第154章 監督到飯涼,鄭濤有苦說不出

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  汽車班周建把車輛記錄放在車場入口,等著糾察核對。

  那三次沒有歸還時間的登記,正好夾在最上面。

  鄭濤翻到那一頁,手指壓著紙角,半天沒有動。

  周建站在車旁,低頭擦著扳手,連眼睛都沒抬。

  「有問題就記,」陳烈的聲音從食堂外傳來。

  鄭濤抬頭,隔著窗口看見陳烈站在樹下,手裡夾著記錄本,臉上掛著那點熟悉的散漫笑意。

  陳烈合上本子,朝他揚了揚下巴,「別急,早餐還沒驗完。接下來,有你忙的。」

  陳烈站在食堂外,話音落下便收回視線。

  鄭濤隔著窗口看了他一眼,手裡的記錄板壓得更緊,隨後轉身招呼糾察繼續幹活。

  第一桌查餐具編號。

  碗、盤、勺,逐件對照領用清單。

  編號少一個,重新清點;順序對不上,翻出上一班交接記錄。

  炊事班沒有人頂嘴,杜海只把對應冊子放到桌邊,誰問什麼,他就翻哪一頁。

  第二桌查留樣封簽。

  盒蓋上的日期、時間、菜名、取樣人和覆核人,全被鄭濤拿著手電照了一遍。

  新兵糾察發現其中一盒記錄寫著六點十二分,旁邊送餐登記卻是六點十五分,立刻把筆落在表上。

  「重測,時間對齊。」

  鄭濤板著臉開口。

  杜海抬手示意炊事員拿來溫度計。

  那盒菜重新測過,溫度合格。

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  留樣冊上補了覆核時間,送餐登記也改成現場核實後的準確時間。

  杜海讓兩名經手人重新簽名,又在旁邊寫清補錄原因。

  鄭濤盯著那幾行字,喉結動了一下。

  他本來只想查出一處疏漏,沒想到炊事班連補錄都做得規規矩矩,想借題發揮也找不到地方。

  第三項查飯菜溫度。

  湯盆揭開,熱氣已經散了不少。

  鄭濤拿溫度計測完,發現靠近窗口的一盆湯比後廚記錄低了兩度,立即要求重新加熱,再測一次。

  杜海沒有爭辯,抬手讓人把湯端回灶邊。

  負責記錄的炊事員站在旁邊等著,直到溫度重新達標,才把數據寫回表格。

  鄭濤又逐個查看肉菜、米飯和饅頭,連保溫桶的蓋子都掀開確認。

  桌上的早點從熱氣騰騰變成了溫吞,隨後連溫吞也留不住。

  食堂另一頭,二排戰士已經吃完飯,端著空碗離開。

  三排的人收拾好桌面,經過糾察班身邊時都放輕了腳步。

  有人回頭看了一眼,又趕緊把腦袋轉開。

  鄭濤帶來的人還圍著第一排餐桌,記錄板上密密麻麻全是數字。

  每發現一個前後相差幾分鐘的地方,他們就得重新核對。

  炊事班的人配合得越仔細,糾察班的進度越慢。

  到了十點多,早餐驗收還差最後幾項。

  鄭濤揉了揉發酸的肩膀,朝後廚門口走去。

  杜海正在核對交接冊,手邊擺著已經涼透的豆漿。

  「先給我們留點飯。」

  鄭濤壓低聲音,臉上還掛著執勤時的硬勁,「驗收可以繼續,兄弟們總不能餓著。」

  杜海抬頭看了他一眼,把豆漿杯推回桌內。

  「表沒簽完,不能開餐。」

  鄭濤眉頭壓住:「我們是來幹活的,不是來蹭飯的。」

  「我清楚。」

  杜海把流程表翻到最後一頁,「剛才你說過,誰都得按規矩來。炊事班不能給糾察班開口子。」

  這句話落下,旁邊幾名炊事兵全都低下頭,假裝忙著收拾餐盤。

  鄭濤嘴唇抿成一條線,半晌沒接話。

  陳烈坐在食堂外的台階上,手裡轉著一支筆。

  聽到這裡,他把筆帽扣回去,沒往裡插話。

  杜海把人情做得很絕,飯照樣留,規矩也照樣壓著,鄭濤連發火的地方都沒有。

  十二點前,最後一項人員登記才完成。

  鄭濤逐個核對姓名、崗位和簽字,確認沒有漏項後,才在驗收欄落筆。

  炊事班隨即開始準備午飯。

  糾察班的人站了大半個上午,腿腳發麻,肚子裡只剩下空響。

  午飯端上來時,已經過了正常開餐時間。

  杜海按流程給每個檢查小組留了一份。

  菜是普通的家常菜,分量沒有少,口味也沒有變。

  只是從窗口端到桌上,飯粒失了熱氣,炒菜表面凝著一層油,湯端起來只剩溫度。

  鄭濤拿起筷子,夾了一口青菜。

  涼意貼在牙縫裡,他的臉僵了僵,隨後把菜咽下去。

  旁邊的新兵糾察端著飯碗,小聲吸了口氣,想去後廚重新打熱,手伸到半空又停住了。

  他們剛才自己寫下的流程,清清楚楚擺在桌邊。

  未完成驗收,不得提前開餐。

  任何班組,統一執行。

  鄭濤低頭扒了兩口飯,飯已經結成了小團,嚼起來費勁。

  他抬眼看向後廚,杜海正在查看午餐留樣,連頭都沒有往這邊偏。

  「吃吧。」

  鄭濤把聲音壓得發悶,「涼了也得吃。」

  新兵糾察立刻低頭,幾個人埋頭動筷。

  食堂里只剩碗筷碰撞聲,誰也沒再提加熱的事。

  陳烈從台階上起身,經過窗口時停了一下。

  他看見鄭濤額頭上冒出汗,手背卻貼在飯碗邊緣,遲遲沒有再伸向菜盤。

  「鄭班長,味道怎麼樣?」

  陳烈順口問了一句。

  鄭濤抬眼,牙根輕輕碰了碰。

  「合規。」

  陳烈點點頭:「那就行。」

  他轉身走出食堂,沒等鄭濤把後半句罵出來。

  馬驍正在門外清點裝備,見陳烈出來,忍了半天還是咧了下嘴。

  陳烈掃了他一眼,馬驍立刻把笑收住,低頭繼續核對物品。

  下午,糾察班終於收隊。

  鄭濤回到臨時辦公室,把各項檢查表攤在桌上。

  數據全齊,簽字全有,炊事班沒有留下真正違規的地方。

  可他翻到最後,手卻停在一張單頁上。

  那張紙夾在檢查表背面,邊角還沾著營部的紅色印泥。

  送來的人是梁越。

  鄭濤先看到側門名稱,隨後看見下面那行舊規定:側門停止日常通行,嚴禁接收私人物品。

  臨時開啟須經值班幹部批准,出入人員和物品必須登記。

  他的手指壓住紙面,許久沒有翻頁。

  葉豐昨晚從側門出去,背的是家裡寄來的藥材,這個事實已經記在表上。


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