第88章 了解新商鋪
中午,顧記藥膳餐廳。
滿座的食客大快朵頤,熱氣混合著藥膳的醇香填滿大廳。
劉大爺、趙磊等人在店內吃得熱火朝天,門外還排著長隊。
「顧老闆,你這生意這麼好,不打算開個更大的店嗎?」趙磊咽下一塊雞肉,抬頭問道。
聽聞,劉大爺也說:「是啊顧老闆,店開大一點,接納的顧客也更多,賺錢也更多嘛!」
顧青給另一桌端上佛手生薑煲豬瘦肉,轉頭說:「這個嘛...後面再說吧。」
說完,顧青進入廚房,繼續給客人上菜。
趙磊等人見狀,也沒有多說,畢竟顧老闆做事,就是比較任性,誰也改變不了,眾人繼續大快朵頤。
食客換了一批又一批,隨著最後一位食客心滿意足地推門離開。
顧青轉身收拾桌面,六張桌子,幾十個碗碟。
全部搬進後廚,沖洗,擦拭,歸類,拖地。
做完這一切,顧青直起腰,抬手揉了揉發酸的肩膀。
客流量越來越大,工作量成倍翻漲,既要當主廚掌控火候,又要兼顧端茶倒水和戰後清掃,身體已經發出了疲憊的警告。
第二階段任務要求買商鋪擴大經營,如果連現在這個四十平米的小店都兼顧不過來,以後換了一百多平的大店,靠一個人非得當場猝死不可。
必須招人。
而且要儘快,多個人搭把手,效率能翻倍,自己也能把精力全部集中在後廚。
打定主意,顧青看了一眼牆上的掛鍾。
下午兩點,準時歇業。
他坐在吧檯後,喚出系統。
「抽獎。」
巨大的虛擬轉盤出現,拉下搖杆,屏幕滾動,最終緩緩停在了一個木質小物件的格子上。
【叮!恭喜宿主獲得:手工老粗布艾草捶*1。】
【物品說明:精選三年陳野生艾葉與多種舒筋活絡藥材填充,手工縫製。捶打穴位可疏通經絡,行氣活血,極速緩解肌肉酸痛。】
白光微閃,一個成年人小臂長、手柄為粗糙木質、頭部包裹著灰白粗布的艾草捶出現在桌面上。
隱隱透出一股寧靜安神的艾草藥香。
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顧青反手握住木柄,對準剛才發酸的右肩,「砰砰」敲擊了兩下。
力度滲透肌肉,一股微熱的藥力順著捶打的接觸面迅速化開,僵硬的肌肉群仿佛泡進溫水裡,瞬間鬆軟下來。
「好東西。」
顧青閉著眼,給自己捶了十分鐘,肩膀徹底舒坦,疲勞一掃而空。
放下艾草捶,他摸出手機,下載了同城招聘APP。
身份切換:僱主。
填寫註冊信息,直接新建招聘崗位。
崗位名稱:餐廳服務員。
工作時間:每天上午8:00——下午2:00(絕不加班)。
薪資待遇:底薪5000元+提成,包早餐、午餐。
工作內容:主要負責端菜、洗碗、打掃衛生。
職位要求:手腳靈活,愛乾淨愛衛生,對藥膳文化感興趣優先。
工作地點:S市臨海區天瀾小區,顧記藥膳餐廳。
檢查了一遍,顧青點擊發布。
六個小時的工作制,在這個卷生卷死的餐飲界簡直是一股清流,再加上5000底薪還有提成,而且還包早餐午餐,這條件放在市面上,絕對不低。
發完網端,顧青又出門找了家圖文列印店,花兩塊錢打了一張加粗黑字的招聘啟事,貼在自家玻璃門上。
看了看,確實不錯。
隨後顧青步行離開,出現在天瀾小區售樓處的大門外。
推門進入。
「歡迎光臨天瀾……」站在門口的西裝男話音剛落,看清來人,立刻堆起熱情的笑臉迎了上來。
正是上個月把商鋪租給顧青的售樓部張經理。
「顧先生!稀客啊,今天怎麼有空過來?」張經理快步上前,心裡卻在飛速盤算。
這商鋪才租出去一個多月,現在跑來,不會是生意黃了要退租吧?
不對啊,他有時候路過北門,看那家顧記藥膳餐廳里地客人也不少呢,生意似乎還很不錯,他自己都琢磨著哪天閒了去吃一頓嘗嘗鮮。
「張經理,下午好。我過來是想諮詢點事。」顧青開門見山。
「您說,只要是我能幫得上的,絕對沒二話。」張經理表面不動聲色,引著顧青到貴賓區沙發坐下。
「我想問問,咱們小區外圍的商鋪,現在出售是個什麼價位?」
張經理倒茶的手猛地一頓,茶水差點灑在桌面上。
買商鋪?!
他瞪大眼睛看著眼前這個穿著休閒服的年輕人。好傢夥,開店才一個多月,就從租客升級成買家了?這顧老闆看來生意確實不錯啊!
心裡雖然驚駭,張經理臉上的笑容瞬間又濃烈了三分。賣商鋪的提成,可比租商鋪高太多了!
「顧先生,您這生意做得是真紅火啊!」張經理趕緊坐直身體,摸出平板電腦調出圖紙,「咱們這邊的臨街商鋪,現在的均價在五萬左右一平米。」
「具體看位置。靠近小區最裡面的那一段,單價便宜些,只要四萬五;靠近十字路口那邊的黃金地段,展示面大,單價在五萬五。」
顧青手指在屏幕上滑動,目光鎖定在十字路口轉角處的一套商鋪。
「這套呢?」
張經理一看,立刻豎起大拇指:「顧先生好眼光!這套是絕對的樓王商鋪。上下兩層結構,總面積一百二十平米,就在最顯眼的拐角處。總價算下來七百萬整。」
七百萬。
顧青眼皮微微一跳。
他現在的帳戶餘額才剛接近百萬,連這套商鋪的零頭都不太夠。
張經理是個在銷售場上混成人精的角色,一眼就捕捉到了顧青臉色中細微的變化,立刻猜到是資金周轉遇到了瓶頸。
「顧先生,做買賣嘛,現金流最重要。」張經理熟練地從口袋裡掏出計算器,啪啪按動,「咱們這套商鋪,可以做分期付款政策。」
「首付一半,三百五十萬。但這三百五十萬可以分三期支付!」
「簽約當天,您只需支付一百零五萬。」
「第三個月,付第二期一百零五萬。」
「第六個月,付尾款一百四十萬。至此首付結清。」
「剩下一半走銀行貸款。每個月只需還款三萬七千一百元。連本帶息,十年總價差不多八百萬出頭,您就可以徹底拿下這個商鋪。」
張經理把計算器推到顧青面前,目光透著一絲期盼。
只要一百零五萬的啟動資金。
顧青看著計算器屏幕上的數字,心裡飛速盤算。分期一開,黃金商鋪觸手可及,以顧記現在的吸金速度,只要穩紮穩打,後續的尾款根本不是問題。
顧青站起身,沒有當場拍板:「謝謝張經理,方案很清晰,我回去考慮一下。」
「應該的應該的,要不我帶您先到現場去看看?」
「現在先不用了,我後面需要再聯繫你。」
「那好的顧先生,您有什麼需要隨時找我!」
張經理一路殷勤地將顧青送出售樓處大門,熱情的目光一直追隨著那個離開的背影。
滿座的食客大快朵頤,熱氣混合著藥膳的醇香填滿大廳。
劉大爺、趙磊等人在店內吃得熱火朝天,門外還排著長隊。
「顧老闆,你這生意這麼好,不打算開個更大的店嗎?」趙磊咽下一塊雞肉,抬頭問道。
聽聞,劉大爺也說:「是啊顧老闆,店開大一點,接納的顧客也更多,賺錢也更多嘛!」
顧青給另一桌端上佛手生薑煲豬瘦肉,轉頭說:「這個嘛...後面再說吧。」
說完,顧青進入廚房,繼續給客人上菜。
趙磊等人見狀,也沒有多說,畢竟顧老闆做事,就是比較任性,誰也改變不了,眾人繼續大快朵頤。
食客換了一批又一批,隨著最後一位食客心滿意足地推門離開。
顧青轉身收拾桌面,六張桌子,幾十個碗碟。
全部搬進後廚,沖洗,擦拭,歸類,拖地。
做完這一切,顧青直起腰,抬手揉了揉發酸的肩膀。
客流量越來越大,工作量成倍翻漲,既要當主廚掌控火候,又要兼顧端茶倒水和戰後清掃,身體已經發出了疲憊的警告。
第二階段任務要求買商鋪擴大經營,如果連現在這個四十平米的小店都兼顧不過來,以後換了一百多平的大店,靠一個人非得當場猝死不可。
必須招人。
而且要儘快,多個人搭把手,效率能翻倍,自己也能把精力全部集中在後廚。
打定主意,顧青看了一眼牆上的掛鍾。
下午兩點,準時歇業。
他坐在吧檯後,喚出系統。
「抽獎。」
巨大的虛擬轉盤出現,拉下搖杆,屏幕滾動,最終緩緩停在了一個木質小物件的格子上。
【叮!恭喜宿主獲得:手工老粗布艾草捶*1。】
【物品說明:精選三年陳野生艾葉與多種舒筋活絡藥材填充,手工縫製。捶打穴位可疏通經絡,行氣活血,極速緩解肌肉酸痛。】
白光微閃,一個成年人小臂長、手柄為粗糙木質、頭部包裹著灰白粗布的艾草捶出現在桌面上。
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顧青反手握住木柄,對準剛才發酸的右肩,「砰砰」敲擊了兩下。
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工作內容:主要負責端菜、洗碗、打掃衛生。
職位要求:手腳靈活,愛乾淨愛衛生,對藥膳文化感興趣優先。
工作地點:S市臨海區天瀾小區,顧記藥膳餐廳。
檢查了一遍,顧青點擊發布。
六個小時的工作制,在這個卷生卷死的餐飲界簡直是一股清流,再加上5000底薪還有提成,而且還包早餐午餐,這條件放在市面上,絕對不低。
發完網端,顧青又出門找了家圖文列印店,花兩塊錢打了一張加粗黑字的招聘啟事,貼在自家玻璃門上。
看了看,確實不錯。
隨後顧青步行離開,出現在天瀾小區售樓處的大門外。
推門進入。
「歡迎光臨天瀾……」站在門口的西裝男話音剛落,看清來人,立刻堆起熱情的笑臉迎了上來。
正是上個月把商鋪租給顧青的售樓部張經理。
「顧先生!稀客啊,今天怎麼有空過來?」張經理快步上前,心裡卻在飛速盤算。
這商鋪才租出去一個多月,現在跑來,不會是生意黃了要退租吧?
不對啊,他有時候路過北門,看那家顧記藥膳餐廳里地客人也不少呢,生意似乎還很不錯,他自己都琢磨著哪天閒了去吃一頓嘗嘗鮮。
「張經理,下午好。我過來是想諮詢點事。」顧青開門見山。
「您說,只要是我能幫得上的,絕對沒二話。」張經理表面不動聲色,引著顧青到貴賓區沙發坐下。
「我想問問,咱們小區外圍的商鋪,現在出售是個什麼價位?」
張經理倒茶的手猛地一頓,茶水差點灑在桌面上。
買商鋪?!
他瞪大眼睛看著眼前這個穿著休閒服的年輕人。好傢夥,開店才一個多月,就從租客升級成買家了?這顧老闆看來生意確實不錯啊!
心裡雖然驚駭,張經理臉上的笑容瞬間又濃烈了三分。賣商鋪的提成,可比租商鋪高太多了!
「顧先生,您這生意做得是真紅火啊!」張經理趕緊坐直身體,摸出平板電腦調出圖紙,「咱們這邊的臨街商鋪,現在的均價在五萬左右一平米。」
「具體看位置。靠近小區最裡面的那一段,單價便宜些,只要四萬五;靠近十字路口那邊的黃金地段,展示面大,單價在五萬五。」
顧青手指在屏幕上滑動,目光鎖定在十字路口轉角處的一套商鋪。
「這套呢?」
張經理一看,立刻豎起大拇指:「顧先生好眼光!這套是絕對的樓王商鋪。上下兩層結構,總面積一百二十平米,就在最顯眼的拐角處。總價算下來七百萬整。」
七百萬。
顧青眼皮微微一跳。
他現在的帳戶餘額才剛接近百萬,連這套商鋪的零頭都不太夠。
張經理是個在銷售場上混成人精的角色,一眼就捕捉到了顧青臉色中細微的變化,立刻猜到是資金周轉遇到了瓶頸。
「顧先生,做買賣嘛,現金流最重要。」張經理熟練地從口袋裡掏出計算器,啪啪按動,「咱們這套商鋪,可以做分期付款政策。」
「首付一半,三百五十萬。但這三百五十萬可以分三期支付!」
「簽約當天,您只需支付一百零五萬。」
「第三個月,付第二期一百零五萬。」
「第六個月,付尾款一百四十萬。至此首付結清。」
「剩下一半走銀行貸款。每個月只需還款三萬七千一百元。連本帶息,十年總價差不多八百萬出頭,您就可以徹底拿下這個商鋪。」
張經理把計算器推到顧青面前,目光透著一絲期盼。
只要一百零五萬的啟動資金。
顧青看著計算器屏幕上的數字,心裡飛速盤算。分期一開,黃金商鋪觸手可及,以顧記現在的吸金速度,只要穩紮穩打,後續的尾款根本不是問題。
顧青站起身,沒有當場拍板:「謝謝張經理,方案很清晰,我回去考慮一下。」
「應該的應該的,要不我帶您先到現場去看看?」
「現在先不用了,我後面需要再聯繫你。」
「那好的顧先生,您有什麼需要隨時找我!」
張經理一路殷勤地將顧青送出售樓處大門,熱情的目光一直追隨著那個離開的背影。