第139章 準備禮物?
第139章 準備禮物?
有這一家三口帶頭,後面的人蜂擁而上。
「雪霜來兩斤!」
「霞玉糖五兩!」
「赤砂糖給我稱三斤!我回去做糕用!」
「.
」
櫃檯後三個夥計同時忙活起來。
銅勺碰撞瓷罐發出清脆的叮噹聲,油紙摺疊的沙沙聲,銅錢落櫃的叮咚聲,混成一片0
斜對面,酒肆門口排隊的人群里,有人忍不住跑過來看熱鬧,看完了又跑回去排隊,嘴裡跟前後的人念叨:「白糖,雪一樣的白糖!程家莊把糖做得跟雪一樣白!」
消息在隊伍里傳開,排隊的人紛紛腳往糖鋪方向張望。
尉遲寶琳站在糖鋪門口的台階上,左手拎著一罐程氏雪霜,是程處亮提前送給他,讓帶回尉遲家的。右手提著一壇酒,是他老爹點名要的。
他看看左邊酒肆門口紋絲不動的長龍,又看看右邊糖鋪櫃檯前擠成一團的人群,忽然感慨了一句:「以後我兒子要是不會做生意,就送處亮這兒來。待三個月,比讀十年書都管用。」
秦懷道站在他旁邊,目光從糖鋪的招牌移到對面酒肆的招牌,淡淡道:「你先有個兒子再說。」
「以後會有的!」尉遲寶琳理直氣壯。
房遺愛在旁邊小聲說了一句:「寶琳哥,你先把婚事定下來不遲。」
尉遲寶琳瞪他:「你也沒定!」
「我爹在跟陛下談了————」房遺愛聲音更小了。
李震沒有參與他們的拌嘴。
他靠在門框上,看著櫃檯後那三排白瓷罐,又看了看斜對面酒肆門口依舊排著長龍的隊伍,若有所思。
程處亮從鋪子裡走出來,站到他旁邊。
「在想什麼?」
李震沉默了片刻,開口:「酒肆供應量降到三百斤,二手價格炒到五百文,所有人都以為你原料斷了、快撐不住了。你選在今天恢復供應、開糖鋪、宣布代理權競拍。」他轉過頭看著程處亮,「你是故意斷的,在迷惑他們?」
程處亮沒有承認,也沒有否認。
他看著街對面排隊的隊伍,嘴角帶著一絲很淡的弧度。
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「代理權競拍的事,你也幫我在長安城的商圈子裡也放一放消息。礦冶、運輸、糧食,這些行當的大商家,未必對酒有興趣,但一定對和程家莊合作」有興趣。告訴他們,競拍會不只是拍酒,未來也會拍賣其他產品的代理權。可以都來看看,提前熟悉一下流程和方式。」
「行,沒問題。」
李震點了點頭,沒有多問。
糖鋪的甜香和酒肆的烈香在東市的街道上交織瀰漫。
初春的陽光照在兩塊鎏金匾額上,一塊寫著「程氏酒肆」,一塊寫著「程氏糖鋪」。
隔街相望,像一雙同時睜開的眼睛。
糖鋪開業的熱鬧一直持續了一上午。
程處亮在鋪子裡盯了一個多時辰,看著櫃檯後三排白瓷罐一罐接一罐地空下去。
雪霜賣得最好,有個穿錦袍的中年人一口氣想買五罐,孫亞啞著嗓子解釋「限購三罐」,那人瞪著眼說「我帶兩個隨從一人三罐總行了吧」,孫亞一時竟無言以對。
霞玉糖和赤砂糖也走得不慢,買不起雪霜的小戶人家稱上半斤赤砂糖回去煮羹做糕,也算嘗了個新鮮。
到正午時分,銅錢和碎銀子裝了滿滿兩匣子,孫亞抽空報了個數,程處亮神色平靜地點了點頭。
「下午你盯著,我得回趟府里。」
孫亞應了,轉身又準備撲進人堆里。
程處亮拉住他,笑道:「老孫啊,你現在好歹也是個組長了,看看銷售部這邊有沒有合適的手下,提拔幾個隊長上來,滷味,酒肆,糖鋪,還有過兩天開業的程家食府,事情可不少。你願意親力親為是好事,可也別所有事都攬在自己身上。你要學會用人,學會掌控大局。」
「那就早點調整過來,今後咱們程家莊的產業只會越來越多,你手底下的人只會越來越多。」
「是,東家,小的知道了。」
馬車在盧國公府門口停下時,程處亮掀開車簾,看到門口那兩尊石獅子,忽然有點恍惚。
這兩個月他回府的次數一隻手數得過來,每次都是匆匆來匆匆走。
今天要不是他爹讓府上管家帶話,說「你娘想你了」,他大概還在莊子上思考著代理權競拍的籌備。
程處亮來到正堂時,程咬金正大馬金刀地坐在上首,手裡端著茶盞卻沒喝。
崔靜嫻坐在旁邊,面前的茶已經涼了,也沒讓人換。
「回來了?」程咬金把茶盞往桌上一頓。
程處亮給爹娘行了禮,笑嘻嘻地坐下。
崔靜嫻讓下人換了新茶。
「處亮,今天糖鋪開業,怎麼樣?」崔靜嫻問。
「還行。我過來的時候,雪霜已經賣了三十多罐,霞玉不多,赤砂更多些。」
程咬金看兒子那雲淡風輕的模樣,沒好氣地哼了一聲:「你還笑,你那酒肆,前幾天接連減供降到三百斤,今天一下子恢復五百斤,到底怎麼回事?聽手底下的人來報,不是說你所需的原料鄭家被斷供了嗎?」
「原料被斷過。長安幾家濁酒供應商同一天全斷了。」程處亮說得平淡,「不過,我從簽河南道代理權時就開始囤了,酒窖里光是能直接賣的蒸餾酒就有一萬來斤,夠用二十天。更別提還有自己莊子用純糧食釀造的。再加上淮南道那邊也在對接新供應商,不是什麼大問題。」
程咬金愣了一瞬,端起茶盞灌了一大口。「好。」就一個字。
然後站起來一巴掌拍在程處亮肩上,力道大得茶盞差點飛出去。「你小子做的不錯,既然你這麼淡定,那老子也去校場了。你陪你娘多坐會兒再走。」
說完,大步流星走了。
走到門口,他又回頭嘟囔了一句什麼,聲音太含糊,身後二人都沒聽清。
正堂里安靜下來。
鄭家嗎?老爹說得那麼肯定,看來這次的事,十之八九是鄭家主導的了。
程處亮雙眸深處閃過絲絲不可察的怒火。
崔靜嫻換了一壺新茶,給程處亮重新斟了一杯。「你別看你爹這大大咧咧的,這幾晚因為鄭家斷你原材料之事,急得翻來覆去睡不著,半夜在屋裡轉了大半宿,就擔心你處理不了,最後被我按著喝了盞安神湯才躺下。」
程處亮端著茶盞的手頓了一下。
他爹程咬金,左武衛大將軍,為了他的酒肆原料被斷,急得在屋裡轉了大半宿?
他擔心的可能並非表面的生意,而是因生意受阻會影響流民安置的皇命。
「我爹他————」他開了口,又不知道該說什麼。
崔靜嫻看著他,自光裡帶著一絲很淡的笑意。「不用說什麼。你把你的事做好,他就不轉了。」
程處亮輕輕點頭,隨後低頭喝茶。
茶已經涼了,但他沒讓人換。
崔靜嫻端起茶盞抿了一口。「對了。過兩日我要回崔家一趟。四月十五,鶯兒十八歲生辰,崔家那邊下了帖子。」
程處亮抬起頭。
崔鶯————燈會那晚,曲江池畔,那個性格開朗卻又長相文靜的漂亮少女。
他猜中燈謎,對出「終南望月影成雙」時,她站在人群中看著他,說「我記住你了」。
「另外—」崔靜嫻的聲音把他拉回來,「鄭家和盧家斷了你的原料,崔家有沒有參與,眼下還說不準。所以我得回去一趟,正好也幫你打聽打聽其餘幾家的態度。」
程處亮沉默了一會兒。「娘,崔家那邊————您回去會不會為難?」
崔靜嫻笑了一下,暗道:這兩父子,還真是一個比一個貼心。
「為娘可是崔家嫡長女,還是盧國公夫人。他們為難我,就是為難你爹。你爹雖然不會說漂亮話,但長安城誰不知道程咬金護短?大哥他們再心思深,也不敢在明面上讓我難堪的。」
程處亮點了點頭。
「處亮?」崔靜嫻看著他,目光裡帶著探究,「剛剛看你聽到鶯兒時,嘴角上揚,你是不是認識鶯兒?」
程處亮端起茶盞,語氣盡顯平常:「前不久的燈會上見過一面。當時她跟王家女在猜燈謎對對聯,說了幾句話。」
「說了什麼?」崔靜嫻一臉八卦地好奇追問道。
「她們在對對子遲遲沒對出來,我對了下聯:終南望月影成雙」。」
「你對出來的?上聯是什麼?」崔靜嫻眉毛微微動了一下。
程處亮撓頭笑道:「記不太清了,好像是曲江......流燈火如晝」
「對得不錯!」
她是清河崔氏出來的,從小讀的詩書可不比各大世家子弟少。
這句子不算絕妙,但勝在應景——燈會,曲江池,終南山影,月光成雙。
她看了程處亮好一會兒,嘴角彎了一下,眼中有欣喜,有意外。
片刻後,她笑道:「既然認識,那你作為鶯兒的表弟,要不要準備一份禮物?為娘給你帶去。」
程處亮張了張嘴,意外地看著崔氏。
禮物?
他兩輩子加起來,好像從沒正兒八經給女孩子送過禮物。
不過既然他娘開口了,再加上他跟崔家沒什麼衝突。有這一層關係,示個好也不是不可以。
所以他要考慮的是送什麼。
包包香水口紅這些就算了,系統商城或許有,但不適合拿出來。只能送現有的東西。
白糖?太普通,而且糖鋪剛開業,送自家產品當禮物像藉機推銷。
程家老窖————送姑娘家烈酒,他娘大概會用那種「你果然還是你爹的兒子」的眼神看他。
送滷味就更離譜了..
メ後,他忽乂想到一樣東西。
蛋糕!
雞蛋、麵粉、牛乳、白糖好像都有了。
沒有泡打粉可以用蛋清打發替代,但蛋糕真正的點睛之筆是奶油。
貞觀年間的牛乳,富貴人家也喝,但沒人想過把它做成奶油。
一是技術達不到,再則也沒人往那個向想,操作起來也沒那麼容易。
當,怎麼分離他程處亮也不會,只能誓系統大大求助。
他迅速調出系統商城,搜索。
【自製手工蛋糕技術指南(農場主版)】八千福報點。
不錯,難屠還能誓到幾千福報點的技術,他果斷兌換。
緊接著,一道關鴉牛奶分離、自製奶油的技術信息流湧入他的腦海,如醍醐灌頂般。
大致總結下來,就是牛乳靜置,稀奶油自上浮;撇取後低溫攪打,脂肪球相互碰撞聚集,水分析出,剩下的就是奶油。沒有電動打蛋器,但手工攪打可行。
分離出的酪乳也不浪費,可以發酵做飲品..
程處亮一開眼。
「娘,小順子還在府里吼?」
崔靜嫻微微一愣。「在啊。你送來教廚子的那個小徒弟,現在管著府上的小廚房,在後廚都被叫小順哥兒。為娘不是在跟你說禮物的事吼?你怎麼問起廚子?餓了?」
「不是,就是因為禮物,我誓他做個東西,回頭娘您回崔家時,提前一天跟他說,他掐好時間做好就一併帶去。」
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有這一家三口帶頭,後面的人蜂擁而上。
「雪霜來兩斤!」
「霞玉糖五兩!」
「赤砂糖給我稱三斤!我回去做糕用!」
「.
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櫃檯後三個夥計同時忙活起來。
銅勺碰撞瓷罐發出清脆的叮噹聲,油紙摺疊的沙沙聲,銅錢落櫃的叮咚聲,混成一片0
斜對面,酒肆門口排隊的人群里,有人忍不住跑過來看熱鬧,看完了又跑回去排隊,嘴裡跟前後的人念叨:「白糖,雪一樣的白糖!程家莊把糖做得跟雪一樣白!」
消息在隊伍里傳開,排隊的人紛紛腳往糖鋪方向張望。
尉遲寶琳站在糖鋪門口的台階上,左手拎著一罐程氏雪霜,是程處亮提前送給他,讓帶回尉遲家的。右手提著一壇酒,是他老爹點名要的。
他看看左邊酒肆門口紋絲不動的長龍,又看看右邊糖鋪櫃檯前擠成一團的人群,忽然感慨了一句:「以後我兒子要是不會做生意,就送處亮這兒來。待三個月,比讀十年書都管用。」
秦懷道站在他旁邊,目光從糖鋪的招牌移到對面酒肆的招牌,淡淡道:「你先有個兒子再說。」
「以後會有的!」尉遲寶琳理直氣壯。
房遺愛在旁邊小聲說了一句:「寶琳哥,你先把婚事定下來不遲。」
尉遲寶琳瞪他:「你也沒定!」
「我爹在跟陛下談了————」房遺愛聲音更小了。
李震沒有參與他們的拌嘴。
他靠在門框上,看著櫃檯後那三排白瓷罐,又看了看斜對面酒肆門口依舊排著長龍的隊伍,若有所思。
程處亮從鋪子裡走出來,站到他旁邊。
「在想什麼?」
李震沉默了片刻,開口:「酒肆供應量降到三百斤,二手價格炒到五百文,所有人都以為你原料斷了、快撐不住了。你選在今天恢復供應、開糖鋪、宣布代理權競拍。」他轉過頭看著程處亮,「你是故意斷的,在迷惑他們?」
程處亮沒有承認,也沒有否認。
他看著街對面排隊的隊伍,嘴角帶著一絲很淡的弧度。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 讀小說選 TW 看書網,𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄超流暢 網站,觀看最快的章節更新)
「代理權競拍的事,你也幫我在長安城的商圈子裡也放一放消息。礦冶、運輸、糧食,這些行當的大商家,未必對酒有興趣,但一定對和程家莊合作」有興趣。告訴他們,競拍會不只是拍酒,未來也會拍賣其他產品的代理權。可以都來看看,提前熟悉一下流程和方式。」
「行,沒問題。」
李震點了點頭,沒有多問。
糖鋪的甜香和酒肆的烈香在東市的街道上交織瀰漫。
初春的陽光照在兩塊鎏金匾額上,一塊寫著「程氏酒肆」,一塊寫著「程氏糖鋪」。
隔街相望,像一雙同時睜開的眼睛。
糖鋪開業的熱鬧一直持續了一上午。
程處亮在鋪子裡盯了一個多時辰,看著櫃檯後三排白瓷罐一罐接一罐地空下去。
雪霜賣得最好,有個穿錦袍的中年人一口氣想買五罐,孫亞啞著嗓子解釋「限購三罐」,那人瞪著眼說「我帶兩個隨從一人三罐總行了吧」,孫亞一時竟無言以對。
霞玉糖和赤砂糖也走得不慢,買不起雪霜的小戶人家稱上半斤赤砂糖回去煮羹做糕,也算嘗了個新鮮。
到正午時分,銅錢和碎銀子裝了滿滿兩匣子,孫亞抽空報了個數,程處亮神色平靜地點了點頭。
「下午你盯著,我得回趟府里。」
孫亞應了,轉身又準備撲進人堆里。
程處亮拉住他,笑道:「老孫啊,你現在好歹也是個組長了,看看銷售部這邊有沒有合適的手下,提拔幾個隊長上來,滷味,酒肆,糖鋪,還有過兩天開業的程家食府,事情可不少。你願意親力親為是好事,可也別所有事都攬在自己身上。你要學會用人,學會掌控大局。」
「那就早點調整過來,今後咱們程家莊的產業只會越來越多,你手底下的人只會越來越多。」
「是,東家,小的知道了。」
馬車在盧國公府門口停下時,程處亮掀開車簾,看到門口那兩尊石獅子,忽然有點恍惚。
這兩個月他回府的次數一隻手數得過來,每次都是匆匆來匆匆走。
今天要不是他爹讓府上管家帶話,說「你娘想你了」,他大概還在莊子上思考著代理權競拍的籌備。
程處亮來到正堂時,程咬金正大馬金刀地坐在上首,手裡端著茶盞卻沒喝。
崔靜嫻坐在旁邊,面前的茶已經涼了,也沒讓人換。
「回來了?」程咬金把茶盞往桌上一頓。
程處亮給爹娘行了禮,笑嘻嘻地坐下。
崔靜嫻讓下人換了新茶。
「處亮,今天糖鋪開業,怎麼樣?」崔靜嫻問。
「還行。我過來的時候,雪霜已經賣了三十多罐,霞玉不多,赤砂更多些。」
程咬金看兒子那雲淡風輕的模樣,沒好氣地哼了一聲:「你還笑,你那酒肆,前幾天接連減供降到三百斤,今天一下子恢復五百斤,到底怎麼回事?聽手底下的人來報,不是說你所需的原料鄭家被斷供了嗎?」
「原料被斷過。長安幾家濁酒供應商同一天全斷了。」程處亮說得平淡,「不過,我從簽河南道代理權時就開始囤了,酒窖里光是能直接賣的蒸餾酒就有一萬來斤,夠用二十天。更別提還有自己莊子用純糧食釀造的。再加上淮南道那邊也在對接新供應商,不是什麼大問題。」
程咬金愣了一瞬,端起茶盞灌了一大口。「好。」就一個字。
然後站起來一巴掌拍在程處亮肩上,力道大得茶盞差點飛出去。「你小子做的不錯,既然你這麼淡定,那老子也去校場了。你陪你娘多坐會兒再走。」
說完,大步流星走了。
走到門口,他又回頭嘟囔了一句什麼,聲音太含糊,身後二人都沒聽清。
正堂里安靜下來。
鄭家嗎?老爹說得那麼肯定,看來這次的事,十之八九是鄭家主導的了。
程處亮雙眸深處閃過絲絲不可察的怒火。
崔靜嫻換了一壺新茶,給程處亮重新斟了一杯。「你別看你爹這大大咧咧的,這幾晚因為鄭家斷你原材料之事,急得翻來覆去睡不著,半夜在屋裡轉了大半宿,就擔心你處理不了,最後被我按著喝了盞安神湯才躺下。」
程處亮端著茶盞的手頓了一下。
他爹程咬金,左武衛大將軍,為了他的酒肆原料被斷,急得在屋裡轉了大半宿?
他擔心的可能並非表面的生意,而是因生意受阻會影響流民安置的皇命。
「我爹他————」他開了口,又不知道該說什麼。
崔靜嫻看著他,自光裡帶著一絲很淡的笑意。「不用說什麼。你把你的事做好,他就不轉了。」
程處亮輕輕點頭,隨後低頭喝茶。
茶已經涼了,但他沒讓人換。
崔靜嫻端起茶盞抿了一口。「對了。過兩日我要回崔家一趟。四月十五,鶯兒十八歲生辰,崔家那邊下了帖子。」
程處亮抬起頭。
崔鶯————燈會那晚,曲江池畔,那個性格開朗卻又長相文靜的漂亮少女。
他猜中燈謎,對出「終南望月影成雙」時,她站在人群中看著他,說「我記住你了」。
「另外—」崔靜嫻的聲音把他拉回來,「鄭家和盧家斷了你的原料,崔家有沒有參與,眼下還說不準。所以我得回去一趟,正好也幫你打聽打聽其餘幾家的態度。」
程處亮沉默了一會兒。「娘,崔家那邊————您回去會不會為難?」
崔靜嫻笑了一下,暗道:這兩父子,還真是一個比一個貼心。
「為娘可是崔家嫡長女,還是盧國公夫人。他們為難我,就是為難你爹。你爹雖然不會說漂亮話,但長安城誰不知道程咬金護短?大哥他們再心思深,也不敢在明面上讓我難堪的。」
程處亮點了點頭。
「處亮?」崔靜嫻看著他,目光裡帶著探究,「剛剛看你聽到鶯兒時,嘴角上揚,你是不是認識鶯兒?」
程處亮端起茶盞,語氣盡顯平常:「前不久的燈會上見過一面。當時她跟王家女在猜燈謎對對聯,說了幾句話。」
「說了什麼?」崔靜嫻一臉八卦地好奇追問道。
「她們在對對子遲遲沒對出來,我對了下聯:終南望月影成雙」。」
「你對出來的?上聯是什麼?」崔靜嫻眉毛微微動了一下。
程處亮撓頭笑道:「記不太清了,好像是曲江......流燈火如晝」
「對得不錯!」
她是清河崔氏出來的,從小讀的詩書可不比各大世家子弟少。
這句子不算絕妙,但勝在應景——燈會,曲江池,終南山影,月光成雙。
她看了程處亮好一會兒,嘴角彎了一下,眼中有欣喜,有意外。
片刻後,她笑道:「既然認識,那你作為鶯兒的表弟,要不要準備一份禮物?為娘給你帶去。」
程處亮張了張嘴,意外地看著崔氏。
禮物?
他兩輩子加起來,好像從沒正兒八經給女孩子送過禮物。
不過既然他娘開口了,再加上他跟崔家沒什麼衝突。有這一層關係,示個好也不是不可以。
所以他要考慮的是送什麼。
包包香水口紅這些就算了,系統商城或許有,但不適合拿出來。只能送現有的東西。
白糖?太普通,而且糖鋪剛開業,送自家產品當禮物像藉機推銷。
程家老窖————送姑娘家烈酒,他娘大概會用那種「你果然還是你爹的兒子」的眼神看他。
送滷味就更離譜了..
メ後,他忽乂想到一樣東西。
蛋糕!
雞蛋、麵粉、牛乳、白糖好像都有了。
沒有泡打粉可以用蛋清打發替代,但蛋糕真正的點睛之筆是奶油。
貞觀年間的牛乳,富貴人家也喝,但沒人想過把它做成奶油。
一是技術達不到,再則也沒人往那個向想,操作起來也沒那麼容易。
當,怎麼分離他程處亮也不會,只能誓系統大大求助。
他迅速調出系統商城,搜索。
【自製手工蛋糕技術指南(農場主版)】八千福報點。
不錯,難屠還能誓到幾千福報點的技術,他果斷兌換。
緊接著,一道關鴉牛奶分離、自製奶油的技術信息流湧入他的腦海,如醍醐灌頂般。
大致總結下來,就是牛乳靜置,稀奶油自上浮;撇取後低溫攪打,脂肪球相互碰撞聚集,水分析出,剩下的就是奶油。沒有電動打蛋器,但手工攪打可行。
分離出的酪乳也不浪費,可以發酵做飲品..
程處亮一開眼。
「娘,小順子還在府里吼?」
崔靜嫻微微一愣。「在啊。你送來教廚子的那個小徒弟,現在管著府上的小廚房,在後廚都被叫小順哥兒。為娘不是在跟你說禮物的事吼?你怎麼問起廚子?餓了?」
「不是,就是因為禮物,我誓他做個東西,回頭娘您回崔家時,提前一天跟他說,他掐好時間做好就一併帶去。」
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