第42章 早生貴子
吃完飯,周策洗了碗就去團里了。
溫然坐在沙發上又賴了十分鐘,才慢吞吞地換了衣服。
然後揣上錢和票,出了門。
下樓的時候,正好碰上三樓李嫂子端著一盆水從屋裡出來,看見她打了聲招呼。
「小然出門啊?」
「嗯,去供銷社看看。」
溫然笑著應了一聲,腳步沒停。
她怕一停下來就要開始聊天。
供銷社不遠,出了家屬院大門走個三四分鐘就到了。
中午這會兒人少,櫃檯後面只有兩個售貨員在聊天,看見她進來,其中一個年輕的站起來招呼。
「同志要點什麼?」
「有大骨頭嗎?」溫然直奔主題。
「有,今天早上剛到的,還新鮮著呢。」
售貨員從櫃檯下面翻出一個搪瓷盆,裡面堆著幾根白花花的大棒骨,上面的肉剔得不算乾淨,但熬湯足夠了。
「要幾根?」
「兩根。」溫然看了一下,總共也就四五根,不過,不過這年頭大骨頭買的也不多,畢竟肉不算多,但是雖然不要肉票,但是價錢卻沒便宜多少,一般都是留著錢和票買好點的肥肉,一家子都補補油水。
「我還要一塊豆腐!」
溫然看到櫃檯上有一大塊豆腐,因為工藝問題,豆腐是老豆腐,不過涮火鍋吃剛好。
售貨員笑了:「好。」
「還要點什麼?」
「我還要豆芽,以及半斤粉條。」溫然看著供銷社有什麼是能涮火鍋的都要了一點。
「還有干辣椒也要一些。」
溫然看了兩圈,都只看到了干辣椒,沒有看到辣椒麵,無奈只能買干辣椒,準備回去再從商城裡買點香辣的辣椒麵混一下。
零零碎碎買了一網兜,拎在手裡沉甸甸的。
回到家,她把骨頭洗了,冷水下鍋,放了幾片姜,煮上。
水開了撇去浮沫,慢慢燉著。
廚房裡很快就瀰漫起一股骨湯的濃香,暖烘烘的,讓人心裡踏實。
趁著燉湯的功夫,溫然開始和面蒸饅頭。
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她幹活利索,三下五除二就把麵團揉好了,蓋上濕布讓它醒著,又開始切肉、洗菜、調蘸料。
除了除了火鍋底料外,她又在商場裡買了一小瓶芝麻醬,全部都用溫水化開,加醬油、醋、香油、蒜末,再放一點點糖提鮮,用筷子攪啊攪,攪到順滑濃稠,舀一勺嘗了嘗。
嗯,就是這個味兒。
而火鍋底湯也徹底熬好了,一時間順著廚房的窗戶向外飄去,不少人家都紛紛好奇這是什麼味道,怎麼這麼香?
「媽媽,好香啊!」
李大慶吸著鼻子,口水都要流出來了。
孫二香一聞就知道這味道香是香,但是能有這麼香的味,所用的油也不少。
下午五點多,門被敲響了。
溫然打開門,朱必和陳普站在門口,手裡一人拎著兩瓶罐頭,笑得憨厚老實。
「嫂子!我們來蹭飯了!」
「來就來嘛,帶什麼東西。」
溫然側身讓兩人進來,嘴上客氣著,心裡想的是挺好的,罐頭正好也能當個甜點吃了。
兩人把罐頭放在桌上,朱必探頭往廚房看了一眼,聞著滿屋的香辣味,咽了咽口水。
「嫂子,你這燉的啥?也太香了!」
「骨頭湯,涮火鍋的。」溫然笑了笑。
「你們先坐,周策還沒回來,等他回來了就開飯。」
話音剛落,門又開了。
周策走進來,看見朱必和陳普已經坐下了,點了點頭:「來了?」
「來了來了!」兩人齊聲應道。
周策脫了外套,走進廚房,看見灶台上擺得滿滿當當的菜。
切好的五花肉碼在盤子裡,土豆蘿蔔切成薄片,還有洗乾淨的白菜以及豆芽和豆腐,骨湯在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡,奶白色的湯汁翻滾著,香氣四溢。
他看了溫然一眼,伸手摸了摸她的後腦勺,沒說什麼,但眼底全是溫柔。
「端菜吧。」
周策把爐子搬到客廳中間,鍋里倒上骨頭湯,燒紅的木炭塞進爐膛,藍汪汪的火苗舔著鍋底,不一會兒湯就開了。
五花肉片在湯里滾幾下就變了色,蘸上芝麻醬送進嘴裡,朱必吃得眼睛都眯起來了。
「嫂子,你這手藝絕了!」
陳普更誇張,連吃了三片才騰出嘴說話:「比食堂好吃一百倍!」
「這有辣椒油,你們要是感覺不辣就自己加啊。」
溫然指著旁邊一大碗的辣椒油,周策眉心微動,沒想到小妻子居然喜歡吃辣。
周策坐在她旁邊,不動聲色地把涮好的肉夾到她碗裡,一片接一片,堆得冒了尖。
「夠了夠了,」溫然小聲說。
「你自己也吃。」
周策沒應聲,又夾了一筷子,對著朱必和陳普兩人:「別客氣,就是沒有酒,等下次休息,李勝也回來了,我們再一起聚一聚。」
朱必陳普兩人當即應下,算了下日子:「李勝也該回來了吧,我剛剛還看見他大兒子在樓道里聞來聞去。」
「哈哈,肯定是被火鍋的香味吸引的。」
陳普想到李勝的大兒子,就是個饞貓,打小就喜歡吃,沒想到都上小學了,愛吃的毛病一點都沒變。
窗外,天已經全黑了。
家屬院的燈一盞一盞亮起來,冷風從門縫裡鑽進來,但屋裡暖烘烘的,四個人圍著爐子吃得滿頭大汗。
朱必舉起搪瓷缸子:「來,我以水代酒,敬政委和嫂子!祝你們和和美美,早生貴子!」
陳普也跟著舉杯:「對對對,早生貴子!」
溫然被噎了一下,臉比爐火還紅,低著頭假裝沒聽見。
周策端起缸子,跟兩人碰了一下,嘴角微微彎起,聲音不大,但很篤定。
「謝了。」
溫然坐在沙發上又賴了十分鐘,才慢吞吞地換了衣服。
然後揣上錢和票,出了門。
下樓的時候,正好碰上三樓李嫂子端著一盆水從屋裡出來,看見她打了聲招呼。
「小然出門啊?」
「嗯,去供銷社看看。」
溫然笑著應了一聲,腳步沒停。
她怕一停下來就要開始聊天。
供銷社不遠,出了家屬院大門走個三四分鐘就到了。
中午這會兒人少,櫃檯後面只有兩個售貨員在聊天,看見她進來,其中一個年輕的站起來招呼。
「同志要點什麼?」
「有大骨頭嗎?」溫然直奔主題。
「有,今天早上剛到的,還新鮮著呢。」
售貨員從櫃檯下面翻出一個搪瓷盆,裡面堆著幾根白花花的大棒骨,上面的肉剔得不算乾淨,但熬湯足夠了。
「要幾根?」
「兩根。」溫然看了一下,總共也就四五根,不過,不過這年頭大骨頭買的也不多,畢竟肉不算多,但是雖然不要肉票,但是價錢卻沒便宜多少,一般都是留著錢和票買好點的肥肉,一家子都補補油水。
「我還要一塊豆腐!」
溫然看到櫃檯上有一大塊豆腐,因為工藝問題,豆腐是老豆腐,不過涮火鍋吃剛好。
售貨員笑了:「好。」
「還要點什麼?」
「我還要豆芽,以及半斤粉條。」溫然看著供銷社有什麼是能涮火鍋的都要了一點。
「還有干辣椒也要一些。」
溫然看了兩圈,都只看到了干辣椒,沒有看到辣椒麵,無奈只能買干辣椒,準備回去再從商城裡買點香辣的辣椒麵混一下。
零零碎碎買了一網兜,拎在手裡沉甸甸的。
回到家,她把骨頭洗了,冷水下鍋,放了幾片姜,煮上。
水開了撇去浮沫,慢慢燉著。
廚房裡很快就瀰漫起一股骨湯的濃香,暖烘烘的,讓人心裡踏實。
趁著燉湯的功夫,溫然開始和面蒸饅頭。
全網首發更新 TW 看書網書庫多,𝖘𝖍𝖚.𝖙𝖜任你選
她幹活利索,三下五除二就把麵團揉好了,蓋上濕布讓它醒著,又開始切肉、洗菜、調蘸料。
除了除了火鍋底料外,她又在商場裡買了一小瓶芝麻醬,全部都用溫水化開,加醬油、醋、香油、蒜末,再放一點點糖提鮮,用筷子攪啊攪,攪到順滑濃稠,舀一勺嘗了嘗。
嗯,就是這個味兒。
而火鍋底湯也徹底熬好了,一時間順著廚房的窗戶向外飄去,不少人家都紛紛好奇這是什麼味道,怎麼這麼香?
「媽媽,好香啊!」
李大慶吸著鼻子,口水都要流出來了。
孫二香一聞就知道這味道香是香,但是能有這麼香的味,所用的油也不少。
下午五點多,門被敲響了。
溫然打開門,朱必和陳普站在門口,手裡一人拎著兩瓶罐頭,笑得憨厚老實。
「嫂子!我們來蹭飯了!」
「來就來嘛,帶什麼東西。」
溫然側身讓兩人進來,嘴上客氣著,心裡想的是挺好的,罐頭正好也能當個甜點吃了。
兩人把罐頭放在桌上,朱必探頭往廚房看了一眼,聞著滿屋的香辣味,咽了咽口水。
「嫂子,你這燉的啥?也太香了!」
「骨頭湯,涮火鍋的。」溫然笑了笑。
「你們先坐,周策還沒回來,等他回來了就開飯。」
話音剛落,門又開了。
周策走進來,看見朱必和陳普已經坐下了,點了點頭:「來了?」
「來了來了!」兩人齊聲應道。
周策脫了外套,走進廚房,看見灶台上擺得滿滿當當的菜。
切好的五花肉碼在盤子裡,土豆蘿蔔切成薄片,還有洗乾淨的白菜以及豆芽和豆腐,骨湯在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡,奶白色的湯汁翻滾著,香氣四溢。
他看了溫然一眼,伸手摸了摸她的後腦勺,沒說什麼,但眼底全是溫柔。
「端菜吧。」
周策把爐子搬到客廳中間,鍋里倒上骨頭湯,燒紅的木炭塞進爐膛,藍汪汪的火苗舔著鍋底,不一會兒湯就開了。
五花肉片在湯里滾幾下就變了色,蘸上芝麻醬送進嘴裡,朱必吃得眼睛都眯起來了。
「嫂子,你這手藝絕了!」
陳普更誇張,連吃了三片才騰出嘴說話:「比食堂好吃一百倍!」
「這有辣椒油,你們要是感覺不辣就自己加啊。」
溫然指著旁邊一大碗的辣椒油,周策眉心微動,沒想到小妻子居然喜歡吃辣。
周策坐在她旁邊,不動聲色地把涮好的肉夾到她碗裡,一片接一片,堆得冒了尖。
「夠了夠了,」溫然小聲說。
「你自己也吃。」
周策沒應聲,又夾了一筷子,對著朱必和陳普兩人:「別客氣,就是沒有酒,等下次休息,李勝也回來了,我們再一起聚一聚。」
朱必陳普兩人當即應下,算了下日子:「李勝也該回來了吧,我剛剛還看見他大兒子在樓道里聞來聞去。」
「哈哈,肯定是被火鍋的香味吸引的。」
陳普想到李勝的大兒子,就是個饞貓,打小就喜歡吃,沒想到都上小學了,愛吃的毛病一點都沒變。
窗外,天已經全黑了。
家屬院的燈一盞一盞亮起來,冷風從門縫裡鑽進來,但屋裡暖烘烘的,四個人圍著爐子吃得滿頭大汗。
朱必舉起搪瓷缸子:「來,我以水代酒,敬政委和嫂子!祝你們和和美美,早生貴子!」
陳普也跟著舉杯:「對對對,早生貴子!」
溫然被噎了一下,臉比爐火還紅,低著頭假裝沒聽見。
周策端起缸子,跟兩人碰了一下,嘴角微微彎起,聲音不大,但很篤定。
「謝了。」