第1934章 抗一抗

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  「我們來,太爺爺,三叔,你們甭管了!」

  得到要挖蓮藕的消息,在老宅寫作業的李曉濤三兄弟放下筆,風風火火跑過來搶著幹活。

  剛從水缸里舀了兩盆水的李向東轉手把盆交出去,「慢點別把衣服弄濕。」

  「放心吧三叔,不會的。」

  打小就有一膀子力氣的李曉濤隨著年齡增長,壯的跟頭小牛犢子一樣。

  他干最需要力氣的活兒,專門從水缸里往外舀水。

  李曉海又跑去水房拿來一個盆,跟著李曉波一起把水潑進菜地里。

  三個孩子把這活兒當成了玩,水缸里的水舀乾淨,他們仨還沒玩過癮。

  不過他們兄弟仨過來可不止是想玩水,主要是為了看今年的大水缸里蓮藕挖出來是什麼樣兒。

  說到這就有人好奇了,蓮藕有什麼好看的。

  其實,還真不一樣。

  首先,院子裡放口儲存水的大水缸,最初的意圖,更務實的用途是防火。

  在皇家宮殿及達官顯貴府邸里這種缸有兩個雅稱,一叫太平缸,二叫門海。

  太平缸有保佑太平之意。

  門海意為門前之大海,祈盼以水克火。

  當然,普通老百姓們不這樣叫,日常就叫大水缸或貯水缸。

  但甭管叫什麼名字,能在京城有一座獨立的四合院,並且院子裡有條件放一口大水缸的老京城人都是有錢人。

  這些人講究一個天棚魚缸石榴樹,水缸里存水養魚種藕,是為了看魚戲蓮葉間。

  種的是觀賞荷花,比如碗蓮這種根莖天生細弱,主要用來開花的品種。

  缸里的藕不是為了吃,主要是圖個藕斷絲連的吉利,或是留作來年繼續發芽。

  真要是哪天清缸,挖出來的蓮藕因為品種原因頂多是個藕孫子,還嚼起來一嘴渣,根本不好吃。

  另外還有一個重要原因,食用蓮藕想要長的粗壯,除了要種在開闊的池塘里,還要施重肥,得埋底肥。

  可用肥料就會污染水質,用的太多,缸里甭管養的錦鯉還是草金魚,進水後分分鐘翻肚皮。

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  缸里沒了魚就會招蚊蟲,水變綠變臭,這就失了雅致。

  這些不差錢的家裡為了看花和養魚,水缸里只種觀賞品種,想吃藕會直接花錢去買。

  簡單概括就是以前的達官貴族和豪紳富商們,家裡的這缸清水,裝的可不是柴米油鹽,而是閒情逸緻。

  老李家不是達官貴族,也不是豪紳富商,並且還不是老京城人。

  院裡的花圃都改成了菜地,水缸里自然也不會種什麼觀賞荷花,講究的就是個實用。

  為了魚活著,老李家的大水缸里沒施肥,再加上水缸的容積有限,缸里的泥土少,藕鞭伸展不開。

  最終長出來的食用蓮藕,藕節短,還不是直的。

  蓮藕在缸裡頭不是盤著長,就是貼缸長,彎彎曲曲好似津門麻花。

  反正年年不一樣,一年一個樣兒,主打一個隨意。

  「過來搭把手。」

  李向東喊來媳婦,又衝著李曉濤招招手。

  等兩人來到自己身邊,他再開口道:「你倆扶著點就行,我慢慢把缸放倒。」

  大水缸里的水已經清空,缸底的泥也不是很多,李向東自己干也能弄的動。

  之所以多喊來倆幫手扶著點,是他擔心自己不小心手滑再把水缸給賣了。

  三人一起慢慢把大水缸放倒,剩下的活兒就不再需要周玉琴和李曉濤上手,李向東一人即可。

  大水缸里的蓮藕一點點被弄出來,蹲在附近的李曉濤拿起一節斷了的,「哈哈哈,今年的蓮藕看著歪七扭八,樣子比去年長的還怪。」

  湊過來的李曉波上手摸一把,笑問道:「曉濤哥,你瞧著是不是眼熟?」

  李曉濤聞言臉上流露出疑惑,「眼熟什麼?」

  「三叔挖出來的蓮藕呀,我就瞧著眼熟,跟你以前寫的字特別像。」

  李曉波說完就跑,想當初日日徘徊在李曉江和李曉濤之間的牆頭草,早已變的不再隨風倒。

  有時風不吹,他還想主動扭一扭。

  「跑的了和尚跑不了廟,你等著。」

  李曉濤沒去追,放下句狠話後繼續看李向東挖蓮藕。

  倆孩子之間的鬥嘴,院裡的大人們壓根沒在意,家家都一樣,孩子多了就沒有不打不鬧的。

  「今年的產量比去年多,藕節也長一些。」

  苦日子裡趟過來的李老頭看到蓮藕豐收,臉上的皺紋因為笑擠在了一起。

  長的好不好看不重要,不耽誤吃就行,拄著拐棍過來湊熱鬧的李老太同樣樂呵呵。

  「待會兒分一些出來,送去老宅給那邊添道菜。」

  「知道了奶奶。」

  李向東笑著點點頭,「聽到沒有?想吃就幹活,趕緊拿著盆去水房接水,洗缸的活兒就交給你們三個了。」

  「好嘞三叔!」

  李曉濤喜滋滋的拿著盆快步朝水房走去,後面跟著李曉波和李曉海。

  李小竹沒有黏著,沒有跟上去湊熱鬧,擰著眉頭一副憂心忡忡的模樣。

  「爹,今年的蓮藕有點多。」

  李向東反問:「多了不好嗎?」

  李小竹接話道:「好是好,就是咱們吃不過來。」

  「這點你就不用擔心了,看見地上的蓮藕沒?只要不洗上面的泥,放到陰涼處能放小半月。也甭半個月,一個星期咱們就能吃完。」

  李向東說的這些,家裡種好幾年的蓮藕,李小竹知道。

  「也不能天天吃吧?」

  聽到閨女還想繼續往下聊這個話題,有著豐富經驗的李向東腦子裡冒出三個字,不對勁!

  「你究竟想說什麼?」

  「嘿嘿嘿。」

  李小竹搓著小胖手,「我就是想說天天吃涼拌的蓮藕會膩,咱們可以今天吃涼拌蓮藕,明天用蓮藕燉排骨,後天再用蓮藕燉豬棒骨,大後天…」

  「停停停!」

  李向東直接打斷,「你當我是飯館裡的服務員擱著點菜呢?」

  「沒有。」

  李小竹搖頭擺手,伶牙俐齒功能啟動。

  「現在是秋天,秋天就要勤貼著點秋膘。多吃肉才能進入冬天后用秋膘來抗凍,去年我就感覺差點意思,想著今年秋天多吃點。沒事的爹,你要是覺得我能再抗一抗,那我今年冬天就試著再抗一抗。」


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