第150章 意外成功的營銷
第150章 意外成功的營銷
」四哥,你覺得程處亮是個什麼樣的人?」
李泰嚼雞丁的動作停了。
「有意思,有趣」他先是帶著笑意回了一句,又想了想,難得正經地說了一句:「有幾分本事。」
李麗質沒有接話。
她重新拿起木片,挖了一小塊蛋糕送進嘴裡。
然後她忽然想起一件事。
「四哥,剛剛聽樓下那人說,這東西適合各類喜事慶賀,母后的生辰快到了。」
李泰一愣,放下筷子。「你是說————」
「那個蛋糕。」李麗質看著勺子上雪白的奶油,「如果母后生辰那天,母后能吃到這樣一塊蛋糕一」
李泰的眼睛亮了。「程二郎!」他站起來就要往外沖,被李麗質一把拽住。
「急什麼。等競拍會結束再說。今天他是主人,你是客。」
李泰悻悻坐回去,但眼睛一直往門口瞟。
午時末,程處亮終於得空,在三樓走廊里站了一會兒。
樓下大堂觥籌交錯,人聲鼎沸。
食客們吃得滿面紅光,有人舉著酒杯站起來敬酒,有人拉著侍應問「這道菜叫什麼」,有人吃飽了靠在椅背上剔牙,臉上帶著心滿意足的表情。
錢小乙從樓梯跑上來,額頭上全是汗,但眼睛亮得驚人。
「二郎君,半日流水,九十六貫!還不含晚餐預訂出去的湯鍋包廂!還有大堂那個蛋糕,雖然不賣,但好多客人都在問!」
程處亮點了點頭。
蛋糕本來是湊巧的突發奇想,沒想到是今天最成功的營銷。
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它不賣,但每個人都想嘗。
嘗過的人都記住了那個味道,自然也就記住了程家食府。
如此一來,等程家甜品店開業的那一天,這些人會第一時間衝進去。
「湯鍋預訂到哪天?」
「已經排到五天後了。骨湯和熬製費時,一天只能出二十鍋。老孫頭說如果要加量,得再添兩個人和兩口鍋。」
「加。湯鍋是程家食府的招牌之一,等過段時間辣椒收穫,還會有更好吃的火鍋。骨湯可以提前熬好,提前預製,不能讓人等太久。」
錢小乙一一記下,又跑下去了。
程處亮轉過身,準備去人字號包廂給尉遲恭敬酒。路過「驚蟄」時,門忽然開了,李泰探出頭來,對他招手。
「程二郎!來!」
程處亮停步,上前拱手。「殿下有何吩咐?」
李泰撓了撓頭,似乎有些不好意思。「那個蛋糕————今天不賣,那以後呢?」
程處亮笑了笑,暗道:你個小胖子,小小年紀就這幅身材了還吃甜食!?
「殿下是想————」
「不是我想!」李泰連忙擺手,「是長樂,她說母后生辰快到了。如果母后生辰那天,母后能吃到這樣一塊蛋糕......
」
話沒說完,但程處亮自然明白什麼意思,他笑著看了李麗質一眼。
她坐在桌邊,正低頭喝茶,耳根有一點不易察覺的紅。
「殿下放心。等皇后娘娘生辰快到了,殿下派人提前兩天知會一聲,程家莊就會送一塊最好的蛋糕進宮。。
不是今天這種開業蛋糕,是專門為皇后定製的生辰蛋糕。」
程處亮對此表示非常願意,不帶一點猶豫的。
別的不說,回頭等甜品店開業了,光是皇后娘娘吃過的同款蛋糕這個噱頭,那不得賣爆了?
這麼好的推廣代言機會,他程處亮怎麼可能錯過?反正大唐沒有代言費一說,不用白不用。
就算要給代言費,那人可是皇后娘娘,程處亮不覺得會虧。
李泰大喜,回頭朝李麗質喊:「長樂!你聽到了嗎!」
李麗質放下茶盞,抬起頭,對程處亮微微一笑。「那就多謝程縣男了。
39
這在宮外,李麗質也沒以程家哥哥」相稱,而是很有禮數地稱呼爵位。
「公主客氣了,能得兩位殿下的認可,是程家食府的榮幸。」
程處亮拱了拱手,轉身離開。
他走出一段距離,還聽到李泰在雅間裡興奮地跟李麗質說話:「你說程二郎那個蛋糕,能不能做成牡丹花的樣子?母后喜歡牡丹————」
程處亮推開人字號包廂的門。喝得半醉的尉遲恭的大嗓門立刻涌了出來。
「處亮來了啊!快去催催,那個東坡肉,再給老子上兩份!還有那個蛋糕,一定要帶一塊回去!」
程處亮笑著端起酒杯。「尉遲伯伯放心,您剛剛說過一遍了,小侄記著呢,蛋糕早就給您備好了。東坡肉也管夠,慢慢吃慢慢喝,不夠的話,要不再上個紅燒肘子?」
「行!你小子上道。」尉遲恭滿意地點了點頭,端起酒杯和程處亮重重碰了一下。烈酒入喉,他像是迴光返照」似的,酒意消去大半,忽然收起大嗓門,看著程處亮,聲音裡帶上了一絲認真。
「處亮,叔今天是真吃高興了。不是因為你送了菜,是因為你這兒——讓人舒坦。老程他有你這麼個兒子,是他的福氣。」
程處亮沒有接話。他又倒了一杯酒,雙手端起。「尉遲伯伯,其實寶琳哥也不差的。
來,這杯敬你。當年在瓦崗寨,你救過我爹的命。程家記著。」
尉遲恭愣了一下,然後哈哈大笑。
笑聲在包廂里迴蕩,他把杯中酒一飲而盡。
「好小子!會說話!」
秦瓊等人也是笑臉滿滿,先後跟程處亮碰杯。
「諸位叔伯,小侄兒下午還有正事,就不多陪了。等哪天諸位叔伯來莊子,小侄再陪盡興。」
「去吧去吧~」
程處亮從人字號包廂出來時,競拍會的會場已經布置好了。
三樓的兩個宴廳,一間今天用來舉辦競拍會,另一間暫時空置。
此刻,競拍會宴廳里,五十餘把圈椅呈半弧形排開,正中一張長案是拍賣台。
蘇文正在最後一遍核對契約文本,侯三帶著人在檢查會場的座椅和號牌。
程處亮簡單看了看,站在走廊里,往樓下看了一眼。
大堂里依然人聲鼎沸,那個巨大的開業蛋糕已經切掉了大半,小丁正在把最後幾片分發給排隊等候的食客。
有人接過蛋糕捨不得吃,用油紙小心包好揣進懷裡,說要帶回去給家裡孩子嘗嘗。
「二郎君。」福伯不知什麼時候站到了他身後,「競拍會那邊,來賓名單都核過了。
各家代表都到齊了,只有太原王家,沒有來人。」
程處亮點了點頭。太原王家不來,在他的預料之中。王忠被他趕出門,競拍會請帖名單上沒有王家,這是公開的打臉。
以王瑾的性子,絕不會主動湊上來。
但王家不來,不代表王家不在看。
「讓侯三安排人盯著王家在長安的宅邸。有什麼動靜,立刻報我。」
福伯應下。
程處亮整了整衣襟,往競拍會宴廳走去。
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」四哥,你覺得程處亮是個什麼樣的人?」
李泰嚼雞丁的動作停了。
「有意思,有趣」他先是帶著笑意回了一句,又想了想,難得正經地說了一句:「有幾分本事。」
李麗質沒有接話。
她重新拿起木片,挖了一小塊蛋糕送進嘴裡。
然後她忽然想起一件事。
「四哥,剛剛聽樓下那人說,這東西適合各類喜事慶賀,母后的生辰快到了。」
李泰一愣,放下筷子。「你是說————」
「那個蛋糕。」李麗質看著勺子上雪白的奶油,「如果母后生辰那天,母后能吃到這樣一塊蛋糕一」
李泰的眼睛亮了。「程二郎!」他站起來就要往外沖,被李麗質一把拽住。
「急什麼。等競拍會結束再說。今天他是主人,你是客。」
李泰悻悻坐回去,但眼睛一直往門口瞟。
午時末,程處亮終於得空,在三樓走廊里站了一會兒。
樓下大堂觥籌交錯,人聲鼎沸。
食客們吃得滿面紅光,有人舉著酒杯站起來敬酒,有人拉著侍應問「這道菜叫什麼」,有人吃飽了靠在椅背上剔牙,臉上帶著心滿意足的表情。
錢小乙從樓梯跑上來,額頭上全是汗,但眼睛亮得驚人。
「二郎君,半日流水,九十六貫!還不含晚餐預訂出去的湯鍋包廂!還有大堂那個蛋糕,雖然不賣,但好多客人都在問!」
程處亮點了點頭。
蛋糕本來是湊巧的突發奇想,沒想到是今天最成功的營銷。
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它不賣,但每個人都想嘗。
嘗過的人都記住了那個味道,自然也就記住了程家食府。
如此一來,等程家甜品店開業的那一天,這些人會第一時間衝進去。
「湯鍋預訂到哪天?」
「已經排到五天後了。骨湯和熬製費時,一天只能出二十鍋。老孫頭說如果要加量,得再添兩個人和兩口鍋。」
「加。湯鍋是程家食府的招牌之一,等過段時間辣椒收穫,還會有更好吃的火鍋。骨湯可以提前熬好,提前預製,不能讓人等太久。」
錢小乙一一記下,又跑下去了。
程處亮轉過身,準備去人字號包廂給尉遲恭敬酒。路過「驚蟄」時,門忽然開了,李泰探出頭來,對他招手。
「程二郎!來!」
程處亮停步,上前拱手。「殿下有何吩咐?」
李泰撓了撓頭,似乎有些不好意思。「那個蛋糕————今天不賣,那以後呢?」
程處亮笑了笑,暗道:你個小胖子,小小年紀就這幅身材了還吃甜食!?
「殿下是想————」
「不是我想!」李泰連忙擺手,「是長樂,她說母后生辰快到了。如果母后生辰那天,母后能吃到這樣一塊蛋糕......
」
話沒說完,但程處亮自然明白什麼意思,他笑著看了李麗質一眼。
她坐在桌邊,正低頭喝茶,耳根有一點不易察覺的紅。
「殿下放心。等皇后娘娘生辰快到了,殿下派人提前兩天知會一聲,程家莊就會送一塊最好的蛋糕進宮。。
不是今天這種開業蛋糕,是專門為皇后定製的生辰蛋糕。」
程處亮對此表示非常願意,不帶一點猶豫的。
別的不說,回頭等甜品店開業了,光是皇后娘娘吃過的同款蛋糕這個噱頭,那不得賣爆了?
這麼好的推廣代言機會,他程處亮怎麼可能錯過?反正大唐沒有代言費一說,不用白不用。
就算要給代言費,那人可是皇后娘娘,程處亮不覺得會虧。
李泰大喜,回頭朝李麗質喊:「長樂!你聽到了嗎!」
李麗質放下茶盞,抬起頭,對程處亮微微一笑。「那就多謝程縣男了。
39
這在宮外,李麗質也沒以程家哥哥」相稱,而是很有禮數地稱呼爵位。
「公主客氣了,能得兩位殿下的認可,是程家食府的榮幸。」
程處亮拱了拱手,轉身離開。
他走出一段距離,還聽到李泰在雅間裡興奮地跟李麗質說話:「你說程二郎那個蛋糕,能不能做成牡丹花的樣子?母后喜歡牡丹————」
程處亮推開人字號包廂的門。喝得半醉的尉遲恭的大嗓門立刻涌了出來。
「處亮來了啊!快去催催,那個東坡肉,再給老子上兩份!還有那個蛋糕,一定要帶一塊回去!」
程處亮笑著端起酒杯。「尉遲伯伯放心,您剛剛說過一遍了,小侄記著呢,蛋糕早就給您備好了。東坡肉也管夠,慢慢吃慢慢喝,不夠的話,要不再上個紅燒肘子?」
「行!你小子上道。」尉遲恭滿意地點了點頭,端起酒杯和程處亮重重碰了一下。烈酒入喉,他像是迴光返照」似的,酒意消去大半,忽然收起大嗓門,看著程處亮,聲音裡帶上了一絲認真。
「處亮,叔今天是真吃高興了。不是因為你送了菜,是因為你這兒——讓人舒坦。老程他有你這麼個兒子,是他的福氣。」
程處亮沒有接話。他又倒了一杯酒,雙手端起。「尉遲伯伯,其實寶琳哥也不差的。
來,這杯敬你。當年在瓦崗寨,你救過我爹的命。程家記著。」
尉遲恭愣了一下,然後哈哈大笑。
笑聲在包廂里迴蕩,他把杯中酒一飲而盡。
「好小子!會說話!」
秦瓊等人也是笑臉滿滿,先後跟程處亮碰杯。
「諸位叔伯,小侄兒下午還有正事,就不多陪了。等哪天諸位叔伯來莊子,小侄再陪盡興。」
「去吧去吧~」
程處亮從人字號包廂出來時,競拍會的會場已經布置好了。
三樓的兩個宴廳,一間今天用來舉辦競拍會,另一間暫時空置。
此刻,競拍會宴廳里,五十餘把圈椅呈半弧形排開,正中一張長案是拍賣台。
蘇文正在最後一遍核對契約文本,侯三帶著人在檢查會場的座椅和號牌。
程處亮簡單看了看,站在走廊里,往樓下看了一眼。
大堂里依然人聲鼎沸,那個巨大的開業蛋糕已經切掉了大半,小丁正在把最後幾片分發給排隊等候的食客。
有人接過蛋糕捨不得吃,用油紙小心包好揣進懷裡,說要帶回去給家裡孩子嘗嘗。
「二郎君。」福伯不知什麼時候站到了他身後,「競拍會那邊,來賓名單都核過了。
各家代表都到齊了,只有太原王家,沒有來人。」
程處亮點了點頭。太原王家不來,在他的預料之中。王忠被他趕出門,競拍會請帖名單上沒有王家,這是公開的打臉。
以王瑾的性子,絕不會主動湊上來。
但王家不來,不代表王家不在看。
「讓侯三安排人盯著王家在長安的宅邸。有什麼動靜,立刻報我。」
福伯應下。
程處亮整了整衣襟,往競拍會宴廳走去。
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