第86 章 私人宴席

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  花卷心裡一咯噔:該不是要退貨吧!錢她都捐出去了,沒得退了啊!

  她隨著花笙跑回店裡,帳篷里有人說:「花老闆不會遇到什麼麻煩了吧?」

  「走,跟上去看看!」

  於是花卷在前跑,後面烏泱泱幾十人跟著。

  進到店裡就聞到一股濃濃的香味,一個中年男人,打扮得只能用「奢華」兩個字形容,兩隻手的指頭上各種寶石的戒指。

  他看著花笙身後跟著的花卷,還有一大群人隨行,問:「這位就是花老闆?」

  花卷點頭,她一進店就看見這男子旁邊兩個侍從抬著的帝王蟹。

  看樣子還活著,此時被五花大綁著。

  而此時所有的客人都被嚇得貼著兩邊牆站,生怕這大螃蟹突然跳起來咬人。

  而莫川正拿著菜刀站在走道中間,一臉戒備。

  花卷向他解釋:「您拍下的東西,如果沒有質量問題,只是因為您自己不滿意,我們這是不給退貨的哦。」

  中年男人用掛滿寶石的手颳了下鬍子:「嘿!花老闆這話說的,我沒有要退貨呀!我此次來找您,實則是有事相求!」

  花卷心放回肚子裡,只要不是退貨,都好辦。「還請您直說。」

  中年男人嘆口氣說:「我乃城裡香料鋪子品香齋的老闆,複姓上官。昨日我拍下這螃蟹本想趁著新鮮吃了,結果我們府中五個廚子,都說這是螃蟹妖,竟無一人敢處理它!」

  「我也怕他們會糟蹋了這好東西,這才多方打聽,知道螃蟹出自花卷小吃店,所以才帶它上門,希望花老闆親自為我烹飪。」

  「當然,要多少加工費您直說便是,價錢不是問題!」

  花卷說:「原來是這樣,我可以為您烹飪,但是有一個要求,必須在我這個小吃店裡。」

  上官老爺爽快地說:「那自然!都由花老闆決定。明日晚上我想包下小吃店,還請花老闆為我們一家人置辦一桌菜。」

  「你要包下整個店?」

  「正是,我願花一百兩銀子,包下小吃店一晚,還望花老闆行個方便!」

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  一百兩銀子!果然富豪出手就是大方!

  「方便方便、那必然是方便的!」

  花卷又問:「那不知道您的家人們都有什麼忌口、或者喜歡吃什麼?」

  既然是一桌席,一個帝王蟹肯定不夠,怎麼都要搞好幾個菜吧。

  上官老爺說:「都沒什麼忌口的,花老闆您看著辦吧。只是我老父親年輕時曾在江南經商,若有一兩道那邊的菜就更好了。」

  沒問題,花卷什麼買不到?別說江南菜了,就是印度菜也是簡簡單單手到擒來。

  讓莫川把帝王蟹抱進廚房,花卷和上官老爺定好了時間,送他出門離開。

  門外站著的大夥們看見花卷和上官老爺有說有笑,解除了戒備,紛紛回到自己的帳篷。

  店裡的食客們也從牆上下來,坐好繼續吃飯。

  邊吃邊八卦:「那位是誰啊?好大派頭!」

  「你沒聽他說嘛,品香齋的大老闆!」

  「品香齋?一個香料鋪子,能出手這麼闊綽?」

  「那是皇商啊,專門給宮裡貴人們送香料的,能沒有錢嘛。」

  看見花卷進來,他們又問:「花老闆,您真要煮那蟹妖?太危險了!」

  「就是就是,我從沒見過那麼大的螃蟹!就像山海經里跑出來的妖怪呢。」

  「花老闆你要當心呀,萬一拿鍋一煮,它使出妖法怎麼辦?」

  花卷笑笑,解釋道:「那不是蟹妖,只是生長在非常深的海底的一種螃蟹,沒有妖法,你們無需擔心。」

  回到廚房,花卷和花笙、莫川開了個簡短的會議。

  「花笙,你負責準備所有的甜品、飲料。」

  「是!」

  「莫川,今晚走前把桌椅重新擺放一下。」

  「是!」

  「花笙,明天你按我的清單訂購材料。」

  「是!」

  「莫川,明天你早點來殺螃蟹。」

  「是……哎?等等,我殺螃蟹?我???」

  莫川不可置信地拿手指指著自己的鼻子:「我不敢啊!」

  花卷說:「不光是殺帝王蟹,你刀工好,還要幫我處理鱖魚。」

  江南菜,花卷能想到的就有松鼠鱖魚。

  莫川有點崩潰:「鱖魚?這又是什麼?我不會啊!」

  花卷胸有成竹般地對他說:「放心吧,我有教程,包會!」

  接著她拿起平板電腦,先調出一個處理帝王蟹的視頻:「你在旁邊好好看,學著點。」

  然後店裡所有人都聽見一句驚恐的叫聲:

  「這!這又是什麼啊???這塊板子裡頭有人啊啊啊!」

  「閉嘴,別叫,仔細看!」

  莫川用一種無比驚悚的心情反覆看著視頻,直到第五遍他才能靜下心來,看著每一步動作。

  又看了兩遍,確保自己記下了整個步驟,他把平板還給花卷。


  莫川沉默地拿回電腦,發現這板子上換了個人。

  太神奇了,竟然能把人的魂魄和生前所做之事記錄在裡面!

  莫川深呼吸三次,然後低頭看起來。

  鱖魚比較難處理,對刀工要求很高,先要沿著魚骨把魚肉片下來,還不能切斷尾巴,然後還要去掉魚骨魚刺,打上花刀,確保高溫油炸後變成松鼠炸毛的模樣。

  莫川學得很認真,一隻手拿著平板電腦,一隻手拿著刀比劃,皺眉對花卷說:「這個有些難,我不知道能否成功。」

  花卷想想,安慰他:「沒關係,明天我買兩條鱖魚,你可以先拿一條試試手。」

  如果兩條都失敗了也沒事,大不了點個外賣嘛。

  莫川不這麼想,這是花卷給自己布置的第一個任務,他必須完成好。

  第二天,花卷趴在窗邊,嘴裡叼著筆頭,仔細琢磨著晚上的菜單。

  首先可以確定的是,拿帝王蟹做四個菜。

  再做一份松鼠鱖魚,加一份話梅排骨,這兩個都是江南菜。

  做一個辣味的菜吧,麻婆豆腐就不錯,直接買調料就可以。

  冰箱裡還有雪花牛排,可以做成黑椒口蘑牛肉粒。

  還有紅棗黨參烏雞湯。

  蛋糕準備適口性高的蛋撻,甜品定為木瓜牛奶燕窩湯。

  還有水果。現在正是車厘子的季節,花卷打算買個幾箱,多餘的可以大家都嘗嘗。

  計劃已定,花卷姐妹便開始採購。


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