第26章 熬製豬油與土法制陶
顧折揚站在床邊,身姿挺拔,擋住了門口大半的光線。
他低著頭,視線直白地落在林時身上,下頜線繃得很緊。
林時仰起頭,對上那雙深黑的眼睛。
顧折揚平時總是沉默寡言,很少表現出這種極具壓迫感的情緒。
林時心裡莫名軟了一下。
「行行行。」林時撇了撇嘴,拉長了聲音。
「我就在屋裡待著,哪也不去,這總行了吧。」
聽到這句保證,顧折揚緊繃的肩膀才明顯放鬆下來。
他轉過身,走向牆角拿起斧別在腰間,又將幾根結實的藤蔓纏在手臂上。
「那我走了。」顧折揚走到門邊,停下腳步回頭。
「你在家裡小心一點。」
林時靠在床頭,揮了揮手。
「我在家裡能出什麼事?倒是你自己注意安全才是。」
木門被推開又關上,門軸發出沉悶的聲響。
屋子裡徹底安靜下來。
林時坐在木板床上,抬手劃開生存面板。
【當前室外溫度:19度。】
【今日最高溫度:20度。】
中午的溫度果然回升了。
剛才喝了一鍋熱乎的排骨湯,高熱量的食物轉化為體能,林時現在只覺得渾身暖洋洋的。
他伸手捏了捏受傷的小腿。
傷口周圍的青紫大部分褪去,感覺些許酸脹,但走路不成問題。
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「這大好時光,躺在床上發呆簡直是犯罪。」林時低聲嘟囔。
極寒倒計時懸在頭頂,每一分鐘的安逸都需要用物資來填補。
林時站起身,推開木門走了出去。
風停了,空氣裡帶著乾爽的草木氣息。
這種天氣最適合幹活。
林時站在木屋裡,抬起頭。
橫樑上掛著幾十斤半處理的野豬肉,表面那一層草木灰已經徹底干透。
沒有鹽,這些肉放不了幾天。
他必須物盡其用。
他搬來一塊平整的石頭墊腳,伸手取下兩塊純白色的肥膘。
這是昨晚顧折揚分解野豬時特意留出來的。
豬油是極寒天氣里最頂級的熱量來源,既能做菜,關鍵時刻還能當燃料。
林時拿著肥膘放在一邊,將鐵鍋架在火堆上。
他用打火石引燃幾根干松針,塞進昨晚未燃盡的炭火中,火苗很快竄了起來。
沒有刀,他只能用那把破鐵斧,將肥膘切成麻將大小的肉塊。
鐵鍋燒熱後,他把切好的肥膘全部倒了進去。
「滋啦——」
白花花的肥肉一接觸滾燙的生鐵,立刻發出劇烈的聲響。
林時拿了一根洗乾淨的粗木棍,站在鍋邊不停地翻攪,防止粘鍋燒糊。
隨著溫度升高,清亮的油脂漸漸從肥肉里滲出,鍋底很快積聚了一汪金黃色的油。
濃郁的葷油香氣在木屋裡爆開,霸道地鑽進鼻腔。
林時咽了咽口水。
這味道實在太香了。
肥肉塊逐漸縮小,顏色由白轉黃,最後變成焦褐色的油渣。
林時估摸著火候差不多了,用兩根木棍夾著石塊墊在鍋底,把鍋從火上移開。
他找來之前的幾個半截空心竹筒。
等豬油稍微冷卻,他小心翼翼地將清澈的油脂倒進竹筒里。
滿滿五個竹筒的豬油。
等它們完全冷卻凝固,就會變成雪白細膩的固體。
鍋底還剩下一大把金黃焦脆的豬油渣。
林時捏起一小撮粗鹽,均勻地撒在油渣上。
他用手捏起一塊還帶著餘溫的油渣,直接扔進嘴裡。
「咔嚓。」
酥脆的外殼在齒間碎裂,內里殘存的油脂混合著粗鹽的鹹味,在味蕾上瞬間炸開。
又香又脆,滿口生香。
林時滿足地眯起眼睛,一口氣吃了好幾塊,胃裡踏實得不行。
現在絕大多數求生者還在為了最基礎的溫飽掙扎,稍微一點病痛就能要了他們的命。
而他這裡,不僅住著二級木屋,有鹽有肉,甚至還有餘力提煉豬油。
林時拍了拍手上的鹽粒。
吃飽喝足,該干正事了。
鐵鍋里熬過豬油,正好不用洗。
林時打算下午做幾個陶碗。
中午喝排骨湯時,只能用半截竹筒舀著喝,實在太不方便。
他提著那把破鐵斧,走出木屋,朝著右側的緩坡走去。
昨天去打水的時候,他注意到緩坡下面有一片泥地。
雖然只是些普通的黏土,但在這種條件下,用來製作簡易陶器也算湊合了。
緩坡距離木屋不過五十米。
林時走到泥地前,用斧背敲開表層干硬的泥土,露出下方略帶濕潤的黏土。
他蹲下身,用手一點點挖出黏土,堆在一片寬大的蕨葉上。
挖了一大堆後,他端著蕨葉原路返回。
回到木屋門前的空地上,林時找了塊平整的大青石坐下。
陽光照在身上,驅散了泥土的涼意。
林時蹲在空地旁,專注地對付著那一團略顯粗糙的黏土。
這種普通的黏土雜質稍微多些,裡面夾雜著不少細小的碎石子和斷裂的草根。
他耐著性子,將黏土反覆揉捏、摔打,一點一點仔細挑出裡面的雜質。
雖然動作算不上熟練,甚至還透著些許笨拙,但他卻極有耐心。
沒過多久,三個雖然摸著有些粗糙,但形狀還算規整的泥碗便在他手中成型了。
看著剩下的那點黏土,他又順手捏了兩個邊緣微翹的平底泥盤,兩個盛湯用的大勺子。
林時滿意地打量著自己的勞動成果,將這些半成品小心翼翼地、整齊地擺放在陽光充足的青石板上,讓正午的陽光將其暴曬脫水。
只等泥坯徹底干透,晚上就可以放進火堆的餘燼里慢慢燒制了。
大功告成。
林時站起身,舒了口氣。
他低頭看向自己的雙手,完全被灰褐色的泥巴糊滿了,連指甲縫裡都塞滿了泥垢,看著髒兮兮的。
家裡已經滴水不剩了。
林時嘆了口氣,只能兩隻手互相揉搓著,利用乾巴的摩擦力,一點一點將手上已經半乾的泥塊往下剝落。
失去水分的泥巴有些發硬刺人,搓得他掌心和指腹微微泛出紅痕。
「這日子過的……」
林時小聲抱怨句,但心裡卻充斥著期盼。
他低著頭,視線直白地落在林時身上,下頜線繃得很緊。
林時仰起頭,對上那雙深黑的眼睛。
顧折揚平時總是沉默寡言,很少表現出這種極具壓迫感的情緒。
林時心裡莫名軟了一下。
「行行行。」林時撇了撇嘴,拉長了聲音。
「我就在屋裡待著,哪也不去,這總行了吧。」
聽到這句保證,顧折揚緊繃的肩膀才明顯放鬆下來。
他轉過身,走向牆角拿起斧別在腰間,又將幾根結實的藤蔓纏在手臂上。
「那我走了。」顧折揚走到門邊,停下腳步回頭。
「你在家裡小心一點。」
林時靠在床頭,揮了揮手。
「我在家裡能出什麼事?倒是你自己注意安全才是。」
木門被推開又關上,門軸發出沉悶的聲響。
屋子裡徹底安靜下來。
林時坐在木板床上,抬手劃開生存面板。
【當前室外溫度:19度。】
【今日最高溫度:20度。】
中午的溫度果然回升了。
剛才喝了一鍋熱乎的排骨湯,高熱量的食物轉化為體能,林時現在只覺得渾身暖洋洋的。
他伸手捏了捏受傷的小腿。
傷口周圍的青紫大部分褪去,感覺些許酸脹,但走路不成問題。
本書首發 讀小說選 TW 看書網,𝘀𝗵𝘂.𝘁𝘄超流暢 ,提供給你無錯章節,無亂序章節的閱讀體驗
「這大好時光,躺在床上發呆簡直是犯罪。」林時低聲嘟囔。
極寒倒計時懸在頭頂,每一分鐘的安逸都需要用物資來填補。
林時站起身,推開木門走了出去。
風停了,空氣裡帶著乾爽的草木氣息。
這種天氣最適合幹活。
林時站在木屋裡,抬起頭。
橫樑上掛著幾十斤半處理的野豬肉,表面那一層草木灰已經徹底干透。
沒有鹽,這些肉放不了幾天。
他必須物盡其用。
他搬來一塊平整的石頭墊腳,伸手取下兩塊純白色的肥膘。
這是昨晚顧折揚分解野豬時特意留出來的。
豬油是極寒天氣里最頂級的熱量來源,既能做菜,關鍵時刻還能當燃料。
林時拿著肥膘放在一邊,將鐵鍋架在火堆上。
他用打火石引燃幾根干松針,塞進昨晚未燃盡的炭火中,火苗很快竄了起來。
沒有刀,他只能用那把破鐵斧,將肥膘切成麻將大小的肉塊。
鐵鍋燒熱後,他把切好的肥膘全部倒了進去。
「滋啦——」
白花花的肥肉一接觸滾燙的生鐵,立刻發出劇烈的聲響。
林時拿了一根洗乾淨的粗木棍,站在鍋邊不停地翻攪,防止粘鍋燒糊。
隨著溫度升高,清亮的油脂漸漸從肥肉里滲出,鍋底很快積聚了一汪金黃色的油。
濃郁的葷油香氣在木屋裡爆開,霸道地鑽進鼻腔。
林時咽了咽口水。
這味道實在太香了。
肥肉塊逐漸縮小,顏色由白轉黃,最後變成焦褐色的油渣。
林時估摸著火候差不多了,用兩根木棍夾著石塊墊在鍋底,把鍋從火上移開。
他找來之前的幾個半截空心竹筒。
等豬油稍微冷卻,他小心翼翼地將清澈的油脂倒進竹筒里。
滿滿五個竹筒的豬油。
等它們完全冷卻凝固,就會變成雪白細膩的固體。
鍋底還剩下一大把金黃焦脆的豬油渣。
林時捏起一小撮粗鹽,均勻地撒在油渣上。
他用手捏起一塊還帶著餘溫的油渣,直接扔進嘴裡。
「咔嚓。」
酥脆的外殼在齒間碎裂,內里殘存的油脂混合著粗鹽的鹹味,在味蕾上瞬間炸開。
又香又脆,滿口生香。
林時滿足地眯起眼睛,一口氣吃了好幾塊,胃裡踏實得不行。
現在絕大多數求生者還在為了最基礎的溫飽掙扎,稍微一點病痛就能要了他們的命。
而他這裡,不僅住著二級木屋,有鹽有肉,甚至還有餘力提煉豬油。
林時拍了拍手上的鹽粒。
吃飽喝足,該干正事了。
鐵鍋里熬過豬油,正好不用洗。
林時打算下午做幾個陶碗。
中午喝排骨湯時,只能用半截竹筒舀著喝,實在太不方便。
他提著那把破鐵斧,走出木屋,朝著右側的緩坡走去。
昨天去打水的時候,他注意到緩坡下面有一片泥地。
雖然只是些普通的黏土,但在這種條件下,用來製作簡易陶器也算湊合了。
緩坡距離木屋不過五十米。
林時走到泥地前,用斧背敲開表層干硬的泥土,露出下方略帶濕潤的黏土。
他蹲下身,用手一點點挖出黏土,堆在一片寬大的蕨葉上。
挖了一大堆後,他端著蕨葉原路返回。
回到木屋門前的空地上,林時找了塊平整的大青石坐下。
陽光照在身上,驅散了泥土的涼意。
林時蹲在空地旁,專注地對付著那一團略顯粗糙的黏土。
這種普通的黏土雜質稍微多些,裡面夾雜著不少細小的碎石子和斷裂的草根。
他耐著性子,將黏土反覆揉捏、摔打,一點一點仔細挑出裡面的雜質。
雖然動作算不上熟練,甚至還透著些許笨拙,但他卻極有耐心。
沒過多久,三個雖然摸著有些粗糙,但形狀還算規整的泥碗便在他手中成型了。
看著剩下的那點黏土,他又順手捏了兩個邊緣微翹的平底泥盤,兩個盛湯用的大勺子。
林時滿意地打量著自己的勞動成果,將這些半成品小心翼翼地、整齊地擺放在陽光充足的青石板上,讓正午的陽光將其暴曬脫水。
只等泥坯徹底干透,晚上就可以放進火堆的餘燼里慢慢燒制了。
大功告成。
林時站起身,舒了口氣。
他低頭看向自己的雙手,完全被灰褐色的泥巴糊滿了,連指甲縫裡都塞滿了泥垢,看著髒兮兮的。
家裡已經滴水不剩了。
林時嘆了口氣,只能兩隻手互相揉搓著,利用乾巴的摩擦力,一點一點將手上已經半乾的泥塊往下剝落。
失去水分的泥巴有些發硬刺人,搓得他掌心和指腹微微泛出紅痕。
「這日子過的……」
林時小聲抱怨句,但心裡卻充斥著期盼。