第300章:你自信一點,把懷疑去掉!
「許都酒坊里的烈酒,也是用蒸煮之法取得,只是你今日要做的東西,比酒坊里的更烈,對不對?」
李遠有些意外。
不愧是郭嘉。
別的事情未必上心。
只要與酒有關,這人腦子轉得比誰都快。
「酒坊里那套東西,只求入口香醇。」
「今日這套不一樣。」
「我不要香。」
「也不要好喝。」
「只要它足夠烈,能殺死傷口裡的毒蟲。」
曹操終於開口。
「如何做?」
李遠抬手指向曹昂幾人。
「把東西搬來。」
曹泰臉色一垮。
「還是我們?」
「你可以不搬。」
曹泰眼睛一亮。
「當真?」
「回去告訴子孝將軍,軍糧用完了,傷兵沒救回來,器具沒人搬,所以今日停工。」
曹泰的笑僵在臉上。
讓他把這種話帶回去?
曹仁能把他吊在營門上打。
「我搬。」
曹泰轉身就走。
「我最喜歡出力。」
半刻鐘後。
幾名二代帶人搬來一口大鐵鍋。
除此之外,還有木製蒸甑、平底陶盆、數根打通竹節的竹管,以及幾隻形狀古怪的陶罐。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 追書認準 TW 看書網,𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超省心 網站,觀看最快的章節更新)
東西往空地上一擺,周圍軍醫全看懵了。
鍋他們認識。
蒸甑也認識。
可把這些東西疊在一起,再用竹管左接右接,就沒人看得懂了。
曹洪繞著鐵鍋走了兩圈。
「這就是你說的仙酒?」
「這是蒸酒的器具。」
「我怎麼看著像口做飯的鍋?」
「因為它本來就是。」
曹洪一口氣堵在胸口。
幾大缸軍糧換來酸酒。
現在又拿做飯的鐵鍋說是仙家器具。
若換個人敢這麼消遣他,早被拖出去打了。
偏偏李遠弄出來的東西,往往越像胡鬧,最後越嚇人。
霹靂車如此。
琉璃龍也是如此。
曹洪吃過太多次虧,硬是把到了嘴邊的嘲諷咽了回去。
不急。
等這鍋東西真不出酒,再算帳。
李遠蹲到鐵鍋旁,檢查了一遍接口。
酒坊原本便有蒸餾器。
但那套器具偏重取酒,竹管過長,冷凝也不穩定,蒸出來的酒度數不夠統一。
今日這套更加簡單。
鐵鍋盛酒醪。
木甑封住蒸氣。
頂端放冷水盆降溫。
蒸出來的酒氣遇冷凝成酒液,再順著凹槽流進竹管。
道理並不難。
難的是密封、控火和分段取酒。
一處漏氣,酒便少一截。
火候太猛,水汽跟著上來,度數便壓不住。
至於最先出來的那部分,更不能留。
真讓郭嘉這種酒鬼一口灌下去,傷兵還沒救,祭酒可能先躺進營帳。
「將鍋架起來。」
「酒醪倒進去。」
「只倒七成,別滿。」
曹昂親自帶人抬缸。
渾濁的酒醪沿著木槽灌入鐵鍋,酸甜氣味很快散開。
夏侯充負責固定木甑。
荀惲拿著竹簡,逐項記錄器具的尺寸、酒醪分量與接口位置。
曹泰則被安排去和泥。
「為何又是我?」
「因為你話多。」
「話多和泥有什麼關係?」
「嘴閒著,手便不能閒。」
曹泰抓起一團濕泥,重重糊在鍋沿上。
曹操站在旁邊,看著幾名曹營最受重視的年輕人被李遠使喚得團團轉,眼角抽動。
李遠剛封好一處縫隙,便察覺曹操一直盯著自己。
「主公有事?」
「沒有。」
「那你為何看我?」
「我在看你如何休假。」
李遠動作一頓。
好傢夥。
帳記得夠久。
半個月前的批文,到現在還沒消氣。
「主公,我今日只是救人。」
「我沒說你不是。」
「那這不算上班。」
曹操冷笑。
「先把酒做出來。」
「做不出來,今日不算上班。」
「做出來,也不算。」
「為何?」
「因為我在休假。」
曹操的手緩緩摸向劍柄。
老軍醫趕緊低頭。
周圍醫卒也紛紛移開視線。
這種時候,誰看誰倒霉。
曹操深吸一口氣,終究沒拔劍。
傷兵還等著酒。
忍。
等人救回來,再收拾這混帳。
鐵鍋上方,平底陶盆已經架好。
幾名士卒不斷往盆中添冷水。
李遠又讓人在凹槽外接上竹管,竹管另一頭斜斜伸進一隻空陶罐。
曹昂看了許久。
「先生。」
「這酒醪已經在鍋里。」
「若以火加熱,最後蒸出來的不是水嗎?」
「水和酒都能變成氣。」
「但它們變成氣的火候不一樣。」
李遠指向鍋底。
「同樣燒一鍋東西,酒性比水性更活。」
「火候還沒到水大量沸騰的時候,酒已經先跑出來了。」
「將先跑出來的酒氣攔住,重新變成液體,便能把酒從水裡分出去。」
曹昂盯著那口鐵鍋。
以前他只覺得酒與水混在一起,便再也分不開。
可到了李遠手裡,看不見的酒性竟然還能被火單獨逼出來。
火不是只負責燒。
冷水也不是只負責降溫。
一熱一冷,便能從寡淡酒醪里重新抽出烈酒。
這種事情若不是親眼看著,哪怕有人寫進竹簡,他也只會當成方士妄言。
荀惲的筆停了一下。
「酒氣撞上冷盆,便會重新成酒?」
「對。」
「為何?」
「冬日說話時,嘴邊會冒白氣,可曾見過?」
「見過。」
「白氣碰到冷物,會凝出小水珠。」
李遠敲了敲頭頂的陶盆。
「一個道理。」
荀惲低頭將這句話記下。
木甑、冷盆、竹管。
全是最尋常的東西。
原理也簡單得讓人一聽就明白。
可在李遠開口之前,四周上百人,沒有一個能想到把這些東西如此拼在一起。
老軍醫站在不遠處,看李遠的眼神越來越複雜。
七日前,李遠告訴他們,傷口裡有看不見的毒蟲。
今日,他又要從淡酒中抓出看不見的酒性。
別人行醫,靠的是藥方。
李遠救人,像是在與一群所有人都看不見的東西交手。
更嚇人的是,他似乎每次都能找到對方藏在哪裡。
「生火。」
李遠退開兩步。
曹泰將火把塞進灶膛。
乾柴很快燃起。
火苗舔上鍋底。
李遠只看了一眼,立刻皺眉。
「小火。」
曹泰抽出兩根木柴。
火勢仍旺。
「再小。」
「這么小,何時才能燒開?」
「誰讓你燒開了?」
李遠指向鐵鍋。
「火太猛,水氣與酒氣一起衝出來,這一鍋便白做了。」
曹泰只得趴在灶前,將大半柴火抽出。
菸灰撲了滿臉。
他咳得眼淚都快出來了。
「先生。」
「我懷疑你在故意整我。」
「自信一點。」
「把懷疑去掉。」
曹泰抬起頭,臉都黑了。
旁邊幾名醫卒趕緊轉過身,肩膀卻抖得厲害。
曹操嘴角也動了一下。
這混帳使喚起別人家的兒子,果然比使喚自己更順手。
鍋中漸漸傳來細微聲響。
沒有沸騰。
只是酒醪受熱後緩慢翻動。
一縷縷蒸氣進入木甑。
頂端的冷水盆最先有了變化。
陶盆外壁逐漸溫熱。
凹槽里卻遲遲沒有液體。
曹洪等了一刻鐘,忍不住開口。
「酒呢?」
「在跑。」
「我怎麼沒看見?」
「酒氣若能讓你看見,還用得著竹管?」
李遠有些意外。
不愧是郭嘉。
別的事情未必上心。
只要與酒有關,這人腦子轉得比誰都快。
「酒坊里那套東西,只求入口香醇。」
「今日這套不一樣。」
「我不要香。」
「也不要好喝。」
「只要它足夠烈,能殺死傷口裡的毒蟲。」
曹操終於開口。
「如何做?」
李遠抬手指向曹昂幾人。
「把東西搬來。」
曹泰臉色一垮。
「還是我們?」
「你可以不搬。」
曹泰眼睛一亮。
「當真?」
「回去告訴子孝將軍,軍糧用完了,傷兵沒救回來,器具沒人搬,所以今日停工。」
曹泰的笑僵在臉上。
讓他把這種話帶回去?
曹仁能把他吊在營門上打。
「我搬。」
曹泰轉身就走。
「我最喜歡出力。」
半刻鐘後。
幾名二代帶人搬來一口大鐵鍋。
除此之外,還有木製蒸甑、平底陶盆、數根打通竹節的竹管,以及幾隻形狀古怪的陶罐。
(由於緩存原因,請用戶直接瀏覽器訪問 追書認準 TW 看書網,𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超省心 網站,觀看最快的章節更新)
東西往空地上一擺,周圍軍醫全看懵了。
鍋他們認識。
蒸甑也認識。
可把這些東西疊在一起,再用竹管左接右接,就沒人看得懂了。
曹洪繞著鐵鍋走了兩圈。
「這就是你說的仙酒?」
「這是蒸酒的器具。」
「我怎麼看著像口做飯的鍋?」
「因為它本來就是。」
曹洪一口氣堵在胸口。
幾大缸軍糧換來酸酒。
現在又拿做飯的鐵鍋說是仙家器具。
若換個人敢這麼消遣他,早被拖出去打了。
偏偏李遠弄出來的東西,往往越像胡鬧,最後越嚇人。
霹靂車如此。
琉璃龍也是如此。
曹洪吃過太多次虧,硬是把到了嘴邊的嘲諷咽了回去。
不急。
等這鍋東西真不出酒,再算帳。
李遠蹲到鐵鍋旁,檢查了一遍接口。
酒坊原本便有蒸餾器。
但那套器具偏重取酒,竹管過長,冷凝也不穩定,蒸出來的酒度數不夠統一。
今日這套更加簡單。
鐵鍋盛酒醪。
木甑封住蒸氣。
頂端放冷水盆降溫。
蒸出來的酒氣遇冷凝成酒液,再順著凹槽流進竹管。
道理並不難。
難的是密封、控火和分段取酒。
一處漏氣,酒便少一截。
火候太猛,水汽跟著上來,度數便壓不住。
至於最先出來的那部分,更不能留。
真讓郭嘉這種酒鬼一口灌下去,傷兵還沒救,祭酒可能先躺進營帳。
「將鍋架起來。」
「酒醪倒進去。」
「只倒七成,別滿。」
曹昂親自帶人抬缸。
渾濁的酒醪沿著木槽灌入鐵鍋,酸甜氣味很快散開。
夏侯充負責固定木甑。
荀惲拿著竹簡,逐項記錄器具的尺寸、酒醪分量與接口位置。
曹泰則被安排去和泥。
「為何又是我?」
「因為你話多。」
「話多和泥有什麼關係?」
「嘴閒著,手便不能閒。」
曹泰抓起一團濕泥,重重糊在鍋沿上。
曹操站在旁邊,看著幾名曹營最受重視的年輕人被李遠使喚得團團轉,眼角抽動。
李遠剛封好一處縫隙,便察覺曹操一直盯著自己。
「主公有事?」
「沒有。」
「那你為何看我?」
「我在看你如何休假。」
李遠動作一頓。
好傢夥。
帳記得夠久。
半個月前的批文,到現在還沒消氣。
「主公,我今日只是救人。」
「我沒說你不是。」
「那這不算上班。」
曹操冷笑。
「先把酒做出來。」
「做不出來,今日不算上班。」
「做出來,也不算。」
「為何?」
「因為我在休假。」
曹操的手緩緩摸向劍柄。
老軍醫趕緊低頭。
周圍醫卒也紛紛移開視線。
這種時候,誰看誰倒霉。
曹操深吸一口氣,終究沒拔劍。
傷兵還等著酒。
忍。
等人救回來,再收拾這混帳。
鐵鍋上方,平底陶盆已經架好。
幾名士卒不斷往盆中添冷水。
李遠又讓人在凹槽外接上竹管,竹管另一頭斜斜伸進一隻空陶罐。
曹昂看了許久。
「先生。」
「這酒醪已經在鍋里。」
「若以火加熱,最後蒸出來的不是水嗎?」
「水和酒都能變成氣。」
「但它們變成氣的火候不一樣。」
李遠指向鍋底。
「同樣燒一鍋東西,酒性比水性更活。」
「火候還沒到水大量沸騰的時候,酒已經先跑出來了。」
「將先跑出來的酒氣攔住,重新變成液體,便能把酒從水裡分出去。」
曹昂盯著那口鐵鍋。
以前他只覺得酒與水混在一起,便再也分不開。
可到了李遠手裡,看不見的酒性竟然還能被火單獨逼出來。
火不是只負責燒。
冷水也不是只負責降溫。
一熱一冷,便能從寡淡酒醪里重新抽出烈酒。
這種事情若不是親眼看著,哪怕有人寫進竹簡,他也只會當成方士妄言。
荀惲的筆停了一下。
「酒氣撞上冷盆,便會重新成酒?」
「對。」
「為何?」
「冬日說話時,嘴邊會冒白氣,可曾見過?」
「見過。」
「白氣碰到冷物,會凝出小水珠。」
李遠敲了敲頭頂的陶盆。
「一個道理。」
荀惲低頭將這句話記下。
木甑、冷盆、竹管。
全是最尋常的東西。
原理也簡單得讓人一聽就明白。
可在李遠開口之前,四周上百人,沒有一個能想到把這些東西如此拼在一起。
老軍醫站在不遠處,看李遠的眼神越來越複雜。
七日前,李遠告訴他們,傷口裡有看不見的毒蟲。
今日,他又要從淡酒中抓出看不見的酒性。
別人行醫,靠的是藥方。
李遠救人,像是在與一群所有人都看不見的東西交手。
更嚇人的是,他似乎每次都能找到對方藏在哪裡。
「生火。」
李遠退開兩步。
曹泰將火把塞進灶膛。
乾柴很快燃起。
火苗舔上鍋底。
李遠只看了一眼,立刻皺眉。
「小火。」
曹泰抽出兩根木柴。
火勢仍旺。
「再小。」
「這么小,何時才能燒開?」
「誰讓你燒開了?」
李遠指向鐵鍋。
「火太猛,水氣與酒氣一起衝出來,這一鍋便白做了。」
曹泰只得趴在灶前,將大半柴火抽出。
菸灰撲了滿臉。
他咳得眼淚都快出來了。
「先生。」
「我懷疑你在故意整我。」
「自信一點。」
「把懷疑去掉。」
曹泰抬起頭,臉都黑了。
旁邊幾名醫卒趕緊轉過身,肩膀卻抖得厲害。
曹操嘴角也動了一下。
這混帳使喚起別人家的兒子,果然比使喚自己更順手。
鍋中漸漸傳來細微聲響。
沒有沸騰。
只是酒醪受熱後緩慢翻動。
一縷縷蒸氣進入木甑。
頂端的冷水盆最先有了變化。
陶盆外壁逐漸溫熱。
凹槽里卻遲遲沒有液體。
曹洪等了一刻鐘,忍不住開口。
「酒呢?」
「在跑。」
「我怎麼沒看見?」
「酒氣若能讓你看見,還用得著竹管?」