第12章 囤貨清單(粗糙版。後面會把每一樣食物都詳細的列出來)
田老漢和田母看著女兒大口吃飯的模樣,心底別提多高興了。
老兩口捨不得吃肉,只撿鍋底蘸了肉湯的湯汁拌飯吃。
田秋水見狀,立刻沉下臉,強行夾了五六塊最大的紅燒肉,分到老兩口的碗裡。
「爹!娘!你們要是不吃肉,這飯我也不吃了!」
「咱們家以後不僅要吃肉,還得頓頓吃,吃不完的吃!」
田秋水又把那碗嫩得像豆腐腦一樣的雞蛋羹推到中間。
一家三口就這麼圍坐在火熱的炕頭上,大口吃肉,大口吃飯。
昏黃的油燈照著三張笑臉,滿屋子都是濃郁的肉香。
這種難得的美好家庭氣氛,在即將到來的黑暗末世面前,簡直就是無價之寶!
這一頓飯,一家三口吃得滿嘴流油,連鍋底的最後一滴肉湯都被糙米飯蘸得乾乾淨淨。
直到每個人都撐得打了個飽嗝,田母這才心滿意足地收拾了碗筷。
吃飽喝足,田秋水的神色漸漸變得鄭重起來。
田秋水轉身將從劉家順回來的那個沒動的帶鎖小木匣拿出來。
「啪嗒」一聲打開鎖扣。
裡面整整齊齊地碼著從劉家翻出來的十二兩碎銀子。
加上田秋水當年自己偷偷攢下的五兩嫁妝錢,還有田老漢藏在炕洞裡帶來的三兩棺材本。
這一堆白花花的銀子湊在一起,一共整整二十兩銀子!
在普通農戶人家,這絕對是一筆想都不敢想的巨款!
田秋水將二十兩銀子全部塞到田老漢那雙長滿老繭的手裡。
隨後,田秋水從懷裡掏出從劉家順出來的破舊筆墨紙硯,在木桌上鋪平。
田秋水一邊提起毛筆快速書寫,一邊念給不識字的父母聽:
「一、主食與耐儲乾糧大類。」
「水稻、小麥、糙米、黑麥、黃小米、薏仁、高粱米......這些最基礎的五穀雜糧,咱們每樣都得按千斤起步囤!」
「末世降臨後,極寒和酷暑交替,外面的土地寸草不生,這些糧食就是咱們的命根子!」
田老漢咽了口唾沫,點了點頭:「爹知道,荒年裡,手裡有糧心裡才不慌。」
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田秋水卻搖了搖頭:「爹,光有穀物還不夠,萬一遇到 特殊情況,咱們得一直逃荒沒空生活做飯,或是溫度太低,沒法生火做飯的話,那咱們就得吃乾糧!」
「所以咱們還得備足硬麵餅、硬饢......手工自然晾曬的紅薯干和木薯干......」
「另外,我還得補充一些更耐放的食材。」
「比如紅薯粉條、土豆粉條,這些東西掛在通風處幾年都不壞,抓一把放進開水裡就能管飽!」
「還有曬乾的野菜、干木耳、干蘑菇、黃花菜,這些在末世極度缺乏青菜的時候,能救命防病。」
「咱們末世前期如果沒有足夠的能力開啟 保鮮空間的話,這些東西就能救咱們的命。而在末世後期咱們能夠開啟空間,對食物進行保鮮,空間也是有限的,所以這些乾菜還是很有用的。也不占地方。」
父母都點頭,認真的聽著,眼神里滿是對女兒的信賴。
田秋水頓了頓,眼神中閃過一絲對末世殘酷的追憶。
「娘,末世里光吃素人是沒力氣打喪屍的,咱們得囤肉!」
「前期咱們就囤臘肉、風乾五花肉、臘排骨、風乾兔肉!」
「水產也不能少,鹹魚干、蝦米干、墨魚乾、魷魚乾、干海帶、干紫菜......」
「我還得多補充一些:醃製鹹鴨蛋、咸鵝蛋、皮蛋和風乾的動物內臟。」
「末世一到,水源全被污染,活物不是變異成怪物就是死絕了,一口葷腥能讓人搶得殺紅了眼!」
「咱們也得帶一些家畜的幼崽上去養,這樣就能源源不斷的有肉吃了。不過末世前期地方沒那麼大,所以一樣只能帶個一兩個,後期咱們可以慢慢擴展空間。」
田母聽得心驚肉跳,趕緊一拍大腿:「買!娘就算把這把老骨頭賣了,也給你買肉!」
田秋水鼻頭一酸,指著第二類繼續念。
「二、古法調味品。」
「娘,這裡面最重要的,是鹽!粗海鹽、天然井鹽、醃製大粒鹽,必須囤夠幾百斤!」
「末世里人每天出大汗、流血,不吃鹽連站都站不穩,鹽比金子還要貴一百倍!」
「糖類要買!什麼糖都行!紅糖、土冰糖、麥芽糖和野生土蜂蜜......遇到人極度虛弱的時候,一口紅糖水就能把人從閻王爺手裡拽回來。」
「醋、醬油、還有那些驅寒防腥的天然香辛料:干辣椒、紅花椒、八角、桂皮、生薑粉大蒜粉等等。」
「最後是儲油,土榨的菜籽油、花生油,特別是豬油。」
田秋水特意壓低了聲音:「爹,豬油不僅能吃,到了零下一百度的極寒天,抹在臉上能防凍裂,抹在刀上能防鏽,這是絕佳的好東西!」
田老漢聽得倒吸一口涼氣,他活了大半輩子,這些法子自然是聽過的。
可女兒怎會知道的這麼詳細?她到底是受了多少苦呀!
田秋水筆尖一轉,指向第三部分。
「三、我的馬車以後升級了,裡面會有神仙賜的土地。或者咱們也可以自己在外面弄一些普通的土,也能種植,只不過肥力沒有那麼強,收穫的時間會長!」
「穀物類的麥、稻、豆子,全都要備齊。」
「更關鍵的是耐寒耐荒的高產蔬菜:白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、紅薯、山藥!」
「這些長在地底下的根莖作物,產量極大,不怕風吹雨打,是荒年真正的保命底牌!」
「其他的能備就備著!」
田秋水一邊說,一邊又在紙上添了幾筆。
「四、藥材。」
「末世一亂,大夫死絕了,藥鋪會被搶空。」
「外傷止血的艾草、三七、馬齒莧。風寒保命的麻黃、桂枝、柴胡。治腸胃的陳皮、茯苓、藿香......」
「咱們的靈泉雖然有用,但畢竟是有限的,不能當萬金油用,所以藥材多少也要囤積一些。若遇到個頭疼腦熱,咱們得喝藥扛過去。」
「娘,被喪屍抓咬雖然無藥可治,但逃荒路上普通的磕碰劃傷,如果不消毒清創,也會潰爛致死!」
「烈酒、麻布繃帶必須多囤!」
「五、古代純手工工具。六、衣物燃料。」
「鍛打的短獵刀、伐木斧、全套木鑿和木鋸。」
「衣物方面,咱們要準備厚麻布棉衣、鞣製好的全套獸皮外衣和獸皮底靴。」
「起步一百斤的生棉花,成卷的粗麻布......」
「末世會有極寒,咱們穿的那些單薄補丁衣服,走出去半柱香就能把人活活凍成冰雕!」
「硬木乾柴......這些東西占地方,咱們到時候邊行駛著馬車邊在路上撿點東西燒一燒就行了!你們把自己照顧好即可。」
說到這裡,田秋水將筆重重拍在桌面上。
「爹,最後這第七項,才是咱們一家人能不能活下來的根本——」
老兩口捨不得吃肉,只撿鍋底蘸了肉湯的湯汁拌飯吃。
田秋水見狀,立刻沉下臉,強行夾了五六塊最大的紅燒肉,分到老兩口的碗裡。
「爹!娘!你們要是不吃肉,這飯我也不吃了!」
「咱們家以後不僅要吃肉,還得頓頓吃,吃不完的吃!」
田秋水又把那碗嫩得像豆腐腦一樣的雞蛋羹推到中間。
一家三口就這麼圍坐在火熱的炕頭上,大口吃肉,大口吃飯。
昏黃的油燈照著三張笑臉,滿屋子都是濃郁的肉香。
這種難得的美好家庭氣氛,在即將到來的黑暗末世面前,簡直就是無價之寶!
這一頓飯,一家三口吃得滿嘴流油,連鍋底的最後一滴肉湯都被糙米飯蘸得乾乾淨淨。
直到每個人都撐得打了個飽嗝,田母這才心滿意足地收拾了碗筷。
吃飽喝足,田秋水的神色漸漸變得鄭重起來。
田秋水轉身將從劉家順回來的那個沒動的帶鎖小木匣拿出來。
「啪嗒」一聲打開鎖扣。
裡面整整齊齊地碼著從劉家翻出來的十二兩碎銀子。
加上田秋水當年自己偷偷攢下的五兩嫁妝錢,還有田老漢藏在炕洞裡帶來的三兩棺材本。
這一堆白花花的銀子湊在一起,一共整整二十兩銀子!
在普通農戶人家,這絕對是一筆想都不敢想的巨款!
田秋水將二十兩銀子全部塞到田老漢那雙長滿老繭的手裡。
隨後,田秋水從懷裡掏出從劉家順出來的破舊筆墨紙硯,在木桌上鋪平。
田秋水一邊提起毛筆快速書寫,一邊念給不識字的父母聽:
「一、主食與耐儲乾糧大類。」
「水稻、小麥、糙米、黑麥、黃小米、薏仁、高粱米......這些最基礎的五穀雜糧,咱們每樣都得按千斤起步囤!」
「末世降臨後,極寒和酷暑交替,外面的土地寸草不生,這些糧食就是咱們的命根子!」
田老漢咽了口唾沫,點了點頭:「爹知道,荒年裡,手裡有糧心裡才不慌。」
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田秋水卻搖了搖頭:「爹,光有穀物還不夠,萬一遇到 特殊情況,咱們得一直逃荒沒空生活做飯,或是溫度太低,沒法生火做飯的話,那咱們就得吃乾糧!」
「所以咱們還得備足硬麵餅、硬饢......手工自然晾曬的紅薯干和木薯干......」
「另外,我還得補充一些更耐放的食材。」
「比如紅薯粉條、土豆粉條,這些東西掛在通風處幾年都不壞,抓一把放進開水裡就能管飽!」
「還有曬乾的野菜、干木耳、干蘑菇、黃花菜,這些在末世極度缺乏青菜的時候,能救命防病。」
「咱們末世前期如果沒有足夠的能力開啟 保鮮空間的話,這些東西就能救咱們的命。而在末世後期咱們能夠開啟空間,對食物進行保鮮,空間也是有限的,所以這些乾菜還是很有用的。也不占地方。」
父母都點頭,認真的聽著,眼神里滿是對女兒的信賴。
田秋水頓了頓,眼神中閃過一絲對末世殘酷的追憶。
「娘,末世里光吃素人是沒力氣打喪屍的,咱們得囤肉!」
「前期咱們就囤臘肉、風乾五花肉、臘排骨、風乾兔肉!」
「水產也不能少,鹹魚干、蝦米干、墨魚乾、魷魚乾、干海帶、干紫菜......」
「我還得多補充一些:醃製鹹鴨蛋、咸鵝蛋、皮蛋和風乾的動物內臟。」
「末世一到,水源全被污染,活物不是變異成怪物就是死絕了,一口葷腥能讓人搶得殺紅了眼!」
「咱們也得帶一些家畜的幼崽上去養,這樣就能源源不斷的有肉吃了。不過末世前期地方沒那麼大,所以一樣只能帶個一兩個,後期咱們可以慢慢擴展空間。」
田母聽得心驚肉跳,趕緊一拍大腿:「買!娘就算把這把老骨頭賣了,也給你買肉!」
田秋水鼻頭一酸,指著第二類繼續念。
「二、古法調味品。」
「娘,這裡面最重要的,是鹽!粗海鹽、天然井鹽、醃製大粒鹽,必須囤夠幾百斤!」
「末世里人每天出大汗、流血,不吃鹽連站都站不穩,鹽比金子還要貴一百倍!」
「糖類要買!什麼糖都行!紅糖、土冰糖、麥芽糖和野生土蜂蜜......遇到人極度虛弱的時候,一口紅糖水就能把人從閻王爺手裡拽回來。」
「醋、醬油、還有那些驅寒防腥的天然香辛料:干辣椒、紅花椒、八角、桂皮、生薑粉大蒜粉等等。」
「最後是儲油,土榨的菜籽油、花生油,特別是豬油。」
田秋水特意壓低了聲音:「爹,豬油不僅能吃,到了零下一百度的極寒天,抹在臉上能防凍裂,抹在刀上能防鏽,這是絕佳的好東西!」
田老漢聽得倒吸一口涼氣,他活了大半輩子,這些法子自然是聽過的。
可女兒怎會知道的這麼詳細?她到底是受了多少苦呀!
田秋水筆尖一轉,指向第三部分。
「三、我的馬車以後升級了,裡面會有神仙賜的土地。或者咱們也可以自己在外面弄一些普通的土,也能種植,只不過肥力沒有那麼強,收穫的時間會長!」
「穀物類的麥、稻、豆子,全都要備齊。」
「更關鍵的是耐寒耐荒的高產蔬菜:白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、紅薯、山藥!」
「這些長在地底下的根莖作物,產量極大,不怕風吹雨打,是荒年真正的保命底牌!」
「其他的能備就備著!」
田秋水一邊說,一邊又在紙上添了幾筆。
「四、藥材。」
「末世一亂,大夫死絕了,藥鋪會被搶空。」
「外傷止血的艾草、三七、馬齒莧。風寒保命的麻黃、桂枝、柴胡。治腸胃的陳皮、茯苓、藿香......」
「咱們的靈泉雖然有用,但畢竟是有限的,不能當萬金油用,所以藥材多少也要囤積一些。若遇到個頭疼腦熱,咱們得喝藥扛過去。」
「娘,被喪屍抓咬雖然無藥可治,但逃荒路上普通的磕碰劃傷,如果不消毒清創,也會潰爛致死!」
「烈酒、麻布繃帶必須多囤!」
「五、古代純手工工具。六、衣物燃料。」
「鍛打的短獵刀、伐木斧、全套木鑿和木鋸。」
「衣物方面,咱們要準備厚麻布棉衣、鞣製好的全套獸皮外衣和獸皮底靴。」
「起步一百斤的生棉花,成卷的粗麻布......」
「末世會有極寒,咱們穿的那些單薄補丁衣服,走出去半柱香就能把人活活凍成冰雕!」
「硬木乾柴......這些東西占地方,咱們到時候邊行駛著馬車邊在路上撿點東西燒一燒就行了!你們把自己照顧好即可。」
說到這裡,田秋水將筆重重拍在桌面上。
「爹,最後這第七項,才是咱們一家人能不能活下來的根本——」