第11章 凍門永存

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  三十份烤鴨很快就賣完,連帶著賣空了一整個輕乳酪蛋糕和芋泥巴斯克。

  莫川吃完烤鴨,前前後後幫著花卷收桌子、傳菜、維持秩序,花卷才沒有亂了手腳。

  客人都散去,小店又恢復了寧靜。花卷拿出脫骨雞爪和薯片,和兩瓶冰鎮可樂,邀請莫川來吃。

  莫川正好把碗洗完,擦了擦手坐在花卷對面,認真觀察花卷的動作。

  花卷拉開易拉罐,嘩的一聲,冒著白煙的褐色液體注入透明晶亮的玻璃杯,杯壁上還有一顆顆亮晶晶的氣泡。

  用如此精美的杯子裝的水,莫不是瓊漿玉液?莫川咽了下口水。

  花卷把一個杯子推給莫川,自己端起一杯,悶一大口,辣辣的液體划過喉嚨,她不由自主張開嘴巴:「哈!爽!」

  莫川問:「這是何物?看這顏色像藥。」

  花卷神秘地說:「這是快樂水,喝了就會快樂。」

  莫川驚訝:「果然是仙界才有的神奇的東西!」他湊近聽見泡泡在碰撞在叫囂,一些被炸開,濺到臉上,涼涼的。

  喝下一口才知道為何花卷會哈了一聲。又甜又辣又涼,刺激著喉嚨,一股氣體從食道返回口腔,他也張開嘴巴:「哈!」

  再看向一旁的雞爪。他還沒有見過專門拿雞爪做成一道菜。檸檬和雞爪的清香混合在一起,酸酸辣辣,肉質Q彈爽滑,更讓人驚喜的是,竟然無需吐骨。

  他已經下定決心,不管怎樣都要賴在小吃店,如果能賴一輩子就好了。

  「花老闆,你的手藝這麼好,怎麼能讓你做那些髒活累活?反正我晚上也空閒,以後店裡的碗我包了!」

  花卷體會到了有幫手的好,她問:「那我要付給你多少工錢?」

  「不要工錢!反正只用干晚上一兩個時辰,我只要能在店裡吃飯就行,也不用特意準備我的吃食,店裡有啥我吃啥,你看怎麼樣?」

  花卷害怕小吃店的秘密被人發現,她沒有立刻答應,只是說:「那你做著看看吧。」

  花卷拿出今天收到的銀子,清點起來。今天一共賣出30份烤鴨,一共3600文,還有兩份蛋糕,每份蛋糕可以被切成8個三角塊,一共1280文。

  每天最高興的就是點錢,但是點著點著,她又開始愁。「這麼多銅板,全部賣掉恐怕會被抓起來吧。可是不賣,又怎麼變現呢?」

  花卷暫時沒有什麼思路,只好先把銅板放好。

  一

  直到回到萬福樓,張三李四都沒想起自己還有任務在身。

  萬福榮問:「帶回的糕點拿出來看看。」

  張三李四這才記起,他們對視一眼,虛心地低著頭小聲說:「全吃了,沒……沒帶回來。」

  萬福榮氣得拿著手串一個勁打他們:「養你們何用?我養你們有個P用!」

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  他們躲也不敢躲,張三還算機靈,他說:「老爺,那蛋糕味道是真不錯。雖然我們沒帶回來,但是我身上還有味兒呢,你聞聞。」

  萬福榮更氣了,一腳踹上去:「沒用的東西!還敢叫我聞你身上的味道?你TM也配?」

  趕走他們,萬福榮喘著粗氣坐在太師椅上,疑惑不解:「一個兩個跟失了魂似的,真有那麼好吃嗎?」

  萬福榮不聞,張三李四自己聞。光聞還不夠,他們想出一個好辦法,把外衣脫下來,疊成枕頭形狀,墊在頭下,伴著香味入睡。

  第二天早上起來,李四擦拭嘴邊沒幹的口水說:「我夢見吃蛋糕了,吃了十塊。」

  張三也說:「我也夢到了,還夢到了吃烤鴨,我一口接一口地吃,吃到停不下來,真香啊。」

  兩人對視一眼:「不如晚上再去吃一頓?」

  張三李四簡單洗漱一下,來萬福樓吃飯,今日食堂正好有滷鴨。

  「這鴨子怎麼切那麼大塊,顏色也不對,黑乎乎的。」張三有一下沒一下地用筷子戳著鴨子。

  「這鴨子一股子膻味。」張三咬上一口,「簡直無法下咽。」

  昨夜的烤鴨,每一片都閃著誘人的光澤,空口吃微咸,蘸上那甜甜的醬汁,又有黃瓜和蔥絲解膩,絕了。

  就別提櫃檯里的桂花糕青稞餅了,一咬一口碎渣,油味過重,又齁甜,以前吃覺得不錯,可如今有了對比,味道就變了。那輕乳酪芝士,那麼軟,每一口似乎香進了心裡,甜而不膩,讓人食髓知味。

  色香味沒一個比得過。實在敗興。

  累了一天,花卷睡到11點才起床。今天是國慶節,她決定給自己放個小長假。她拿來一張A4紙,寫上「暫停營業七日」,貼在大門口。

  花卷翻了翻衣櫃,三四條簡單的T恤、兩條洗的發白的牛仔褲,還有兩件中性的衝鋒衣,這就是她的全部家當。

  她隨意拿了兩件,一邊套上身,一邊盤算著,得買點衣服了。而且小吃店庫存也不多了,需要進一些貨。她查了餘額,還有將近30萬呢,足夠自己揮霍一番了。

  出了門,她打車到市里,找到最大的商場,直奔五層。花卷早在網上刷到,有一部最近特別火的電影,是她感興趣的題材。

  訂了一張票,她在旁邊買了杯奶茶,享受美好的周末。

  自從父母雙亡,花卷沒有了生活來源,靠著微薄的打工工資,勉強夠學費和生活,從來不捨得買奶茶,更別說看電影。

  「太好看了,這個電影幾波反轉,想都想不到。」花卷感嘆,「我以後每個星期都要來看電影!」

  國慶的商場人來人往,花卷找一家人比較少的餐廳進去。

  這是一家火鍋店,花卷一個人吃不了多少,就點了個鴛鴦鍋套餐。

  番茄鍋底濃郁,和牛肉卷是絕配;辣鍋滿是紅油,用來涮土豆蝦滑鴨血最是美味。

  薄薄的牛肉一下進滾燙的鍋里,立刻捲曲起來,等到完全變色,夾一筷子起來放進蘸料里翻滾一番,滿滿塞進嘴裡。

  沒有人會不愛火鍋吧!或許有一天小吃店也可以做火鍋生意。但是現在精力有限,還是得以小吃為主。

  秋天天氣漸漸涼了,她在二層買了保暖的衣服和兩條羽絨被。

  入夜,趕來吃飯的張三李四望著門口的牌子傻了眼,這一天忍得他們渾身痒痒,就期待著這一餐,結果店家竟然不開門。

  而且一關就是七天!

  「別說七天了,一天我也忍不了啊!」李四的臉變成了苦瓜。

  可任憑他們怎麼敲門,門裡也沒動靜,他們只好作罷。

  「算了,我們回城裡找家好的吃,我就不信了找不到比她家好吃的店。」

  花卷這會正在裝東西呢。

  下午她在商場瘋狂購物,拿了20份小龍蝦、30份蝦餃、30份灌湯包、五盒瑞士卷、五盒泡芙、三盒麻薯。

  又在熟食區拿了四盒奧爾良烤雞全腿、三盒滷鴨鎖骨、五盒燒汁牛肉卷。

  最後打包三杯奶茶,然後一起叫了個車回家。

  留出一盒泡芙和一盒雞腿晚上吃,其他全部裝冷凍室。

  凍門永存!

  這時,又有人敲門。

  花卷從窗戶望去,是第一天來的那個大叔,身旁還跟一個小女孩。


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