第156章 大鍋飯,慶祝喬遷

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  處理完玉米,下一個就是花生。

  她買的花生都是成熟帶殼的,到時候直接剝殼播種就行了,眼下也不著急處理。

  除此之外,還有這個世界沒有的番茄和黃瓜也是她的最愛。

  好在這兩年她的露台上一直不缺,也一直沒斷過,種子也都已經留好了,眼下就在露台上先育苗就好。

  除了這兩個算蔬菜不算蔬菜,算水果不算水果的東西,江清月最喜歡的還有辣椒和西瓜。

  辣椒她露台上有好幾個品種,辣度也不一樣,如果能移栽出來,以後做菜選擇就更多了。

  至於西瓜,雖然這個世界已經有了,但是品種卻是完完全全不一樣的。

  她空間裡的西瓜可是眼下最受歡迎的麒麟瓜。

  不過讓江清月不安的是,麒麟瓜只有少量的白籽,怕是種不出來。

  等她膽戰心驚地切了一個之後,突然發現她買的麒麟瓜竟然是有籽的。

  而且是又大又飽滿的黑籽。

  壞消息:被賣瓜的人給騙了。

  好消息:下半輩子能繼續炫西瓜了,而且味道和麒麟瓜區別並不大。

  斷斷續續的整理完這幾樣,就已經讓江清月花了好幾天的時間。

  主要是因為想要避人耳目實在是太難了。

  為此她每天只能藉口去無數趟茅房。

  就連一直大咧咧的宋冬梅也都察覺出異樣,懷疑她是蘑菇中毒吃壞了肚子。

  於是,江清月決定就此收手,今年春播能先把這些給種出來就算不錯的了。

  ......

  十多天過後,天氣漸漸回暖。

  就連夜晚的風吹過來時也不再是冷冽,而且春風拂面的柔和。

  深山裡的春天終於姍姍地來了。

  而大傢伙的房子也終於在眾人共同的努力下一座座建了起來。

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  就連火炕也灶台也都已搭好。

  終於能住進新房子,眾人都是格外的興奮。

  難得有一件大喜事,村長提議大傢伙要在一塊吃頓大鍋飯包頓餃子,也算是慶祝一下。

  不過眼下很多人從村子裡帶來的囤糧所剩不多,於是眾人便先返回老林子山洞取了糧食回來。

  麵粉是不缺了。

  初春的大山里,遍地的薺菜也正是鮮嫩,用來包餃子是最好的。

  男人們進山去取糧食的時候,江清月等人便去後山挖薺菜回來。

  這樣一來,只剩下最後一樣——豬肉。

  這也是讓眾人最犯難的一樣。

  之前進山的時候大家也帶了一些鮮肉進來,但是過了那麼久早就吃完了。

  江清月雖說有也不好拿出來。

  眼看只能吃素餃子了,宋硯主動提議要帶人去獵野豬。

  雖然天氣剛轉暖,很多野豬都沒有出來四處晃蕩,但宋硯很是清楚。

  冬天的時候野豬最喜歡去山凹之中避風,尤其是長滿了橡樹林的山凹之中,一定會有野豬的身影。

  宋硯帶著幾個身手最好的漢子們一塊進了山。


  等穿過一片山林,抵達山凹之時,果然在一片溫暖向陽的山腳上發現了野豬的身影。

  宋夏江看得兩眼放光,「沒想到都躲到這裡來了?這裡不會就是野豬的老家吧?」

  身後的大虎小虎兩兄弟也興奮得不行,「硯哥,這下咱們頓頓吃肉都吃不完了,不如趁著他們現在都在這,咱們就多打點回去吧?」

  宋硯無奈地笑笑搖了搖頭,「不要趕盡殺絕,最多打兩頭回去就夠了。」

  之前對狼趕盡殺絕,那是為求自保的無奈之策。

  這野豬和狼不一樣,只要不去招惹它,它們也不會輕易主動去往人煙之地。

  更何況眼下剛過完冬天的野豬並不肥,要再慢慢養養才好。

  幾人聽完宋硯的解釋後,紛紛點頭答應下來。

  有了上次圍捕狼群的經驗,這野豬抓起來就容易多了。

  最後,大家選了兩頭體型較小,看起來肉質會相對嫩一些的給放倒了。

  野豬一被射中,其餘幾人便連忙用拿來的棍棒和繩子將野豬捆了扛回去。

  等兩頭野豬被抬回去大院的時候,眾人見了都歡呼雀躍起來。

  本來是打算簡簡單單包一頓餃子的,這樣一來,直接改成了吃殺豬宴。

  這其中有不少人之前都在宋家吃過江清月做的殺豬菜,那滋味到現在還忘不了。

  待男人們一塊將豬殺好刮乾淨,把肉分成小塊。

  女人們就開始忙碌起來了,洗的洗切的切。

  大家都圍在一塊幹活,時不時還從裡面傳來一陣陣歡聲笑語,場面很是熱鬧融洽。

  江清月也暗自慶幸,幸好走之前把地窖里的酸菜全給帶過來了。

  不然這殺豬菜就沒有靈魂了。

  家裡這些東西平時宋硯也沒數的,所以江清月也沒想著避諱。

  等殺豬菜大鍋燉上,大家便開始一起準備包餃子。

  如今全村有一百多人,起碼要包四五千個餃子才能吃飽,這可是一項不小的工程。

  大家乾脆直接分成幾個小組。

  一組負責和面擀皮,麵粉是各家各戶一塊湊出來的。

  一組負責擇菜洗菜,洗乾淨之後的薺菜才要用熱水焯過,擠干水分後才能切末。

  還有一組是負責剁肉餡,野豬的肉質粗,哪怕大家已經選了最嫩的位置還是怕不夠爛。

  只有用大力氣將豬肉剁成肉泥才算可以。

  所以這一組都是年富力強的男人在干。

  而江清月,她被大家推薦專門負責給餡料調味。

  江清月也正有此意,便毫不吝嗇地把自己私藏的調料拿出不少來加。

  等她偷偷加完調料,身後熟悉的聲音將她嚇了一跳。

  扭頭一看發現果然是宋硯。

  「我來幫你攪拌。」

  攪拌餡料是個體力活,力氣大攪拌出來的餡料才能均勻入味,江清月求之不得。

  只不過讓她沒想到的是,宋硯一邊攪拌著餡料,一邊慢悠悠地來了句。

  「上次忘記和你說了,那回我下山回家,發現家裡的酸菜都被人拿光了。」

  聞言,江清月準備去揭開鍋蓋的手猛地一抖。

  那酸菜如今都在這鍋里,這鍋蓋她是揭還是不揭?


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