第570章 華夏餐車
江天和韓磊磊動身跑了幾家亞洲超市，將需要的食材和一次性餐盒還有各種調料，都購置齊全。
大包小包地提到了韓磊磊租住的公寓。
張瀟則是去解決餐車問題。
「借用你的廚房，沒問題吧？」
江天再次詢問韓磊磊。
「沒問題，沒問題，太沒問題了。」
韓磊磊的廚房比較簡單。
但好在應有的設施都有。
開始和面，醃製裡脊肉，調配醬料。
即使韓磊磊在場，江天也沒有遮遮掩掩。
他調配醬料時，韓磊磊看得眼花繚亂。
雖說江天對他毫無保留，但說實話他根本沒記住。
只看到江天把一大堆的原材料放入一個大盆兒，不知道用了什麼操作，一大盆醬料就已經調好了。
這醬料的香味兒逼著他直流口水。
看著江天炸油酥，和面，
「三揉三醒」。
這動作絲毫沒有遲疑過。
韓磊磊看得目瞪口呆，這就是專業吧！
嫻熟的手法，即使面對他公寓裡的小灶，江天也沒有表現出任何的不適應。
很快就熟練了火候的把握。
林婉清在旁邊幫忙。
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收拾配菜和打包盒，很快準備的不鏽鋼桶內就已經放滿了江天做好的麵漿和手抓餅餅胚。
兩個小時後。
張瀟開著朋友那輛略顯陳舊，但功能尚可的二手餐車來了。
車子雖然不大，可是卻有一個小操作台和保溫櫃。
稍微布置一下就能有模有樣。
韓磊磊和張瀟幫忙，兩人在餐桌上掛了小彩燈，還列印了中法雙語的「老江手抓餅」簡易招牌。
收拾妥當之後。
這輛承載著希望的「華夏餐車」就準備駛入戰神廣場。
路上林婉清仍然有些忐忑。
張瀟他沒有看到江天做手抓餅的全過程，當然不清楚江天這位擺攤老闆在江城有多大的號召力。
江天心裡其實也沒底兒。
雖然說華夏美食聞名世界，那些去過華夏的外國人對華夏的美食應該早有見解。
但是手抓餅估計大部分都沒吃過。
他們對餅的理解，不是披薩就是印度飛餅。
這和江天做的手抓餅完全不一樣。
韓磊磊看著江天眼神堅定，當然也想不到江天心裏面也有些忐忑。
「江先生，我太佩服您了，沒想到在法蘭西你也能抓住商業機遇！這次要是您的手抓餅能成功！絕對一炮而紅！說不定你還想留在法蘭西定居！」
江天擺了擺手。
「這裡雖然很漂亮很美麗，但我還是喜歡江城。」
四大一小推著餐車，走進了戰神廣場。
戰神廣場依然人聲鼎沸。
江天選了一個相對不那麼顯眼，但人流量尚可的位置，停了下來。
林婉清幫忙把打好的牌面放在了餐車正對面。
江天深吸了一口氣，點燃爐火，熱鍋，倒油，開始他的手抓餅製作。
看著張瀟和韓磊磊舉著牌子奮力吆喝的模樣。
江天決定先給他這兩位不要報酬的小兵，來個熱乎的餅子，暖暖胃。
熱油「刺啦」一聲，在鐵板上響起。
光滑的油酥麵餅胚在鐵板上刮成一個圓圓的形狀，隨後打入雞蛋，加上醬料，簡單的加了裡脊肉和生菜，三摺疊！
遞到張瀟和韓磊磊手中。
「啊？這！」張瀟受寵若驚。
江天是拿來擺攤的，怎麼還給他和韓磊磊都準備了一個？
「江先生太客氣了，我不用......」
張瀟雖然這麼說，但口水已經分泌出來。
這味道也太香了吧！？
方才他還在想江天的手抓餅是什麼味兒，在他留學之前，在華夏上學的路上經常看到手抓餅攤子。
不過這種重油的小攤並不吸引他，這也是他為什麼能在法蘭西待這麼長時間的原因。
他對食物更追求清淡，也就是白人飯。
可燙手的手抓餅就在他跟前晃。
香味兒還直往他的鼻孔里鑽，在戰神廣場這麼多人擁擠之中，香味依然不減。
麥香，油香，肉香，複雜的香味兒統統被一個雞蛋包裹。
韓磊磊和張瀟倒是不一樣。
他接過之後對江天表示感謝。
「江老闆，太客氣了！就饞這一口！剛才你在我公寓做的時候，我就饞得不得了，就是不好意思跟你要一個吃，現在可好了，最先享口福的竟然是我，哈哈！」
「你們倆辛苦了，還幫忙替我推餐車過來，這兩個小餅實在不成敬意，就當是晚飯，你們吃過之後就先去忙吧，放心，我這兒可以應付得來。」
江天知道張瀟和韓磊磊熱情，但又不好意思一直耽誤他倆的時間。
不過張瀟和韓磊磊都搖頭。
「沒事兒！我們在這兒沒啥事兒，我們學校的課題都做完了，我陪著江老闆您擺攤兒，我還挺高興的，我一會兒要拍幾段視頻發到美食群里。」
想到美食群里的兄弟會羨慕他，韓磊磊就咧著大嘴笑了。
張瀟掀開包裝盒，小心地咬了一口。
酥脆的嘎吱聲，讓他差點咬了舌頭。
好香啊！
這味道比他想像中還要香幾倍，再咬下去，裡面嫩滑的蛋液和麵餅結合，並不突兀。
還有裡脊肉？！
方才江天買的應該是成品裡脊，怎麼做的？
怎麼會這麼嫩？
張瀟這時候相信了，江天還真有可能是靠擺攤才帶著一家人發家致富。
就江天這手藝確實有點兒東西。
三分鐘。
張瀟和韓磊磊就已經把手中的手抓餅給吃光了。
兩人意猶未盡地舔了舔嘴角，隨後相視一笑。
韓磊磊揉了揉肚子，分外滿意。
「江老闆，我今天感覺好幸福，我竟然在法蘭西吃到了你親手做的手抓餅，這是我夢裡才會出現的場景。」
「我得跟我爸媽說，我爸媽要是知道，肯定以為我失心瘋了！」
張瀟在旁邊也痴痴地笑。
故土埋藏心中，可一隻手抓餅就讓他想起了在華夏求學的時光。
三年沒有回國，張瀟對家鄉是格外的想念。
一隻手抓餅也撫慰了他想家的心。
看張瀟和韓磊磊的表情這麼誇張，江天稍稍安心。
油香和面香的氣息，隨著兩隻手抓餅的製作，開始瀰漫。
可是現實，卻沒有江天想像得那麼好。
甚至讓江天有點心灰意冷。
大包小包地提到了韓磊磊租住的公寓。
張瀟則是去解決餐車問題。
「借用你的廚房，沒問題吧？」
江天再次詢問韓磊磊。
「沒問題，沒問題，太沒問題了。」
韓磊磊的廚房比較簡單。
但好在應有的設施都有。
開始和面，醃製裡脊肉，調配醬料。
即使韓磊磊在場，江天也沒有遮遮掩掩。
他調配醬料時，韓磊磊看得眼花繚亂。
雖說江天對他毫無保留，但說實話他根本沒記住。
只看到江天把一大堆的原材料放入一個大盆兒，不知道用了什麼操作，一大盆醬料就已經調好了。
這醬料的香味兒逼著他直流口水。
看著江天炸油酥，和面，
「三揉三醒」。
這動作絲毫沒有遲疑過。
韓磊磊看得目瞪口呆，這就是專業吧！
嫻熟的手法，即使面對他公寓裡的小灶，江天也沒有表現出任何的不適應。
很快就熟練了火候的把握。
林婉清在旁邊幫忙。
全網首發更新🅣🅦看書網→🅢🅗🅤.🅣🅦
收拾配菜和打包盒，很快準備的不鏽鋼桶內就已經放滿了江天做好的麵漿和手抓餅餅胚。
兩個小時後。
張瀟開著朋友那輛略顯陳舊，但功能尚可的二手餐車來了。
車子雖然不大，可是卻有一個小操作台和保溫櫃。
稍微布置一下就能有模有樣。
韓磊磊和張瀟幫忙，兩人在餐桌上掛了小彩燈，還列印了中法雙語的「老江手抓餅」簡易招牌。
收拾妥當之後。
這輛承載著希望的「華夏餐車」就準備駛入戰神廣場。
路上林婉清仍然有些忐忑。
張瀟他沒有看到江天做手抓餅的全過程，當然不清楚江天這位擺攤老闆在江城有多大的號召力。
江天心裡其實也沒底兒。
雖然說華夏美食聞名世界，那些去過華夏的外國人對華夏的美食應該早有見解。
但是手抓餅估計大部分都沒吃過。
他們對餅的理解，不是披薩就是印度飛餅。
這和江天做的手抓餅完全不一樣。
韓磊磊看著江天眼神堅定，當然也想不到江天心裏面也有些忐忑。
「江先生，我太佩服您了，沒想到在法蘭西你也能抓住商業機遇！這次要是您的手抓餅能成功！絕對一炮而紅！說不定你還想留在法蘭西定居！」
江天擺了擺手。
「這裡雖然很漂亮很美麗，但我還是喜歡江城。」
四大一小推著餐車，走進了戰神廣場。
戰神廣場依然人聲鼎沸。
江天選了一個相對不那麼顯眼，但人流量尚可的位置，停了下來。
林婉清幫忙把打好的牌面放在了餐車正對面。
江天深吸了一口氣，點燃爐火，熱鍋，倒油，開始他的手抓餅製作。
看著張瀟和韓磊磊舉著牌子奮力吆喝的模樣。
江天決定先給他這兩位不要報酬的小兵，來個熱乎的餅子，暖暖胃。
熱油「刺啦」一聲，在鐵板上響起。
光滑的油酥麵餅胚在鐵板上刮成一個圓圓的形狀，隨後打入雞蛋，加上醬料，簡單的加了裡脊肉和生菜，三摺疊！
遞到張瀟和韓磊磊手中。
「啊？這！」張瀟受寵若驚。
江天是拿來擺攤的，怎麼還給他和韓磊磊都準備了一個？
「江先生太客氣了，我不用......」
張瀟雖然這麼說，但口水已經分泌出來。
這味道也太香了吧！？
方才他還在想江天的手抓餅是什麼味兒，在他留學之前，在華夏上學的路上經常看到手抓餅攤子。
不過這種重油的小攤並不吸引他，這也是他為什麼能在法蘭西待這麼長時間的原因。
他對食物更追求清淡，也就是白人飯。
可燙手的手抓餅就在他跟前晃。
香味兒還直往他的鼻孔里鑽，在戰神廣場這麼多人擁擠之中，香味依然不減。
麥香，油香，肉香，複雜的香味兒統統被一個雞蛋包裹。
韓磊磊和張瀟倒是不一樣。
他接過之後對江天表示感謝。
「江老闆，太客氣了！就饞這一口！剛才你在我公寓做的時候，我就饞得不得了，就是不好意思跟你要一個吃，現在可好了，最先享口福的竟然是我，哈哈！」
「你們倆辛苦了，還幫忙替我推餐車過來，這兩個小餅實在不成敬意，就當是晚飯，你們吃過之後就先去忙吧，放心，我這兒可以應付得來。」
江天知道張瀟和韓磊磊熱情，但又不好意思一直耽誤他倆的時間。
不過張瀟和韓磊磊都搖頭。
「沒事兒！我們在這兒沒啥事兒，我們學校的課題都做完了，我陪著江老闆您擺攤兒，我還挺高興的，我一會兒要拍幾段視頻發到美食群里。」
想到美食群里的兄弟會羨慕他，韓磊磊就咧著大嘴笑了。
張瀟掀開包裝盒，小心地咬了一口。
酥脆的嘎吱聲，讓他差點咬了舌頭。
好香啊！
這味道比他想像中還要香幾倍，再咬下去，裡面嫩滑的蛋液和麵餅結合，並不突兀。
還有裡脊肉？！
方才江天買的應該是成品裡脊，怎麼做的？
怎麼會這麼嫩？
張瀟這時候相信了，江天還真有可能是靠擺攤才帶著一家人發家致富。
就江天這手藝確實有點兒東西。
三分鐘。
張瀟和韓磊磊就已經把手中的手抓餅給吃光了。
兩人意猶未盡地舔了舔嘴角，隨後相視一笑。
韓磊磊揉了揉肚子，分外滿意。
「江老闆，我今天感覺好幸福，我竟然在法蘭西吃到了你親手做的手抓餅，這是我夢裡才會出現的場景。」
「我得跟我爸媽說，我爸媽要是知道，肯定以為我失心瘋了！」
張瀟在旁邊也痴痴地笑。
故土埋藏心中，可一隻手抓餅就讓他想起了在華夏求學的時光。
三年沒有回國，張瀟對家鄉是格外的想念。
一隻手抓餅也撫慰了他想家的心。
看張瀟和韓磊磊的表情這麼誇張，江天稍稍安心。
油香和面香的氣息，隨著兩隻手抓餅的製作，開始瀰漫。
可是現實，卻沒有江天想像得那麼好。
甚至讓江天有點心灰意冷。