第253章 她才四歲
現在哪有包裝的粉蒸肉調料,都是自己磨點粉粉,條件一般的就弄點鹽巴醬油醃一下肉,講究點的,放點豆瓣醬花椒麵。
只要是肉就沒有難吃的。
但華意南的粉蒸肉有科技的力量。
之後備受陪市人民喜歡的——橋頭香辣粉蒸肉調料包,一登場就香透了筒子樓。
兩斤五花三層的厚肉片裹上配好的調料包,再加點醬油和小半碗白水,拌勻之後放入粉料包。
削了兩個紅薯切塊,墊在盆子下面,肉片碼在上面,上鍋預備蒸一個小時。
才蒸了二十來分鐘就開始有人開門在院子裡尋找了,哪兒來這麼香股味兒啊!
星期天大人孩子都放假,就算條件再差主婦們都會想著做頓好吃的給家裡人補補。家屬院家家戶戶的條件都還行,一個單位天天見,倒是沒有太奇葩、太不要臉的人。
只來了幾個人和華意南詢問製作方法,華意南按著配料表上標註大概說了一下。
聽得幾位找來的主婦直咋舌,一碗粉蒸肉還挺費事。
想著要給後媽留一份,華意南一開始就分成了兩碗蒸,挑挑揀揀的也不好看。
撒點蔥蔥起鍋,再炒了個酸辣包包菜,泡菜缸子裡夾了點酸豇豆切段三人的午飯就做好了。
玉君特別喜歡吃粉蒸肉,她的小牙在這道菜上很有一戰之力,微微的辣味對她也沒啥影響。
從小培養出來了。
華意南肉切的大塊,玉君拿著她的專屬短筷子夾著有她半張臉大的粉蒸肉,豪邁的大口吃肉。
瘦肉一咬就斷,肥肉一抿就化。
玉君連吃兩塊,華意南給她夾了點青菜,她還不想吃,連白米飯也不想吃,只想吃肉。
好在她家有這個條件,家裡還就她一個小的。華意南不會為這點事說她什麼,愛吃就多吃點。
但挑食是不可取的。
華意南把肉和菜切碎,加點酸豇豆和米飯拌在一起。
拿了個勺子遞過來:「吃吧。」
「我想吃粉蒸肉肉!」玉君抗議。
全網首發更新 看書認準 TW 看書網,𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超給力
「裡面有肉,吃完碗裡的再吃肉,不吃以後爸爸做好吃的不給你吃了。」
玉君小嘴一撅,看向她爺爺。
華少洪立刻把腦袋低下吃飯,老大說過了,教育玉君的時候不讓拖後腿。
識時務的玉君拿起勺子大口大口的吃了起來,都拌在一起了也沒辦法挑食,沒法子這樣愛吃那樣不愛吃了。
等她吃完一整碗飯,華意南承諾的再吃塊肉她也吃不下了。
摸著肚子嚶嚶:「爸爸,我要喝山楂水。」吃多了。
華少洪立刻擔憂的上手摸了摸孫女的肚子:「怎麼了?肚子難受了?」
有人關心,玉君眼淚立刻就冒出來:「難受!玉君要死了。」
「哎呀。」華少洪站起身就要把玉君送衛生院。
一個小戲精碰上了一個深信「她才四歲,她怎麼可能說謊」的長輩。
華意南還能不知道自己閨女的食量?上手摸了摸玉君故意腆出來的小肚子:「行了爸,她沒事,就是吃飽了,坐會就是了。」
轉頭對玉君說:「你沒事,用不著喝山楂水。」
「我有事!玉君難受!」
「那我帶你去衛生院,讓你有麗姑姑給你打屁股針,打針好得快。去不去?」
「...不去。」
玉君老實了,坐在凳子上委委屈屈的扣桌沿。
華爺爺是一九零零年生的人,一輩子很是艱苦,那年還遭了那樣的大罪,自從他滿了七十大壽之後,家裡每年都會好好給他辦一場生日宴。
今年七十三歲生日的時候,華小姑專門去學了一道好菜——宴席菜九大碗中的蛋圓子,也叫香碗。
又清淡又鮮,特別適合年紀漸大的老兩口吃。
香碗是肉和蛋做的,小孩也愛吃。
玉君做為四世同堂里唯一能跑能跳的乖乖,自然很得老兩口的喜愛,看她愛吃就一塊一塊的給她夾。
然後小丫頭就吃撐著了,吃了兩個山楂丸子緩了好一陣才不哎喲哎呦叫喚了。
從此之後,只要吃完飯微微有點撐,這丫頭就喊著她要喝山楂丸子化的水。
華意南也不知道她是太愛惜自己了,還是就想騙山楂丸子吃。
把碗筷收拾了,華意南背著他爸硬塞給他的西瓜,抱著昏昏欲睡的玉君坐船回了黃角蘭小院。
父女倆一起睡了午覺,下午起床後就看見馮珍珍在堂屋的桌子上寫寫畫畫。
華意南:「啥時候回來的?我都不知道。」
馮珍珍到家有半個月了,兩人之間那種時間距離帶來的生疏經過幾次完美的交流,已經完全消失了。
馮珍珍頭都沒抬,刷刷的寫著:「沒回來多久,兩點多吧。爸那邊怎麼樣了?」
出去三年,回來多了個後婆婆。
老同志們對生活還是充滿熱愛。
「還行,爸看著挺精神的,家裡收拾的也利索。」華意南問:「吃不吃西瓜,爸給的。」
「晚點吧,等識書回來了一起吃。對了孫秘書也給了兩個西瓜,爸不是給咱了一個嗎?你要沒事就給你小姑小叔家送一個去,晚上要去我爸那兒吃飯。」
閨女回來了半個月,馮家父女倆還沒碰上面呢。
孫秘書送西瓜的時候,就把時間約上了。
華意南點點頭,盤算著晚上弄個什麼菜色比較好,叮囑:「玉君還在睡呢,等三點,你把她叫起來,要不然晚上睡不著鬧人。」
「知道了,你去吧。」
等華意南帶著兩個西瓜蹬著自行車出門,馮珍珍依舊在寫她的匯報。
全神貫注。
也不知道過了多久,突然想起華意南的話,抬起手錶一看。
呀,三點半都過了。連忙起身去房間裡叫女兒起床。
等她跨出堂屋就看見閨女穿著碎花純棉的寬大睡裙,背對著她,披頭散髮光腳蹲在院子裡的菜地邊上。
「玉君?你幹嘛呢?」
玉君循聲轉過腦袋,一隻手捏著一個滴滴答答往下淌汁水的大番茄,一隻手扣著腳趾上蹭上的泥兒,老老實實的說:「爸爸不在,玉君口渴。」所以來地里揪番茄吃。
馮珍珍上前把閨女抱起來:「爸爸去給你姑婆、麼爺送西瓜了。他不在怎麼不叫媽媽?」和當初那個坐著都費勁的小嬰兒比起來,如今的玉君抱著沉了不少。
玉君腰杆挺得筆直,沒有往她媽身上靠。
夫妻倆還能通過深入交流聯絡感情,母女可沒那麼簡單。
只要是肉就沒有難吃的。
但華意南的粉蒸肉有科技的力量。
之後備受陪市人民喜歡的——橋頭香辣粉蒸肉調料包,一登場就香透了筒子樓。
兩斤五花三層的厚肉片裹上配好的調料包,再加點醬油和小半碗白水,拌勻之後放入粉料包。
削了兩個紅薯切塊,墊在盆子下面,肉片碼在上面,上鍋預備蒸一個小時。
才蒸了二十來分鐘就開始有人開門在院子裡尋找了,哪兒來這麼香股味兒啊!
星期天大人孩子都放假,就算條件再差主婦們都會想著做頓好吃的給家裡人補補。家屬院家家戶戶的條件都還行,一個單位天天見,倒是沒有太奇葩、太不要臉的人。
只來了幾個人和華意南詢問製作方法,華意南按著配料表上標註大概說了一下。
聽得幾位找來的主婦直咋舌,一碗粉蒸肉還挺費事。
想著要給後媽留一份,華意南一開始就分成了兩碗蒸,挑挑揀揀的也不好看。
撒點蔥蔥起鍋,再炒了個酸辣包包菜,泡菜缸子裡夾了點酸豇豆切段三人的午飯就做好了。
玉君特別喜歡吃粉蒸肉,她的小牙在這道菜上很有一戰之力,微微的辣味對她也沒啥影響。
從小培養出來了。
華意南肉切的大塊,玉君拿著她的專屬短筷子夾著有她半張臉大的粉蒸肉,豪邁的大口吃肉。
瘦肉一咬就斷,肥肉一抿就化。
玉君連吃兩塊,華意南給她夾了點青菜,她還不想吃,連白米飯也不想吃,只想吃肉。
好在她家有這個條件,家裡還就她一個小的。華意南不會為這點事說她什麼,愛吃就多吃點。
但挑食是不可取的。
華意南把肉和菜切碎,加點酸豇豆和米飯拌在一起。
拿了個勺子遞過來:「吃吧。」
「我想吃粉蒸肉肉!」玉君抗議。
全網首發更新 看書認準 TW 看書網,𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超給力
「裡面有肉,吃完碗裡的再吃肉,不吃以後爸爸做好吃的不給你吃了。」
玉君小嘴一撅,看向她爺爺。
華少洪立刻把腦袋低下吃飯,老大說過了,教育玉君的時候不讓拖後腿。
識時務的玉君拿起勺子大口大口的吃了起來,都拌在一起了也沒辦法挑食,沒法子這樣愛吃那樣不愛吃了。
等她吃完一整碗飯,華意南承諾的再吃塊肉她也吃不下了。
摸著肚子嚶嚶:「爸爸,我要喝山楂水。」吃多了。
華少洪立刻擔憂的上手摸了摸孫女的肚子:「怎麼了?肚子難受了?」
有人關心,玉君眼淚立刻就冒出來:「難受!玉君要死了。」
「哎呀。」華少洪站起身就要把玉君送衛生院。
一個小戲精碰上了一個深信「她才四歲,她怎麼可能說謊」的長輩。
華意南還能不知道自己閨女的食量?上手摸了摸玉君故意腆出來的小肚子:「行了爸,她沒事,就是吃飽了,坐會就是了。」
轉頭對玉君說:「你沒事,用不著喝山楂水。」
「我有事!玉君難受!」
「那我帶你去衛生院,讓你有麗姑姑給你打屁股針,打針好得快。去不去?」
「...不去。」
玉君老實了,坐在凳子上委委屈屈的扣桌沿。
華爺爺是一九零零年生的人,一輩子很是艱苦,那年還遭了那樣的大罪,自從他滿了七十大壽之後,家裡每年都會好好給他辦一場生日宴。
今年七十三歲生日的時候,華小姑專門去學了一道好菜——宴席菜九大碗中的蛋圓子,也叫香碗。
又清淡又鮮,特別適合年紀漸大的老兩口吃。
香碗是肉和蛋做的,小孩也愛吃。
玉君做為四世同堂里唯一能跑能跳的乖乖,自然很得老兩口的喜愛,看她愛吃就一塊一塊的給她夾。
然後小丫頭就吃撐著了,吃了兩個山楂丸子緩了好一陣才不哎喲哎呦叫喚了。
從此之後,只要吃完飯微微有點撐,這丫頭就喊著她要喝山楂丸子化的水。
華意南也不知道她是太愛惜自己了,還是就想騙山楂丸子吃。
把碗筷收拾了,華意南背著他爸硬塞給他的西瓜,抱著昏昏欲睡的玉君坐船回了黃角蘭小院。
父女倆一起睡了午覺,下午起床後就看見馮珍珍在堂屋的桌子上寫寫畫畫。
華意南:「啥時候回來的?我都不知道。」
馮珍珍到家有半個月了,兩人之間那種時間距離帶來的生疏經過幾次完美的交流,已經完全消失了。
馮珍珍頭都沒抬,刷刷的寫著:「沒回來多久,兩點多吧。爸那邊怎麼樣了?」
出去三年,回來多了個後婆婆。
老同志們對生活還是充滿熱愛。
「還行,爸看著挺精神的,家裡收拾的也利索。」華意南問:「吃不吃西瓜,爸給的。」
「晚點吧,等識書回來了一起吃。對了孫秘書也給了兩個西瓜,爸不是給咱了一個嗎?你要沒事就給你小姑小叔家送一個去,晚上要去我爸那兒吃飯。」
閨女回來了半個月,馮家父女倆還沒碰上面呢。
孫秘書送西瓜的時候,就把時間約上了。
華意南點點頭,盤算著晚上弄個什麼菜色比較好,叮囑:「玉君還在睡呢,等三點,你把她叫起來,要不然晚上睡不著鬧人。」
「知道了,你去吧。」
等華意南帶著兩個西瓜蹬著自行車出門,馮珍珍依舊在寫她的匯報。
全神貫注。
也不知道過了多久,突然想起華意南的話,抬起手錶一看。
呀,三點半都過了。連忙起身去房間裡叫女兒起床。
等她跨出堂屋就看見閨女穿著碎花純棉的寬大睡裙,背對著她,披頭散髮光腳蹲在院子裡的菜地邊上。
「玉君?你幹嘛呢?」
玉君循聲轉過腦袋,一隻手捏著一個滴滴答答往下淌汁水的大番茄,一隻手扣著腳趾上蹭上的泥兒,老老實實的說:「爸爸不在,玉君口渴。」所以來地里揪番茄吃。
馮珍珍上前把閨女抱起來:「爸爸去給你姑婆、麼爺送西瓜了。他不在怎麼不叫媽媽?」和當初那個坐著都費勁的小嬰兒比起來,如今的玉君抱著沉了不少。
玉君腰杆挺得筆直,沒有往她媽身上靠。
夫妻倆還能通過深入交流聯絡感情,母女可沒那麼簡單。