第235章 燒排骨
陳咩咩是萬萬沒想到，那個看上去他一拳就可以打哭的小蘿莉，來頭居然這麼大。
老俞頭也只知道個大概，對於[陳皮]的秘密沒那麼清楚。
自從那天在童話路一號碰面，就沒再見過那隻綠毛蘿莉。
當然，陳咩咩並沒有那麼好奇，轉眼就將[陳皮]忘到腦後。
就這樣，又過了幾天。
其中還包括一次[無明日]。
當天陳咩咩還興致勃勃地等待迷霧中的客人到來，結果毛都沒碰到，連以前喜歡在門口搞出奇怪聲音的怪異都沒見一隻。
今天是新的一周的第三天。
中午11點50分。
暖玉路50號。
伊柱應約而來。
他來到自己老宅大門口，發現門是敞開著的。
進門前他深吸了幾口，儘量使自己保持平靜，這才走進大門。
這房間的鑰匙只有四把，兩把站在自己與妹妹伊弦手上，另兩把在後母杜鵑手裡。
他知道妹妹此刻還在結社裡，因此房間內的應該是杜鵑。
畢業後，他已經近一年沒有與杜鵑聯繫，以前就沒話說，現在更是不知該如何相處。
「來了，自己坐。」屋裡的陳咩咩把自己當成了主人。
「咩咩哥，就你一個人？」
「不是，還有我的助手循環。」
「那你怎麼進來的？」
「門鎖又沒壞，肯定是用鑰匙啊。」陳咩咩露出一個「你這個問題很傻」的表情。
伊柱欲言又止，最終出口的成了另一個問題：「今天叫我來是？」
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「我的一位客戶，希望讓你重溫一次曾經的味道。」
「你的客戶，是哪位？」
「為客戶保密是我的職責，何不將注意力放在美食上，就當是我請你吃一頓尋常的午餐怎麼樣。」
伊柱知道事情不會那麼簡單，不過他相信陳咩咩不會害他——陳咩咩實力遠高於他，而且還救過他和妹妹的命。
「好，那我期待著。」
暖玉路50號每層面積不大，但布局很巧妙。
一樓除了大廳，還有與廳相連的開放式廚房。
陳咩咩與伊柱來到開放式廚房邊的餐桌就座。
在這裡，可以清楚的看到廚房裡下廚之人的所有動作。
此刻的廚師是循環。
「食客已就位，循環，開始吧。」陳咩咩示意。
「好的，這就開始製作。」
料理台上，擺滿了大大小小的盤子，裡面都是已經切好的食材與調料。
循環只負責製作，並不開口。
負責解說的是陳咩咩。
「伊柱，我想看到這個食材與調料，你應該知道這是一道什麼菜吧。」
伊柱點點頭，他就算失去對甜味的感知，本身仍然是一位水平極高的專業廚師。
「這是紅燒排骨。是我小時候最喜歡吃的菜。」
陳咩咩笑了笑：「差不多，但不夠準確。紅燒排骨？你不覺得這裡少了一樣關鍵性的調料？」
伊柱微微低頭，略顯消沉：「我知道，這紅燒排骨的配料里缺了糖，咩咩哥你應該是知道我吃不出甜味了吧，有沒有糖對我來說沒有影響。」
陳咩咩搖搖頭。
「這不是紅燒排骨，今天要復刻的，是你母親華年女士為你製作的特殊料理。」
「特殊料理？可小時候母親給我製作的就是紅燒排骨啊。」
「伊柱，你小時候的有個小名叫大壯，對吧。」
「這都被你查到。」伊柱有點不好意思。
「其實你小時候，並不是壯，『壯』只不過是美化的叫法，你其實是個小胖子，沒錯吧。」
「是，是的。」
「哈哈，你小時候特別喜歡吃糖，還喜歡喝含糖飲料，結果越來越胖，影響健康。華年女士並不想讓你繼續下去，於是開始管控你的糖分攝入。
你覺得這種情況下，她會願意在菜里加糖，經常給你做高糖分的紅燒排骨？」
這一下，將伊柱給問倒了。
是啊，記憶中，母親一直不讓他吃糖，不讓他喝糖水，又怎麼會經常性地給他製作紅燒排骨呢？
可問題是，他確實能隔三差五地吃到紅燒排骨啊，那可是他當時的最愛。
這兩份記憶居然有點相互矛盾。
見火候差不多，陳咩咩拿出了第一道「菜」。
「這是你母親的筆記本，現在物歸原主。」陳咩咩遞過去一本空本子。
伊柱雙手顫抖地接過來。
「對，母親用的就是這個圖案的封面。」
接過後，他小心地翻開。
一頁、兩頁、三頁......
「這是個空本子？」伊柱疑惑道。
「不，你翻開到第17頁的位置，大概在五分之二的地方。」
伊柱依言照做。
「嗯？這是？」
「第16頁上，是華年女士親筆寫下的那道排骨料理食譜，不過被撕掉了，內容就是第17頁上的，我想你可能能認出你母親的字跡吧。」
「嗯，我認識，這確實是母親的字。」
伊柱開始逐字讀出鉛筆拓印出的內容：
大壯又在鬧著吃糖，可惜身體不允許。我真聰明，能設計出這道菜。蜂蜜排骨，配料採用話梅、荔枝、蜂蜜，總算大功告成，接下來交給□□，完美！
放下筆記本，伊柱先是哈哈大笑：「是了，是了，我真傻，母親能變出蜂蜜，我吃到的甜味自然是她的蜂蜜！」
笑著笑著他眼角卻是微微出現點零星的濕潤。
陳咩咩朝循環招招手：「給我吧，下鍋前，我先給伊柱近距離看看。」
循環從台下，拿起小玻璃罐，送到陳咩咩手中。
陳咩咩將裝半滿的玻璃罐，推向伊柱。
「這是？」伊柱雖然用的是問句，實際上他語氣中的驚喜表明，他認識這是什麼。
陳咩咩並不回答，只是示意伊柱可以打開聞聞。
「這是母親的蜂蜜罐子，絕不會錯，那這裡面的這小半罐就是？」
陳咩咩微微點頭：
「這半罐，是華年女士遺留在世界上的最後半罐蜂蜜。我用了一些手段，艱難地找到它時，還處於冰封狀態，依然可以食用。
我想這應該可以算華年女士留給你的，在製作完成這一餐後，剩餘的蜂蜜，連同罐子，都會交給你。」
循環的料理還沒製作完成，伊柱已經吃到兩道「硬菜」。
半小時後。
屋子裡瀰漫著燒肉的味道。
循環將特製的蜂蜜排骨裝盤，準備上菜。
陳咩咩給伊柱遞了張紙巾：「要不，伊柱，你再去洗洗手？」
洗手是假，主要是伊柱鼻子微抽，眼角濕潤，可以去洗手間收拾下形象。
「好的，我去去就來。」
等伊柱回來，菜已擺在餐桌上，熱氣騰騰，香飄滿屋。
桌上除了這盤菜，只有一套碗筷。
陳咩咩沒有一起就餐的意思：
「請吧。排骨、各種調料都是華年女士曾愛光顧的攤位購買，按照華年女士的配方，使用華年女士的蜂蜜完美復刻的蜂蜜排骨，連希望你喜歡。」
伊柱第一口下去後，閉上眼睛，整個人都在止不住地顫抖。
「就是這個味道！
就是這個味，荔枝的鮮、話梅的咸、肉質的軟爛程度，除了現在我吃不出甜味，這就是母親做出來的味道！
這就是世界上最美的味道！」
陳咩咩笑眯眯地看著他，心中暗笑：
這就最美的味道了？這才哪到哪，真正為你準備的第三道「硬菜」可還沒上呢。
老俞頭也只知道個大概，對於[陳皮]的秘密沒那麼清楚。
自從那天在童話路一號碰面，就沒再見過那隻綠毛蘿莉。
當然，陳咩咩並沒有那麼好奇，轉眼就將[陳皮]忘到腦後。
就這樣，又過了幾天。
其中還包括一次[無明日]。
當天陳咩咩還興致勃勃地等待迷霧中的客人到來，結果毛都沒碰到，連以前喜歡在門口搞出奇怪聲音的怪異都沒見一隻。
今天是新的一周的第三天。
中午11點50分。
暖玉路50號。
伊柱應約而來。
他來到自己老宅大門口，發現門是敞開著的。
進門前他深吸了幾口，儘量使自己保持平靜，這才走進大門。
這房間的鑰匙只有四把，兩把站在自己與妹妹伊弦手上，另兩把在後母杜鵑手裡。
他知道妹妹此刻還在結社裡，因此房間內的應該是杜鵑。
畢業後，他已經近一年沒有與杜鵑聯繫，以前就沒話說，現在更是不知該如何相處。
「來了，自己坐。」屋裡的陳咩咩把自己當成了主人。
「咩咩哥，就你一個人？」
「不是，還有我的助手循環。」
「那你怎麼進來的？」
「門鎖又沒壞，肯定是用鑰匙啊。」陳咩咩露出一個「你這個問題很傻」的表情。
伊柱欲言又止，最終出口的成了另一個問題：「今天叫我來是？」
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「我的一位客戶，希望讓你重溫一次曾經的味道。」
「你的客戶，是哪位？」
「為客戶保密是我的職責，何不將注意力放在美食上，就當是我請你吃一頓尋常的午餐怎麼樣。」
伊柱知道事情不會那麼簡單，不過他相信陳咩咩不會害他——陳咩咩實力遠高於他，而且還救過他和妹妹的命。
「好，那我期待著。」
暖玉路50號每層面積不大，但布局很巧妙。
一樓除了大廳，還有與廳相連的開放式廚房。
陳咩咩與伊柱來到開放式廚房邊的餐桌就座。
在這裡，可以清楚的看到廚房裡下廚之人的所有動作。
此刻的廚師是循環。
「食客已就位，循環，開始吧。」陳咩咩示意。
「好的，這就開始製作。」
料理台上，擺滿了大大小小的盤子，裡面都是已經切好的食材與調料。
循環只負責製作，並不開口。
負責解說的是陳咩咩。
「伊柱，我想看到這個食材與調料，你應該知道這是一道什麼菜吧。」
伊柱點點頭，他就算失去對甜味的感知，本身仍然是一位水平極高的專業廚師。
「這是紅燒排骨。是我小時候最喜歡吃的菜。」
陳咩咩笑了笑：「差不多，但不夠準確。紅燒排骨？你不覺得這裡少了一樣關鍵性的調料？」
伊柱微微低頭，略顯消沉：「我知道，這紅燒排骨的配料里缺了糖，咩咩哥你應該是知道我吃不出甜味了吧，有沒有糖對我來說沒有影響。」
陳咩咩搖搖頭。
「這不是紅燒排骨，今天要復刻的，是你母親華年女士為你製作的特殊料理。」
「特殊料理？可小時候母親給我製作的就是紅燒排骨啊。」
「伊柱，你小時候的有個小名叫大壯，對吧。」
「這都被你查到。」伊柱有點不好意思。
「其實你小時候，並不是壯，『壯』只不過是美化的叫法，你其實是個小胖子，沒錯吧。」
「是，是的。」
「哈哈，你小時候特別喜歡吃糖，還喜歡喝含糖飲料，結果越來越胖，影響健康。華年女士並不想讓你繼續下去，於是開始管控你的糖分攝入。
你覺得這種情況下，她會願意在菜里加糖，經常給你做高糖分的紅燒排骨？」
這一下，將伊柱給問倒了。
是啊，記憶中，母親一直不讓他吃糖，不讓他喝糖水，又怎麼會經常性地給他製作紅燒排骨呢？
可問題是，他確實能隔三差五地吃到紅燒排骨啊，那可是他當時的最愛。
這兩份記憶居然有點相互矛盾。
見火候差不多，陳咩咩拿出了第一道「菜」。
「這是你母親的筆記本，現在物歸原主。」陳咩咩遞過去一本空本子。
伊柱雙手顫抖地接過來。
「對，母親用的就是這個圖案的封面。」
接過後，他小心地翻開。
一頁、兩頁、三頁......
「這是個空本子？」伊柱疑惑道。
「不，你翻開到第17頁的位置，大概在五分之二的地方。」
伊柱依言照做。
「嗯？這是？」
「第16頁上，是華年女士親筆寫下的那道排骨料理食譜，不過被撕掉了，內容就是第17頁上的，我想你可能能認出你母親的字跡吧。」
「嗯，我認識，這確實是母親的字。」
伊柱開始逐字讀出鉛筆拓印出的內容：
大壯又在鬧著吃糖，可惜身體不允許。我真聰明，能設計出這道菜。蜂蜜排骨，配料採用話梅、荔枝、蜂蜜，總算大功告成，接下來交給□□，完美！
放下筆記本，伊柱先是哈哈大笑：「是了，是了，我真傻，母親能變出蜂蜜，我吃到的甜味自然是她的蜂蜜！」
笑著笑著他眼角卻是微微出現點零星的濕潤。
陳咩咩朝循環招招手：「給我吧，下鍋前，我先給伊柱近距離看看。」
循環從台下，拿起小玻璃罐，送到陳咩咩手中。
陳咩咩將裝半滿的玻璃罐，推向伊柱。
「這是？」伊柱雖然用的是問句，實際上他語氣中的驚喜表明，他認識這是什麼。
陳咩咩並不回答，只是示意伊柱可以打開聞聞。
「這是母親的蜂蜜罐子，絕不會錯，那這裡面的這小半罐就是？」
陳咩咩微微點頭：
「這半罐，是華年女士遺留在世界上的最後半罐蜂蜜。我用了一些手段，艱難地找到它時，還處於冰封狀態，依然可以食用。
我想這應該可以算華年女士留給你的，在製作完成這一餐後，剩餘的蜂蜜，連同罐子，都會交給你。」
循環的料理還沒製作完成，伊柱已經吃到兩道「硬菜」。
半小時後。
屋子裡瀰漫著燒肉的味道。
循環將特製的蜂蜜排骨裝盤，準備上菜。
陳咩咩給伊柱遞了張紙巾：「要不，伊柱，你再去洗洗手？」
洗手是假，主要是伊柱鼻子微抽，眼角濕潤，可以去洗手間收拾下形象。
「好的，我去去就來。」
等伊柱回來，菜已擺在餐桌上，熱氣騰騰，香飄滿屋。
桌上除了這盤菜，只有一套碗筷。
陳咩咩沒有一起就餐的意思：
「請吧。排骨、各種調料都是華年女士曾愛光顧的攤位購買，按照華年女士的配方，使用華年女士的蜂蜜完美復刻的蜂蜜排骨，連希望你喜歡。」
伊柱第一口下去後，閉上眼睛，整個人都在止不住地顫抖。
「就是這個味道！
就是這個味，荔枝的鮮、話梅的咸、肉質的軟爛程度，除了現在我吃不出甜味，這就是母親做出來的味道！
這就是世界上最美的味道！」
陳咩咩笑眯眯地看著他，心中暗笑：
這就最美的味道了？這才哪到哪，真正為你準備的第三道「硬菜」可還沒上呢。