第74章 蓮子羹
李氏房中聞得消息如何緊忙翻揀衣物首飾且不提，宋滿回到房中，見春柳悶悶地，那兩匹嶄新鮮亮的緞子都沒有吸引到她的注意力，不由一疑，略一思索反應過來，莞爾輕笑。
她在炕上坐了，打量那一簍鮮果，其中幾個黃澄澄的大橘子頗為喜人，她拿起一個，春柳忙接過去剝開，又要細細除去白絡，宋滿擺擺手，接來利落地分開：「和著橘絡同吃，清火。」
她送入口中一瓣，味道還算不錯，酸味稍重一些，但果香濃郁，滋味清新，慢慢吃，也能品出一點清甜味道。
和後世的改良品種當然無法比擬，但這個時代，能被選著送入皇宮的，都已是頂級品種，倒也沒有太差。
她分開幾瓣給春柳、冬雪、佟嬤嬤，她吃東西的時候喜歡分給人，幾人都習慣了，笑著謝了賞，佟嬤嬤笑道：「今年的果子味道真不錯。」
宋滿看著春柳嚼著橘子，才忽然問：「怎麼這是，瞧你回來就悶悶不樂的。」
春柳一驚，忙把橘子吞下，羞赧低頭，「是奴才錯了。」
「我只是瞧你不大精神，想問問你怎麼了，又不是問罪，這樣著急做什麼？」宋滿好笑地叫她過來，又塞給她一個橘子剝，指尖在她手心微微一點。
春柳有了活干，心緒穩定不少，本來想到佟嬤嬤在側，欲要將話吞回去，被宋滿那一點，想了想，試探著開口，「奴才是想，聽方才福晉的意思，李格格是要出來了的……」
宋滿笑著點點頭，「她也禁足有一陣了，再不出來，豈不把她憋壞了？」
見她渾不在意的模樣，春柳憂愁地嘆了口氣，「主子，奴才正是怕李格格那性子，從前您懷……身子重時，她看您就百般不順眼，明里暗裡，說了多少酸話？如今您又有了身子，爺還那樣疼您，她看不到還好，出來見到了，還不知要怎樣呢。」
佟嬤嬤眉梢輕揚，若有所思地看著春柳，宋滿輕笑著道：「那幾句酸話算什麼？她說酸話，只說明羨慕我，依她那性子，若她不酸才不對勁呢！」
春柳急得直「誒呀！」，「李格格說話多難聽，一點顧忌沒有，當日說您不得阿哥喜歡，哪怕撞大運生下了小阿哥，只怕也呆呆笨笨不得阿哥喜歡，彼時尚且如此，如今又將怎樣？」
宋滿拍拍春柳的手，安撫她，「你覺得她說的酸話難聽，可知她這樣明明白白將嫉妒、不快擺在臉上的人，比都藏在心裡的人好應付多了。且她這個人嘛，其實也有一樁好處。」
春柳茫然看來，宋滿壓低聲音，「我在家中時，曾聽老太太說，她年輕時娘家頗有家資，後宅里姨娘六七房，沒名分的更不必提，偏又下無男丁，家裡太太、姨娘各個都怕旁人生了兒子得了家產，暗地裡多少手段，十來年內，家裡竟一個落地的男孩兒也無，勉強有一位平安生下孩子，胎里便弱，不出三個月，竟在自己屋裡被貓撲死了。」
「誒呦！」春柳一驚，後背汗毛都豎起來，回過神忙叫：「阿彌陀佛，阿彌陀佛。」又拉著宋滿的手去摸木頭。
佟嬤嬤也快手快腳地將炕桌往宋滿這邊抬了抬，看著宋滿摸完，才叮囑：「雖說是些無影的事，可主子如今懷著身子，還是小心些為好。」
她聽完了宋滿方才說的故事，心中並無波動，這樣的事在宮裡只會更多，但看著春柳、冬雪年輕稚嫩的模樣，她心裡一嘆，還是板著臉，告訴二人：「主子說的事，在外有之，宮內更是綿綿不絕。如今主子有孕，這院裡多少雙眼睛都盯著咱們，你們小心，懂得提防是對的，只是決不能流露出來，露出一星半點，就是給主子樹敵，知道嗎？」
二人連忙答應下，佟嬤嬤又格外嚴肅地教育春柳，「主子方才教訓過的，我不再贅述，還是我方才說的那一點，無論你心裡怎麼想、怎麼提防，在外頭不能叫人看出來。李格格性情如何，我不清楚，但咱們服侍主子，萬事不要自作主張。」
春柳忙答應下，她雖嚴肅，春柳卻知道好歹，「多謝嬤嬤教我，是我失了分寸不夠周全。」
佟嬤嬤面色稍霽，看向春柳的目光柔和一點，「你是個實心眼兒的孩子，一心向著主子，我知道。」
宋滿笑吟吟地看向春柳，「我們春柳的好處，數都是數不盡的。」
春柳臉頰稍紅，冬雪連忙道：「就是呢，這前後院裡多少人都羨慕我，跟著主子寬和慈愛，上頭的姐姐性子又溫柔，從不擺架子使喚小丫頭，也不打人，她們都恨不得鑽進這屋子把我擠出去，跟著嬤嬤、姐姐侍候主子呢！」
春柳噗嗤笑了，戳戳她的額頭，「你個小滑頭，油嘴滑舌的！」
佟嬤嬤神情溫和輕鬆，也笑了：「是呢，得虧不是個男人，不然不知要哄多少姑娘！」
冬雪嘻嘻一笑，叫了一聲「誒呦，我去瞧瞧那小銚子上燉的蓮子好了沒有，一早燉上的，這會也該好了。」
宋滿屋裡，最近小銚子的使用頻率前所未有的高，她開始試圖復刻小時候她媽媽做的點心，一些面點這裡沒法做，但湯湯水水的用小炭爐拿銀銚子慢慢燉倒也很相宜。
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她媽媽手藝其實很家常，會的也都是一些普通湯羹，不過因為學醫出身，會根據季節和家人的身體狀況調整配料，夏秋兩季最常燉的就是蓮子羹，最普通的做法是只加冰糖，慢慢煨煮。
糖加得很有限，只取一點清甜口，和外面糖水鋪子賣的甜味沒法比，宋滿小時候覺得家裡的湯水沒味道，不夠甜，喜歡吃外邊的，大了再想吃蓮子羹，到外邊店鋪里，反而覺得怎麼吃都不是滋味了。
反正現在有功夫，她試圖借著現有的原料一點點復刻記憶中的童年味道，冰糖蓮子羹是燉得最成功的，蓮子小火煨煮的酥爛，湯汁粘稠，入口清甜，顏色也乾乾淨淨，兌一點牛乳或者豆漿，再撒幾顆紅艷艷的枸杞子，則別有風味美麗。
冬雪出去看蓮子羹，叢媽媽在外叫佟嬤嬤：「您來瞧瞧，花房新送來的花好像長了病！」
佟嬤嬤在太妃宮裡多年，照料花草也很有一手，連忙出去看，春柳才抬起頭看向宋滿，略帶詢問之色。
宋滿笑眯眯地，將一瓣橘子塞入她口中。
人都到她屋裡了，早晚得是她的，佟嬤嬤也是個聰明人，會知道怎麼選的。
現在看來，進度不錯。
她在炕上坐了，打量那一簍鮮果，其中幾個黃澄澄的大橘子頗為喜人，她拿起一個，春柳忙接過去剝開，又要細細除去白絡，宋滿擺擺手，接來利落地分開：「和著橘絡同吃，清火。」
她送入口中一瓣，味道還算不錯，酸味稍重一些，但果香濃郁，滋味清新，慢慢吃，也能品出一點清甜味道。
和後世的改良品種當然無法比擬，但這個時代，能被選著送入皇宮的，都已是頂級品種，倒也沒有太差。
她分開幾瓣給春柳、冬雪、佟嬤嬤，她吃東西的時候喜歡分給人，幾人都習慣了，笑著謝了賞，佟嬤嬤笑道：「今年的果子味道真不錯。」
宋滿看著春柳嚼著橘子，才忽然問：「怎麼這是，瞧你回來就悶悶不樂的。」
春柳一驚，忙把橘子吞下，羞赧低頭，「是奴才錯了。」
「我只是瞧你不大精神，想問問你怎麼了，又不是問罪，這樣著急做什麼？」宋滿好笑地叫她過來，又塞給她一個橘子剝，指尖在她手心微微一點。
春柳有了活干，心緒穩定不少，本來想到佟嬤嬤在側，欲要將話吞回去，被宋滿那一點，想了想，試探著開口，「奴才是想，聽方才福晉的意思，李格格是要出來了的……」
宋滿笑著點點頭，「她也禁足有一陣了，再不出來，豈不把她憋壞了？」
見她渾不在意的模樣，春柳憂愁地嘆了口氣，「主子，奴才正是怕李格格那性子，從前您懷……身子重時，她看您就百般不順眼，明里暗裡，說了多少酸話？如今您又有了身子，爺還那樣疼您，她看不到還好，出來見到了，還不知要怎樣呢。」
佟嬤嬤眉梢輕揚，若有所思地看著春柳，宋滿輕笑著道：「那幾句酸話算什麼？她說酸話，只說明羨慕我，依她那性子，若她不酸才不對勁呢！」
春柳急得直「誒呀！」，「李格格說話多難聽，一點顧忌沒有，當日說您不得阿哥喜歡，哪怕撞大運生下了小阿哥，只怕也呆呆笨笨不得阿哥喜歡，彼時尚且如此，如今又將怎樣？」
宋滿拍拍春柳的手，安撫她，「你覺得她說的酸話難聽，可知她這樣明明白白將嫉妒、不快擺在臉上的人，比都藏在心裡的人好應付多了。且她這個人嘛，其實也有一樁好處。」
春柳茫然看來，宋滿壓低聲音，「我在家中時，曾聽老太太說，她年輕時娘家頗有家資，後宅里姨娘六七房，沒名分的更不必提，偏又下無男丁，家裡太太、姨娘各個都怕旁人生了兒子得了家產，暗地裡多少手段，十來年內，家裡竟一個落地的男孩兒也無，勉強有一位平安生下孩子，胎里便弱，不出三個月，竟在自己屋裡被貓撲死了。」
「誒呦！」春柳一驚，後背汗毛都豎起來，回過神忙叫：「阿彌陀佛，阿彌陀佛。」又拉著宋滿的手去摸木頭。
佟嬤嬤也快手快腳地將炕桌往宋滿這邊抬了抬，看著宋滿摸完，才叮囑：「雖說是些無影的事，可主子如今懷著身子，還是小心些為好。」
她聽完了宋滿方才說的故事，心中並無波動，這樣的事在宮裡只會更多，但看著春柳、冬雪年輕稚嫩的模樣，她心裡一嘆，還是板著臉，告訴二人：「主子說的事，在外有之，宮內更是綿綿不絕。如今主子有孕，這院裡多少雙眼睛都盯著咱們，你們小心，懂得提防是對的，只是決不能流露出來，露出一星半點，就是給主子樹敵，知道嗎？」
二人連忙答應下，佟嬤嬤又格外嚴肅地教育春柳，「主子方才教訓過的，我不再贅述，還是我方才說的那一點，無論你心裡怎麼想、怎麼提防，在外頭不能叫人看出來。李格格性情如何，我不清楚，但咱們服侍主子，萬事不要自作主張。」
春柳忙答應下，她雖嚴肅，春柳卻知道好歹，「多謝嬤嬤教我，是我失了分寸不夠周全。」
佟嬤嬤面色稍霽，看向春柳的目光柔和一點，「你是個實心眼兒的孩子，一心向著主子，我知道。」
宋滿笑吟吟地看向春柳，「我們春柳的好處，數都是數不盡的。」
春柳臉頰稍紅，冬雪連忙道：「就是呢，這前後院裡多少人都羨慕我，跟著主子寬和慈愛，上頭的姐姐性子又溫柔，從不擺架子使喚小丫頭，也不打人，她們都恨不得鑽進這屋子把我擠出去，跟著嬤嬤、姐姐侍候主子呢！」
春柳噗嗤笑了，戳戳她的額頭，「你個小滑頭，油嘴滑舌的！」
佟嬤嬤神情溫和輕鬆，也笑了：「是呢，得虧不是個男人，不然不知要哄多少姑娘！」
冬雪嘻嘻一笑，叫了一聲「誒呦，我去瞧瞧那小銚子上燉的蓮子好了沒有，一早燉上的，這會也該好了。」
宋滿屋裡，最近小銚子的使用頻率前所未有的高，她開始試圖復刻小時候她媽媽做的點心，一些面點這裡沒法做，但湯湯水水的用小炭爐拿銀銚子慢慢燉倒也很相宜。
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她媽媽手藝其實很家常，會的也都是一些普通湯羹，不過因為學醫出身，會根據季節和家人的身體狀況調整配料，夏秋兩季最常燉的就是蓮子羹，最普通的做法是只加冰糖，慢慢煨煮。
糖加得很有限，只取一點清甜口，和外面糖水鋪子賣的甜味沒法比，宋滿小時候覺得家裡的湯水沒味道，不夠甜，喜歡吃外邊的，大了再想吃蓮子羹，到外邊店鋪里，反而覺得怎麼吃都不是滋味了。
反正現在有功夫，她試圖借著現有的原料一點點復刻記憶中的童年味道，冰糖蓮子羹是燉得最成功的，蓮子小火煨煮的酥爛，湯汁粘稠，入口清甜，顏色也乾乾淨淨，兌一點牛乳或者豆漿，再撒幾顆紅艷艷的枸杞子，則別有風味美麗。
冬雪出去看蓮子羹，叢媽媽在外叫佟嬤嬤：「您來瞧瞧，花房新送來的花好像長了病！」
佟嬤嬤在太妃宮裡多年，照料花草也很有一手，連忙出去看，春柳才抬起頭看向宋滿，略帶詢問之色。
宋滿笑眯眯地，將一瓣橘子塞入她口中。
人都到她屋裡了，早晚得是她的，佟嬤嬤也是個聰明人，會知道怎麼選的。
現在看來，進度不錯。