第43章 同意出府
糯米酒的做法很簡單,泡好的糯米,手指一捻就能捏碎,瀝乾後和菊花花瓣一同上鍋蒸,柴火灶火力旺,蒸半個時辰就行。
蒸糯米的時間,夸岱讓錢嬤嬤將需要用到的器具,全部用沸水燙過一遍殺菌消毒,又燒了一鍋開水晾涼備用。
知道小少爺今天要來,廚房管事特意騰出一個小灶給他用,需要的東西,都已提前準備好,這個灶間除了他和金月、銀月、同墨、同硯,只有一個過來幫忙的錢嬤嬤。
燒水的時候,夸岱將所有人都趕了出去,自己一個人留在屋中,往燒水的鍋里添了一壺藥泉水。
屋外金月和銀月不放心,擔心他一個人在屋中受傷,一直勸他開門,放她們進去。
夸岱添完水,一副不情不願的樣子打開門,「我一個人能行,你們話太多了。」
金月提著的心這才放下,「福晉交代奴婢一定要照顧小少爺,廚房鍋熱水燙,灶下還有火,奴婢實在無法放心。」
銀月:「是啊,奴婢知道小少爺有孝心,想到親自動手,可少爺力氣小,做不了粗重活計,您就在旁邊監工,告訴奴婢做法,奴婢來幫您打下手,做些搬搬抬抬的事情,也是一樣的。」
夸岱只能『無奈』同意:「那好吧。」
糯米蒸好倒出,攤開晾涼,秋天溫度低,糯米飯涼的很快,晾至不燙手後,錢嬤嬤往糯米飯中拌入酒麴。
酒麴拌勻後,裝進三個木桶中,加入少量涼開水壓實,中間掏出一個洞,蓋上蓋子保持密封,剩下的交給時間就可以了。
讓金月給了錢嬤嬤一個荷包後,夸岱叫丁青領著兩個小廝過來,將木桶拎回歸雲院,放下廂房中發酵。
夸岱回屋中換了身衣服,收拾妥當再次去找額娘。
「額娘。」夸岱進門叫人。
石福晉笑著詢問:「菊花酒做完了?」
「做完啦,額娘等著喝糯米酒吧。」夸岱笑著道。
「好,那額娘就等著了。」想起先前夸岱離開後,自己考慮的事情,石福晉問:「可要在歸雲院給你添個小廚房?」
夸岱這個年紀,在院子裡建個小廚房,不太有必要,而且君子遠庖廚,自持身份的男子,少有願意出入廚房的。
石福晉也是看他今天去廚房折騰的挺開心,擔心還會有下次,便想著乾脆在歸雲院設個小廚房,讓他自己折騰去。
夸岱聞言頓住,想了想立馬答應,「好啊,額娘我要小廚房。」
有了小廚房,以後就不用去大廚房了,大廚房人多眼雜,小廚房在自己院子裡能方便點。
「那額娘明天就讓工匠過去。」石福晉道,趁著夸岱上課的時間施工,不會吵到他。
小廚房的事情,不用夸岱操心,他走到額娘身邊,說明自己的來意,「額娘,我功課都寫完啦,閒著沒事,想出府玩。」
石福晉當即就要拒絕:「不行,你二哥出門了,你一個人出去玩不安全,功課寫完了,你還可以看書,之前不是去你阿瑪書房抱了書回來麼,都看完了?」
「書我有空就看,我今天不想看書,就想出去玩,我二哥沒空,我可以自己帶著小廝出去,額娘,你就讓我去吧。」
夸岱拉著額娘的袖子晃了晃,說到最後有些臉熱。
聽了兒子的話,石福晉就知道,他想出門不是一天兩天的事情,這都提前想好怎麼應付自己了。
「不行,小廝和你二哥哪裡能一樣。」石福晉不鬆口。
夸岱:「怎麼不一樣,我二哥只有一個人,小廝有好多人呢,額娘,我想去,你就讓我去吧,額娘~」
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石福晉本就疼愛麼兒,面對兒子的撒嬌,更是沒有抵抗地,不過嘴上還是不肯同意,「還是等改天吧,等你二哥休沐,再陪你去,好不好?」
「不要,我今天就想出去,二哥也要讀書,沒有時間,我可以自己帶著小廝去。」夸岱眨著大眼睛,眼巴巴的看著額娘。
面對兒子的撒嬌賣萌攻勢,石福晉不敵敗北,「好吧,帶上趙嬤嬤和小廝,坐馬車出去,在主街看看就行,不准亂跑,知道嗎?」
「好,都聽額娘的。」多帶一個趙嬤嬤而已,夸岱自然不會拒絕。
石福晉抬手點點夸岱的額頭,「都聽額娘的就別出去,留在府中陪額娘。」
「嘿嘿,我出去玩一會兒,就回來陪額娘,額娘最好啦。」夸岱傻笑矇混。
「行了,去吧,別在這裡給你額娘我灌迷幻湯了。」石福晉失笑。
「好嘞,額娘,那兒子告退了。」夸岱說完腳步輕快的離開。
回到歸雲院,夸岱告訴眾人,自己要出府玩,新月等人留下看家,丁青去安排人備車,又叫來趙嬤嬤:「嬤嬤,我和額娘說要出府玩,額娘同意了,讓你與我同去,你準備準備咱這就走吧。」
趙嬤嬤驚訝:「福晉同意?小少爺您一個人出門?」
夸岱:「當然不是我一個人呀,這不是還有你和小廝麼。」
趙嬤嬤:「小少爺恕罪,奴婢是問沒有其他主子陪您嗎?」
夸岱:「我二哥有事,不能陪我,額娘就讓你帶我去。」
福晉都同意了,趙嬤嬤只得聽命行事,「那奴婢沒什麼好準備的,隨時可以出發。」
「那就走吧。」夸岱原地轉身就要往外走,剛走兩步,想起一件事,「對了,銀子,還得帶上銀子。」
出門在外沒錢可不行,自他穿過來,基本上天天在前後院之間打轉,沒有用的著花錢的地方,身上現在是分文無有。
「是,奴婢去取。」新月笑著應聲,取來一個小銀角子,放進小少爺腰間的荷包里,又將另一個荷包交給趙嬤嬤。
「出發。」夸岱一擺手,領著趙嬤嬤,邁著六親不認的小步伐往外走。
夸岱和趙嬤嬤來到前院,馬車已經準備好,趙嬤嬤陪夸岱坐馬車,趕車的馬夫坐在左側的車轅,丁青坐在右邊。
馬車兩邊各跟著四個隨扈的小廝,出趟門十一個人隨行,夸岱感覺自己很有紈絝衙內的氣質。
蒸糯米的時間,夸岱讓錢嬤嬤將需要用到的器具,全部用沸水燙過一遍殺菌消毒,又燒了一鍋開水晾涼備用。
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燒水的時候,夸岱將所有人都趕了出去,自己一個人留在屋中,往燒水的鍋里添了一壺藥泉水。
屋外金月和銀月不放心,擔心他一個人在屋中受傷,一直勸他開門,放她們進去。
夸岱添完水,一副不情不願的樣子打開門,「我一個人能行,你們話太多了。」
金月提著的心這才放下,「福晉交代奴婢一定要照顧小少爺,廚房鍋熱水燙,灶下還有火,奴婢實在無法放心。」
銀月:「是啊,奴婢知道小少爺有孝心,想到親自動手,可少爺力氣小,做不了粗重活計,您就在旁邊監工,告訴奴婢做法,奴婢來幫您打下手,做些搬搬抬抬的事情,也是一樣的。」
夸岱只能『無奈』同意:「那好吧。」
糯米蒸好倒出,攤開晾涼,秋天溫度低,糯米飯涼的很快,晾至不燙手後,錢嬤嬤往糯米飯中拌入酒麴。
酒麴拌勻後,裝進三個木桶中,加入少量涼開水壓實,中間掏出一個洞,蓋上蓋子保持密封,剩下的交給時間就可以了。
讓金月給了錢嬤嬤一個荷包後,夸岱叫丁青領著兩個小廝過來,將木桶拎回歸雲院,放下廂房中發酵。
夸岱回屋中換了身衣服,收拾妥當再次去找額娘。
「額娘。」夸岱進門叫人。
石福晉笑著詢問:「菊花酒做完了?」
「做完啦,額娘等著喝糯米酒吧。」夸岱笑著道。
「好,那額娘就等著了。」想起先前夸岱離開後,自己考慮的事情,石福晉問:「可要在歸雲院給你添個小廚房?」
夸岱這個年紀,在院子裡建個小廚房,不太有必要,而且君子遠庖廚,自持身份的男子,少有願意出入廚房的。
石福晉也是看他今天去廚房折騰的挺開心,擔心還會有下次,便想著乾脆在歸雲院設個小廚房,讓他自己折騰去。
夸岱聞言頓住,想了想立馬答應,「好啊,額娘我要小廚房。」
有了小廚房,以後就不用去大廚房了,大廚房人多眼雜,小廚房在自己院子裡能方便點。
「那額娘明天就讓工匠過去。」石福晉道,趁著夸岱上課的時間施工,不會吵到他。
小廚房的事情,不用夸岱操心,他走到額娘身邊,說明自己的來意,「額娘,我功課都寫完啦,閒著沒事,想出府玩。」
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「書我有空就看,我今天不想看書,就想出去玩,我二哥沒空,我可以自己帶著小廝出去,額娘,你就讓我去吧。」
夸岱拉著額娘的袖子晃了晃,說到最後有些臉熱。
聽了兒子的話,石福晉就知道,他想出門不是一天兩天的事情,這都提前想好怎麼應付自己了。
「不行,小廝和你二哥哪裡能一樣。」石福晉不鬆口。
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石福晉本就疼愛麼兒,面對兒子的撒嬌,更是沒有抵抗地,不過嘴上還是不肯同意,「還是等改天吧,等你二哥休沐,再陪你去,好不好?」
「不要,我今天就想出去,二哥也要讀書,沒有時間,我可以自己帶著小廝去。」夸岱眨著大眼睛,眼巴巴的看著額娘。
面對兒子的撒嬌賣萌攻勢,石福晉不敵敗北,「好吧,帶上趙嬤嬤和小廝,坐馬車出去,在主街看看就行,不准亂跑,知道嗎?」
「好,都聽額娘的。」多帶一個趙嬤嬤而已,夸岱自然不會拒絕。
石福晉抬手點點夸岱的額頭,「都聽額娘的就別出去,留在府中陪額娘。」
「嘿嘿,我出去玩一會兒,就回來陪額娘,額娘最好啦。」夸岱傻笑矇混。
「行了,去吧,別在這裡給你額娘我灌迷幻湯了。」石福晉失笑。
「好嘞,額娘,那兒子告退了。」夸岱說完腳步輕快的離開。
回到歸雲院,夸岱告訴眾人,自己要出府玩,新月等人留下看家,丁青去安排人備車,又叫來趙嬤嬤:「嬤嬤,我和額娘說要出府玩,額娘同意了,讓你與我同去,你準備準備咱這就走吧。」
趙嬤嬤驚訝:「福晉同意?小少爺您一個人出門?」
夸岱:「當然不是我一個人呀,這不是還有你和小廝麼。」
趙嬤嬤:「小少爺恕罪,奴婢是問沒有其他主子陪您嗎?」
夸岱:「我二哥有事,不能陪我,額娘就讓你帶我去。」
福晉都同意了,趙嬤嬤只得聽命行事,「那奴婢沒什麼好準備的,隨時可以出發。」
「那就走吧。」夸岱原地轉身就要往外走,剛走兩步,想起一件事,「對了,銀子,還得帶上銀子。」
出門在外沒錢可不行,自他穿過來,基本上天天在前後院之間打轉,沒有用的著花錢的地方,身上現在是分文無有。
「是,奴婢去取。」新月笑著應聲,取來一個小銀角子,放進小少爺腰間的荷包里,又將另一個荷包交給趙嬤嬤。
「出發。」夸岱一擺手,領著趙嬤嬤,邁著六親不認的小步伐往外走。
夸岱和趙嬤嬤來到前院,馬車已經準備好,趙嬤嬤陪夸岱坐馬車,趕車的馬夫坐在左側的車轅,丁青坐在右邊。
馬車兩邊各跟著四個隨扈的小廝,出趟門十一個人隨行,夸岱感覺自己很有紈絝衙內的氣質。