第632章 平時在家，我也沒少做飯。
「其實這位是……」
張競帆想要解釋。
「他是怕我累著。」
譚耀國忽然接過了話，
老人將案板上的肉翻了個面，笑呵呵道：
「平時就這樣，總覺得我上了年紀，干點什麼都要攔著。」
張競帆：「……」
陳秋聞言，看了兩人一眼。
「哦，那您要是累了就歇會兒，剩下的放著就行。」
「不累，這才切多少。」
譚耀國說著，又看向張競帆。
「我自己心裡有數，你忙你的。」
話說得很溫和，眼神卻一點都不溫和。
張競帆到嘴邊的話，當場咽了回去...
這個眼神，他太熟了！
以前學藝時，只要師傅這麼看他一眼，他就知道，自己接下來的表現，將決定今晚能不能準時下班。
可今天這情況……
「不是，我是說，您平時也不……」
「平時在家，我也沒少做飯。」
譚耀國再次打斷，語氣越發自然。
「拿個刀切點肉，還能難住我？」
說完，他朝張競帆手邊示意了一下。
「你那盆辣椒切完了？」
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「……沒。」
「那先切。」
「哦。」
張競帆低下頭，默默拿起菜刀...
得！！
一句完整的話沒說出去，還被安排得明明白白。
譚耀國收回目光，繼續做事，
他當然知道徒弟想說什麼，
但自己好不容易找了個能湊近看陳秋做菜的位置，這小子非要在旁邊揭底。
真把身份說出來，再客客氣氣地把自己請到外面坐著，那還看什麼？
看菜單嗎？
剛才門口那個位置，他是再也不想回去了。
至於什麼大師不大師的……等這鍋菜出完再說。
陳秋聽著叔侄倆這幾句沒頭沒尾的對話，也覺得有些莫名其妙。
不過他忙著出菜，沒工夫細想。
恰好張競帆將切好的辣椒端過來，他一抬眼，才發現這傢伙額頭上全是汗，比剛才忙活的時候還多。
陳秋不由得問道：「張師傅，你怎麼出這麼多汗？」
張競帆手上一頓：「啊？」
「是不是太熱了？」陳秋朝外面示意了一下：「熱的話去外面吹會兒空調，喝點水，這兒我來就行。」
「沒事，我不熱。」
話剛說完，一滴汗便順著張競帆的額角滑了下來。
陳秋：「……」
這還不熱？
譚耀國在一旁掃了徒弟一眼，淡淡道：
「讓你去歇會兒就去，別硬撐。」
張競帆聽得更緊張了，
師傅留在這裡切肉，自己跑出去吹空調，
這畫面要是再讓熟人看見，連解釋的機會都省了，
他趕緊搖頭：「不用不用，我真沒事。」
說完，立刻轉身去取下一盆食材，動作比剛才還麻利。
陳秋看了眼他的背影，又看了眼旁邊若無其事的譚耀國。
這叔侄倆，怎麼一個比一個奇怪？
張競帆背對著灶台，抽了張紙擦了擦額頭。
餘光里，師傅又將一盆切好的肉遞給了陳秋。
他喉結滾動，再次咽了口唾沫。
熱？
自己這是熱嗎？
自己這是怕啊！
張競帆最終還是閉上了嘴，該勸的勸了，該暗示的也暗示了。
師傅非要干，他還能把人連圍裙一起扛出去不成？
算了...
就這樣吧！！！
他默默往旁邊挪了挪，給譚耀國騰出些地方，認命地繼續處理手上的食材。
......
與此同時，前廳又迎來了兩名顧客。
走在前面的男人四十歲出頭，留著寸頭，身材敦實，名叫杜明遠，是天城錦和酒樓的主廚。
跟在他身旁的許文斌則稍瘦一些，戴著副眼鏡，任職於臨江宴餐廳，同樣是主廚。
兩人認識多年，平時沒事便喜歡約著出來吃飯。
同行之間，既能聊聊菜，也能互相交流些經驗。
今天來陳氏小廚，就是特意約好的。
畢竟，這家店如今在天城的餐飲圈裡，實在太出名了。
從最開始的排隊爆火，到後來的探店視頻，再到颱風期間陳秋直播教人做飯，幾乎每隔一陣子，他們都能聽見陳氏小廚的新消息。
就連自家後廚的小年輕，休息時刷個手機，十條視頻里都有好幾條跟陳秋有關。
前些天，杜明遠還聽見兩個員工商量調休，
他以為有什麼急事，隨口問了一句，
結果人家要去陳氏小廚排隊...
自己管著這麼大一個後廚，手底下的廚師卻天天惦記別人家的飯！！
杜明遠多少有點好奇，
這位陳老闆，到底做得有多好吃？？
恰好許文斌也有同樣的想法，兩人一合計，乾脆趁著自助日過來見識一下，
運氣還算不錯，因為來的早，雖然號碼靠後，但好歹擠進了三百人之內，至少有得吃。
兩人付了錢，取好餐，找位置坐了下來。
最開始，他們還記得此行的目的。
一道菜嘗上兩口，低聲交流一下火候和調味。
可聊著聊著，話就少了。
杜明遠夾起一塊紅燒肉，剛準備說點什麼，許文斌已經端著空盤子站了起來。
「你去哪兒？」
「再拿點。」
「順便看看小炒黃牛肉補了沒。」
「你剛才不是吃過了？」
杜明遠看了眼自己的盤子。
「沒嘗明白。」
許文斌樂了，
這藉口，聽著就很有同行的味道！！
不過他也沒拆穿，
畢竟自己已經用同樣的理由，多盛了半碗炒飯。
接下來，兩人顧不上交流了，
取菜，吃飯，空盤，再去取，
忙活好一陣，直到肚子裡實在沒地方了，杜明遠才終於放下筷子，長舒了一口氣。
「怪不得那麼多人往這兒跑。」
許文斌靠在椅背上，贊同地點了點頭。
「味道真是沒得說。」
親口嘗過以後，他們才知道，網上那些誇讚還真不算誇張。
同樣是做飯的，普通顧客吃著覺得香，他們卻能多嘗出些東西。
也正因為如此，心裡才更服氣。
杜明遠看著面前乾乾淨淨的盤子，忽然笑了。
「來之前還想著，每道菜都記一下，回去琢磨琢磨。」
「記了嗎？」
「記了。」
「記什麼了？」
「下次得早點來。」
許文斌：「……」
行！！
今天的學習重點，算是找准了！
兩人坐著緩了片刻，見外面還有顧客等位，也沒繼續占著桌子，拿好東西便準備離開，
經過取餐區時，杜明遠往出餐口看了一眼。
可目光剛掃過去，腳步卻忽然停住了。
張競帆想要解釋。
「他是怕我累著。」
譚耀國忽然接過了話，
老人將案板上的肉翻了個面，笑呵呵道：
「平時就這樣，總覺得我上了年紀，干點什麼都要攔著。」
張競帆：「……」
陳秋聞言，看了兩人一眼。
「哦，那您要是累了就歇會兒，剩下的放著就行。」
「不累，這才切多少。」
譚耀國說著，又看向張競帆。
「我自己心裡有數，你忙你的。」
話說得很溫和，眼神卻一點都不溫和。
張競帆到嘴邊的話，當場咽了回去...
這個眼神，他太熟了！
以前學藝時，只要師傅這麼看他一眼，他就知道，自己接下來的表現，將決定今晚能不能準時下班。
可今天這情況……
「不是，我是說，您平時也不……」
「平時在家，我也沒少做飯。」
譚耀國再次打斷，語氣越發自然。
「拿個刀切點肉，還能難住我？」
說完，他朝張競帆手邊示意了一下。
「你那盆辣椒切完了？」
全網首發更新 看書首選 TW 看書網，𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜隨時享
「……沒。」
「那先切。」
「哦。」
張競帆低下頭，默默拿起菜刀...
得！！
一句完整的話沒說出去，還被安排得明明白白。
譚耀國收回目光，繼續做事，
他當然知道徒弟想說什麼，
但自己好不容易找了個能湊近看陳秋做菜的位置，這小子非要在旁邊揭底。
真把身份說出來，再客客氣氣地把自己請到外面坐著，那還看什麼？
看菜單嗎？
剛才門口那個位置，他是再也不想回去了。
至於什麼大師不大師的……等這鍋菜出完再說。
陳秋聽著叔侄倆這幾句沒頭沒尾的對話，也覺得有些莫名其妙。
不過他忙著出菜，沒工夫細想。
恰好張競帆將切好的辣椒端過來，他一抬眼，才發現這傢伙額頭上全是汗，比剛才忙活的時候還多。
陳秋不由得問道：「張師傅，你怎麼出這麼多汗？」
張競帆手上一頓：「啊？」
「是不是太熱了？」陳秋朝外面示意了一下：「熱的話去外面吹會兒空調，喝點水，這兒我來就行。」
「沒事，我不熱。」
話剛說完，一滴汗便順著張競帆的額角滑了下來。
陳秋：「……」
這還不熱？
譚耀國在一旁掃了徒弟一眼，淡淡道：
「讓你去歇會兒就去，別硬撐。」
張競帆聽得更緊張了，
師傅留在這裡切肉，自己跑出去吹空調，
這畫面要是再讓熟人看見，連解釋的機會都省了，
他趕緊搖頭：「不用不用，我真沒事。」
說完，立刻轉身去取下一盆食材，動作比剛才還麻利。
陳秋看了眼他的背影，又看了眼旁邊若無其事的譚耀國。
這叔侄倆，怎麼一個比一個奇怪？
張競帆背對著灶台，抽了張紙擦了擦額頭。
餘光里，師傅又將一盆切好的肉遞給了陳秋。
他喉結滾動，再次咽了口唾沫。
熱？
自己這是熱嗎？
自己這是怕啊！
張競帆最終還是閉上了嘴，該勸的勸了，該暗示的也暗示了。
師傅非要干，他還能把人連圍裙一起扛出去不成？
算了...
就這樣吧！！！
他默默往旁邊挪了挪，給譚耀國騰出些地方，認命地繼續處理手上的食材。
......
與此同時，前廳又迎來了兩名顧客。
走在前面的男人四十歲出頭，留著寸頭，身材敦實，名叫杜明遠，是天城錦和酒樓的主廚。
跟在他身旁的許文斌則稍瘦一些，戴著副眼鏡，任職於臨江宴餐廳，同樣是主廚。
兩人認識多年，平時沒事便喜歡約著出來吃飯。
同行之間，既能聊聊菜，也能互相交流些經驗。
今天來陳氏小廚，就是特意約好的。
畢竟，這家店如今在天城的餐飲圈裡，實在太出名了。
從最開始的排隊爆火，到後來的探店視頻，再到颱風期間陳秋直播教人做飯，幾乎每隔一陣子，他們都能聽見陳氏小廚的新消息。
就連自家後廚的小年輕，休息時刷個手機，十條視頻里都有好幾條跟陳秋有關。
前些天，杜明遠還聽見兩個員工商量調休，
他以為有什麼急事，隨口問了一句，
結果人家要去陳氏小廚排隊...
自己管著這麼大一個後廚，手底下的廚師卻天天惦記別人家的飯！！
杜明遠多少有點好奇，
這位陳老闆，到底做得有多好吃？？
恰好許文斌也有同樣的想法，兩人一合計，乾脆趁著自助日過來見識一下，
運氣還算不錯，因為來的早，雖然號碼靠後，但好歹擠進了三百人之內，至少有得吃。
兩人付了錢，取好餐，找位置坐了下來。
最開始，他們還記得此行的目的。
一道菜嘗上兩口，低聲交流一下火候和調味。
可聊著聊著，話就少了。
杜明遠夾起一塊紅燒肉，剛準備說點什麼，許文斌已經端著空盤子站了起來。
「你去哪兒？」
「再拿點。」
「順便看看小炒黃牛肉補了沒。」
「你剛才不是吃過了？」
杜明遠看了眼自己的盤子。
「沒嘗明白。」
許文斌樂了，
這藉口，聽著就很有同行的味道！！
不過他也沒拆穿，
畢竟自己已經用同樣的理由，多盛了半碗炒飯。
接下來，兩人顧不上交流了，
取菜，吃飯，空盤，再去取，
忙活好一陣，直到肚子裡實在沒地方了，杜明遠才終於放下筷子，長舒了一口氣。
「怪不得那麼多人往這兒跑。」
許文斌靠在椅背上，贊同地點了點頭。
「味道真是沒得說。」
親口嘗過以後，他們才知道，網上那些誇讚還真不算誇張。
同樣是做飯的，普通顧客吃著覺得香，他們卻能多嘗出些東西。
也正因為如此，心裡才更服氣。
杜明遠看著面前乾乾淨淨的盤子，忽然笑了。
「來之前還想著，每道菜都記一下，回去琢磨琢磨。」
「記了嗎？」
「記了。」
「記什麼了？」
「下次得早點來。」
許文斌：「……」
行！！
今天的學習重點，算是找准了！
兩人坐著緩了片刻，見外面還有顧客等位，也沒繼續占著桌子，拿好東西便準備離開，
經過取餐區時，杜明遠往出餐口看了一眼。
可目光剛掃過去，腳步卻忽然停住了。