第691章 多餘的
周文山的自行車上裝滿了獵物,下來著實有些不太方便。
「來了,來了,連門都不會自己開了,我倒要看看你今天打了啥東西回來。」
劉翠花的聲音在院子內響起來,隨後傳來急促的腳步聲,是劉翠花聽到周文山的聲音小跑著過來開門了。
吱呀一聲,大門打開了。
劉翠花看了周文山騎著的自行車一眼,眼睛亮了起來,驚訝道,「哎呦,還真讓你給打到這麼多獵物啊,這是…」
周文山笑了笑,「三頭野豬,一隻野山羊,還有兩隻兔子一隻鴿子,媽,怎麼樣?我厲不厲害。」
劉翠花臉上笑開了花,「你這一身打獵的本事,在燕京都有點浪費了,要是在老家的話,一月打幾次獵比上班都強了。」
劉翠花也只是說說,肯定不會為了這點錢而讓周文山專門去打獵養家。
大門大開,周文山抬腿下車,把自行車推進了院裡。
「媽,現在天熱,這些肉要是不醃製一下的話放不了兩天就壞了,我等下先去買幾斤鹽回來。」
要是現在有冰箱和冰櫃就好了,把這些肉放冰櫃裡冷凍起來,就不用這麼費事了。
周文山一邊說著一邊把車上的野豬和山羊都放了下來,地上劉翠花已經鋪上了一層牛津布。
「你去吧,這些東西我慢慢弄。」
劉翠花從廚房拿了切肉的刀出來,嘴裡說道,「這些肉咱們家也吃不完,到時候送一些出去,你爸那幾個要好的戰友都不能落下。」
周文山笑了笑,「媽,這些事您做主就行了,等會爸回來了讓爸去送,對了,李哥和張哥那邊也別忘記了。」
劉翠花笑道,「行了,你快去買鹽去吧,別的事你就不用管了。」
她挽起了袖子,把刀放到一邊,轉身向屋裡走去,喜滋滋的說道,「我先去換身舊衣服再來弄這些肉,別把身上的衣服給弄髒了。」
陳婉的身影出現在屋門口,笑盈盈的看著周文山 ,「文山,等會早點回來啊。」
周文山咧嘴一笑,得意道,「媳婦,我就買些鹽就回,用不了多少時間,看著我弄回來的這些東西,怎麼樣,厲害不?」
周文山又顯擺了一遍。
陳婉笑道,「厲害厲害,對了,晚上你想吃什麼菜,我給你做。」
周文山回頭看了一眼地上的這些獵物,想了三秒鐘,「炒個豬肝,再炒個腰花,再做個辣椒炒肉就行了。」
這些內臟最不耐放,到明天味道就不好了,今天晚上可以多吃一些。
TW 看書網解書荒,𝗌𝗁𝗎.𝗍𝗐超靠譜
周文山騎著自行車剛出大院,就看到老爸從遠處騎車回來了。
「爸!」
「文山,你打獵回來了?」
周援朝看到周文山之後, 腳下用力,一下就到了他跟前,「這是要做什麼去?」
「買鹽,今天在虎頭山上收穫不錯,那些肉要醃製一下,爸,您先回去,幫媽一起處理一下吧。」
周文山看著老爸筆挺的軍裝不由得笑了笑,「回去後先換一身衣服。」
周援朝道,「還用你說,你快去買鹽去吧。」
……
等周文山買了十斤鹽再次回到家的時候,院子裡可比前面熱鬧多了。
爺爺周興邦也回來了,還有張鐵柱和李海川也在。
就連旁邊院裡的許老太太也來湊熱鬧了。
大院裡這樣殺豬宰羊的機會可不多。
處理這些豬肉和山羊的活計自然被周援朝和張鐵柱還有李海川接手了。
劉翠花忙著燒開水。
陳婉忙著切菜做飯。
兩個孩子坐在嬰兒車裡,眼睛大大的看著外面,清澈的眼神透露著好奇。
「爸,我把鹽買回來了。」
周文山把自行車給停好,單手一提,把買來的十斤鹽給拿了下來。
「先放一邊,等會再用。」
周文山挽了挽袖子,「爸,我來吧,您忙別的去。」
「行,那就交給你了。」
周援朝站起身來,把手裡的刀遞給周文山,「我去給人送點肉去。」
周文山道,「多送點,別小氣了。」
周援朝笑著看了他一眼,「這些都是你從山上打回來的,聽你的。」
周文山嘿嘿一笑,然後又對許老太太說道,「許奶奶,等下給您割一條肥一點的五花肉,您也嘗嘗鮮。」
許老太太笑眯了眼,「好,那我就不客氣了。」
她和周興邦多年的老交情,自然不會客氣。
周文山又衝著李海川和張鐵柱笑了笑,「李哥、張哥,等會你們想要哪一塊的肉,儘管自己割哈。」
兩人相視一笑,「好嘞,那就多謝文山了。」
周援朝騎著自行車來回跑了好幾趟,野豬肉送出去至少有 20 多份,那隻大野豬的半扇肉都被他送光了,連同著豬內臟,除了自己吃的也全部送出去了。
直到陳婉把晚飯都做好了,這些獵物才分割完。
李海川和張鐵柱各自拿了一條差不多 5 斤重的後腿肉回家了,剩下需要醃製的肉,只能等到吃完晚飯之後再進行醃製了。
吃飯前,周文山反覆洗了洗手,又把手放到鼻子下面聞了聞,還有淡淡的血腥味。
周文山端起碗來扒了幾口飯,「爺爺,爸媽,剩下的這些肉咱們也吃不完,明天我想再拿一些去送人。」
周興邦點了點頭,「嗯,可以,這些東西都是你從山上打來的,你看著辦就行了,不過你李爺爺那裡可不要忘了。」
周文山點點頭,「那當然了,李爺爺那邊我明天一早就送過去。」
陳婉笑得眉眼彎彎,臉上一副與有榮焉的驕傲,「可別小氣了,多送一點都行,明天多拿一些過去。」
周文山沖她不倫不類地敬了一個軍禮,咧著一口大白牙笑道,「遵命,媳婦大人…」
劉翠花噗嗤一聲笑了起來,「就會油嘴滑舌,也不怕人笑話。」
周文山臉皮厚,絲毫不以為意,反而得意地笑了起來,「怕啥,在自己家裡面,又沒有外人…」
周援朝抬頭看了他一眼,嘴裡吐出來一個字,「切…」
那些分割好的肉,要用鹽醃製兩天才能掛起來。
吃完晚飯之後,劉翠花和周援朝就去忙著醃肉去了。
都沒讓周文山和陳婉插手。
周文山看著兩人默契的樣子,想了一想,還是算了,他過去之後感覺就像是多餘的。
「來了,來了,連門都不會自己開了,我倒要看看你今天打了啥東西回來。」
劉翠花的聲音在院子內響起來,隨後傳來急促的腳步聲,是劉翠花聽到周文山的聲音小跑著過來開門了。
吱呀一聲,大門打開了。
劉翠花看了周文山騎著的自行車一眼,眼睛亮了起來,驚訝道,「哎呦,還真讓你給打到這麼多獵物啊,這是…」
周文山笑了笑,「三頭野豬,一隻野山羊,還有兩隻兔子一隻鴿子,媽,怎麼樣?我厲不厲害。」
劉翠花臉上笑開了花,「你這一身打獵的本事,在燕京都有點浪費了,要是在老家的話,一月打幾次獵比上班都強了。」
劉翠花也只是說說,肯定不會為了這點錢而讓周文山專門去打獵養家。
大門大開,周文山抬腿下車,把自行車推進了院裡。
「媽,現在天熱,這些肉要是不醃製一下的話放不了兩天就壞了,我等下先去買幾斤鹽回來。」
要是現在有冰箱和冰櫃就好了,把這些肉放冰櫃裡冷凍起來,就不用這麼費事了。
周文山一邊說著一邊把車上的野豬和山羊都放了下來,地上劉翠花已經鋪上了一層牛津布。
「你去吧,這些東西我慢慢弄。」
劉翠花從廚房拿了切肉的刀出來,嘴裡說道,「這些肉咱們家也吃不完,到時候送一些出去,你爸那幾個要好的戰友都不能落下。」
周文山笑了笑,「媽,這些事您做主就行了,等會爸回來了讓爸去送,對了,李哥和張哥那邊也別忘記了。」
劉翠花笑道,「行了,你快去買鹽去吧,別的事你就不用管了。」
她挽起了袖子,把刀放到一邊,轉身向屋裡走去,喜滋滋的說道,「我先去換身舊衣服再來弄這些肉,別把身上的衣服給弄髒了。」
陳婉的身影出現在屋門口,笑盈盈的看著周文山 ,「文山,等會早點回來啊。」
周文山咧嘴一笑,得意道,「媳婦,我就買些鹽就回,用不了多少時間,看著我弄回來的這些東西,怎麼樣,厲害不?」
周文山又顯擺了一遍。
陳婉笑道,「厲害厲害,對了,晚上你想吃什麼菜,我給你做。」
周文山回頭看了一眼地上的這些獵物,想了三秒鐘,「炒個豬肝,再炒個腰花,再做個辣椒炒肉就行了。」
這些內臟最不耐放,到明天味道就不好了,今天晚上可以多吃一些。
TW 看書網解書荒,𝗌𝗁𝗎.𝗍𝗐超靠譜
周文山騎著自行車剛出大院,就看到老爸從遠處騎車回來了。
「爸!」
「文山,你打獵回來了?」
周援朝看到周文山之後, 腳下用力,一下就到了他跟前,「這是要做什麼去?」
「買鹽,今天在虎頭山上收穫不錯,那些肉要醃製一下,爸,您先回去,幫媽一起處理一下吧。」
周文山看著老爸筆挺的軍裝不由得笑了笑,「回去後先換一身衣服。」
周援朝道,「還用你說,你快去買鹽去吧。」
……
等周文山買了十斤鹽再次回到家的時候,院子裡可比前面熱鬧多了。
爺爺周興邦也回來了,還有張鐵柱和李海川也在。
就連旁邊院裡的許老太太也來湊熱鬧了。
大院裡這樣殺豬宰羊的機會可不多。
處理這些豬肉和山羊的活計自然被周援朝和張鐵柱還有李海川接手了。
劉翠花忙著燒開水。
陳婉忙著切菜做飯。
兩個孩子坐在嬰兒車裡,眼睛大大的看著外面,清澈的眼神透露著好奇。
「爸,我把鹽買回來了。」
周文山把自行車給停好,單手一提,把買來的十斤鹽給拿了下來。
「先放一邊,等會再用。」
周文山挽了挽袖子,「爸,我來吧,您忙別的去。」
「行,那就交給你了。」
周援朝站起身來,把手裡的刀遞給周文山,「我去給人送點肉去。」
周文山道,「多送點,別小氣了。」
周援朝笑著看了他一眼,「這些都是你從山上打回來的,聽你的。」
周文山嘿嘿一笑,然後又對許老太太說道,「許奶奶,等下給您割一條肥一點的五花肉,您也嘗嘗鮮。」
許老太太笑眯了眼,「好,那我就不客氣了。」
她和周興邦多年的老交情,自然不會客氣。
周文山又衝著李海川和張鐵柱笑了笑,「李哥、張哥,等會你們想要哪一塊的肉,儘管自己割哈。」
兩人相視一笑,「好嘞,那就多謝文山了。」
周援朝騎著自行車來回跑了好幾趟,野豬肉送出去至少有 20 多份,那隻大野豬的半扇肉都被他送光了,連同著豬內臟,除了自己吃的也全部送出去了。
直到陳婉把晚飯都做好了,這些獵物才分割完。
李海川和張鐵柱各自拿了一條差不多 5 斤重的後腿肉回家了,剩下需要醃製的肉,只能等到吃完晚飯之後再進行醃製了。
吃飯前,周文山反覆洗了洗手,又把手放到鼻子下面聞了聞,還有淡淡的血腥味。
周文山端起碗來扒了幾口飯,「爺爺,爸媽,剩下的這些肉咱們也吃不完,明天我想再拿一些去送人。」
周興邦點了點頭,「嗯,可以,這些東西都是你從山上打來的,你看著辦就行了,不過你李爺爺那裡可不要忘了。」
周文山點點頭,「那當然了,李爺爺那邊我明天一早就送過去。」
陳婉笑得眉眼彎彎,臉上一副與有榮焉的驕傲,「可別小氣了,多送一點都行,明天多拿一些過去。」
周文山沖她不倫不類地敬了一個軍禮,咧著一口大白牙笑道,「遵命,媳婦大人…」
劉翠花噗嗤一聲笑了起來,「就會油嘴滑舌,也不怕人笑話。」
周文山臉皮厚,絲毫不以為意,反而得意地笑了起來,「怕啥,在自己家裡面,又沒有外人…」
周援朝抬頭看了他一眼,嘴裡吐出來一個字,「切…」
那些分割好的肉,要用鹽醃製兩天才能掛起來。
吃完晚飯之後,劉翠花和周援朝就去忙著醃肉去了。
都沒讓周文山和陳婉插手。
周文山看著兩人默契的樣子,想了一想,還是算了,他過去之後感覺就像是多餘的。