第180章 蘇落很特別
後廚的人一下沒反應過來。
蘇娘子說要把菜升級，這菜還怎麼升級啊。
如果用好吃來定義，那福滿樓的菜，已經是附近所有酒樓里最好吃的菜了。
早已是頂流，有人為了吃上一口福滿樓的菜，不惜路途遙遠也要過來。
蘇娘子又何來升級一說。
蘇落也不管他們是什麼反應，先看看後廚里的食材，將就弄幾道簡單且美味的。
看到魚缸里有活魚，蘇落對著一個跟她過來的大廚道。
「我準備做一道更美味的紅燒魚，你去現殺一條鯉魚過來。」
「好的蘇娘子。」
等待魚的時間，蘇落看到後廚里有做好的白切雞，她打算用醬油做一碗調料。
加上蔥姜蒜全部切成沫，放入鹽，加入醬油增鮮。
吃的時候，用白切雞蘸一點這個調料，才能吃出它真正的靈魂。
「蘇娘子，魚弄好了，要我們給你打下手嗎？」
午飯時間早就過去，後廚里並沒有那麼忙。
「不用，你們要是想學我的新做法，可以在旁邊看著。」
「好好！」大廚們全都擠過來，只留夠蘇落活動的位置。
鯉魚洗乾淨擦掉水份，於兩邊的魚背上各斜劃三刀，蔥挽結，姜切片，蒜切片。
鍋用生薑片擦拭一遍後，等鍋熱透，倒油，六成熱時，放入鯉魚。
火爐裡面退幾根柴出來，中火煎，途中給鯉魚翻一次身，將兩面的魚皮都煎成微黃。
往煎好的魚淋上一點酒去腥，倒入足量的水沒過魚身。
加入醬油，再放蔥、姜、蒜、鹽，大火燒開後，蓋上蓋，以中火燒至湯汁濃稠，便可起鍋，撒上蔥花。
一道加了醬油的紅燒魚就做好了。
本書首發 TW 看書網伴你讀，𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌超順暢 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
再做一道素菜，爆炒青菜，淋上醬油，味道更鮮了些。
想起南宮清還沒吃午飯，蘇落乾脆就給他做一道蛋炒飯，像他那樣的人，應該從沒吃過蛋炒飯。
把做好的飯菜端到三樓，蘇落叫阿旭也一起坐下，他們三個人的酒樓，當然要三個人一起嘗這個醬油做出來的新菜。
每一道菜都是兩人熟悉的，只是顏色加深了一點，看上去好像也沒多少變化。
「都嘗嘗，這是加了我們村醬油做的菜。」
阿旭騎著馬噠噠的才回到福滿樓，把那一包甜糕推到南宮清面前。
「公子說想吃甜糕，這些菜只能我來替公子嘗了。」
南宮清沒理阿旭的氣話，把那甜糕解開包裝，放到蘇落的面前。
「落落，這個甜糕很好吃，都給你。」
蘇落吃過飯了，況且她也不喜歡吃甜甜的東西。
「我不吃甜食，你吃吧，阿旭給你買的。」
原來蘇落不喜歡吃甜食，可南宮清認識的所有女子裡，她們都喜歡吃甜甜的東西。
蘇落很特別，連喜歡的東西都很特別。
「落落你不吃，我也不吃，把它們包起來，你拿給硯川和易歡吃，兩個機靈鬼肯定喜歡。」
蘇落也不跟他客氣，收起來道：「那我替她們謝謝你。」
阿旭拿起筷子，見兩人還不動筷，催道。
「這菜能吃了嗎？我也沒吃午飯呢。」
「吃吧！」
儘管南宮清這樣說了，可阿旭還是沒有先動筷。
蘇落拿了個勺子，把蛋炒飯給他們兩個盛到碗裡。
阿旭把蘇落給她的那碗蛋炒飯端起來，轉著看了又看。
上面色澤誘人，有雞蛋還有菜丁，他從來沒見誰這樣做飯的。
「蘇娘子，這是飯？還是菜？」
「這是炒飯，你們要是不喜歡吃的話，可以叫掌柜的再換白米飯來給你們。」
見南宮清沒說話，而是直接就吃了一口，眉間一抬，這種很享受的樣子阿旭瞬間就懂了。
「不用，就吃這個。」
阿旭一大口吃進去，果然這炒飯比白米飯更加好吃。
再嘗一下蘇落做的菜，這味道好熟悉。
這是以前在瓦窯吃飯的時候，才有的味道。
「怎麼樣，加了醬油是不是更加鮮美？」
阿旭點頭，「是更好吃了。」
<tt_keyword_ad data-title="食品飲料" data-tag="精品推薦" data-type="1" data-value="1903"></tt_keyword_ad>
良久，南宮清吃完，優雅的放下筷子。
「落落，每次福滿樓的廚子做菜，我總感覺欠缺什麼。
你以前給我做的那些菜，是不是都放了這個醬油。」
南宮清不愧是一個嘴叼的人，連菜裡面這點細微之處，他都嘗得出來。
「沒錯，以前的醬油是我自己做的，現在是我們村大量生產。」
把醬油推向福滿樓，這件事情是蘇落一早就跟南宮清說過了。
而南宮清回答是，只要能讓菜的味道更好，他就不會有任何意見。
「南宮清，這個醬油，你同意福滿樓接受了嗎？」
「嗯！」
嘴角微微一笑，看蘇落的神情都布滿了溫柔。
「阿旭，你呢？表個態。」
阿旭吃魚都來不及挑刺，只用鼻音嗯嗯道。
「我沒意見。」
「既然你們都同意，那我去和徐掌柜說，永樂縣的兩個福滿樓，今後每月需要多少醬油算好，以及安常州新開的福滿樓，也不能少。」
說完了這些，蘇落把南宮清面前的碗筷都給他收到一邊去。
眼神里透著要占便宜的神情。
以前每次蘇落露出這種表情的時候，南宮清都有點煩悶，但現在，他很喜歡蘇落需要他的樣子。
「南宮清，你可不可以再幫我一個忙？」
「說吧，只要我能做到。」
想了一下，蘇落走到南宮清的書桌前拿出紙和筆來。
動作太快，差點就又把南宮清桌面的兔子燈給撞掉下去。
拿好了紙筆，蘇落笑盈盈道。
「我想讓你幫我畫幾幅畫，要很大幅的那種。」
南宮清的書畫都非常好，福滿樓二店裡他的作品，那是蘇落親眼見識過的。
「你想要畫什麼？」
蘇落笑著把紙和筆鋪在她面前。
「我先給你畫個大概的樣板，內容什麼的，我先定好，到時你只要幫我畫出美觀又大幅的出來就行。
對了，最好是一仗寬的紙畫出來的效果最好。」
蘇落在紙上畫各種美味佳肴，還有一個廚子在炒菜，鍋的旁邊就是長平醬油。
上面還寫了一串標語：想要盛宴吃得好，長平醬油不可少，炒菜涼拌，就選長平醬油。
蘇娘子說要把菜升級，這菜還怎麼升級啊。
如果用好吃來定義，那福滿樓的菜，已經是附近所有酒樓里最好吃的菜了。
早已是頂流，有人為了吃上一口福滿樓的菜，不惜路途遙遠也要過來。
蘇娘子又何來升級一說。
蘇落也不管他們是什麼反應，先看看後廚里的食材，將就弄幾道簡單且美味的。
看到魚缸里有活魚，蘇落對著一個跟她過來的大廚道。
「我準備做一道更美味的紅燒魚，你去現殺一條鯉魚過來。」
「好的蘇娘子。」
等待魚的時間，蘇落看到後廚里有做好的白切雞，她打算用醬油做一碗調料。
加上蔥姜蒜全部切成沫，放入鹽，加入醬油增鮮。
吃的時候，用白切雞蘸一點這個調料，才能吃出它真正的靈魂。
「蘇娘子，魚弄好了，要我們給你打下手嗎？」
午飯時間早就過去，後廚里並沒有那麼忙。
「不用，你們要是想學我的新做法，可以在旁邊看著。」
「好好！」大廚們全都擠過來，只留夠蘇落活動的位置。
鯉魚洗乾淨擦掉水份，於兩邊的魚背上各斜劃三刀，蔥挽結，姜切片，蒜切片。
鍋用生薑片擦拭一遍後，等鍋熱透，倒油，六成熱時，放入鯉魚。
火爐裡面退幾根柴出來，中火煎，途中給鯉魚翻一次身，將兩面的魚皮都煎成微黃。
往煎好的魚淋上一點酒去腥，倒入足量的水沒過魚身。
加入醬油，再放蔥、姜、蒜、鹽，大火燒開後，蓋上蓋，以中火燒至湯汁濃稠，便可起鍋，撒上蔥花。
一道加了醬油的紅燒魚就做好了。
本書首發 TW 看書網伴你讀，𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌超順暢 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
再做一道素菜，爆炒青菜，淋上醬油，味道更鮮了些。
想起南宮清還沒吃午飯，蘇落乾脆就給他做一道蛋炒飯，像他那樣的人，應該從沒吃過蛋炒飯。
把做好的飯菜端到三樓，蘇落叫阿旭也一起坐下，他們三個人的酒樓，當然要三個人一起嘗這個醬油做出來的新菜。
每一道菜都是兩人熟悉的，只是顏色加深了一點，看上去好像也沒多少變化。
「都嘗嘗，這是加了我們村醬油做的菜。」
阿旭騎著馬噠噠的才回到福滿樓，把那一包甜糕推到南宮清面前。
「公子說想吃甜糕，這些菜只能我來替公子嘗了。」
南宮清沒理阿旭的氣話，把那甜糕解開包裝，放到蘇落的面前。
「落落，這個甜糕很好吃，都給你。」
蘇落吃過飯了，況且她也不喜歡吃甜甜的東西。
「我不吃甜食，你吃吧，阿旭給你買的。」
原來蘇落不喜歡吃甜食，可南宮清認識的所有女子裡，她們都喜歡吃甜甜的東西。
蘇落很特別，連喜歡的東西都很特別。
「落落你不吃，我也不吃，把它們包起來，你拿給硯川和易歡吃，兩個機靈鬼肯定喜歡。」
蘇落也不跟他客氣，收起來道：「那我替她們謝謝你。」
阿旭拿起筷子，見兩人還不動筷，催道。
「這菜能吃了嗎？我也沒吃午飯呢。」
「吃吧！」
儘管南宮清這樣說了，可阿旭還是沒有先動筷。
蘇落拿了個勺子，把蛋炒飯給他們兩個盛到碗裡。
阿旭把蘇落給她的那碗蛋炒飯端起來，轉著看了又看。
上面色澤誘人，有雞蛋還有菜丁，他從來沒見誰這樣做飯的。
「蘇娘子，這是飯？還是菜？」
「這是炒飯，你們要是不喜歡吃的話，可以叫掌柜的再換白米飯來給你們。」
見南宮清沒說話，而是直接就吃了一口，眉間一抬，這種很享受的樣子阿旭瞬間就懂了。
「不用，就吃這個。」
阿旭一大口吃進去，果然這炒飯比白米飯更加好吃。
再嘗一下蘇落做的菜，這味道好熟悉。
這是以前在瓦窯吃飯的時候，才有的味道。
「怎麼樣，加了醬油是不是更加鮮美？」
阿旭點頭，「是更好吃了。」
<tt_keyword_ad data-title="食品飲料" data-tag="精品推薦" data-type="1" data-value="1903"></tt_keyword_ad>
良久，南宮清吃完，優雅的放下筷子。
「落落，每次福滿樓的廚子做菜，我總感覺欠缺什麼。
你以前給我做的那些菜，是不是都放了這個醬油。」
南宮清不愧是一個嘴叼的人，連菜裡面這點細微之處，他都嘗得出來。
「沒錯，以前的醬油是我自己做的，現在是我們村大量生產。」
把醬油推向福滿樓，這件事情是蘇落一早就跟南宮清說過了。
而南宮清回答是，只要能讓菜的味道更好，他就不會有任何意見。
「南宮清，這個醬油，你同意福滿樓接受了嗎？」
「嗯！」
嘴角微微一笑，看蘇落的神情都布滿了溫柔。
「阿旭，你呢？表個態。」
阿旭吃魚都來不及挑刺，只用鼻音嗯嗯道。
「我沒意見。」
「既然你們都同意，那我去和徐掌柜說，永樂縣的兩個福滿樓，今後每月需要多少醬油算好，以及安常州新開的福滿樓，也不能少。」
說完了這些，蘇落把南宮清面前的碗筷都給他收到一邊去。
眼神里透著要占便宜的神情。
以前每次蘇落露出這種表情的時候，南宮清都有點煩悶，但現在，他很喜歡蘇落需要他的樣子。
「南宮清，你可不可以再幫我一個忙？」
「說吧，只要我能做到。」
想了一下，蘇落走到南宮清的書桌前拿出紙和筆來。
動作太快，差點就又把南宮清桌面的兔子燈給撞掉下去。
拿好了紙筆，蘇落笑盈盈道。
「我想讓你幫我畫幾幅畫，要很大幅的那種。」
南宮清的書畫都非常好，福滿樓二店裡他的作品，那是蘇落親眼見識過的。
「你想要畫什麼？」
蘇落笑著把紙和筆鋪在她面前。
「我先給你畫個大概的樣板，內容什麼的，我先定好，到時你只要幫我畫出美觀又大幅的出來就行。
對了，最好是一仗寬的紙畫出來的效果最好。」
蘇落在紙上畫各種美味佳肴，還有一個廚子在炒菜，鍋的旁邊就是長平醬油。
上面還寫了一串標語：想要盛宴吃得好，長平醬油不可少，炒菜涼拌，就選長平醬油。