第21章 來點現代美食的震撼
昭昭將手上的石榴籽彈射到樹上麻雀的屁股上，驚得幾隻小雀兒唧唧飛離。
夜鶯抱拳，「主子，請萬分小心。」
「你主子我什麼實力你還不清楚嘛，實在打不過，咱就跑唄！」將手搭在夜鶯肩上安撫地拍了拍，她伸了個懶腰。
「唉，沒想到本小姐混成這樣，竟還得給人當牛做馬，真是可憐命苦哦！」
【我懷疑你在內涵我，但沒有證據】007忍不住插嘴。
葉昭昭心裡冷哼，「內涵你還需要證據？你這沒用的系統。」
【……】
它要自卑了。
次日，葉昭昭站在了牌匾低調厚重的杜府門口。
頂著張平平無奇的臉，肩上掛著只補丁行李包，穿著樸素且洗的發白的布衣。
敲了敲門，片刻便有一老者來開門。
「您找哪位？」
「你好，老伯伯，聽說貴府缺人，我是來應募廚子的。」
劉管家打量她，「可有牙行證明？」
「請您過目。」從袖中拿出一封蓋了印的信。
看過後劉管家點頭，「你先進來吧。」
葉昭昭抱著行李跟在身後，只聽前方帶路人問道：「可有過主廚經驗？」
「算是有吧。」給師尊做了十年的飯算不算？何止是主廚，打雜也是她呢，十分全面了。
劉管家皺了皺眉，感覺這位姑娘年紀太小，不像是有經驗之人。
但他沒說什麼，帶著她來到後廚。
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「這位姑娘，請在一柱香之內做出一道你最拿手的菜品。」
入耳滿是刀與菜板相撞的聲音，放眼望去，至少有十個人在火急火燎地制菜。
「他們和你一樣，都是來應募主廚的。」
意思就是說，誰做的好吃就選誰咯？
葉昭昭點頭表示明白，也不耽擱，去菜籃子裡選出幾樣蔬菜，又挑了些肉，便找好位子開始準備。
她在現代時對廚藝挺感興趣，閒來無事時研究過一段時間，加上穿過來後，天天給師傅做飯，廚藝不能說登峰造極，但也算爐火純青。
借鑑一些現代名菜的小巧思，她還是很有把握被留下的。
不然，她也犯不著去設計張廚子了。
不再瞎想，葉昭昭直接開始切菜。
下刀快穩，片菜均勻。
這副熟練的架勢讓劉管家對她放下懷疑，暗暗讚嘆小姑娘年紀不大卻廚藝老成。
隨著時間的推移，陸續有人完成。
由府中下人將製成的菜品端去膳房。
菜被送到杜平面前，他一盤菜嘗一下便記錄下來。
杜淮序在倚著藤椅翻閱一卷沒有名字的書，絲毫不被影響。
「主子，這幾位應募者技藝都不錯，您可要嘗嘗？」
「不必，你了解我的喜好，替我試過便可。」
又是這本書，到底是什麼讓主子看得這麼入神，好想知道呀……杜平在心中暗戳戳地嘟囔。
但見杜淮序半個眼神沒賞他，又繼續任勞任怨品嘗起來。
「咦？這個味道……！」突然，杜平聲音提高几分，對著面前的那盤菜露出難以言說的表情。
「不好吃就撤掉。」杜淮序頭也沒抬。
杜平想了想，「也不是，就是感覺有些……刺激？」說著他將其端到杜淮序眼前。
還未入口，一股清香便漫進鼻息。
杜淮序拿起象牙筷夾了一顆丸子。
入口爽脆甘香。
挺獨特的味道，奶香中帶著一絲酸，還有滿口的清涼。
「這道菜叫什麼？」
杜平看了邊上的小摺子，「青檸芝士脆蝦球。」
沒有意外的，葉昭昭成功留在了杜府。
古代沒有芝士，她是用牛乳打發以後獲取到奶油，將奶味凝鍊後勉強能達到原本的口感。
至於青檸，這個是她多年前在外遊歷時買入的種子。
閣中培育了一部分出售到特殊渠道，雖然杜府沒有購入，但她今天特意帶了一個出來。
這其中不乏賭的成分，萬一這新奇的味道讓他反感，那她便得另尋他法混進來了。
不過，她總覺得，杜淮序會喜歡。
「這邊是單獨負責少爺的小廚房，若非節日宴請不會與老爺一起。」
「少爺每日辰時前上朝，申時後從官衙回府，你需要按時備好膳。有時少爺會額外叫膳，記得隨時待命。你的月銀是二兩，每月可向主家請兩日探親假。」
「身份名牌明日送來，以後你就住這兒。若還有什麼不懂的可以隨時問我。」
劉管家登記好名字，交代完便離去了。
葉昭昭看了看這小單間，應該是主廚才有的待遇。
而且每月還有兩日探親假，對於吃人的古代社會而言，杜府開的條件很人性化了。
這也說明應該還有副廚會在此時頂上。
此時門外響起小心翼翼的敲門聲，一個細細的少女聲隨後傳來。
「請問……是新來的主廚嗎？我是您的副手小月。」
葉昭昭推開門。
見面前的少女身形偏瘦，個子比她矮半個頭，臉上神情怯怯的。
但在見到葉昭昭時，她露出驚喜又慶幸的神色。
「你看起來和我差不多大誒！你還是女子！真是太好了！」
想到自己似乎有些不禮貌，小月連忙收斂笑意埋下頭。
「抱、抱歉主廚，我一時太高興，有些失了分寸，不是有意冒犯！」
而從打開門後，葉昭昭也在審視著對面。
見少女心直口快，行為冒失，看起來像沒心眼的。
若真是個心思單純的最好了，能省她好些心力。
畢竟她只是來找東西，不想每日處理麻煩的人。
掛起微笑搖搖頭：「沒事的，以後都要一起為主家服務，倒不必如此生分。我叫洛靈雲。」
「好的好的！我可以叫你洛姐姐嗎？」小月弱弱地試探。
「可以。」
「真、真好！洛姐姐，你和之前那個討厭的張廚子一點也不一樣……」似想到不好的回憶，她生硬地轉移話題。
「洛姐姐，你剛來府上可能不太熟悉規矩，我來這兒一年了，知道的比你多一點，悄悄告訴你……」
她湊到葉昭昭耳邊，用手掌掩著。
「少爺和老爺似乎關係不太好，很少一起吃飯，因此我們這邊只是少爺的小廚房，不必負責府上其他院子。」
葉昭昭點頭，這部分劉管家也同她說了。
「還有，據我觀察，其實少爺很喜歡甜食。」
夜鶯抱拳，「主子，請萬分小心。」
「你主子我什麼實力你還不清楚嘛，實在打不過，咱就跑唄！」將手搭在夜鶯肩上安撫地拍了拍，她伸了個懶腰。
「唉，沒想到本小姐混成這樣，竟還得給人當牛做馬，真是可憐命苦哦！」
【我懷疑你在內涵我，但沒有證據】007忍不住插嘴。
葉昭昭心裡冷哼，「內涵你還需要證據？你這沒用的系統。」
【……】
它要自卑了。
次日，葉昭昭站在了牌匾低調厚重的杜府門口。
頂著張平平無奇的臉，肩上掛著只補丁行李包，穿著樸素且洗的發白的布衣。
敲了敲門，片刻便有一老者來開門。
「您找哪位？」
「你好，老伯伯，聽說貴府缺人，我是來應募廚子的。」
劉管家打量她，「可有牙行證明？」
「請您過目。」從袖中拿出一封蓋了印的信。
看過後劉管家點頭，「你先進來吧。」
葉昭昭抱著行李跟在身後，只聽前方帶路人問道：「可有過主廚經驗？」
「算是有吧。」給師尊做了十年的飯算不算？何止是主廚，打雜也是她呢，十分全面了。
劉管家皺了皺眉，感覺這位姑娘年紀太小，不像是有經驗之人。
但他沒說什麼，帶著她來到後廚。
【記住本站域名𝑇𝑊看書網→𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤】
「這位姑娘，請在一柱香之內做出一道你最拿手的菜品。」
入耳滿是刀與菜板相撞的聲音，放眼望去，至少有十個人在火急火燎地制菜。
「他們和你一樣，都是來應募主廚的。」
意思就是說，誰做的好吃就選誰咯？
葉昭昭點頭表示明白，也不耽擱，去菜籃子裡選出幾樣蔬菜，又挑了些肉，便找好位子開始準備。
她在現代時對廚藝挺感興趣，閒來無事時研究過一段時間，加上穿過來後，天天給師傅做飯，廚藝不能說登峰造極，但也算爐火純青。
借鑑一些現代名菜的小巧思，她還是很有把握被留下的。
不然，她也犯不著去設計張廚子了。
不再瞎想，葉昭昭直接開始切菜。
下刀快穩，片菜均勻。
這副熟練的架勢讓劉管家對她放下懷疑，暗暗讚嘆小姑娘年紀不大卻廚藝老成。
隨著時間的推移，陸續有人完成。
由府中下人將製成的菜品端去膳房。
菜被送到杜平面前，他一盤菜嘗一下便記錄下來。
杜淮序在倚著藤椅翻閱一卷沒有名字的書，絲毫不被影響。
「主子，這幾位應募者技藝都不錯，您可要嘗嘗？」
「不必，你了解我的喜好，替我試過便可。」
又是這本書，到底是什麼讓主子看得這麼入神，好想知道呀……杜平在心中暗戳戳地嘟囔。
但見杜淮序半個眼神沒賞他，又繼續任勞任怨品嘗起來。
「咦？這個味道……！」突然，杜平聲音提高几分，對著面前的那盤菜露出難以言說的表情。
「不好吃就撤掉。」杜淮序頭也沒抬。
杜平想了想，「也不是，就是感覺有些……刺激？」說著他將其端到杜淮序眼前。
還未入口，一股清香便漫進鼻息。
杜淮序拿起象牙筷夾了一顆丸子。
入口爽脆甘香。
挺獨特的味道，奶香中帶著一絲酸，還有滿口的清涼。
「這道菜叫什麼？」
杜平看了邊上的小摺子，「青檸芝士脆蝦球。」
沒有意外的，葉昭昭成功留在了杜府。
古代沒有芝士，她是用牛乳打發以後獲取到奶油，將奶味凝鍊後勉強能達到原本的口感。
至於青檸，這個是她多年前在外遊歷時買入的種子。
閣中培育了一部分出售到特殊渠道，雖然杜府沒有購入，但她今天特意帶了一個出來。
這其中不乏賭的成分，萬一這新奇的味道讓他反感，那她便得另尋他法混進來了。
不過，她總覺得，杜淮序會喜歡。
「這邊是單獨負責少爺的小廚房，若非節日宴請不會與老爺一起。」
「少爺每日辰時前上朝，申時後從官衙回府，你需要按時備好膳。有時少爺會額外叫膳，記得隨時待命。你的月銀是二兩，每月可向主家請兩日探親假。」
「身份名牌明日送來，以後你就住這兒。若還有什麼不懂的可以隨時問我。」
劉管家登記好名字，交代完便離去了。
葉昭昭看了看這小單間，應該是主廚才有的待遇。
而且每月還有兩日探親假，對於吃人的古代社會而言，杜府開的條件很人性化了。
這也說明應該還有副廚會在此時頂上。
此時門外響起小心翼翼的敲門聲，一個細細的少女聲隨後傳來。
「請問……是新來的主廚嗎？我是您的副手小月。」
葉昭昭推開門。
見面前的少女身形偏瘦，個子比她矮半個頭，臉上神情怯怯的。
但在見到葉昭昭時，她露出驚喜又慶幸的神色。
「你看起來和我差不多大誒！你還是女子！真是太好了！」
想到自己似乎有些不禮貌，小月連忙收斂笑意埋下頭。
「抱、抱歉主廚，我一時太高興，有些失了分寸，不是有意冒犯！」
而從打開門後，葉昭昭也在審視著對面。
見少女心直口快，行為冒失，看起來像沒心眼的。
若真是個心思單純的最好了，能省她好些心力。
畢竟她只是來找東西，不想每日處理麻煩的人。
掛起微笑搖搖頭：「沒事的，以後都要一起為主家服務，倒不必如此生分。我叫洛靈雲。」
「好的好的！我可以叫你洛姐姐嗎？」小月弱弱地試探。
「可以。」
「真、真好！洛姐姐，你和之前那個討厭的張廚子一點也不一樣……」似想到不好的回憶，她生硬地轉移話題。
「洛姐姐，你剛來府上可能不太熟悉規矩，我來這兒一年了，知道的比你多一點，悄悄告訴你……」
她湊到葉昭昭耳邊，用手掌掩著。
「少爺和老爺似乎關係不太好，很少一起吃飯，因此我們這邊只是少爺的小廚房，不必負責府上其他院子。」
葉昭昭點頭，這部分劉管家也同她說了。
「還有，據我觀察，其實少爺很喜歡甜食。」