第536章 今天，我教你什麼叫真正的烤串！
那個撕掉高數書的大學生，像一顆投入平靜湖面的石子，激起了滔天巨浪。
他那副又哭又笑，如痴如狂的模樣，被無數手機鏡頭忠實地記錄下來。
視頻以病毒般的速度，在網絡上瘋狂傳播。
#震驚！一串羊肉串引發的血案，學霸當街撕書為哪般？#
#西安驚現神級烤串，數學系高材生：高數沒肉香！#
#林神出品，再掀瘋狂！這次是能讓人放棄考研的羊肉串！#
無數個充滿了噱頭和誇張色彩的標題，瞬間霸占了所有社交平台的熱搜榜。
林曉和他那三十塊錢一串的羊肉串，再一次，以一種蠻不講理的方式，成了全網關注的焦點。
而現場。
那條原本就望不到頭的長龍，在親眼見證了這魔幻的一幕後，變得更加狂熱，更加騷動。
「我不管！今天就算是天王老子來了，也別想讓我離開這個隊！」
「撕高數算什麼？要是能讓我吃上一口，我連畢業論文都敢當場刪了！」
「前面的兄弟，我給你一千塊，你把位置讓給我行不行？求你了！」
人群的情緒，在飢餓與好奇的雙重催化下，徹底引爆。
場面幾乎要失控。
就在這時。
林曉的聲音，再次響起。
「各位，安靜。」
聲音不大，卻帶著一股奇異的穿透力，瞬間壓下了所有的嘈雜。
他看著眼前這群，因為一串肉而變得瘋狂的人們，緩緩地搖了搖頭。
「今天的肉串，不賣了。」
這句話，如同一盆冰水，兜頭澆下。
所有人的臉上，都浮現出同一種表情——失望，不解，以及即將爆發的憤怒。
「為什麼不賣了？！」
「我們排了這麼久的隊！你不能這樣啊！」
「老闆！你這是欺騙消費者！我要投訴你！」
面對如潮的抗議。
林曉的臉上，卻沒有絲毫的波瀾。
追書認準 TW 看書網，𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超省心
他只是，指了指那個，從始至終，都只是呆呆地坐在旁邊，仿佛靈魂出竅的老大爺。
「因為，今天這串，該他來烤。」
所有人的目光，齊刷刷地，投向了那個，早已被眼前發生的一切，震得六神無主的老人。
老大爺的身體，猛地一顫。
他抬起頭，那雙渾濁的老眼，看著林曉，裡面寫滿了難以置信。
「我……我來烤？」
他的聲音沙啞，充滿了不確定。
「我……我不行……我烤不出您那種味道……」
他被林曉那手神乎其技的「隔空烤肉」，給徹底擊碎了自信。
他感覺自己那烤了三十年的手藝，在林曉面前，就是小孩子過家家。
「不，你行。」
林曉看著他，眼神平靜，卻帶著一種不容置疑的力量。
「你缺的，只是一個能讓你把手藝，發揮到極致的『舞台』。」
說完，他指了指烤爐里那塊，依舊在散發著恐怖熱量的「火山之心」。
「現在，舞台，有了。」
他又指了指案板上那些，被他用完美刀工處理好的，頂級的羊肉。
「最好的肉，也有了。」
最後，他的目光，落在了老大爺那雙，布滿了老繭和燙傷疤痕，卻依舊穩如磐石的手上。
「而你，只需做你做了三十年的事。」
林曉的每一句話，都像一記重錘，狠狠地砸在老大爺那顆早已沉寂的心上。
他看著那塊妖異的石頭，看著那盤完美的肉串，又低頭看了看自己這雙，陪伴了他一輩子的手。
一股久違的，被壓抑了數十年的熱血，從他的心底，轟然湧起！
他那雙渾濁的老眼，在這一刻，重新燃起了名為「匠心」的火焰！
他那佝僂了一輩子的背脊，在這一刻，緩緩地，挺直了！
他沒有再多說一個字。
他只是，默默地，從林曉的手裡，接過了那把，象徵著某種交接的，巨大的蒲扇。
然後，他走到那個，他熟悉了一輩子，此刻卻又感到無比陌生的烤爐前。
他將一串，由林曉親手穿好的羊肉串，架在了那塊「火山之心」上。
他開始，用他那傳承了三十年的，最古老，也最純粹的手藝，進行炙烤。
他的手，依舊很穩。
他的蒲扇，依舊不緊不慢。
但這一次，感覺完全不一樣了。
他能清晰地感覺到，那塊石頭散發出的熱量，是如此的均勻，如此的穩定，如此的富有穿透力。
他不再需要費盡心力地去尋找最佳的火力點。
整個烤爐，處處都是最佳的火力點！
他只需要，將自己全部的心神，都灌注到眼前這串肉里。
去傾聽，油脂在高溫下「滋滋」的歌唱。
去感受，肉質纖維在熱量中，一絲一絲的舒展。
去等待，那個由肉香、炭香、與調料香，共同抵達巔峰的，最完美的瞬間。
那一刻。
他不再是一個，為了生計而烤串的小販。
他變成了一個，正在與火，與肉，與味道，進行神聖對話的，藝術家。
當他將那串，傾注了他畢生心血，又在林曉的「神之舞台」上，得到完美升華的羊肉串，從烤爐上拿起時。
一股比他自己之前烤出的任何一次，都要更加醇厚，更加霸道，也更加富有靈魂的香氣，瀰漫開來。
那香氣，徹底籠罩了整條回民街。
在場的所有人，聞到這股味道的瞬間，全都傻了。
他們感覺，自己今天，見證了兩位神仙的，交接。
老大爺看著自己手裡這串，在他看來，已經不能稱之為「烤串」的「藝術品」。
他那雙銳利的老眼，瞬間，就濕潤了。
他沒有將這串肉，遞給任何一個客人。
他轉身，走到那個，已經徹底看呆了的，他的孫子，石頭面前。
他將這串，凝聚了他一生驕傲，也承載著全新希望的羊肉串，鄭重地，遞到了少年的手裡。
「小子。」
他的聲音沙啞，卻充滿了從未有過的溫柔。
「嘗嘗。」
「這，才是我們老李家，真正的味道。」
石頭顫抖著手，接過那串滾燙的肉串。
他看著自己的爺爺，那張總是寫滿嚴厲和滄桑的臉上，此刻，是一種他從未見過的，如釋重負的燦爛笑容。
他的眼眶，毫無徵兆地，紅了。
他低下頭，對著那串肉，狠狠地，咬了下去。
入口的瞬間。
少年的身體，猛地一震。
一股狂野的，霸道的，充滿了火焰與傳承的味道，在他口腔里席捲開來。
他感覺自己吃的不是一串肉。
他吃下的，是他的爺爺，他的太爺爺，他的祖祖輩輩，在這條街上，堅守了百年的，那個最滾燙，也最驕傲的夢。
他抬起頭，看著自己的爺爺，又看了看那個，正一臉欣慰地看著他們的，神秘的年輕人。
他再也忍不住。
眼淚，洶湧而出。
他一邊哭，一邊大口地，咀嚼著。
那混合著淚水和肉香的吞咽，不再是狼狽，而是一種最原始的宣洩，一種靈魂深處的懂得與和解。
在場的每一個人，都靜靜地看著這一幕。
看著少年通紅的眼，看著老人欣慰的笑。
所有人都感到了一種，發自肺腑的，溫暖的感動。
他那副又哭又笑，如痴如狂的模樣，被無數手機鏡頭忠實地記錄下來。
視頻以病毒般的速度，在網絡上瘋狂傳播。
#震驚！一串羊肉串引發的血案，學霸當街撕書為哪般？#
#西安驚現神級烤串，數學系高材生：高數沒肉香！#
#林神出品，再掀瘋狂！這次是能讓人放棄考研的羊肉串！#
無數個充滿了噱頭和誇張色彩的標題，瞬間霸占了所有社交平台的熱搜榜。
林曉和他那三十塊錢一串的羊肉串，再一次，以一種蠻不講理的方式，成了全網關注的焦點。
而現場。
那條原本就望不到頭的長龍，在親眼見證了這魔幻的一幕後，變得更加狂熱，更加騷動。
「我不管！今天就算是天王老子來了，也別想讓我離開這個隊！」
「撕高數算什麼？要是能讓我吃上一口，我連畢業論文都敢當場刪了！」
「前面的兄弟，我給你一千塊，你把位置讓給我行不行？求你了！」
人群的情緒，在飢餓與好奇的雙重催化下，徹底引爆。
場面幾乎要失控。
就在這時。
林曉的聲音，再次響起。
「各位，安靜。」
聲音不大，卻帶著一股奇異的穿透力，瞬間壓下了所有的嘈雜。
他看著眼前這群，因為一串肉而變得瘋狂的人們，緩緩地搖了搖頭。
「今天的肉串，不賣了。」
這句話，如同一盆冰水，兜頭澆下。
所有人的臉上，都浮現出同一種表情——失望，不解，以及即將爆發的憤怒。
「為什麼不賣了？！」
「我們排了這麼久的隊！你不能這樣啊！」
「老闆！你這是欺騙消費者！我要投訴你！」
面對如潮的抗議。
林曉的臉上，卻沒有絲毫的波瀾。
追書認準 TW 看書網，𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超省心
他只是，指了指那個，從始至終，都只是呆呆地坐在旁邊，仿佛靈魂出竅的老大爺。
「因為，今天這串，該他來烤。」
所有人的目光，齊刷刷地，投向了那個，早已被眼前發生的一切，震得六神無主的老人。
老大爺的身體，猛地一顫。
他抬起頭，那雙渾濁的老眼，看著林曉，裡面寫滿了難以置信。
「我……我來烤？」
他的聲音沙啞，充滿了不確定。
「我……我不行……我烤不出您那種味道……」
他被林曉那手神乎其技的「隔空烤肉」，給徹底擊碎了自信。
他感覺自己那烤了三十年的手藝，在林曉面前，就是小孩子過家家。
「不，你行。」
林曉看著他，眼神平靜，卻帶著一種不容置疑的力量。
「你缺的，只是一個能讓你把手藝，發揮到極致的『舞台』。」
說完，他指了指烤爐里那塊，依舊在散發著恐怖熱量的「火山之心」。
「現在，舞台，有了。」
他又指了指案板上那些，被他用完美刀工處理好的，頂級的羊肉。
「最好的肉，也有了。」
最後，他的目光，落在了老大爺那雙，布滿了老繭和燙傷疤痕，卻依舊穩如磐石的手上。
「而你，只需做你做了三十年的事。」
林曉的每一句話，都像一記重錘，狠狠地砸在老大爺那顆早已沉寂的心上。
他看著那塊妖異的石頭，看著那盤完美的肉串，又低頭看了看自己這雙，陪伴了他一輩子的手。
一股久違的，被壓抑了數十年的熱血，從他的心底，轟然湧起！
他那雙渾濁的老眼，在這一刻，重新燃起了名為「匠心」的火焰！
他那佝僂了一輩子的背脊，在這一刻，緩緩地，挺直了！
他沒有再多說一個字。
他只是，默默地，從林曉的手裡，接過了那把，象徵著某種交接的，巨大的蒲扇。
然後，他走到那個，他熟悉了一輩子，此刻卻又感到無比陌生的烤爐前。
他將一串，由林曉親手穿好的羊肉串，架在了那塊「火山之心」上。
他開始，用他那傳承了三十年的，最古老，也最純粹的手藝，進行炙烤。
他的手，依舊很穩。
他的蒲扇，依舊不緊不慢。
但這一次，感覺完全不一樣了。
他能清晰地感覺到，那塊石頭散發出的熱量，是如此的均勻，如此的穩定，如此的富有穿透力。
他不再需要費盡心力地去尋找最佳的火力點。
整個烤爐，處處都是最佳的火力點！
他只需要，將自己全部的心神，都灌注到眼前這串肉里。
去傾聽，油脂在高溫下「滋滋」的歌唱。
去感受，肉質纖維在熱量中，一絲一絲的舒展。
去等待，那個由肉香、炭香、與調料香，共同抵達巔峰的，最完美的瞬間。
那一刻。
他不再是一個，為了生計而烤串的小販。
他變成了一個，正在與火，與肉，與味道，進行神聖對話的，藝術家。
當他將那串，傾注了他畢生心血，又在林曉的「神之舞台」上，得到完美升華的羊肉串，從烤爐上拿起時。
一股比他自己之前烤出的任何一次，都要更加醇厚，更加霸道，也更加富有靈魂的香氣，瀰漫開來。
那香氣，徹底籠罩了整條回民街。
在場的所有人，聞到這股味道的瞬間，全都傻了。
他們感覺，自己今天，見證了兩位神仙的，交接。
老大爺看著自己手裡這串，在他看來，已經不能稱之為「烤串」的「藝術品」。
他那雙銳利的老眼，瞬間，就濕潤了。
他沒有將這串肉，遞給任何一個客人。
他轉身，走到那個，已經徹底看呆了的，他的孫子，石頭面前。
他將這串，凝聚了他一生驕傲，也承載著全新希望的羊肉串，鄭重地，遞到了少年的手裡。
「小子。」
他的聲音沙啞，卻充滿了從未有過的溫柔。
「嘗嘗。」
「這，才是我們老李家，真正的味道。」
石頭顫抖著手，接過那串滾燙的肉串。
他看著自己的爺爺，那張總是寫滿嚴厲和滄桑的臉上，此刻，是一種他從未見過的，如釋重負的燦爛笑容。
他的眼眶，毫無徵兆地，紅了。
他低下頭，對著那串肉，狠狠地，咬了下去。
入口的瞬間。
少年的身體，猛地一震。
一股狂野的，霸道的，充滿了火焰與傳承的味道，在他口腔里席捲開來。
他感覺自己吃的不是一串肉。
他吃下的，是他的爺爺，他的太爺爺，他的祖祖輩輩，在這條街上，堅守了百年的，那個最滾燙，也最驕傲的夢。
他抬起頭，看著自己的爺爺，又看了看那個，正一臉欣慰地看著他們的，神秘的年輕人。
他再也忍不住。
眼淚，洶湧而出。
他一邊哭，一邊大口地，咀嚼著。
那混合著淚水和肉香的吞咽，不再是狼狽，而是一種最原始的宣洩，一種靈魂深處的懂得與和解。
在場的每一個人，都靜靜地看著這一幕。
看著少年通紅的眼，看著老人欣慰的笑。
所有人都感到了一種，發自肺腑的，溫暖的感動。