第329章 一夜之間,遍地開花
「是!老闆!」老師傅們齊聲回答,聲音里,充滿了力量。
「好了,老規矩。」林曉拍了拍手,「上課之前,先喝杯茶。」
說著,他又拿出了那個,熟悉的,古色古香的茶葉罐。
【悟道茶】。
老師傅們看著那罐茶葉,一個個的眼睛都亮了。
他們太熟悉這個東西了。
就是這杯神奇的茶,讓他們在上一次的特訓中,一個個都宛如打通了任督二脈,廚藝突飛猛進。
他們端起茶杯,懷著一種朝聖般的心情,將那金黃色的茶湯,一飲而盡。
茶水下肚。
那股熟悉的,直衝天靈蓋的清明感,又一次的,傳遍了他們的全身。
他們感覺,自己的大腦,又一次的,被「格式化」了。
「好了,茶也喝了。」林曉看著眾人那副「飄飄欲仙」的樣子,笑了笑。
「今天,我們學第一道菜。」
「【特級麻辣小龍蝦】。」
說著,他讓人抬上了一大盆,還在活蹦亂跳,張牙舞爪的淡水小龍蝦。
然後,他拿起菜刀,開始處理。
刷洗,去頭,抽蝦線……
他的每一個動作,都清晰無比的,展現在了所有人的面前。
有了「悟道茶」的加持,老師傅們的學習能力,達到了一個恐怖的程度。
林曉的每一個細節,他們都能在瞬間理解,並且牢牢記住。
處理完小龍蝦,就是最關鍵的,炒制醬料。
幾十種香料,在他的手裡,仿佛被賦予了生命。
先下什麼,後下什麼,火候如何控制,時間如何把握……
林曉講的仔細,老師傅們學的認真。
僅僅一個上午的時間。
他們就已經基本掌握了,這道【特級麻辣小龍蝦】的全部精髓。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網藏書多,𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘隨時享】
當他們親手炒出的,那盆色澤紅亮,香氣霸道的麻辣小龍蝦,擺在面前時。
所有人都被這味道,給徹底的征服了。
「太……太好吃了……」一個做了一輩子包子的面點大師,此刻,正抱著一隻比他拳頭還大的小龍蝦,啃得滿嘴流油。
「我感覺,我以前吃的那些,都不是小龍蝦,是小河蝦!」
「這味道,也太上頭了吧!麻,辣,鮮,香!絕了!」一個做廣式早茶的粥王,也是吃的滿頭大汗,不亦樂乎。
他們感覺,自己廚藝世界的大門,又一次的,被林曉給打開了。
原來,重口味的麻辣,也能做的如此的有層次,有內涵。
接下來的幾天。
林曉又陸續的,將【飄香烤豬蹄】,【奪命炒粉干】,以及他在巴市擺攤時,做過的那些燒烤菜品,毫無保留的,傳授給了他們。
每一道菜,都讓這些老師傅們,嘆為觀止,受益匪淺。
他們就像一塊塊乾涸的海綿,瘋狂的吸收著,林曉傳授給他們的,關於「夜宵」的知識。
一周的特訓,很快就結束了。
當老師傅們,離開高銀街的時候。
他們每個人,都感覺自己,又一次的,脫胎換骨了。
他們不僅學會了做夜宵。
更重要的是,他們學到了一種,全新的,對不同菜系,不同風味的理解和包容。
他們知道,自己未來的路,將會因為這次特訓,而變得更加的廣闊。
而林曉,看著他們離開的背影,臉上也露出了欣慰的笑容。
他知道,他的「夜宵天團」,也正式集結完畢了。
接下來,就是讓這股,名為「小林夜宵」的紅色風暴,席捲整個杭市的時候了。
他已經能想像到,當五家夜宵店,同時開業。
當麻辣小龍蝦的香氣,和烤豬蹄的焦香,飄蕩在杭市的每一個角落時。
這座城市的夜晚,將會變得,多麼的活色生香。
而他的情緒值,也將會迎來怎樣一波,史詩級的,爆炸式的增長。
想到這裡,林曉的嘴角,忍不住,又一次的上揚了起來。
.........
在林曉的「夜宵天團」學成歸去的同時,竺佳雨的效率也展現得淋漓盡致。
她幾乎是動用了自己父親竺鴻的所有人脈資源,在短短半個月內,
就在杭市的西湖區、拱墅區、上城區和濱江區,這四個核心城區,拿下了四處位置絕佳的店鋪。
這些店鋪,有的是臨街的旺鋪,有的是商場裡的大平層,無一例外,全都是人流量最密集的地方。
而且,在竺鴻的親自出面下,所有的租賃合同,都拿到了一個低到令人髮指的「友情價」。
緊接著,又是二十四小時無休的,瘋狂的裝修和設備採購。
僅僅一個月的時間。
四家全新的,裝修風格和高銀街總店一模一樣,充滿了復古工業風和市井煙火氣的「小林五元自助夜宵店」,就拔地而起。
當林曉從竺佳雨手裡,接過那四家新店的鑰匙時,連他自己,都有些被竺佳雨這恐怖的執行力給驚到了。
「小竺CEO,你這效率,不去當個世界五百強的總裁,真是屈才了。」林曉半開玩笑的說道。
「哼,那還不是為了幫你實現你那『夜宵帝國』的偉大夢想嘛。」竺佳雨得意的揚了揚下巴。
「對了,林哥。」她又說道,「四家店的廚師團隊,還有服務人員,也都已經招聘到位了。」
「你培訓的那幾位老師傅,也都已經提前過來,熟悉後廚的環境和設備了。」
「現在,可以說是萬事俱備,只欠東風了。」
「就等你一聲令下,我們就可以,正式開業了!」
林曉看著她那副躍躍欲試的樣子,笑了笑。
「那就,定在下周一吧。」
「五店同開,讓整個杭市,都為我們而瘋狂。」
……
當「小林廚房」官方帳號,發布了【五家夜宵店,同日開業】的重磅消息後。
整個杭市,再一次的,陷入了沸騰。
「好了,老規矩。」林曉拍了拍手,「上課之前,先喝杯茶。」
說著,他又拿出了那個,熟悉的,古色古香的茶葉罐。
【悟道茶】。
老師傅們看著那罐茶葉,一個個的眼睛都亮了。
他們太熟悉這個東西了。
就是這杯神奇的茶,讓他們在上一次的特訓中,一個個都宛如打通了任督二脈,廚藝突飛猛進。
他們端起茶杯,懷著一種朝聖般的心情,將那金黃色的茶湯,一飲而盡。
茶水下肚。
那股熟悉的,直衝天靈蓋的清明感,又一次的,傳遍了他們的全身。
他們感覺,自己的大腦,又一次的,被「格式化」了。
「好了,茶也喝了。」林曉看著眾人那副「飄飄欲仙」的樣子,笑了笑。
「今天,我們學第一道菜。」
「【特級麻辣小龍蝦】。」
說著,他讓人抬上了一大盆,還在活蹦亂跳,張牙舞爪的淡水小龍蝦。
然後,他拿起菜刀,開始處理。
刷洗,去頭,抽蝦線……
他的每一個動作,都清晰無比的,展現在了所有人的面前。
有了「悟道茶」的加持,老師傅們的學習能力,達到了一個恐怖的程度。
林曉的每一個細節,他們都能在瞬間理解,並且牢牢記住。
處理完小龍蝦,就是最關鍵的,炒制醬料。
幾十種香料,在他的手裡,仿佛被賦予了生命。
先下什麼,後下什麼,火候如何控制,時間如何把握……
林曉講的仔細,老師傅們學的認真。
僅僅一個上午的時間。
他們就已經基本掌握了,這道【特級麻辣小龍蝦】的全部精髓。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 TW 看書網藏書多,𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘隨時享】
當他們親手炒出的,那盆色澤紅亮,香氣霸道的麻辣小龍蝦,擺在面前時。
所有人都被這味道,給徹底的征服了。
「太……太好吃了……」一個做了一輩子包子的面點大師,此刻,正抱著一隻比他拳頭還大的小龍蝦,啃得滿嘴流油。
「我感覺,我以前吃的那些,都不是小龍蝦,是小河蝦!」
「這味道,也太上頭了吧!麻,辣,鮮,香!絕了!」一個做廣式早茶的粥王,也是吃的滿頭大汗,不亦樂乎。
他們感覺,自己廚藝世界的大門,又一次的,被林曉給打開了。
原來,重口味的麻辣,也能做的如此的有層次,有內涵。
接下來的幾天。
林曉又陸續的,將【飄香烤豬蹄】,【奪命炒粉干】,以及他在巴市擺攤時,做過的那些燒烤菜品,毫無保留的,傳授給了他們。
每一道菜,都讓這些老師傅們,嘆為觀止,受益匪淺。
他們就像一塊塊乾涸的海綿,瘋狂的吸收著,林曉傳授給他們的,關於「夜宵」的知識。
一周的特訓,很快就結束了。
當老師傅們,離開高銀街的時候。
他們每個人,都感覺自己,又一次的,脫胎換骨了。
他們不僅學會了做夜宵。
更重要的是,他們學到了一種,全新的,對不同菜系,不同風味的理解和包容。
他們知道,自己未來的路,將會因為這次特訓,而變得更加的廣闊。
而林曉,看著他們離開的背影,臉上也露出了欣慰的笑容。
他知道,他的「夜宵天團」,也正式集結完畢了。
接下來,就是讓這股,名為「小林夜宵」的紅色風暴,席捲整個杭市的時候了。
他已經能想像到,當五家夜宵店,同時開業。
當麻辣小龍蝦的香氣,和烤豬蹄的焦香,飄蕩在杭市的每一個角落時。
這座城市的夜晚,將會變得,多麼的活色生香。
而他的情緒值,也將會迎來怎樣一波,史詩級的,爆炸式的增長。
想到這裡,林曉的嘴角,忍不住,又一次的上揚了起來。
.........
在林曉的「夜宵天團」學成歸去的同時,竺佳雨的效率也展現得淋漓盡致。
她幾乎是動用了自己父親竺鴻的所有人脈資源,在短短半個月內,
就在杭市的西湖區、拱墅區、上城區和濱江區,這四個核心城區,拿下了四處位置絕佳的店鋪。
這些店鋪,有的是臨街的旺鋪,有的是商場裡的大平層,無一例外,全都是人流量最密集的地方。
而且,在竺鴻的親自出面下,所有的租賃合同,都拿到了一個低到令人髮指的「友情價」。
緊接著,又是二十四小時無休的,瘋狂的裝修和設備採購。
僅僅一個月的時間。
四家全新的,裝修風格和高銀街總店一模一樣,充滿了復古工業風和市井煙火氣的「小林五元自助夜宵店」,就拔地而起。
當林曉從竺佳雨手裡,接過那四家新店的鑰匙時,連他自己,都有些被竺佳雨這恐怖的執行力給驚到了。
「小竺CEO,你這效率,不去當個世界五百強的總裁,真是屈才了。」林曉半開玩笑的說道。
「哼,那還不是為了幫你實現你那『夜宵帝國』的偉大夢想嘛。」竺佳雨得意的揚了揚下巴。
「對了,林哥。」她又說道,「四家店的廚師團隊,還有服務人員,也都已經招聘到位了。」
「你培訓的那幾位老師傅,也都已經提前過來,熟悉後廚的環境和設備了。」
「現在,可以說是萬事俱備,只欠東風了。」
「就等你一聲令下,我們就可以,正式開業了!」
林曉看著她那副躍躍欲試的樣子,笑了笑。
「那就,定在下周一吧。」
「五店同開,讓整個杭市,都為我們而瘋狂。」
……
當「小林廚房」官方帳號,發布了【五家夜宵店,同日開業】的重磅消息後。
整個杭市,再一次的,陷入了沸騰。