第139章 全魚宴!

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  第139章 全魚宴!

  「另外我再弄點玉米面,調製一份特殊的魚餌。」

  「保證今天釣的魚,多到你們吃不完。」

  李文清有說有笑的安排,聽到要把鍋帶上的眾人,臉上都露出了笑容。

  特別是當他們聽到,李文清要做一個全魚宴時,一個個的眼睛裡冒著光芒,紛紛興奮的點頭。

  「好好好,太好了。」

  「帶上,必須帶上。」

  「烤魚,紅燒魚,清蒸魚,這些都可以吃個痛快。」

  「哈哈哈!」

  迫不及待的王賽雯,進入廚房拿東西。

  李文海看到以後,也笑呵呵的緊隨其後。

  張若峰和李文溪,也充滿了眾多的期待。

  不過他們的關注點,放到了李文清所說的魚餌上。

  「姐夫。」

  「魚餌不是挖蚯蚓就行了嗎,你怎麼還用玉米面調配?」

  「是啊,三哥。」

  「用蚯蚓照樣也能夠釣魚,我們的技術都不差的。」

  「肯定能釣上來,用玉米面多浪費呀。」

  不明所以的兩人,從來沒有用玉米面釣過魚,他們用的都是蚯蚓。

  所以面對李文清的操作,一時之間都有些不明白。

  不僅僅是他們兩人,甚至就連張若楠,也投來了疑惑的目光。

  她也從來沒聽說過,誰用玉米面釣魚的。

  相比之下,隨便去挖一些蚯蚓,這才是性價比最高的釣魚方式。

  迎接著幾人的目光,李文清臉上的笑容不減,淡定的調配起來。

  「放心吧,聽我的準備。」

  「不行等會兒就去比一比,看看是你們用蚯蚓釣的多,還是我用玉米面釣的多。」

  說完話的李文清,就這樣忙活起來。

  他往玉米面加了一些香油,按照腦海里的高級釣魚技巧,把各種東西都混合在一起。

  玉米面散發出淡淡的香味,這可把張若楠三人都看呆了。

   讀小說選 TW 看書網,🆂🅷🆄.🆃🆆超省心

  她們下意識的用鼻子,使勁的聞了聞。

  「好香啊。」

  「用玉米面釣魚,光憑藉著我姐夫調配出來的東西,別說是那些魚了,我聞到了都想咬兩口。」

  「姐夫,我們還是不比了。」

  「知道你是個有本事的人,徹徹底底的服了。」

  「等會兒我們可以對比一下,看一看用蚯蚓和用玉米面的效果。」

  聞著玉米面的香味,釣魚還沒有正式的開始,張若峰和李文溪兩人,就直接果斷的認輸。

  他們非常清楚,李文清從來不做沒把握的事情。

  光憑藉著這樣的味道,就已經心服口服了。

  沒有猶豫的兩人,甚至還露出了幾分期待。

  張若楠也同樣如此,儘管剛剛還有所懷疑。

  但是現在看到了玉米面,聞到了相應的味道以後,她就徹徹底底的放心了。

  自己家男人做事,肯定是沒有任何問題的。

  眼瞅著眾人的目光,都成了麵團的李文清,臉上的笑容一刻不停。

  「好啦好啦。」

  「所有的一切都準備好了,那咱們就出發吧。」

  「忙活和行動起來。」

  「今天讓你們大開眼界。」

  李文清說話直接,李文海和王賽雯兩人,已經準備好了東西。

  眾人就這樣歡聲笑語的,前往河邊釣魚的地點。

  這一條河是長江支流的支流,裡面生長著不少的魚類,平均水深都有好幾米。

  經常有人釣魚。

  等到李文清等人到來時,都已經看到了不少的釣魚佬,拿著魚竿在江邊忙活。

  只不過這年頭的魚竿,大部分都是自己製造的,沒有幾個買得起正規魚竿的。

  但是也無所謂,釣魚圖的就是一個樂字,在這些釣魚的人之中,絕大部分都是老大爺。

  他們有些有退休金,有些就是為了打發時間。

  還有一些是打算釣到魚以後,補貼一下家用。

  反正各種各樣的人都有,李文清憑藉著自己的釣魚技巧,選了一個人少的地方。

  「就在這了。」

  「這個地方不錯。」

  「咱們就在這裡釣魚,各自忙活起來。」

  「二哥,你負責撿一些柴火,把火給升起來,等會咱們好做魚。」

  「若峰、文溪,你們倆不是想挖蚯蚓嗎,現在就去行動吧。」

  「動起來,動起來。」

  李文清有條不紊的安排,大夥各自忙活。

  王賽雯跟著李文海,一起收拾柴火。

  張若楠待在李文清的身邊,整理著魚竿。

  這一次他們帶來了四根魚竿,就是為了釣個痛快。

  李文清拿到了魚竿以後,並沒有第一時間釣魚。

  而是把手中的麵團,分出了1/3,分成細小的玉米粒狀,扔到了水裡面。

  「???」

  「文青,你這是幹什麼?」

  「魚餌不是應該掛在鉤上嗎,你咋就直接扔在了水裡?」

  張若楠有些不明所以,臉上帶著幾分疑惑。

  不遠處看著的李文海幾人,也都投來了相應的目光。

  李文清這樣的操作,在他們看起來實在是太陌生了。

  看不懂,屬實是看不懂。

  面對自己家媳婦的詢問,眼瞅著其他人投來的疑惑目光。

  李文清臉上的笑容不減,淡定的開口解釋:「我這叫打窩,先把魚群吸引過來。」

  「到時候扔下餌料,他們就更容易上鉤。」

  這年頭的釣魚方式,非常簡單粗暴。

  一般就是掛上一條蚯蚓,扔在水裡面就行了。

  魚願不願意上鉤,那就只能聽天由命,非常的隨意。

  沒有後世那麼多的釣魚技巧,所以李文清的這一套操作,在眾人看來相當的新穎。

  聽完了解釋以後,雖然張若楠幾人有些不懂,但是他們大為震撼。

  一個個的盯著李文清,毫不猶豫的回覆。

  「文清~你有本事,我們聽你的。」

  「反正你乾的准沒錯。」

  「那我們可就拭目以待。」

  說完話的眾人,就這樣滿懷眾多的期待。

  他們一個個的又繼續忙活起來,周邊有不少的木材,李文海在王善文的幫助下,很快就把火堆給升起來。

  同時還找了幾塊大石頭,簡單的壘了一個野炊灶。

  火就這樣燃燒著,時不時的看上一眼就行,不需要太過於關注。

  李文海也來到了李文清的身邊,自己拿著一根魚竿,準備像李文清一樣掛魚餌。

  他也打算試試玉米面釣魚,看看跟蚯蚓有啥區別。

  旁邊的張若峰和李文溪,也挖了不少的蚯蚓,就這樣掛上蚯蚓扔在水裡。

  一切都已經準備妥當了,現在就等魚兒上鉤。

  李文清不慌不忙,根據相應的判斷,生出了魚兒以後,就這樣和張若楠有說有笑的聊。

  魚餌才扔下不到兩分鐘,魚線瞬間繃直。

  來了!

  魚上鉤了!

  看到了李文清魚竿的動靜,所有人都投來了相應的目光,臉上充滿了眾多的笑容。

  他們怎麼也沒有想到,李文清的這一套釣魚方法,這麼快就讓魚兒上鉤了。

  激動的幾人,臉色別提有多麼的亢奮。

  反倒是李文清不慌不忙,就這樣抬起魚竿,直接把魚給提溜起來。

  甚至都不用溜魚,簡單粗暴。

  「哎呀!」

  「是一條鯉魚。」

  「看樣子分量還不小嘞。」

  「開門紅,這就是開門紅。」

  在陽光的照耀下,眾人已經看清楚釣上來的是什麼魚了。

  一條鯉魚,大概有個兩斤左右。

  在眾人高興的目光下,李文清取下了魚鉤,直接把魚扔到旁邊的水桶里。

  這一次,他們可是準備了兩個大水桶,能夠裝不少的魚。

  張若楠和王賽雯,笑嘻嘻的盯著水桶里的鯉魚,忍不住的露出感慨。

  「妥了,這下子妥了。」

  「光是有這樣的一條鯉魚,就可以保證等會,咱們不至於沒魚吃了。」

  「哈哈哈!」

  「文清,看來你這釣魚手藝可真不錯。」

  王賽雯豎起了大拇指,毫不吝嗇自己的誇讚。

  李文清笑了笑,不慌不忙的又掛上了一團玉米面,繼續扔回到水裡。

  才兩斤左右的鯉魚,根本就不夠這麼多人吃。

  所以,還得繼續釣。

  在李文清扔下了魚鉤以後,旁邊的李文海,突然之間也露出了笑容。

  「我這也有了。」

  「嘿嘿~」

  聽到了李文海的聲音,大夥也同樣投去了目光。

  只見李文海已經拎起了魚竿,把一條7、8兩重的鯽魚,直接給釣了上來。

  看到了鯽魚的王賽雯,誇讚和興奮的聲音更大。

  「這個好,這個好。」

  「文海哥,你可太厲害了,鯽魚燉湯可好了。」

  聽到了王賽雯的誇讚,底下鯽魚放到水桶里的李文海,露出了憨厚和害羞的笑容。

  「這些都是文清打窩,用的玉米面魚餌好。」

  「要換做是在平時,我不會這麼快上魚。」

  李文海知道自己的釣魚技術,他明白如果不是李文清,這魚也不可能這麼上鉤。

  王賽雯可不管那麼多,李文海可是她的對象,發展的聲音一直沒有停過。

  「不管再怎麼說,文海哥都厲害。」

  「加油,努力,爭取再釣出更多的魚來。」

  「嗯!」李文海被鼓勵了一番,只覺得幹勁滿滿。

  他又重新掛上了麵團,就這樣扔回到了水裡。

  五分鐘後~

  李文清的魚竿再次傳來動靜,又吸引了大夥的目光。

  這一回拎著魚竿的李文清,明顯感覺到分量不一樣。

  他的臉上露出了笑容,嘴裡吆喝著。

  「這一回的魚,比剛剛的還要重上兩倍。」

  「最起碼得有4、5斤。」

  伴隨著李文清的吆喝,聽到這一條魚有4、5斤。

  張若楠的目光之中充滿了崇拜,自己家的老公也太厲害了。

  王賽雯也高興的合不攏嘴,一條4、5斤的魚,今天的全魚宴更加穩了。

  不用擔心沒魚吃!

  旁邊的張若峰和李文溪,臉上露出了幾分苦澀。

  他們沒想到李文清,釣魚的技術這麼好,玉米面的魚餌,實在是太管用了。

  兩人對視了一眼,都盯著李文清的魚竿。

  在他們的注視之下,一條大概有5斤左右的清江團魚—俗稱江團,被李文清釣了上

  來。

  清江團魚,在後世可是野生保護動物,禁止垂釣和捕撈的。

  飯店裡吃的那些,幾乎都是人工飼養的。

  肉質鮮嫩,不管是用來做成烤魚,還是做成片片魚火鍋,味道都是一絕。

  取下魚鉤的李文清,把這一條江團魚放到水桶里,嘴角的笑容按捺不住。

  連續釣上了兩條魚,超級釣魚技巧實在是太管用了,永遠都不會空軍。

  就他這樣的技術,放到釣魚佬之中,直接是無敵,人人羨慕的存在。

  高興之下的李文清,感受到了不少的成就感,樂呵呵的又掛上了魚餌。

  他甚至都開始期待著,下一次能釣上什麼魚了。

  張若楠和王賽雯兩人,看著水桶里的鯉魚和江團魚,也沒有閒著。

  不釣魚的她們,主動的把兩條魚收拾出來。

  兩人都是有廚藝在手的,雖然比不上李文清,但殺魚這活沒什麼難度。

  一棒子把魚給敲死,然後刮掉鱗片,取掉裡面的內臟,就著江水清洗乾淨。

  乾淨利落的兩人,不到15分鐘的時間,就把兩條魚給弄好了。

  李文清看著兩個姑娘的樣子,隨後一臉笑容的安排。

  「大夥的早飯沒吃,我先把這兩條魚弄出來,給大家墊墊肚子。」

  「楠楠,你們兩人過來幫我守著魚竿,我先把這兩條魚烤上。」

  「嗯~」

  聽到了安排的張若楠和王賽雯,果斷的來到李文清的身邊,順勢接過了魚竿。

  她們已經把魚給殺好了,接下來輪到主廚李文清上手。

  畢竟在場所有人的廚藝都比不上他,大夥都等著吃好吃的,別提有多麼的期待了。

  魚是現釣,現殺,現烤的。

  新鮮的食材,再加上現在的環境,別有一番風味。

  遠處的幾名釣魚佬,已經看到李文清等人的動靜了,一個個的恍然大悟,也準備學習和效仿一下。

  把釣來的魚打平火,準備烤個魚吃吃。

  李文清也沒有想到,必然會引得其他人的效仿。

  他看著周圍升起的炊煙,嘴角帶著淡淡的笑容,也沒有過多的在意。

  此刻的李文清,關注點都放到烤魚上。

  給魚刷上了一點香油,就這樣用木棍穿起來,放在火上略微的烤一烤。

  時不時的來上一點醬油,放點鹽巴,把準備好的香料,往上面再放一放。

  接下來就等待著,火把魚給烤熟就行。

  在最後差不多的時間,撒上一些辣椒麵,兩條地道的烤魚,就可以新鮮出爐了。

  當然了,這需要一點時間。

  按照現在的火勢來看,怎麼著也得需要大半個小時,才能把兩條魚烤的時候。

  這還是李文清在魚背上,打了一些花刀的緣故,否則會烤得更慢。


章節目錄