第914章 一勺蘑菇，干翻全場！
江城國際會展中心。
中心展台被聚光燈照得通明。
五名外籍評委坐在長桌後，面前擺著鑲金邊的白瓷盤。
盤子裡，放著一塊指甲蓋大小的肉塊。
肉塊表面覆蓋著一層透明膠狀物，內部呈現出詭異的翠綠色。
威廉站在評委席前，整理了一下西裝領帶。
「這是安東尼的分子料理，翡翠和牛。」
「用零下兩百度的液氮瞬間破壞和牛纖維，再注入從深海海藻中提取的鮮味胺基酸。」
「最後用可食用凝膠包裹，鎖住所有汁水。」
他咀嚼了兩下，臉上的皺紋瞬間舒展開來。
「完美。」
主評委豎起大拇指。
「和牛的脂肪香氣和海藻的鮮味融合到了極致。」
「肉質完全不需要咀嚼，就在舌尖融化了。」
另外四名評委也紛紛將肉塊送入口中，讚嘆聲此起彼伏。
威廉轉過身，面向台下的媒體鏡頭。
「華夏料理總是講究什麼火候和刀工，那都是上個世紀的落後產物。」
「現代烹飪，是科學。」
「既然華夏隊連拿得出手的東西都沒有，我建議直接取消他們的參賽資格。」
砰！
會場緊閉的大門被一腳踹開。
兩扇沉重的實木門撞在牆上，發出巨響。
所有媒體的鏡頭瞬間調轉方向。
𝑇𝑊看書網→𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤
林曉雙手插在褲兜里，邁步走進展廳。
唐婉跟在他身後，手裡捧著那個結滿白霜的黑色密封盒。
「不好意思，路上堵車。」
林曉徑直走到華夏隊的料理台前，拉開椅子坐下。
威廉冷笑出聲。
「我當是誰，原來是那個躲在破落館子裡的縮頭烏龜。」
「你們華夏隊的主廚已經認輸了，你現在來還有什麼意義？」
林曉沒有理會他。
他敲了敲料理台的金屬台面。
唐婉立刻上前，將黑色密封盒放在台上，按下開啟鍵。
咔噠。
盒蓋彈開，一股白色的冷氣溢出。
林曉伸手從裡面抓出那塊暗紅色的「欺天雪花肉」，扔在案板上。
吧嗒。
肉塊與案板碰撞，發出一聲悶響。
威廉湊上前去，鼻子抽動了兩下。
「沒有血腥味。」
「你拿一塊素食替代品來參加肉類主題的決賽？」
「這是對神聖烹飪藝術的褻瀆！」
威廉指著林曉的鼻子大吼。
林曉從刀架上抽出一把厚重的斬骨刀。
他將刀刃平貼在肉塊上方，手腕猛然發力。
唰！
沉重的斬骨刀硬生生切下了一片薄如蟬翼的肉片。
沒有任何切片機的輔助。
肉片落在白瓷盤裡，紅白相間的紋理清晰可見，甚至能透出盤底的花紋。
「五分鐘。」
林曉拿起一個黑色的鑄鐵平底鍋，架在猛火灶上。
「五分鐘後，如果你們覺得這東西比不上那塊綠色的爛肉，我立刻關門結業。」
他擰開燃氣開關。
藍色的火苗瞬間竄起，舔舐著鑄鐵鍋的底部。
林曉沒有往鍋里倒一滴油。
他只是安靜地等待。
三十秒後，鑄鐵鍋的底部開始泛起微紅，空氣中瀰漫著金屬被炙烤的味道。
溫度已經超過了三百度。
林曉用筷子夾起那片薄薄的「欺天雪花肉」，直接扔進干燒的鐵鍋里。
刺啦——！
震耳欲聾的爆裂聲在展廳內炸響。
肉片接觸鍋底的瞬間，白色的脂肪層瘋狂融化。
大量的油脂滲出，在高溫下瞬間氣化。
一股濃郁到極點的烤肉香氣沖天而起。
前排的幾名攝像師手裡的機器晃動了一下。
他們不受控制地狂咽口水，喉結上下滾動。
這香氣太過霸道。
不似尋常和牛的油膩，反而帶著一股能鑽進靈魂深處的松木清香。
兩種味道在高溫下碰撞，化作了無形的鉤子，勾走了在場所有人的魂。
主評委猛地從椅子上站了起來。
他雙手撐著桌面，脖子伸得老長，鼻子拼命在空氣中猛吸。
林曉拿起一個裝滿透明液體的噴壺。
他對著鍋里正在冒煙的肉片，按下了噴頭。
噗。
水霧落在滾燙的油脂上。
轟！
一團半米高的赤紅色火焰從鍋里騰空而起，將整片肉完全吞沒。
「這不可能！」
威廉連連後退，後背撞在了評委席的桌沿上。
「素食材料怎麼可能產生美拉德反應！」
火焰只持續了三秒鐘便迅速熄滅。
林曉用鑷子夾起肉片，裝進一個冰鎮過的青瓷小碟里。
肉片的邊緣呈現出完美的焦糖色，表面還在滋滋往外冒著金黃色的油泡。
唐婉端起小碟，一路小跑送到主評委面前。
「請用。」
主評委的手在發抖。
他顧不上使用刀叉，直接用手指捏起那片滾燙的肉，塞進嘴裡。
牙齒閉合。
咔嚓。
焦脆的外殼在口腔里碎裂。
緊接著，一股滾燙的鮮美汁液在舌尖上炸開。
植物蛋白重塑的結構在接觸唾液的瞬間徹底崩解。
沒有一絲肉類纖維的阻礙。
濃郁的油脂香氣混合著松木的清香，順著食道一路向下，在胃裡掀起一陣風暴。
主評委臉上的肌肉劇烈抽搐起來。
他大口喘著粗氣，額頭上滲出豆大的汗珠。
【情緒值+300000】
林曉腦海中響起系統的提示音。
「再給我一塊！」
主評委一把推開面前的空碟子，雙手用力拍打著桌面。
他脖子上的青筋根根暴起，聲音因為激動而變得嘶啞。
「多少錢我都出！」
「給我一整塊！」
另外四名評委見狀，再也顧不上什麼禮儀。
他們繞過長桌，直接沖向華夏隊的料理台。
「我也要！」
「給我留一點！」
四個穿著高檔西裝的老外，在料理台前擠成一團。
林曉側過身子，避開這群瘋狂的食客。
他將剩下的「欺天雪花肉」全部切片，一股腦倒進滾燙的鑄鐵鍋里。
刺啦聲不絕於耳。
濃郁的香氣將整個展廳徹底淹沒。
威廉呆呆地站在原地，雙腿發軟。
他看著自己引以為傲的學生安東尼，此刻正趴在林曉的料理台邊緣。
安東尼用手指蘸著鍋沿滴落的油脂，貪婪地舔舐著。
【情緒值+250000】
【情緒值+400000】
系統面板上的數字以一種恐怖的速度瘋狂飆升。
林曉將炒好的肉片分裝進五個盤子裡。
五名評委端起盤子，直接用手抓起滾燙的肉片往嘴裡塞。
他們一邊被燙得直哈氣，一邊發出滿足的咀嚼聲。
不到十秒鐘，五個盤子被舔得乾乾淨淨。
主評委意猶未盡地咂了咂嘴。
他轉過身，面向全場的媒體鏡頭。
「我宣布，本屆國際烹飪大賽的冠軍是……」
主評委指著林曉，大聲吼叫。
「華夏隊！」
全場安靜了兩秒，隨後爆發出雷鳴般的快門聲。
閃光燈將展廳照得亮如白晝。
威廉雙膝一軟，直接跪在了地上。
林曉解下袖口挽起的扣子。
「唐婉，收攤。」
他轉身向展廳大門走去。
「等一下！」
主評委邁開雙腿，死死抱住林曉的胳膊。
「林主廚，您那塊肉到底是用什麼做的？」
「蘑菇。」
林曉抽出胳膊，頭也不回地往外走。
主評委愣在原地，腦子裡一片混亂。
他吃了大半輩子的頂級和牛，今天居然被一塊蘑菇征服了。
【叮！恭喜宿主完成隱藏任務：世界級的震撼。】
【情緒值累計突破五百萬，系統商城已升級。】
【獲得特殊獎勵：遠古冰川鹽髓。】
林曉坐在回程的黑色轎車后座上。
他打開系統面板，查看新獲得的物品。
那是一塊散發著幽藍色光芒的透明結晶體。
物品介紹里只有簡單的一行字：能將任何食材的鮮味提升十倍。
「老闆，我們現在去哪？」
充當司機的王猛通過後視鏡問。
「回店裡。」
林曉關掉面板，靠在椅背上。
轎車在江城的街道上疾馳。
半小時後，車子停在小飯館門口。
林曉推開車門，邁步走上台階。
飯館的捲簾門半開著。
裡面傳出一陣乒桌球乓的砸東西聲。
林曉眉頭微皺，加快腳步走進店裡。
原本整潔的桌椅倒了一地。
牆上的菜單招牌被扯下來，碎成兩半。
一個穿著黑色唐裝的老頭，坐在唯一完好的椅子上。
老頭手裡把玩著兩枚鐵核桃，發出咔咔的摩擦聲。
唐婉跟在林曉身後走進來。
她看到那個老頭，臉色瞬間變得慘白。
「大伯……」
唐婉的聲音不受控制地發抖。
唐裝老頭停下手裡的動作。
他指著地上的一片狼藉。
「唐家的人，什麼時候輪到在一個破館子裡當學徒了？」
老頭站起身，一腳踹翻了面前的桌子。
「把你們店裡最貴的東西做出來。」
「如果不能讓我滿意，我今天就砸了這塊招牌。」
林曉走到廚房門口，撿起地上的一把菜刀。
他用大拇指颳了刮刀刃。
「王猛，關門。」
林曉指了指捲簾門。
「今天有人要吃斷頭飯。」
中心展台被聚光燈照得通明。
五名外籍評委坐在長桌後，面前擺著鑲金邊的白瓷盤。
盤子裡，放著一塊指甲蓋大小的肉塊。
肉塊表面覆蓋著一層透明膠狀物，內部呈現出詭異的翠綠色。
威廉站在評委席前，整理了一下西裝領帶。
「這是安東尼的分子料理，翡翠和牛。」
「用零下兩百度的液氮瞬間破壞和牛纖維，再注入從深海海藻中提取的鮮味胺基酸。」
「最後用可食用凝膠包裹，鎖住所有汁水。」
他咀嚼了兩下，臉上的皺紋瞬間舒展開來。
「完美。」
主評委豎起大拇指。
「和牛的脂肪香氣和海藻的鮮味融合到了極致。」
「肉質完全不需要咀嚼，就在舌尖融化了。」
另外四名評委也紛紛將肉塊送入口中，讚嘆聲此起彼伏。
威廉轉過身，面向台下的媒體鏡頭。
「華夏料理總是講究什麼火候和刀工，那都是上個世紀的落後產物。」
「現代烹飪，是科學。」
「既然華夏隊連拿得出手的東西都沒有，我建議直接取消他們的參賽資格。」
砰！
會場緊閉的大門被一腳踹開。
兩扇沉重的實木門撞在牆上，發出巨響。
所有媒體的鏡頭瞬間調轉方向。
𝑇𝑊看書網→𝑠ℎ𝑢.𝑡𝑤
林曉雙手插在褲兜里，邁步走進展廳。
唐婉跟在他身後，手裡捧著那個結滿白霜的黑色密封盒。
「不好意思，路上堵車。」
林曉徑直走到華夏隊的料理台前，拉開椅子坐下。
威廉冷笑出聲。
「我當是誰，原來是那個躲在破落館子裡的縮頭烏龜。」
「你們華夏隊的主廚已經認輸了，你現在來還有什麼意義？」
林曉沒有理會他。
他敲了敲料理台的金屬台面。
唐婉立刻上前，將黑色密封盒放在台上，按下開啟鍵。
咔噠。
盒蓋彈開，一股白色的冷氣溢出。
林曉伸手從裡面抓出那塊暗紅色的「欺天雪花肉」，扔在案板上。
吧嗒。
肉塊與案板碰撞，發出一聲悶響。
威廉湊上前去，鼻子抽動了兩下。
「沒有血腥味。」
「你拿一塊素食替代品來參加肉類主題的決賽？」
「這是對神聖烹飪藝術的褻瀆！」
威廉指著林曉的鼻子大吼。
林曉從刀架上抽出一把厚重的斬骨刀。
他將刀刃平貼在肉塊上方，手腕猛然發力。
唰！
沉重的斬骨刀硬生生切下了一片薄如蟬翼的肉片。
沒有任何切片機的輔助。
肉片落在白瓷盤裡，紅白相間的紋理清晰可見，甚至能透出盤底的花紋。
「五分鐘。」
林曉拿起一個黑色的鑄鐵平底鍋，架在猛火灶上。
「五分鐘後，如果你們覺得這東西比不上那塊綠色的爛肉，我立刻關門結業。」
他擰開燃氣開關。
藍色的火苗瞬間竄起，舔舐著鑄鐵鍋的底部。
林曉沒有往鍋里倒一滴油。
他只是安靜地等待。
三十秒後，鑄鐵鍋的底部開始泛起微紅，空氣中瀰漫著金屬被炙烤的味道。
溫度已經超過了三百度。
林曉用筷子夾起那片薄薄的「欺天雪花肉」，直接扔進干燒的鐵鍋里。
刺啦——！
震耳欲聾的爆裂聲在展廳內炸響。
肉片接觸鍋底的瞬間，白色的脂肪層瘋狂融化。
大量的油脂滲出，在高溫下瞬間氣化。
一股濃郁到極點的烤肉香氣沖天而起。
前排的幾名攝像師手裡的機器晃動了一下。
他們不受控制地狂咽口水，喉結上下滾動。
這香氣太過霸道。
不似尋常和牛的油膩，反而帶著一股能鑽進靈魂深處的松木清香。
兩種味道在高溫下碰撞，化作了無形的鉤子，勾走了在場所有人的魂。
主評委猛地從椅子上站了起來。
他雙手撐著桌面，脖子伸得老長，鼻子拼命在空氣中猛吸。
林曉拿起一個裝滿透明液體的噴壺。
他對著鍋里正在冒煙的肉片，按下了噴頭。
噗。
水霧落在滾燙的油脂上。
轟！
一團半米高的赤紅色火焰從鍋里騰空而起，將整片肉完全吞沒。
「這不可能！」
威廉連連後退，後背撞在了評委席的桌沿上。
「素食材料怎麼可能產生美拉德反應！」
火焰只持續了三秒鐘便迅速熄滅。
林曉用鑷子夾起肉片，裝進一個冰鎮過的青瓷小碟里。
肉片的邊緣呈現出完美的焦糖色，表面還在滋滋往外冒著金黃色的油泡。
唐婉端起小碟，一路小跑送到主評委面前。
「請用。」
主評委的手在發抖。
他顧不上使用刀叉，直接用手指捏起那片滾燙的肉，塞進嘴裡。
牙齒閉合。
咔嚓。
焦脆的外殼在口腔里碎裂。
緊接著，一股滾燙的鮮美汁液在舌尖上炸開。
植物蛋白重塑的結構在接觸唾液的瞬間徹底崩解。
沒有一絲肉類纖維的阻礙。
濃郁的油脂香氣混合著松木的清香，順著食道一路向下，在胃裡掀起一陣風暴。
主評委臉上的肌肉劇烈抽搐起來。
他大口喘著粗氣，額頭上滲出豆大的汗珠。
【情緒值+300000】
林曉腦海中響起系統的提示音。
「再給我一塊！」
主評委一把推開面前的空碟子，雙手用力拍打著桌面。
他脖子上的青筋根根暴起，聲音因為激動而變得嘶啞。
「多少錢我都出！」
「給我一整塊！」
另外四名評委見狀，再也顧不上什麼禮儀。
他們繞過長桌，直接沖向華夏隊的料理台。
「我也要！」
「給我留一點！」
四個穿著高檔西裝的老外，在料理台前擠成一團。
林曉側過身子，避開這群瘋狂的食客。
他將剩下的「欺天雪花肉」全部切片，一股腦倒進滾燙的鑄鐵鍋里。
刺啦聲不絕於耳。
濃郁的香氣將整個展廳徹底淹沒。
威廉呆呆地站在原地，雙腿發軟。
他看著自己引以為傲的學生安東尼，此刻正趴在林曉的料理台邊緣。
安東尼用手指蘸著鍋沿滴落的油脂，貪婪地舔舐著。
【情緒值+250000】
【情緒值+400000】
系統面板上的數字以一種恐怖的速度瘋狂飆升。
林曉將炒好的肉片分裝進五個盤子裡。
五名評委端起盤子，直接用手抓起滾燙的肉片往嘴裡塞。
他們一邊被燙得直哈氣，一邊發出滿足的咀嚼聲。
不到十秒鐘，五個盤子被舔得乾乾淨淨。
主評委意猶未盡地咂了咂嘴。
他轉過身，面向全場的媒體鏡頭。
「我宣布，本屆國際烹飪大賽的冠軍是……」
主評委指著林曉，大聲吼叫。
「華夏隊！」
全場安靜了兩秒，隨後爆發出雷鳴般的快門聲。
閃光燈將展廳照得亮如白晝。
威廉雙膝一軟，直接跪在了地上。
林曉解下袖口挽起的扣子。
「唐婉，收攤。」
他轉身向展廳大門走去。
「等一下！」
主評委邁開雙腿，死死抱住林曉的胳膊。
「林主廚，您那塊肉到底是用什麼做的？」
「蘑菇。」
林曉抽出胳膊，頭也不回地往外走。
主評委愣在原地，腦子裡一片混亂。
他吃了大半輩子的頂級和牛，今天居然被一塊蘑菇征服了。
【叮！恭喜宿主完成隱藏任務：世界級的震撼。】
【情緒值累計突破五百萬，系統商城已升級。】
【獲得特殊獎勵：遠古冰川鹽髓。】
林曉坐在回程的黑色轎車后座上。
他打開系統面板，查看新獲得的物品。
那是一塊散發著幽藍色光芒的透明結晶體。
物品介紹里只有簡單的一行字：能將任何食材的鮮味提升十倍。
「老闆，我們現在去哪？」
充當司機的王猛通過後視鏡問。
「回店裡。」
林曉關掉面板，靠在椅背上。
轎車在江城的街道上疾馳。
半小時後，車子停在小飯館門口。
林曉推開車門，邁步走上台階。
飯館的捲簾門半開著。
裡面傳出一陣乒桌球乓的砸東西聲。
林曉眉頭微皺，加快腳步走進店裡。
原本整潔的桌椅倒了一地。
牆上的菜單招牌被扯下來，碎成兩半。
一個穿著黑色唐裝的老頭，坐在唯一完好的椅子上。
老頭手裡把玩著兩枚鐵核桃，發出咔咔的摩擦聲。
唐婉跟在林曉身後走進來。
她看到那個老頭，臉色瞬間變得慘白。
「大伯……」
唐婉的聲音不受控制地發抖。
唐裝老頭停下手裡的動作。
他指著地上的一片狼藉。
「唐家的人，什麼時候輪到在一個破館子裡當學徒了？」
老頭站起身，一腳踹翻了面前的桌子。
「把你們店裡最貴的東西做出來。」
「如果不能讓我滿意，我今天就砸了這塊招牌。」
林曉走到廚房門口，撿起地上的一把菜刀。
他用大拇指颳了刮刀刃。
「王猛，關門。」
林曉指了指捲簾門。
「今天有人要吃斷頭飯。」