第36章 繼續囤物資,買豬買羊買驢買馬!天上龍肉,地上驢肉
田秋水從懷裡摸出厚厚的一沓銀票,還有一根金條。
連同之前的定金,全部塞進村長手裡。
「錢貨兩清。」
「這根金條是賞給全村人的封口費。」
田秋水的眼神瞬間變得如同刀鋒一般銳利,死死盯著村長的眼睛。
「告訴你手底下那些村民,今天我來買肉的事情,誰要是敢到城裡去嚼半點舌根。」
「要是走漏了風聲,招來了仇家。」
「我保證,你們李家屯全村老小,一個都活不成!」
村長被這殺氣騰騰的眼神嚇得渾身一哆嗦,趕緊把金條死死捂在懷裡。
「您放一萬個心!誰要是敢說出去半個字,我親自拿鋤頭劈了他!」
田秋水讓村民把所有的肉和蛋,還有那幾筐活的幼崽,全都裝上了兩輛借來的牛車。
親自趕著牛車,七拐八拐地來到了李家屯後山的一片荒樹林裡。
確認四周連個鬼影子都沒有。
田秋水心念猛地一動。
「收!」
強大的空間能量無形散開。
那堆積如山的幾百隻褪毛家禽、幾千個禽蛋,以及嘰嘰喳喳的幼崽,瞬間化作流光消失在原地。
穩穩噹噹地落入了神仙馬車那片陰涼的物資儲存區。
第一批白肉和蛋類,安全到手!
但是。
田秋水站在寒風中,眉頭依然緊緊鎖著。
「光有雞鴨鵝和兔子,遠遠不夠。」
「這些都屬於白肉,脂肪含量太低了。」
「末世里那種零下幾十度的恐怖極寒天災,如果沒有大量的紅肉和厚實的動物脂肪來提供熱量。」
「人的身體根本扛不住!」
必須去買豬、買羊、買大型牲畜!
田秋水腦海里閃過的第一個念頭,其實是去買牛。
在現代社會,牛肉那可是高蛋白的極品,吃起來那是相當過癮。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 TW 看書網伴你閒,𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌超貼心 網站,觀看最快的章節更新)
但是在這個大武朝的時代背景下,買牛肉這個想法直接就被田秋水給掐滅了。
大武朝律法森嚴到了極點!
牛,是農家用來耕田的命根子,更是朝廷嚴格造冊登記的戰略物資。
哪家農戶要是死了一頭牛,都得去縣衙裡層層上報查驗死因。
市面上根本不允許出現私自買賣的活牛或者新鮮牛肉!
誰要是敢在這個節骨眼上去到處打聽買牛殺牛,不用趙家來抓,巡城營的官兵當場就能把人給抓進死牢里去!
「不能買牛......那就只能用別的大牲口來代替。」
田秋水的腦海里,突然浮現出了兩道前世誘人的美味。
馬肉和驢肉!
誰說沒有牛肉就吃不成烤串了?
把那肥瘦相間的馬肉切成大塊,用鐵簽子串起來。
放在通紅的炭火上那麼一烤!
馬肉的油脂「滋滋」地往下滴,冒出濃郁的白煙。
再撒上一把孜然粉和粗辣椒麵。
那味道,烤熟之後簡直比牛肉還要香上三分,嚼起來又筋道又有嚼頭!
不僅是馬肉串好吃。
還有那驢肉!
俗話說得好,天上龍肉,地下驢肉!
把那帶著皮的驢肉放進老湯里燉得軟爛入味。
撈出來剁得碎碎的,混合著青椒末,夾進剛剛打出來、外皮酥脆掉渣的火燒里。
一口咬下去。
滾燙的驢肉汁水瞬間在口腔里爆開,滿嘴流油!
那可是末世里做夢都吃不到的無上絕品!
一想到這些,田秋水咽了一口極度渴望的唾沫。
「對!去買馬買驢!還要買豬和羊!」
玄水城裡的大屠宰場去不得。
田秋水認準了方向,直奔城外三十里地、藏在深山裡的黑風口牲口市。
這裡是周圍幾個縣城最大的私下交易大牲口的地方,魚龍混雜。
田秋水趕到黑風口的時候,天色已經擦黑。
山谷里瀰漫著刺鼻的牲畜糞便味和乾草的味道。
田秋水直接找到了黑風口勢力最大的一個黑市頭目,人稱刁老大。
這刁老大光著膀子,胸口長著護心毛,正坐在一個巨大的牲口棚子前面啃著大蒜。
田秋水走過去,也不廢話。
直接將一枚沉甸甸的五十兩金元寶,砸在了刁老大的破木桌上。
金子在昏暗的油燈下閃爍著迷人的光暈。
刁老大啃大蒜的動作猛地停住了,兩眼直勾勾地盯著金元寶。
「這位兄弟,手筆不小啊。想要什麼貨?」
田秋水聲音壓得極低。
「你這棚子裡所有的豬、羊、驢、馬。」
「有多少,我要多少!」
刁老大倒吸了一口涼氣,從破木椅上站了起來。
「全要?老子這棚子裡的貨可不少,你吞得下嗎?」
田秋水直接冷笑一聲。
「金子有的是,就怕你貨不夠。」
「去清點數量吧。」
刁老大立刻喊來十幾個手下,舉著火把鑽進了臭氣熏天的牲口棚里。
半個時辰後。
刁老大拿著帳本跑了出來,語氣里透著興奮。
「兄弟,盤點清楚了!」
「這會兒棚子裡攏共就這些成年的活物。」
「大肥豬,九十頭!」
「肥尾巴羊,七十八隻!」
「拉車的健壯驢子,四十六隻!」
「還有十二匹剛從驛站淘汰下來、跑不動長途的下等馬!」
「這數量,你確定全吃得下?」
田秋水在心裡默默盤算了一下。
九十頭豬,七十八隻羊,四十六隻驢,十二匹馬。
這就是這黑市里現在僅有的全部存貨了。
被動接受這個龐大的數字。
「可以,我全要了。」
「你手底下的屠戶多,連夜在這後山里,給我把這些牲口全宰了!」
「放血、開膛、把沒用的下水扔了我沒空收拾,肉給我分扇切好。」
刁老大一聽要連夜宰殺這麼多大牲口,有些面露難色。
「兄弟,這可是兩百多頭大牲口啊,連夜殺完,這活兒可太重了。」
田秋水再次掏出兩枚金元寶砸在桌子上。
「這是手工費。」
刁老大眼睛都紅了,立刻大吼一聲。
「兄弟們!抄傢伙!幹活!」
黑市的幾十個熟手屠夫立刻行動起來。
整個黑風口的後山,瞬間變成了血腥的修羅場。
火把將半邊天都照亮了。
「噗嗤——!」
鋒利的殺豬刀精準地刺入大肥豬的脖頸,豬血噴涌而出,落在接血的木盆里。
九十頭大肥豬悽厲的慘叫聲震耳欲聾。
旁邊。
屠夫們利落地將七十八隻肥羊按倒在地,一刀抹了脖子,手法熟練地剝下羊皮,露出裡面紅白相間的極品羊肉。
四十六隻驢子和十二匹淘汰的馬,也被蒙上眼睛,鐵錘砸暈後直接放血。
「咔嚓!咔嚓!」
巨大的斬骨斧劈開堅硬的牲畜骨頭,發出令人頭皮發麻的碎裂聲。
一扇扇冒著熱氣的豬肉、羊肉。
還有呈現出誘人深紅色、紋理清晰的馬肉和驢肉。
全都被屠夫們粗暴而迅速地分割開來,堆放在鋪了油布的空地上。
連同之前的定金,全部塞進村長手裡。
「錢貨兩清。」
「這根金條是賞給全村人的封口費。」
田秋水的眼神瞬間變得如同刀鋒一般銳利,死死盯著村長的眼睛。
「告訴你手底下那些村民,今天我來買肉的事情,誰要是敢到城裡去嚼半點舌根。」
「要是走漏了風聲,招來了仇家。」
「我保證,你們李家屯全村老小,一個都活不成!」
村長被這殺氣騰騰的眼神嚇得渾身一哆嗦,趕緊把金條死死捂在懷裡。
「您放一萬個心!誰要是敢說出去半個字,我親自拿鋤頭劈了他!」
田秋水讓村民把所有的肉和蛋,還有那幾筐活的幼崽,全都裝上了兩輛借來的牛車。
親自趕著牛車,七拐八拐地來到了李家屯後山的一片荒樹林裡。
確認四周連個鬼影子都沒有。
田秋水心念猛地一動。
「收!」
強大的空間能量無形散開。
那堆積如山的幾百隻褪毛家禽、幾千個禽蛋,以及嘰嘰喳喳的幼崽,瞬間化作流光消失在原地。
穩穩噹噹地落入了神仙馬車那片陰涼的物資儲存區。
第一批白肉和蛋類,安全到手!
但是。
田秋水站在寒風中,眉頭依然緊緊鎖著。
「光有雞鴨鵝和兔子,遠遠不夠。」
「這些都屬於白肉,脂肪含量太低了。」
「末世里那種零下幾十度的恐怖極寒天災,如果沒有大量的紅肉和厚實的動物脂肪來提供熱量。」
「人的身體根本扛不住!」
必須去買豬、買羊、買大型牲畜!
田秋水腦海里閃過的第一個念頭,其實是去買牛。
在現代社會,牛肉那可是高蛋白的極品,吃起來那是相當過癮。
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但是在這個大武朝的時代背景下,買牛肉這個想法直接就被田秋水給掐滅了。
大武朝律法森嚴到了極點!
牛,是農家用來耕田的命根子,更是朝廷嚴格造冊登記的戰略物資。
哪家農戶要是死了一頭牛,都得去縣衙裡層層上報查驗死因。
市面上根本不允許出現私自買賣的活牛或者新鮮牛肉!
誰要是敢在這個節骨眼上去到處打聽買牛殺牛,不用趙家來抓,巡城營的官兵當場就能把人給抓進死牢里去!
「不能買牛......那就只能用別的大牲口來代替。」
田秋水的腦海里,突然浮現出了兩道前世誘人的美味。
馬肉和驢肉!
誰說沒有牛肉就吃不成烤串了?
把那肥瘦相間的馬肉切成大塊,用鐵簽子串起來。
放在通紅的炭火上那麼一烤!
馬肉的油脂「滋滋」地往下滴,冒出濃郁的白煙。
再撒上一把孜然粉和粗辣椒麵。
那味道,烤熟之後簡直比牛肉還要香上三分,嚼起來又筋道又有嚼頭!
不僅是馬肉串好吃。
還有那驢肉!
俗話說得好,天上龍肉,地下驢肉!
把那帶著皮的驢肉放進老湯里燉得軟爛入味。
撈出來剁得碎碎的,混合著青椒末,夾進剛剛打出來、外皮酥脆掉渣的火燒里。
一口咬下去。
滾燙的驢肉汁水瞬間在口腔里爆開,滿嘴流油!
那可是末世里做夢都吃不到的無上絕品!
一想到這些,田秋水咽了一口極度渴望的唾沫。
「對!去買馬買驢!還要買豬和羊!」
玄水城裡的大屠宰場去不得。
田秋水認準了方向,直奔城外三十里地、藏在深山裡的黑風口牲口市。
這裡是周圍幾個縣城最大的私下交易大牲口的地方,魚龍混雜。
田秋水趕到黑風口的時候,天色已經擦黑。
山谷里瀰漫著刺鼻的牲畜糞便味和乾草的味道。
田秋水直接找到了黑風口勢力最大的一個黑市頭目,人稱刁老大。
這刁老大光著膀子,胸口長著護心毛,正坐在一個巨大的牲口棚子前面啃著大蒜。
田秋水走過去,也不廢話。
直接將一枚沉甸甸的五十兩金元寶,砸在了刁老大的破木桌上。
金子在昏暗的油燈下閃爍著迷人的光暈。
刁老大啃大蒜的動作猛地停住了,兩眼直勾勾地盯著金元寶。
「這位兄弟,手筆不小啊。想要什麼貨?」
田秋水聲音壓得極低。
「你這棚子裡所有的豬、羊、驢、馬。」
「有多少,我要多少!」
刁老大倒吸了一口涼氣,從破木椅上站了起來。
「全要?老子這棚子裡的貨可不少,你吞得下嗎?」
田秋水直接冷笑一聲。
「金子有的是,就怕你貨不夠。」
「去清點數量吧。」
刁老大立刻喊來十幾個手下,舉著火把鑽進了臭氣熏天的牲口棚里。
半個時辰後。
刁老大拿著帳本跑了出來,語氣里透著興奮。
「兄弟,盤點清楚了!」
「這會兒棚子裡攏共就這些成年的活物。」
「大肥豬,九十頭!」
「肥尾巴羊,七十八隻!」
「拉車的健壯驢子,四十六隻!」
「還有十二匹剛從驛站淘汰下來、跑不動長途的下等馬!」
「這數量,你確定全吃得下?」
田秋水在心裡默默盤算了一下。
九十頭豬,七十八隻羊,四十六隻驢,十二匹馬。
這就是這黑市里現在僅有的全部存貨了。
被動接受這個龐大的數字。
「可以,我全要了。」
「你手底下的屠戶多,連夜在這後山里,給我把這些牲口全宰了!」
「放血、開膛、把沒用的下水扔了我沒空收拾,肉給我分扇切好。」
刁老大一聽要連夜宰殺這麼多大牲口,有些面露難色。
「兄弟,這可是兩百多頭大牲口啊,連夜殺完,這活兒可太重了。」
田秋水再次掏出兩枚金元寶砸在桌子上。
「這是手工費。」
刁老大眼睛都紅了,立刻大吼一聲。
「兄弟們!抄傢伙!幹活!」
黑市的幾十個熟手屠夫立刻行動起來。
整個黑風口的後山,瞬間變成了血腥的修羅場。
火把將半邊天都照亮了。
「噗嗤——!」
鋒利的殺豬刀精準地刺入大肥豬的脖頸,豬血噴涌而出,落在接血的木盆里。
九十頭大肥豬悽厲的慘叫聲震耳欲聾。
旁邊。
屠夫們利落地將七十八隻肥羊按倒在地,一刀抹了脖子,手法熟練地剝下羊皮,露出裡面紅白相間的極品羊肉。
四十六隻驢子和十二匹淘汰的馬,也被蒙上眼睛,鐵錘砸暈後直接放血。
「咔嚓!咔嚓!」
巨大的斬骨斧劈開堅硬的牲畜骨頭,發出令人頭皮發麻的碎裂聲。
一扇扇冒著熱氣的豬肉、羊肉。
還有呈現出誘人深紅色、紋理清晰的馬肉和驢肉。
全都被屠夫們粗暴而迅速地分割開來,堆放在鋪了油布的空地上。