第172章 小山熊英的本事
年代：讓你做家常菜，你做惠靈頓 第172章
高楊一口咬下。
剎那間，和牛肉就像是黃油一般，在口中直接化開。
牛肉、牛奶、堅果，三種味道同時釋放開來，就像炸彈一樣，瞬間鋪滿口腔。
牛肉表面那層壽喜燒汁微微泛著甜味，帶著些醬香，和牛肉的味道相輔相成。
兩者融合，直接讓整體的味道再上一個層次。
而蛋液則在口腔內部包上一層保護膜，讓牛肉更加順滑。
高楊點了點頭，絲毫沒有隱瞞。
「嗯，好吃。」
他抬起頭，直直地對上小山熊英的面龐。
「你做的挺不錯。」
小山熊英抬了抬下巴。
「謝謝。」
他這麼說，不過面上一點謝意都沒有，全是得意之色。
他轉身，回到自己的操作台前，繼續煎肉。
不多時，佐藤健和後藤齋二面前都放著一碗牛肉。
「佐藤君，你看這和牛肉表面還泛著血絲，這說明小山君煎牛肉的時候，沒有將牛肉煎成全熟。」
「這控制火候的本事簡直厲害啊！」
後藤齋二故意放大聲音，筷子不斷撥弄和牛肉片，不斷找尋其中的長處。
「你說的沒錯，只有那種上不得台面的牛肉才做成全熟，小山君這個做法很好地保留了牛肉的汁水。」
「我不用嘗都知道，小山君的這道壽喜燒，一定是柔軟細嫩，入口即化的。」
兩人紛紛把牛肉夾入口中，緊接著，後藤齋二更是止不住誇讚。
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「果然，和我想的一樣，這和牛肉在入口的一瞬間就變為汁水流進肚子裡，牛肉的味道在口腔直接爆開來。」
「小山君的火候控制簡直太完美了，這麼高等級的牛肉簡直是為他量身定做。」
他的話語讓大廳內的客人們都咽下一口口水，看向彼此的眼神中，只剩下「想吃」二字。
林染的表情更加難看。
包括高楊在內，三位評委都給予這麼高的評價，說明小山熊英這道壽喜燒確實無可挑剔。
可這樣的話————南宮連怎麼辦，豪庭飯店不就相當於必輸嗎？
他看向南宮連。
此刻的南宮連依然站在原地。
只不過他此刻左腳站在地上，右腳翹了起來，就腳尖點地，右手胳膊肘抵著操作台，左手摩挲著下巴，一副學到了的表情。
「大哥，現在都什麼時候了，你還在學習，再不發力，你就輸了！」
林染止不住在心底腹誹。
此刻的她是真的憂心忡忡，只覺得自己的天已經塌了一半，另一半也不遠了。
小山熊英也看著南宮連，甚至對他此刻的反應有些驚訝。
「小子，看到老夫的實力了吧，你還是認輸吧，別真的在老夫面前拿出上不了台面的菜品，會丟人的。」
他哈哈大笑，肆意嘲諷著面前的少年。
南宮連「嘖嘖」兩聲，收起看好戲的心態。
「別急，真正的廚藝還沒展現，我說了，要讓你明白誰是兒子誰是爹。」
他扯過自己操作台上的圍裙，「唰」地一下系在身上。
隨後，南宮連輕輕吐出胸口的濁氣，緩緩睜開眼睛。
霎時間，眾人只覺得他的氣場陡然一變。
「我靠，這是什麼情況，怎麼感覺像是換了個人呢？」
王彪驚得眼珠子都快瞪出來了。
之前只覺得這小子欠欠的，連做菜都要探頭探腦，一天到晚沒個正形。
可現在是啥意思？
「不是，凹造型也不是在這個時間點上凹啊！」
高楊聞言，無語地白了王彪一眼。
「人之前跟你鬧呢，現在才認真起來了好嘛。」
南宮虹也上前一步。
「沒錯，我弟弟一旦認真起來，就會屏蔽掉外界大部分干擾，將所有的感官調到最佳。」
「現在，才是他實力最強的時候。」
她想起為數不多看到弟弟系上圍裙，還是小時候在南宮家。
那一天她得空從師傅手中鑽出來，去革新派看望弟弟。
那一天的弟弟系上圍裙，給人一種與往日不同的氣場，簡單一出手就贏過大他們四輪的長老。
這一幕在她心中的印象極深，也正是從那時開始，她練功愈發刻苦。
高楊用眼角的餘光瞟了一眼南宮虹，表情複雜。
他想起之前宜城的那場比賽，如果當時南宮連繫上圍裙，進入這種狀態，那麼誰輸誰贏恐怕還真不好說。
高楊搖了搖頭，不再去想這些，把目光重新投回台上。
此刻的南宮連也拿出了自己的食材。
那是一塊，牛肉。
「什麼，他也做牛肉嗎？」
「真的假的，小山熊英的和牛在前面，他還敢拿出牛肉？」
只見南宮連面前的牛肉，幾道乳白色的脂肪將其他紅肉的部分隔開，說是雪花牛肉倒是不為過。
只是相比於小山熊英拿出的A5和牛，那就差得太多，用一個天一個地形容都不為過。
現場的議論聲不斷襲來，搞得後藤齋二不禁愣神。
「嗯，高楊，如果這就是你們這邊能拿出來的牛肉，我建議你還是趁早認輸吧。」
「你這牛肉從面上看，就比我們的差遠了，而且你們也沒有做高端肉的經驗，現在認輸還不是很難看。」
高楊斜睨後藤齋二一眼，那眼神宛如鋒利的尖刀一樣。
「按照我的經驗來說，你現在最好閉上嘴巴，要不然等會兒被打臉，就很疼。」
高楊說這話時，那語氣淡漠地根本不是建議，而是警告，一股淡淡的冷意從他身上蔓延開來，讓人感覺涼颼颼的。
後藤齋二打了個寒顫，悻悻地收回視線。
他只覺得周身溫度降了許多，再想起高楊那眼神，簡直不像是人能表現出來的。
他縮了縮腦袋，不敢再言語。
佐藤健將這一切盡收眼底。
「這高楊這麼邪乎嗎？」
他在心中暗自問道，同時整個人搖了搖腦袋。
等解決完這件事，拿回鯨脂，絕對不再找這傢伙。
佐藤健暗自想好一切。
所有人再把目光投向台上，期待南宮連會有什麼亮眼的表現。
而南宮連此刻，正抽出菜刀。
他將這牛肉橫劈成三指厚的肉片。
「害，不就是切個牛肉嘛，我也會。」
後藤齋二滿不在乎道。
下一刻，南宮連動了。
高楊一口咬下。
剎那間，和牛肉就像是黃油一般，在口中直接化開。
牛肉、牛奶、堅果，三種味道同時釋放開來，就像炸彈一樣，瞬間鋪滿口腔。
牛肉表面那層壽喜燒汁微微泛著甜味，帶著些醬香，和牛肉的味道相輔相成。
兩者融合，直接讓整體的味道再上一個層次。
而蛋液則在口腔內部包上一層保護膜，讓牛肉更加順滑。
高楊點了點頭，絲毫沒有隱瞞。
「嗯，好吃。」
他抬起頭，直直地對上小山熊英的面龐。
「你做的挺不錯。」
小山熊英抬了抬下巴。
「謝謝。」
他這麼說，不過面上一點謝意都沒有，全是得意之色。
他轉身，回到自己的操作台前，繼續煎肉。
不多時，佐藤健和後藤齋二面前都放著一碗牛肉。
「佐藤君，你看這和牛肉表面還泛著血絲，這說明小山君煎牛肉的時候，沒有將牛肉煎成全熟。」
「這控制火候的本事簡直厲害啊！」
後藤齋二故意放大聲音，筷子不斷撥弄和牛肉片，不斷找尋其中的長處。
「你說的沒錯，只有那種上不得台面的牛肉才做成全熟，小山君這個做法很好地保留了牛肉的汁水。」
「我不用嘗都知道，小山君的這道壽喜燒，一定是柔軟細嫩，入口即化的。」
兩人紛紛把牛肉夾入口中，緊接著，後藤齋二更是止不住誇讚。
TW 看書網書海量，𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰任你挑
「果然，和我想的一樣，這和牛肉在入口的一瞬間就變為汁水流進肚子裡，牛肉的味道在口腔直接爆開來。」
「小山君的火候控制簡直太完美了，這麼高等級的牛肉簡直是為他量身定做。」
他的話語讓大廳內的客人們都咽下一口口水，看向彼此的眼神中，只剩下「想吃」二字。
林染的表情更加難看。
包括高楊在內，三位評委都給予這麼高的評價，說明小山熊英這道壽喜燒確實無可挑剔。
可這樣的話————南宮連怎麼辦，豪庭飯店不就相當於必輸嗎？
他看向南宮連。
此刻的南宮連依然站在原地。
只不過他此刻左腳站在地上，右腳翹了起來，就腳尖點地，右手胳膊肘抵著操作台，左手摩挲著下巴，一副學到了的表情。
「大哥，現在都什麼時候了，你還在學習，再不發力，你就輸了！」
林染止不住在心底腹誹。
此刻的她是真的憂心忡忡，只覺得自己的天已經塌了一半，另一半也不遠了。
小山熊英也看著南宮連，甚至對他此刻的反應有些驚訝。
「小子，看到老夫的實力了吧，你還是認輸吧，別真的在老夫面前拿出上不了台面的菜品，會丟人的。」
他哈哈大笑，肆意嘲諷著面前的少年。
南宮連「嘖嘖」兩聲，收起看好戲的心態。
「別急，真正的廚藝還沒展現，我說了，要讓你明白誰是兒子誰是爹。」
他扯過自己操作台上的圍裙，「唰」地一下系在身上。
隨後，南宮連輕輕吐出胸口的濁氣，緩緩睜開眼睛。
霎時間，眾人只覺得他的氣場陡然一變。
「我靠，這是什麼情況，怎麼感覺像是換了個人呢？」
王彪驚得眼珠子都快瞪出來了。
之前只覺得這小子欠欠的，連做菜都要探頭探腦，一天到晚沒個正形。
可現在是啥意思？
「不是，凹造型也不是在這個時間點上凹啊！」
高楊聞言，無語地白了王彪一眼。
「人之前跟你鬧呢，現在才認真起來了好嘛。」
南宮虹也上前一步。
「沒錯，我弟弟一旦認真起來，就會屏蔽掉外界大部分干擾，將所有的感官調到最佳。」
「現在，才是他實力最強的時候。」
她想起為數不多看到弟弟系上圍裙，還是小時候在南宮家。
那一天她得空從師傅手中鑽出來，去革新派看望弟弟。
那一天的弟弟系上圍裙，給人一種與往日不同的氣場，簡單一出手就贏過大他們四輪的長老。
這一幕在她心中的印象極深，也正是從那時開始，她練功愈發刻苦。
高楊用眼角的餘光瞟了一眼南宮虹，表情複雜。
他想起之前宜城的那場比賽，如果當時南宮連繫上圍裙，進入這種狀態，那麼誰輸誰贏恐怕還真不好說。
高楊搖了搖頭，不再去想這些，把目光重新投回台上。
此刻的南宮連也拿出了自己的食材。
那是一塊，牛肉。
「什麼，他也做牛肉嗎？」
「真的假的，小山熊英的和牛在前面，他還敢拿出牛肉？」
只見南宮連面前的牛肉，幾道乳白色的脂肪將其他紅肉的部分隔開，說是雪花牛肉倒是不為過。
只是相比於小山熊英拿出的A5和牛，那就差得太多，用一個天一個地形容都不為過。
現場的議論聲不斷襲來，搞得後藤齋二不禁愣神。
「嗯，高楊，如果這就是你們這邊能拿出來的牛肉，我建議你還是趁早認輸吧。」
「你這牛肉從面上看，就比我們的差遠了，而且你們也沒有做高端肉的經驗，現在認輸還不是很難看。」
高楊斜睨後藤齋二一眼，那眼神宛如鋒利的尖刀一樣。
「按照我的經驗來說，你現在最好閉上嘴巴，要不然等會兒被打臉，就很疼。」
高楊說這話時，那語氣淡漠地根本不是建議，而是警告，一股淡淡的冷意從他身上蔓延開來，讓人感覺涼颼颼的。
後藤齋二打了個寒顫，悻悻地收回視線。
他只覺得周身溫度降了許多，再想起高楊那眼神，簡直不像是人能表現出來的。
他縮了縮腦袋，不敢再言語。
佐藤健將這一切盡收眼底。
「這高楊這麼邪乎嗎？」
他在心中暗自問道，同時整個人搖了搖腦袋。
等解決完這件事，拿回鯨脂，絕對不再找這傢伙。
佐藤健暗自想好一切。
所有人再把目光投向台上，期待南宮連會有什麼亮眼的表現。
而南宮連此刻，正抽出菜刀。
他將這牛肉橫劈成三指厚的肉片。
「害，不就是切個牛肉嘛，我也會。」
後藤齋二滿不在乎道。
下一刻，南宮連動了。