第66章：鋪面被舉報，合規體系顯威
二妮手指在桌面上敲了三下，停住。
「先晾著她。」二妮把鐵盒子推回原位，落了鎖。
雷戰眉頭擰緊，大掌按在炕沿上。
「她都找上門威脅了，就這麼幹看著？」
二妮靠回枕頭上，扯過棉被蓋住腿。
「她現在是馬建國手裡的一條狗。狗叫喚，是因為主人在後頭牽著繩。」
雷戰眼神一沉，剔骨刀在手裡轉了半圈。
「馬建國要動手了？」
「大妮這紙條只是個探路石。」二妮目光投向窗外的夜色，「真正的殺招，肯定衝著咱們的命脈來。」
雷戰把刀拍在桌上，震得茶碗直響。
「鋪面？」
二妮點點頭，閉上眼睛。
「明天你別去屠宰場了，帶上那個牛皮紙袋去鋪面守著。」
雷戰站起身，走到炕桌前，把那個裝滿文件的牛皮紙袋拿在手裡掂了掂。
「這玩意兒真能擋住馬建國的暗箭？」
「能。」二妮睜開眼，語氣篤定，「只要咱們自己立得正，他的暗箭就只能射在鐵板上。」
雷戰把紙袋重新放回桌上，拉過板凳坐下。
「大妮信里說的那個箱子，到底裝了啥？」
二妮搖了搖頭。
「我不知道。爹娘從來沒提過。但能讓大妮當成保命符的東西，絕對不簡單。」
雷戰握緊拳頭，骨節嘎巴響。
「她要是敢拿這事做文章，我饒不了她。」
「她現在不敢。」二妮理了理被角，「她得等馬建國把咱們逼到絕路，才會拋出這個籌碼。咱們現在要做的，就是守住鋪面。」
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次日清晨，石橋鎮北街。
秋風卷著落葉在青石板上打轉。
雷家滷的招牌剛掛出去，排隊的人已經拐到了街角。
劉二嫂在後廚忙得腳不沾地，額頭上全是汗。
她剛把一鍋焯好水的雞爪撈出來，門外突然傳來一陣嘈雜。
「大伙兒讓讓！工商所辦案！」
三個穿制服的男人撥開人群，大步跨進鋪面。
領頭的是個五十來歲的乾瘦男人，手裡夾著個黑皮本子。
「都停下！工商所例行檢查！」
排隊的顧客嚇了一跳，紛紛往後退。
「咋回事啊？雷家鹵犯事了？」
「不清楚，工商所的人都來了。」
劉二嫂在圍裙上擦了擦手，趕緊迎出去。
「幾位同志，買滷味還是……」
乾瘦男人把黑皮本子往櫃檯上一拍，震得滷蛋盆子直晃。
「誰買你的東西！有人舉報你們無照經營加工食品，衛生條件惡劣，還使用來路不明的死豬肉！」
劉二嫂臉色唰地白了，手足無措地站在原地。
「同志，這可不敢瞎講！咱們的肉都是新鮮的！」
「少廢話！老闆呢？叫陳二妮出來！」
劉二嫂急得直跺腳，轉頭衝著門外喊。
「鐵柱叔！快去家裡叫陳老闆！」
鐵柱叔扔下菸袋鍋子，撒腿就往雷家村跑。
乾瘦男人冷哼一聲，翻開本子。
「我姓馬，工商所巡查員。今天要是查出問題，你們這鋪面就得貼封條！」
劉二嫂嚇得腿肚子直轉筋，靠在櫃檯上直喘氣。
就在這時，一道高大的人影擋住了門口的光。
雷戰大步走進來，手裡拎著個鼓鼓囊囊的牛皮紙袋。
他猶如一尊鐵塔，往櫃檯前一站，硬生生把老馬的氣勢壓下去半截。
「我媳婦懷著身孕，在家養胎。鋪面的事，我管。」
老馬上下打量了雷戰一眼，往後退了半步。
「你管也行。有人寫了舉報信，把你們的問題列得清清楚楚。今天必須一項一項查！」
雷戰把牛皮紙袋往櫃檯上一扔，解開纏繞的白線。
「查。你想先看哪樣？」
老馬翻開本子，拿筆尖點著紙面。
「第一項，無照經營！你們這鋪面擴建了，加工食品得有專門的批文！」
雷戰從紙袋裡抽出一張蓋著紅章的紙，拍在老馬面前。
「上個月剛辦下來的個體工商戶營業執照，經營範圍寫得清清楚楚，滷味加工、批發、零售。」
老馬愣了一下，湊近看了看那個鮮紅的公章。
他咽了口唾沫，筆尖往下挪了一行。
「那衛生呢？加工食品必須有縣衛生防疫站的許可證！」
雷戰又抽出一張紙，並排拍在執照旁邊。
「縣衛生防疫站簽發的衛生許可證，上周剛拿回來。」
老馬的臉色變了，額頭上滲出一層細汗。
他咬了咬牙，指著後廚的方向。
「證件齊全不代表東西乾淨！舉報信上說你們用死豬肉，原料來路不明！」
雷戰冷笑一聲，把紙袋底朝天一倒。
一沓厚厚的單據嘩啦啦散在櫃檯上。
「這是縣屠宰場的進貨單，每一頭豬都有檢疫章。」
雷戰粗糙的手指撥開幾張單子，挑出最下面的一張。
「這是省城物資局開的豆粕出貨單，連餵豬的飼料都有公家大印。你還想看啥？」
老馬盯著那一桌子的單據，半天沒憋出一句話。
他身後的兩個年輕幹事面面相覷，誰也不敢上前。
老馬合上本子，硬著頭皮往後廚走。
「單據能造假，現場做不了假！我去後廚看看！」
雷戰側過身，讓出一條道。
「請。」
老馬跨進後廚，迎面撲來一股濃郁的肉香。
他本以為會看到滿地油污和蒼蠅亂飛的場景。
結果地面鋪著碎磚頭，沖刷得乾乾淨淨，連個水窪都沒有。
三口大灶擦得鋥亮，案板上的生熟食分得清清楚楚。
老馬走到灶台前，伸手摸了一把牆壁。
沒有一點油膩。
他抬起頭，一眼就看見牆上釘著的那張手寫紙。
《雷家鹵操作規範》。
從進門洗手到收工擦灶台，十八條規矩列得明明白白。
老馬站在那張紙前，看了足足三分鐘。
他轉過身，表情極其複雜。
「這排水溝是新修的？」
劉二嫂趕緊點頭。
「陳老闆專門找人挖的，連著鎮上的大水溝，每天收工都要用熱水燙一遍。」
老馬嘆了口氣，把黑皮本子夾回腋下。
他走到前廳，看著雷戰，語氣軟了下來。
「雷老闆，今天打擾了。」
老馬搖了搖頭，眼神里透著一股子服氣。
「這大概是我在咱縣查過最規範的個體加工戶了。你們這規矩，比國營飯店都嚴。」
雷戰把櫃檯上的單據一張張收回紙袋裡。
他抬起眼皮，目光冷硬地盯著老馬。
「馬巡查，我媳婦托我帶句話給你。」
老馬停下腳步，轉過身。
「啥話？」
雷戰把紙袋重新纏好白線，大掌按在上面。
「舉報信里說的那些問題，每一條我都有證據證明不存在。」
雷戰往前逼近半步，壓迫感十足。
「如果方便的話，能不能讓我看一眼舉報信的原件？」
老馬臉色一僵，下意識捂緊了腋下的本子。
「我想知道，是誰在惡意中傷個體經營者。」雷戰嗓音猶如悶雷。
老馬猶豫了很久，最終還是搖了搖頭。
「雷老闆，這不合規矩。舉報人的信息我們得保密。」
他轉身往外走，跨出門檻的時候，腳步頓了一下。
老馬壓低嗓門，嘟囔了一句。
「有些人自己屁股不乾淨，還整天盯著別人。」
說完，他帶著兩個幹事匆匆離開了北街。
雷戰看著他們的背影，冷哼了一聲。
傍晚時分，雷家堂屋。
二妮靠在炕頭上，手裡端著一碗溫熱的紅棗水。
雷戰坐在炕沿邊，把白天鋪面里的事原原本本學了一遍。
「那老馬走的時候，臉都綠了。」雷戰咧開嘴，大掌在膝蓋上拍了一下。
二妮抿了一口紅棗水，嘴角微微揚起。
「他是個明白人。看到那些單據，就知道咱們不是軟柿子。」
雷戰把牛皮紙袋放在炕桌上。
二妮放下碗，手指在被面上輕輕劃拉著。
「他說有些人自己屁股不乾淨？」
「對，原話就是這句。」
二妮點點頭，眼神變得深邃起來。
「舉報信是誰寫的，老馬沒說嗎？」
雷戰搖頭。
「他捂得嚴嚴實實，連個角都沒讓我看見。」
二妮沉吟片刻，手指停止了划動。
「不用他說，字跡應該跟上次舉報咱多占半分地的那封信一樣。」
雷戰愣住了，眉頭猛地聚攏。
「上次？你是說鎮上的人寫的？」
二妮靠回枕頭上，腦子裡飛快地拼湊著線索。
趙大隊長提過，上次那封信字跡歪歪扭扭，錯別字連篇。
同一個人，以群眾來信的名義，替馬建國做髒活。
這個人必須熟悉鎮上的情況，又得跟馬建國有牽扯。
二妮眼底閃過一絲冷光。
她心裡已經有了幾個嫌疑人。
其中一個，就是賴大皮。
「先晾著她。」二妮把鐵盒子推回原位，落了鎖。
雷戰眉頭擰緊，大掌按在炕沿上。
「她都找上門威脅了，就這麼幹看著？」
二妮靠回枕頭上，扯過棉被蓋住腿。
「她現在是馬建國手裡的一條狗。狗叫喚，是因為主人在後頭牽著繩。」
雷戰眼神一沉，剔骨刀在手裡轉了半圈。
「馬建國要動手了？」
「大妮這紙條只是個探路石。」二妮目光投向窗外的夜色，「真正的殺招，肯定衝著咱們的命脈來。」
雷戰把刀拍在桌上，震得茶碗直響。
「鋪面？」
二妮點點頭，閉上眼睛。
「明天你別去屠宰場了，帶上那個牛皮紙袋去鋪面守著。」
雷戰站起身，走到炕桌前，把那個裝滿文件的牛皮紙袋拿在手裡掂了掂。
「這玩意兒真能擋住馬建國的暗箭？」
「能。」二妮睜開眼，語氣篤定，「只要咱們自己立得正，他的暗箭就只能射在鐵板上。」
雷戰把紙袋重新放回桌上，拉過板凳坐下。
「大妮信里說的那個箱子，到底裝了啥？」
二妮搖了搖頭。
「我不知道。爹娘從來沒提過。但能讓大妮當成保命符的東西，絕對不簡單。」
雷戰握緊拳頭，骨節嘎巴響。
「她要是敢拿這事做文章，我饒不了她。」
「她現在不敢。」二妮理了理被角，「她得等馬建國把咱們逼到絕路，才會拋出這個籌碼。咱們現在要做的，就是守住鋪面。」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 讀好書選 TW 看書網，𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠超省心 】
次日清晨，石橋鎮北街。
秋風卷著落葉在青石板上打轉。
雷家滷的招牌剛掛出去，排隊的人已經拐到了街角。
劉二嫂在後廚忙得腳不沾地，額頭上全是汗。
她剛把一鍋焯好水的雞爪撈出來，門外突然傳來一陣嘈雜。
「大伙兒讓讓！工商所辦案！」
三個穿制服的男人撥開人群，大步跨進鋪面。
領頭的是個五十來歲的乾瘦男人，手裡夾著個黑皮本子。
「都停下！工商所例行檢查！」
排隊的顧客嚇了一跳，紛紛往後退。
「咋回事啊？雷家鹵犯事了？」
「不清楚，工商所的人都來了。」
劉二嫂在圍裙上擦了擦手，趕緊迎出去。
「幾位同志，買滷味還是……」
乾瘦男人把黑皮本子往櫃檯上一拍，震得滷蛋盆子直晃。
「誰買你的東西！有人舉報你們無照經營加工食品，衛生條件惡劣，還使用來路不明的死豬肉！」
劉二嫂臉色唰地白了，手足無措地站在原地。
「同志，這可不敢瞎講！咱們的肉都是新鮮的！」
「少廢話！老闆呢？叫陳二妮出來！」
劉二嫂急得直跺腳，轉頭衝著門外喊。
「鐵柱叔！快去家裡叫陳老闆！」
鐵柱叔扔下菸袋鍋子，撒腿就往雷家村跑。
乾瘦男人冷哼一聲，翻開本子。
「我姓馬，工商所巡查員。今天要是查出問題，你們這鋪面就得貼封條！」
劉二嫂嚇得腿肚子直轉筋，靠在櫃檯上直喘氣。
就在這時，一道高大的人影擋住了門口的光。
雷戰大步走進來，手裡拎著個鼓鼓囊囊的牛皮紙袋。
他猶如一尊鐵塔，往櫃檯前一站，硬生生把老馬的氣勢壓下去半截。
「我媳婦懷著身孕，在家養胎。鋪面的事，我管。」
老馬上下打量了雷戰一眼，往後退了半步。
「你管也行。有人寫了舉報信，把你們的問題列得清清楚楚。今天必須一項一項查！」
雷戰把牛皮紙袋往櫃檯上一扔，解開纏繞的白線。
「查。你想先看哪樣？」
老馬翻開本子，拿筆尖點著紙面。
「第一項，無照經營！你們這鋪面擴建了，加工食品得有專門的批文！」
雷戰從紙袋裡抽出一張蓋著紅章的紙，拍在老馬面前。
「上個月剛辦下來的個體工商戶營業執照，經營範圍寫得清清楚楚，滷味加工、批發、零售。」
老馬愣了一下，湊近看了看那個鮮紅的公章。
他咽了口唾沫，筆尖往下挪了一行。
「那衛生呢？加工食品必須有縣衛生防疫站的許可證！」
雷戰又抽出一張紙，並排拍在執照旁邊。
「縣衛生防疫站簽發的衛生許可證，上周剛拿回來。」
老馬的臉色變了，額頭上滲出一層細汗。
他咬了咬牙，指著後廚的方向。
「證件齊全不代表東西乾淨！舉報信上說你們用死豬肉，原料來路不明！」
雷戰冷笑一聲，把紙袋底朝天一倒。
一沓厚厚的單據嘩啦啦散在櫃檯上。
「這是縣屠宰場的進貨單，每一頭豬都有檢疫章。」
雷戰粗糙的手指撥開幾張單子，挑出最下面的一張。
「這是省城物資局開的豆粕出貨單，連餵豬的飼料都有公家大印。你還想看啥？」
老馬盯著那一桌子的單據，半天沒憋出一句話。
他身後的兩個年輕幹事面面相覷，誰也不敢上前。
老馬合上本子，硬著頭皮往後廚走。
「單據能造假，現場做不了假！我去後廚看看！」
雷戰側過身，讓出一條道。
「請。」
老馬跨進後廚，迎面撲來一股濃郁的肉香。
他本以為會看到滿地油污和蒼蠅亂飛的場景。
結果地面鋪著碎磚頭，沖刷得乾乾淨淨，連個水窪都沒有。
三口大灶擦得鋥亮，案板上的生熟食分得清清楚楚。
老馬走到灶台前，伸手摸了一把牆壁。
沒有一點油膩。
他抬起頭，一眼就看見牆上釘著的那張手寫紙。
《雷家鹵操作規範》。
從進門洗手到收工擦灶台，十八條規矩列得明明白白。
老馬站在那張紙前，看了足足三分鐘。
他轉過身，表情極其複雜。
「這排水溝是新修的？」
劉二嫂趕緊點頭。
「陳老闆專門找人挖的，連著鎮上的大水溝，每天收工都要用熱水燙一遍。」
老馬嘆了口氣，把黑皮本子夾回腋下。
他走到前廳，看著雷戰，語氣軟了下來。
「雷老闆，今天打擾了。」
老馬搖了搖頭，眼神里透著一股子服氣。
「這大概是我在咱縣查過最規範的個體加工戶了。你們這規矩，比國營飯店都嚴。」
雷戰把櫃檯上的單據一張張收回紙袋裡。
他抬起眼皮，目光冷硬地盯著老馬。
「馬巡查，我媳婦托我帶句話給你。」
老馬停下腳步，轉過身。
「啥話？」
雷戰把紙袋重新纏好白線，大掌按在上面。
「舉報信里說的那些問題，每一條我都有證據證明不存在。」
雷戰往前逼近半步，壓迫感十足。
「如果方便的話，能不能讓我看一眼舉報信的原件？」
老馬臉色一僵，下意識捂緊了腋下的本子。
「我想知道，是誰在惡意中傷個體經營者。」雷戰嗓音猶如悶雷。
老馬猶豫了很久，最終還是搖了搖頭。
「雷老闆，這不合規矩。舉報人的信息我們得保密。」
他轉身往外走，跨出門檻的時候，腳步頓了一下。
老馬壓低嗓門，嘟囔了一句。
「有些人自己屁股不乾淨，還整天盯著別人。」
說完，他帶著兩個幹事匆匆離開了北街。
雷戰看著他們的背影，冷哼了一聲。
傍晚時分，雷家堂屋。
二妮靠在炕頭上，手裡端著一碗溫熱的紅棗水。
雷戰坐在炕沿邊，把白天鋪面里的事原原本本學了一遍。
「那老馬走的時候，臉都綠了。」雷戰咧開嘴，大掌在膝蓋上拍了一下。
二妮抿了一口紅棗水，嘴角微微揚起。
「他是個明白人。看到那些單據，就知道咱們不是軟柿子。」
雷戰把牛皮紙袋放在炕桌上。
二妮放下碗，手指在被面上輕輕劃拉著。
「他說有些人自己屁股不乾淨？」
「對，原話就是這句。」
二妮點點頭，眼神變得深邃起來。
「舉報信是誰寫的，老馬沒說嗎？」
雷戰搖頭。
「他捂得嚴嚴實實，連個角都沒讓我看見。」
二妮沉吟片刻，手指停止了划動。
「不用他說，字跡應該跟上次舉報咱多占半分地的那封信一樣。」
雷戰愣住了，眉頭猛地聚攏。
「上次？你是說鎮上的人寫的？」
二妮靠回枕頭上，腦子裡飛快地拼湊著線索。
趙大隊長提過，上次那封信字跡歪歪扭扭，錯別字連篇。
同一個人，以群眾來信的名義，替馬建國做髒活。
這個人必須熟悉鎮上的情況，又得跟馬建國有牽扯。
二妮眼底閃過一絲冷光。
她心裡已經有了幾個嫌疑人。
其中一個，就是賴大皮。