第685章 燒麥子

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  杏兒聽到這話一點兒也不擔憂,她看著正躺在屋檐下伸懶腰的母狼王,心裡頓時有了一個主意。

  她思索一番後說道:

  「三爺爺你們別擔心,他們是不知道咱們這可是有狼的。

  等會兒我帶著大灰它們去村里轉悠一番,我看誰敢過來找死!」

  李老三聽到這話眼前一亮。

  「不愧是咱們村最聰明的杏兒啊, 你這主意好,等會兒就把大灰它們帶到人多的地方去溜溜,再叫大灰吼一嗓子。

  我看呀他們都得怕咱們。」

  「杏兒說的是,有大灰它們在,我想誰也不敢來的。」

  葉九娘抱著鐵柱,笑盈盈地看了母狼王一眼。

  張氏也從灶房裡面探出一個腦袋,聽著大家說說笑笑的,她又扭頭繼續熬粥,手裡的勺子一下一下的攪動著已經翻滾的糙米粥。

  李福生一邊給灶膛裡面餵柴火一邊感慨道:

  「玉娘,別說剛開始逃難的時候我心裡挺慌的,咱們要去那麼遠的地方,當時我就想著要死大家死在一塊也值得了。」

  張氏聽到這話立馬呸呸道:

  「呸呸呸!

  好靈壞的不靈。

  好靈壞的不靈。福生,你可不興說喪氣話。

  咱們家杏兒自從得了老祖宗的庇佑日子可是越來越好了,就算蠻夷打過來了我也不怕,你別說啥死不死的,我不准你死。

  咱們會好好的到杏兒說的地方。」

  李福生連忙呸呸呸了幾句後說道:

  「呸呸呸!

  好好好,是我多想了,我現在只是心裡高興,咱們杏兒不犯渾了,家裡也能看見希望了,只要咱們安穩到地方就行,只是蘭花老是不聽話。

  我真是不知道拿她咋辦了,今天收拾了她一頓,希望她能想明白,俗話說家和萬事興,這家人就得一股繩子擰在一起使勁兒才成。」

  「蘭花那妮子我也說了她好多遍了,她就是不聽,以後我也不想多慣著她,以後該打就打,萬一她惹出更大的禍事可怎麼辦?」

  張氏看見蘭花就頭疼。

  這妮子平日裡沒事的時候都還好,哪怕以前在家的時候天天還幹活,沒想到現在出來反倒越來越懶了,啥活也不想干,天天就想跟杏兒對著幹。

  「慢慢來吧,她總有懂事的一天。」

  「還慢慢來呢?」

  李老太抱著一把柴火和李二妮一起走了進來。

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  她氣呼呼道:

  「福生,玉娘,咱們現在是在逃難,雖說都可能丟命的,你們還說什麼慢慢來,那可不行,從現在開始就得好好管教。

  我看你剛才那的那個打人的玩意兒不錯,等會兒我也去弄一個,蘭花不聽話就得好好打一頓。

  她知道疼了才知道錯。」

  「以前杏兒的事我就不說了,我瞧著蘭花不一定有杏兒那樣的本事,如果現在不管好,以後可是要出大禍。」

  李二妮也跟著說道:

  「福生,弟妹,我覺得娘說的有道理,剛才蘭花動不動就跑出去,你說如果就好好的在村里這也沒事,也就氣性大一些,可是萬一遇見壞人可咋辦?」

  「我知道了,二姐。」

  「......」

  李二妮說完把柴火放在自家弟弟跟前。

  她又去忙活把割來的青草去餵牛和驢還有騾子。

  李老太也跟著一道去忙活。

  院子內。

  李老三看著大家帶回來的麥穗,大家一籃子一籃子的裝回來,沒想到還挺多,至少有個四十斤的樣子。

  他笑了笑:

  「來,趁著大家都在這,我們把穀子搓出來。」

  李老九點點頭:

  「成。」

  「我去給福生也拿點過去。」

  「成。」

  「杏兒,你也來一點兒。」

  「好。」

  杏兒小時候也是和村裡的小夥伴一起撿過麥穗,也知道該怎麼吃,當她把麥穗拿在手裡那一刻,小黃和狼崽都跑了過來。

  兩個傢伙仰著頭看著她。

  至於母狼王和大灰則是連動都沒動一下。

  它們對稻穗可沒興趣。

  杏兒看著兩個小傢伙,用手輕點了點兩個小傢伙的鼻子,笑著道:

  「這個你們也要吃?」

  「嚶嚶~」

  小黃一副飛吃不開的模樣,小狼崽也跟著一起做出討吃的模樣。

  這舉動可把村里人笑壞了。

  「小黃,小灰,來來來,我給你們。」

  「小灰,你過來,我給你吃!」

  「小灰,到我這來,我有!」

  「.....」

  小黃和小灰聽著大家的召喚都不知道該往哪裡跑了。

  倒是小黃聰明,它從第一個喊它的人開始走起。

  杏兒依靠在牆上,看著它們直樂呵,同時和村里人一起開始搓麥穗。

  所謂搓麥穗,其實就是把新鮮麥穗放在手心裡,兩個手掌合在一起使勁搓幾下後,麥粒與外殼就會分離開,再用嘴輕輕一吹,外殼散去,就只留下香甜可口的麥粒了。

  杏兒想起來親戚告訴小時候告訴八零年代的趣事。

  那時。

  農村還沒有分田到戶,土地屬於集體所有。

  由於農村生活水平不是很高,人們幾乎每頓飯都是吃玉米面和地瓜麵餅子,時間長了都吃膩了。

  新鮮的麥穗搓出來的麥粒特別好吃,有一股淡淡的清新麥香味道,甜甜的,不僅解饞,還能擋餓。

  所以。

  小娃娃們都願意給生產隊拾麥穗,為的是有機會搓麥穗吃。

  搓麥穗也很有講究,要選擇九成熟左右的麥穗,這樣的麥穗麥粒軟硬適中,且麥粒飽滿個頭比較大,黃綠相間的麥穗為最好。

  麥穗太欠或太過搓出來的麥粒都不好吃。


  麥穗長的太熟了也不行,搓出來的麥粒又硬又面,根本就沒法吃。

  一般搓麥穗有兩種:

  一種是將新鮮的麥穗直接用手揉搓。

  一種是將新鮮的麥穗用火燒熟了後再用手揉搓。

  搓麥穗的方法不一樣,搓出來的麥粒味道也不盡相同。

  直接搓的麥穗,麥粒有一股淡淡的麥香,而用火燒熟的麥穗搓出來的麥粒,不僅有一股淡淡的麥香,還有一種濃烈的燒烤味道,吃起來特別香甜。

  大家在搓麥穗之前,只要條件允許都會先把麥穗用火燒熟了再搓。


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