啊?
「各位同學,晚上好。」
「很抱歉,這麼晚還突然讓你們集合在這裡。」堂島銀出現在大廳的主席台上。
「現在召集你們集合的原因,就是為了通知各位明天的課題。
「早餐新菜品。」
「而這個課題需要你們製作出適合我們遠月度假村的————」堂島銀的聲音不緊不慢的介紹起規則。
果然是早餐試煉啊。
看著站在主席台上面侃侃而談這個課題重要性的堂島銀,項籍的心中忍不住地說道。
前面在住宿研習的手冊里看到第三天晚上休息時間空白後,項籍就已經猜到多半會有著和劇情時間線一樣的早餐考核。
而不同於項籍,大廳里很多學生露出了崩潰的痛苦表情。
烹飪出能夠匹配遠月度假村名聲,能夠給客人們帶來驚喜的早餐,這個課題可以說是他們迄今為止遇到過最難的課題。
但是令他們真正感到絕望的規則還在後面。
只見堂島銀從他的西裝口袋裡掏出一枚雞蛋,然後輕輕地握在兩根手指裡面。
「明天課題早餐使用的主要食材是雞蛋,而早餐的種類沒有限制,無論你們想要做什麼類型的早餐都可以。」
「早餐以自助餐形式進行,審查員由我們遠月度假村的內部員工和合作夥伴的家屬擔任,審查開始的時間在明天早上的六點。。
97
「最後是課題合格的要求。。
「7
「你們需要以自助餐形式,在兩小時內完成200份的取餐量。」
「現在到明天上午六點前,你們可以隨意使用遠月離宮的廚房,而且會有著專人負責為你們提供烹飪需要的食材————」
「好了,諸位,我們明天再見,現在解散。」
「不,不可能的,明天早上六點前,這根本做不到。」
「現在我的大腦和身體早就累得不行了,哪裡能夠在這種情況下思考明天課題的早餐菜品。」
「兩個小時,兩百份?」
「不可能的,這麼苛刻的條件根本就不是我們能夠完成的。」
「完蛋了,我可能要被淘汰了。」
在堂島銀宣布完最後的規則後,大廳裡面超過半數的學生們痛苦地雙手抱住他們的腦袋,臉上滿是絕望的表情。
」菠菜————,意面裡面的那股清甜是菠菜。」
「沒錯,就是菠菜。」
「意面裡面摻入的菠菜汁,它的清甜不僅中和了肉醬的辣味,還提升了肉醬的酸甜適口度,進一步增強了料理的風味。」
「不僅如此,料理裡面減少了歐芹、月桂葉、肉豆蔻粉等西式香料的使用。」
「這樣的做法不僅增加了料理獨特的風味,而且使得風味更加清爽。」多納托梧桐田緩緩睜開了他的眼睛。
「項籍,合格。」
「項籍同學,你是怎麼想到將中華料理裡面的四川料理和意式肉醬面結合在一起的。」多納托梧桐田看著項籍悠悠的開口道。
「而且將兩者風味結合如此的巧妙。」
多納托梧桐田的問題脫口而出時,教室裡面學生們的目光立刻就全都集中在項籍的身上。
剛剛多納托梧桐田問的這個問題,同樣也正是他們好奇的問題。
但在課題教室里也有著學生對這件事完全沒有任何的興趣,她就是茜久保桃。
不同於其他人,茜久保桃在聞到項籍這道意式肉醬面散發出來的香氣,就已經知道項籍是怎麼想出這一道料理的。
鳳凰翡翠餃子!
是的,沒錯。
項籍的這道意式肉醬面的創意靈感就是來自鳳凰翡翠餃子,更準確說,是來自及第師父對於四川辣醬這門食材的應用。
在料理中弱化川菜的重麻辣感,用來適配不同地區、不同食客的口味。
料理是要結合用餐食客們的情況,靈活運用自己掌握的知識,而不是一味地照本宣科。
遠月離宮。
在項籍和茜久保桃回到這裡的時候,拖著司瑛士的小林龍膽就已經迫不及待衝到項籍的面前。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網超好用,𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰等你讀 】
「項籍君,聽說今天你在課題裡面學到中華龍廚師留下的意式肉醬面。」小林龍膽說話的時候,臉上滿是渴望的表情。
——
想吃,想吃,好想吃。
小林龍膽的表情簡直就像是把這句話刻在臉上一樣。
「是的,梧桐田前輩在今天課題上面確實是教給我們一道意式肉醬面的古代食譜,但是不是中華龍廚師留下來還不一定呢。」項籍有些無奈地解釋道。
「晚上煮給我吃,我想吃。」小林龍膽完全聽不見項籍的話。
「好的,晚上我煮給你。」
「太棒了。」聽到項籍的話後,小林龍膽瞬間發出了愉悅的歡呼聲。
而看到面前高興的小林龍膽,茜久保桃則有些表情不開心地抱緊了懷中的布偶熊。
項籍今天在課題裡面學到的意式肉醬面,自己也會做的,但小林龍膽卻一句話都沒有問過自己。
「項籍君,我————」在小林龍膽說完後,司瑛士也目光熠熠地盯著項籍。
「晚上我教你。」
「謝謝,項籍君。」司瑛士剛剛開口可不是像小林龍膽一樣饞了,而是在好奇那道意式肉醬面的食譜。
晚上的課題同樣還是熟悉的套餐試煉,套餐的份量還在增加。
但是項籍、司瑛士他們還是輕鬆地通過晚上的套餐試煉,小林龍膽更是副生龍活虎的模樣。
「意式肉醬面,意式肉醬面,我喜歡吃的意式肉醬面。」
「司,我們現在快點去宿舍找項籍君吧。」小林龍膽眨巴著眼睛看著面前的司瑛士,已經迫不及待想大吃上一頓了。
而在司瑛士準備回答小林龍膽的時候,樓道裡面突然響起了一陣廣播聲。
「喂喂喂,打擾了。」
「今天的課題也同樣是辛苦大家了,現在有個特別消息通知,請各位同學們換上制服後,於10點在大廳集合,所有缺席、遲到的學生將會被作退學處理。」
「再通知一遍。」
「請所有的學生們換好制服後,於10點————」廣播重新響起來。
「龍膽,看來我們的晚餐就只能夠推遲了。」司瑛士對著小林龍膽輕輕搖了搖頭。
「不,我的晚餐,我的意式肉醬面。」小林龍膽則發出一聲痛苦的嚎叫聲,究竟是發生了什麼事,為什麼都已經這麼晚了,還要突然的臨時集合啊?
「各位同學,晚上好。」
「很抱歉,這麼晚還突然讓你們集合在這裡。」堂島銀出現在大廳的主席台上。
「現在召集你們集合的原因,就是為了通知各位明天的課題。
「早餐新菜品。」
「而這個課題需要你們製作出適合我們遠月度假村的————」堂島銀的聲音不緊不慢的介紹起規則。
果然是早餐試煉啊。
看著站在主席台上面侃侃而談這個課題重要性的堂島銀,項籍的心中忍不住地說道。
前面在住宿研習的手冊里看到第三天晚上休息時間空白後,項籍就已經猜到多半會有著和劇情時間線一樣的早餐考核。
而不同於項籍,大廳里很多學生露出了崩潰的痛苦表情。
烹飪出能夠匹配遠月度假村名聲,能夠給客人們帶來驚喜的早餐,這個課題可以說是他們迄今為止遇到過最難的課題。
但是令他們真正感到絕望的規則還在後面。
只見堂島銀從他的西裝口袋裡掏出一枚雞蛋,然後輕輕地握在兩根手指裡面。
「明天課題早餐使用的主要食材是雞蛋,而早餐的種類沒有限制,無論你們想要做什麼類型的早餐都可以。」
「早餐以自助餐形式進行,審查員由我們遠月度假村的內部員工和合作夥伴的家屬擔任,審查開始的時間在明天早上的六點。。
97
「最後是課題合格的要求。。
「7
「你們需要以自助餐形式,在兩小時內完成200份的取餐量。」
「現在到明天上午六點前,你們可以隨意使用遠月離宮的廚房,而且會有著專人負責為你們提供烹飪需要的食材————」
「好了,諸位,我們明天再見,現在解散。」
「不,不可能的,明天早上六點前,這根本做不到。」
「現在我的大腦和身體早就累得不行了,哪裡能夠在這種情況下思考明天課題的早餐菜品。」
「兩個小時,兩百份?」
「不可能的,這麼苛刻的條件根本就不是我們能夠完成的。」
「完蛋了,我可能要被淘汰了。」
在堂島銀宣布完最後的規則後,大廳裡面超過半數的學生們痛苦地雙手抱住他們的腦袋,臉上滿是絕望的表情。