第826章 卓瑪的怪癖，竟然是爺爺的鍋？
聽完爺爺的講述，屋子裡所有人都哈哈大笑起來。
卓瑪被大家笑得滿臉通紅，恨不得找個地縫鑽進去。
「原來是這麼回事！」凌薇恍然大悟。
她總算明白，卓瑪那個看起來荒誕不經的毛病，背後竟然藏著這麼一個充滿溫情和傳承的故事。
那杯讓她又愛又恨的烈酒，不僅僅是酒精。
更是她對爺爺的崇拜，是童年記憶的烙印，是這片雪域高原賦予她的獨特野性。
屋子裡的笑聲漸漸平息。
卓瑪其木格的老爹把手裡的茶碗往桌上一頓，一拍大腿猛的站起身來：
「哎呀，光顧著說話了，這大中午的，你們倆剛下飛機，肯定餓壞了吧！」
老媽也趕緊跟著站起來，用圍裙擦了擦手，滿臉堆笑。
「就是就是，這些奶豆腐，酥油茶，也就是給你們先墊吧墊吧的。」
「帶著這麼俊的戰友回家，怎麼能就吃這些小吃？」
「走，老頭子，咱們趕緊下廚做菜去！今天中午，一定要讓凌薇丫頭好好嘗嘗咱們高原上的真本事！」
凌薇一聽這老兩口要大動干戈，平時那種拒人於千里之外的高冷勁兒下意識的就冒了出來。
她連忙放下手裡的酥油茶碗，站直身子，語氣有些侷促。
「叔叔，阿姨，不用這麼麻煩的，我們隨便吃點就行，在部隊裡習慣了簡單，真不用興師動眾。」
巴特爾在一旁憨厚的摸了摸後腦勺，黑紅的臉龐笑成了一朵花。
「這咋行呢！那叫什麼來著，有朋自遠方來，不亦樂乎嘛！」
「你大老遠的來一趟，不吃好喝好，那就是打我巴特爾的臉！」
卓瑪也是一把拽住凌薇的胳膊，硬生生把凌薇按回了鋪著厚厚藏毯的座位上。
「行了孤狼，跟我回了家你還客氣個啥勁兒啊！」
卓瑪咧開大嘴笑道。
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「在飛虎山天天吃高洪班長做的大鍋飯，我早就饞我媽這口手藝了。」
「你今天就踏踏實實的坐著，敞開肚皮放開了吃，一切有我包圓！」
凌薇臉上閃過一絲深深的無奈。
她在戰場上果斷決絕，可放到日常生活，就是拗不過這種毫不講理又帶著幾分蠻橫的熱情。
尤其是看到卓瑪父母那真誠熾熱的眼神，拒絕的話硬是卡在嗓子眼，怎麼也說不出口。
最後她只能輕聲說了一句：「那就麻煩叔叔阿姨了。」
「不麻煩不麻煩，你們年輕人在一塊聊著，馬上就好！」
老兩口樂顛顛的鑽進了後廚，很快裡面就傳來了鍋碗瓢盆的清脆碰撞聲。
這一個多小時的等待時間裡，屋子裡的牛糞爐子燒得旺旺的。
空氣中瀰漫著淡淡的松煙香，暖和得讓人直犯困。
凌薇靠在軟墊上，難得的享受著這份靜謐。
可對面的巴特爾卻是個坐不住的主。
他坐在小板凳上，龐大的身軀扭來扭去，兩隻生滿老繭的大手不停的互相搓著。
顯然是想找藉口跟這個讓他驚艷的冰山美人搭訕。
憋了足足十分鐘，巴特爾終於鼓起勇氣開了口。
「那啥，凌薇妹子啊，你們天天風吹日曬的訓練，咋皮膚還這麼白呢？」
凌薇猶豫了半晌，吐出三個字：「防曬霜。」
巴特爾一愣，那並不發達的直男大腦卡了殼。
「啊？防曬霜？那玩意兒好使嗎？我看著我那些相親對象也抹，該黑還是黑啊。」
卓瑪在一旁嗑著瓜子，聽不下去了，「呸」的一聲吐出一口瓜子皮。
「好使個屁！我們那是執行任務塗的戰術油彩，比刷牆的漆都厚，連紫外線都透不進去，能不白嗎！」
「哥你就別沒話找話了，人家那是天生冷白皮，跟你這種糙漢子不在一個頻道上！」
被親妹妹當面拆穿揭了短，巴特爾那張老臉瞬間漲得通紅。
只能尷尬的縮回了沙發角落，嘿嘿的乾笑著掩飾窘迫。
一直笑呵呵的爺爺則是不說話，只用滿是讚賞的目光看著凌薇。
那眼神就像在端詳一件絕世的好兵器。
大概過了一個多小時。
後廚的方向突然傳來一陣濃郁到讓人無法抗拒的霸道香氣。
這香味混雜著肉脂的醇厚，還有各種粗獷香料的狂野味道，瞬間鑽進所有人的鼻腔，把饞蟲全給勾了出來。
「上菜嘍！」
隨著巴特爾的一聲吆喝，今天的主菜正式登場。
打頭陣的，是老爹端上來的一口比洗臉盆還要大上一圈的超級紫銅大鍋！
這銅鍋極重，老爹將其穩穩的砸在桌子中央。
裡面的濃湯還在咕嘟咕嘟的翻滾，冒著大股的熱氣。
裡面裝的，竟然是整整一扇牛肋條！
那牛肉呈現出誘人的深褐色，燉的軟爛卻毫不鬆散，大塊的骨頭橫七豎八的支棱在盆里。
清水燉煮的做法，沒有任何花里胡哨的調料掩蓋，最大程度的保留了高原氂牛肉原汁原味的鮮香。
肉香四溢，帶著一種原始，純粹，直擊靈魂的誘惑力。
緊接著，一盤盤色澤暗紅，紋理清晰的風乾氂牛肉被巴特爾端了上來。
這些牛肉歷經高原冷風的長時間洗禮，帶著一種獨特的嚼勁和風味。
還被老媽切成厚厚的長條狀，整整齊齊的碼在盤子裡。
光是看著就讓人不停的咽口水。
「這可是咱們自家風乾的好東西，用最肥的氂牛腿肉做的，城裡花錢都買不到這么正宗的！」
卓瑪老爹滿臉自豪的擦著手介紹。
「我每次刷視頻，看到那些網購的風乾氂牛肉，都為你們外地人感到難受啊。」
「好多說著正宗，實際上壓根不是本地產的，還是得來咱們當地才能吃到原汁原味。」
可重頭戲還在後頭。
一口黑漆漆，沉甸甸的魯朗石鍋最後被擺上了桌。
那一瞬間，一股濃郁的藥膳清香猛的撲面而來，瞬間驅散了剛才肉類的厚重感。
這鍋里，是用當地特有的散養藏香雞，加上手掌參，當歸，藏貝母，野天麻等各種名貴高原藥材，在火爐上慢火熬燉的老火靚湯。
整隻雞燉的皮黃肉爛，湯汁金黃油亮卻清澈見底，面上還浮著幾朵珍貴的野生松茸。
一道道充滿高原野性風情的特色食物，擺了滿滿一整桌。
可謂是量大管飽，簡單粗暴到了極點。
卓瑪被大家笑得滿臉通紅，恨不得找個地縫鑽進去。
「原來是這麼回事！」凌薇恍然大悟。
她總算明白，卓瑪那個看起來荒誕不經的毛病，背後竟然藏著這麼一個充滿溫情和傳承的故事。
那杯讓她又愛又恨的烈酒，不僅僅是酒精。
更是她對爺爺的崇拜，是童年記憶的烙印，是這片雪域高原賦予她的獨特野性。
屋子裡的笑聲漸漸平息。
卓瑪其木格的老爹把手裡的茶碗往桌上一頓，一拍大腿猛的站起身來：
「哎呀，光顧著說話了，這大中午的，你們倆剛下飛機，肯定餓壞了吧！」
老媽也趕緊跟著站起來，用圍裙擦了擦手，滿臉堆笑。
「就是就是，這些奶豆腐，酥油茶，也就是給你們先墊吧墊吧的。」
「帶著這麼俊的戰友回家，怎麼能就吃這些小吃？」
「走，老頭子，咱們趕緊下廚做菜去！今天中午，一定要讓凌薇丫頭好好嘗嘗咱們高原上的真本事！」
凌薇一聽這老兩口要大動干戈，平時那種拒人於千里之外的高冷勁兒下意識的就冒了出來。
她連忙放下手裡的酥油茶碗，站直身子，語氣有些侷促。
「叔叔，阿姨，不用這麼麻煩的，我們隨便吃點就行，在部隊裡習慣了簡單，真不用興師動眾。」
巴特爾在一旁憨厚的摸了摸後腦勺，黑紅的臉龐笑成了一朵花。
「這咋行呢！那叫什麼來著，有朋自遠方來，不亦樂乎嘛！」
「你大老遠的來一趟，不吃好喝好，那就是打我巴特爾的臉！」
卓瑪也是一把拽住凌薇的胳膊，硬生生把凌薇按回了鋪著厚厚藏毯的座位上。
「行了孤狼，跟我回了家你還客氣個啥勁兒啊！」
卓瑪咧開大嘴笑道。
全網首發更新 TW 看書網超實用，𝘴𝘩𝘶.𝘵𝘸輕鬆看
「在飛虎山天天吃高洪班長做的大鍋飯，我早就饞我媽這口手藝了。」
「你今天就踏踏實實的坐著，敞開肚皮放開了吃，一切有我包圓！」
凌薇臉上閃過一絲深深的無奈。
她在戰場上果斷決絕，可放到日常生活，就是拗不過這種毫不講理又帶著幾分蠻橫的熱情。
尤其是看到卓瑪父母那真誠熾熱的眼神，拒絕的話硬是卡在嗓子眼，怎麼也說不出口。
最後她只能輕聲說了一句：「那就麻煩叔叔阿姨了。」
「不麻煩不麻煩，你們年輕人在一塊聊著，馬上就好！」
老兩口樂顛顛的鑽進了後廚，很快裡面就傳來了鍋碗瓢盆的清脆碰撞聲。
這一個多小時的等待時間裡，屋子裡的牛糞爐子燒得旺旺的。
空氣中瀰漫著淡淡的松煙香，暖和得讓人直犯困。
凌薇靠在軟墊上，難得的享受著這份靜謐。
可對面的巴特爾卻是個坐不住的主。
他坐在小板凳上，龐大的身軀扭來扭去，兩隻生滿老繭的大手不停的互相搓著。
顯然是想找藉口跟這個讓他驚艷的冰山美人搭訕。
憋了足足十分鐘，巴特爾終於鼓起勇氣開了口。
「那啥，凌薇妹子啊，你們天天風吹日曬的訓練，咋皮膚還這麼白呢？」
凌薇猶豫了半晌，吐出三個字：「防曬霜。」
巴特爾一愣，那並不發達的直男大腦卡了殼。
「啊？防曬霜？那玩意兒好使嗎？我看著我那些相親對象也抹，該黑還是黑啊。」
卓瑪在一旁嗑著瓜子，聽不下去了，「呸」的一聲吐出一口瓜子皮。
「好使個屁！我們那是執行任務塗的戰術油彩，比刷牆的漆都厚，連紫外線都透不進去，能不白嗎！」
「哥你就別沒話找話了，人家那是天生冷白皮，跟你這種糙漢子不在一個頻道上！」
被親妹妹當面拆穿揭了短，巴特爾那張老臉瞬間漲得通紅。
只能尷尬的縮回了沙發角落，嘿嘿的乾笑著掩飾窘迫。
一直笑呵呵的爺爺則是不說話，只用滿是讚賞的目光看著凌薇。
那眼神就像在端詳一件絕世的好兵器。
大概過了一個多小時。
後廚的方向突然傳來一陣濃郁到讓人無法抗拒的霸道香氣。
這香味混雜著肉脂的醇厚，還有各種粗獷香料的狂野味道，瞬間鑽進所有人的鼻腔，把饞蟲全給勾了出來。
「上菜嘍！」
隨著巴特爾的一聲吆喝，今天的主菜正式登場。
打頭陣的，是老爹端上來的一口比洗臉盆還要大上一圈的超級紫銅大鍋！
這銅鍋極重，老爹將其穩穩的砸在桌子中央。
裡面的濃湯還在咕嘟咕嘟的翻滾，冒著大股的熱氣。
裡面裝的，竟然是整整一扇牛肋條！
那牛肉呈現出誘人的深褐色，燉的軟爛卻毫不鬆散，大塊的骨頭橫七豎八的支棱在盆里。
清水燉煮的做法，沒有任何花里胡哨的調料掩蓋，最大程度的保留了高原氂牛肉原汁原味的鮮香。
肉香四溢，帶著一種原始，純粹，直擊靈魂的誘惑力。
緊接著，一盤盤色澤暗紅，紋理清晰的風乾氂牛肉被巴特爾端了上來。
這些牛肉歷經高原冷風的長時間洗禮，帶著一種獨特的嚼勁和風味。
還被老媽切成厚厚的長條狀，整整齊齊的碼在盤子裡。
光是看著就讓人不停的咽口水。
「這可是咱們自家風乾的好東西，用最肥的氂牛腿肉做的，城裡花錢都買不到這么正宗的！」
卓瑪老爹滿臉自豪的擦著手介紹。
「我每次刷視頻，看到那些網購的風乾氂牛肉，都為你們外地人感到難受啊。」
「好多說著正宗，實際上壓根不是本地產的，還是得來咱們當地才能吃到原汁原味。」
可重頭戲還在後頭。
一口黑漆漆，沉甸甸的魯朗石鍋最後被擺上了桌。
那一瞬間，一股濃郁的藥膳清香猛的撲面而來，瞬間驅散了剛才肉類的厚重感。
這鍋里，是用當地特有的散養藏香雞，加上手掌參，當歸，藏貝母，野天麻等各種名貴高原藥材，在火爐上慢火熬燉的老火靚湯。
整隻雞燉的皮黃肉爛，湯汁金黃油亮卻清澈見底，面上還浮著幾朵珍貴的野生松茸。
一道道充滿高原野性風情的特色食物，擺了滿滿一整桌。
可謂是量大管飽，簡單粗暴到了極點。