第53章 掙的都是辛苦錢
老夥計就是有眼力勁兒，已經拿來了筷子和小碗。
徐春蘭順手接過夾了小半碗遞了過去：「嘗嘗。」
咯吱，咯吱。
「味道不錯，咱家就是種蓮藕的，做不出這味兒。」江長順毫不吝嗇地夸道。
旁邊的江曉峰伸長脖子，不時咽著口水。
江長順看不下去，又夾了兩筷子放進嘴裡，碗裡立馬就只剩下了一點兒，這才遞給了臭小子。
江曉峰上揚的嘴角瞬間耷了下來，看了一眼老爹，不敢說什麼，連忙夾起一筷子塞進嘴裡，頓時眼睛睜大，三兩下就把碗裡剩下的吃完了。
「這小子，嘿嘿嘿……見笑了。」江長順說完還瞪了一眼兒子。
江曉峰不自然地挺了挺胸，衝著兩位和自己差不多大的女孩子笑了笑。
心裡委屈，剛才明明你吃得比我多，幹嘛瞪我？
還點出來，人家不要面子的嘛。
「呵呵……沒事兒，要不再來點兒？」徐春蘭略帶尷尬試探著問道。
「不了，你這是用來賣的，給咱兩個大老爺們吃了就是浪費。」
「你這手藝我覺得沒問題。」江長順肯定道。
「謝謝大叔誇獎，這也是我第一次做，這些今天傍晚就會拉去賣，你留個地址，我賣完菜就去你們村找你。」徐春蘭道。
「大灣村。」
「只要找到咱們村，到了村里隨便找個人問一下江長順家就知道了。」江長順回道。
「嗯，行！」徐春蘭笑道。
「咱傍晚見。」江長順說完拉著臭小子走了。
待父子二人走後，鄭素芬有些擔憂道：「春蘭，你不怕他們自己做了去賣嗎？」
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「如果他們真想自己做了賣，我們也攔不住，就這麼大的地界，人家都不用打聽就能知道。」
「還不如大大方方地直接說明，如果不給咱，就換個東西賣，不是什麼大的事兒。」
徐春蘭無所謂道。
「春蘭，現在的你，真好！」鄭素芬羨慕道。
徐春蘭笑笑不語，兩世加起來都八十多歲了，就這？都不算事兒。
待到快四點時，二人開始準備起來。
鄭素芬將熬好的料汁兒倒進控好水的醬菜裡頭，拌勻。
徐春蘭把浸泡在滷汁里的花生撈出，將青瓜去皮去瓤，切成和花生一般大小的丁，放鹽醃幾分鐘後，擠干水分，再將早已經準備好的干辣椒段拌勻[干辣椒段製作方法：兩頭剪開，去了籽，並用開水燙一會兒，溶解部分生澀味，降低辣椒的燥烈感，然後平鋪晾乾，再用熱菜籽油過一下，充分激香，讓辣椒的口感從干硬變得酥脆。]，最後淋上香油即可。
青瓜和干辣椒段不可放多，主要是為了豐富口感和賣相。
其實最好是胡蘿蔔和芹菜丁，但眼下這個季節沒有，只能用青瓜丁和干辣椒段代替。
「春蘭姐姐，花生這個就可以吃了嗎？」美食「品鑑師」已經就位，在旁邊吞咽口水。
「是呀，小茹給姐姐試吃一下。」徐春蘭用勺子舀了一點，放在小碗裡遞給小丫頭。
「嗯，好好呀吃，這個花生脆脆爽爽的，能賣哦！」小丫頭踮起腳尖，舀了兩顆遞到徐春蘭嘴邊，「春蘭姐姐也嘗一下。」
「哎喲，我傷心了，小茹偏心，只給春蘭姐姐，不給我。」鄭素芬在旁邊打趣道。
小丫頭一聽，立馬調轉方向去安撫被「冷落」的芬芬姐姐，嘴裡還忙不迭地解釋：「沒偏心，沒偏心！」
「小心一會兒逗哭了，你哄不好。」徐春蘭笑道。
「小茹餵的花生格外好吃。」鄭素芬摸了摸小丫頭毛絨絨的腦袋。
玩笑歸玩笑，二人手上活計不停，已經將東西都搬上了三輪車。
這一趟的菜很多，丁大叔送了兩回，加上花生和藕帶，她倆一人騎三輪，一人騎二八槓，搖搖擺擺地出發了。
到達市場的時間剛剛好，早上賣玉米粑粑的嬸子也到了，剛到幾人還主動上前幫忙卸東西。
「你們下午做得也不少啊。」她一邊幫忙擺桌子，一邊感慨道。
「沒辦法，一大家人呢，就全靠這個生活，掙的都是辛苦錢，你看我妹子的手，今天洗切了一天的菜，現在還發白呢。」徐春蘭訴苦。
「那是，那是。」大嬸略帶尷尬道。
今天擺了兩個攤，醬菜和藕帶花生分開了。
剛擺好就已經有顧客上前了。
「你們加新品了？」一位穿著的確良襯衣的阿姨上前問道。
「是的，姐，您試試，看合不合口味。」
徐春蘭將三個品種的菜，每樣都裝了一小碗放在邊上，方便來的客人免費試吃。
「哎喲，還叫姐呢，我這歲數都能當你媽了。」大姨雖然嘴上說著自己年紀大，但心裡卻很開心。
「哪裡話，你看著可一點都不大呢。」徐春蘭笑著答道。
「這個藕帶居然涼涼的，很是脆爽，我剛在市場裡頭都沒見著有賣藕帶的。」
「這個花生可以給我家那口子下酒，剛好今天家裡有人來。」
「這個藕帶和花生怎麼賣？」她把新出來兩種都各試了一下。
「花生五毛五，這個藕帶六毛五。」徐春蘭回道。
「這個可不便宜。」大姨有點猶豫。
「阿姐，這個真不貴，沒處理過的藕帶和花生都多少錢了。」
「我們拿回去還要削皮，去頭，去尾，花生還得去殼，這裡頭還要加不少調料呢。」
「就這花生呀，國營飯店裡面賣五毛錢一碟，咱這裡按斤賣，划算得很，你試試這味兒，絕不比國營飯店的差。」
「還有這個藕帶，就只能吃這兩個月，而且又不多見，我好不容易才搞到這點兒，明天還不知道能不能弄到呢。」徐春蘭嘴巴叭叭，那意思是要是你現在不買，明天還不一定有。
「行，行，行，醬菜給我來兩斤，明天早上吃，藕帶和花生各來半斤。」
「不，藕帶還是來一斤吧。」大姨直接拍板。
就說話這會兒工夫，已經圍了好幾個人，剛剛徐春蘭的話，大傢伙都聽到了。
「嗯，這個藕帶確實下飯啊。」
「也給我稱半斤吧。」
「我要一斤。」
「小姑娘，這個花生我要一斤。」
「醬菜給我來一斤。」
「那啥，花生可以來二兩嗎？」
「可以！」
「別擠，我要醬菜，把這個盒子裝滿，多澆汁兒，這東西吃了上癮，我家裡那幾個天天想吃。」
「我也要醬菜，明天早上配粥，這個裝滿。」
「半斤藕帶。」
「我說你這個人真是的，就一直試吃，這一碗藕都快給你吃完了，你到底買不買？讓人家老闆怎麼做生意？」
「對，對，對，不買就靠後。」
「給我來半斤花生，這個確實比國營飯店的好吃。」
伴隨著時間推移，各個工廠的人也到了下班點，徐春蘭和鄭素芬忙到飛起，「銷售」小茹已經不需要喊了，在旁邊瞪著眼睛，不錯過徐春蘭遞出的任何一份菜，看有沒有給錢？
徐春蘭順手接過夾了小半碗遞了過去：「嘗嘗。」
咯吱，咯吱。
「味道不錯，咱家就是種蓮藕的，做不出這味兒。」江長順毫不吝嗇地夸道。
旁邊的江曉峰伸長脖子，不時咽著口水。
江長順看不下去，又夾了兩筷子放進嘴裡，碗裡立馬就只剩下了一點兒，這才遞給了臭小子。
江曉峰上揚的嘴角瞬間耷了下來，看了一眼老爹，不敢說什麼，連忙夾起一筷子塞進嘴裡，頓時眼睛睜大，三兩下就把碗裡剩下的吃完了。
「這小子，嘿嘿嘿……見笑了。」江長順說完還瞪了一眼兒子。
江曉峰不自然地挺了挺胸，衝著兩位和自己差不多大的女孩子笑了笑。
心裡委屈，剛才明明你吃得比我多，幹嘛瞪我？
還點出來，人家不要面子的嘛。
「呵呵……沒事兒，要不再來點兒？」徐春蘭略帶尷尬試探著問道。
「不了，你這是用來賣的，給咱兩個大老爺們吃了就是浪費。」
「你這手藝我覺得沒問題。」江長順肯定道。
「謝謝大叔誇獎，這也是我第一次做，這些今天傍晚就會拉去賣，你留個地址，我賣完菜就去你們村找你。」徐春蘭道。
「大灣村。」
「只要找到咱們村，到了村里隨便找個人問一下江長順家就知道了。」江長順回道。
「嗯，行！」徐春蘭笑道。
「咱傍晚見。」江長順說完拉著臭小子走了。
待父子二人走後，鄭素芬有些擔憂道：「春蘭，你不怕他們自己做了去賣嗎？」
（由於緩存原因，請用戶直接瀏覽器訪問 TW 看書網藏書廣，𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀超實用 網站，觀看最快的章節更新）
「如果他們真想自己做了賣，我們也攔不住，就這麼大的地界，人家都不用打聽就能知道。」
「還不如大大方方地直接說明，如果不給咱，就換個東西賣，不是什麼大的事兒。」
徐春蘭無所謂道。
「春蘭，現在的你，真好！」鄭素芬羨慕道。
徐春蘭笑笑不語，兩世加起來都八十多歲了，就這？都不算事兒。
待到快四點時，二人開始準備起來。
鄭素芬將熬好的料汁兒倒進控好水的醬菜裡頭，拌勻。
徐春蘭把浸泡在滷汁里的花生撈出，將青瓜去皮去瓤，切成和花生一般大小的丁，放鹽醃幾分鐘後，擠干水分，再將早已經準備好的干辣椒段拌勻[干辣椒段製作方法：兩頭剪開，去了籽，並用開水燙一會兒，溶解部分生澀味，降低辣椒的燥烈感，然後平鋪晾乾，再用熱菜籽油過一下，充分激香，讓辣椒的口感從干硬變得酥脆。]，最後淋上香油即可。
青瓜和干辣椒段不可放多，主要是為了豐富口感和賣相。
其實最好是胡蘿蔔和芹菜丁，但眼下這個季節沒有，只能用青瓜丁和干辣椒段代替。
「春蘭姐姐，花生這個就可以吃了嗎？」美食「品鑑師」已經就位，在旁邊吞咽口水。
「是呀，小茹給姐姐試吃一下。」徐春蘭用勺子舀了一點，放在小碗裡遞給小丫頭。
「嗯，好好呀吃，這個花生脆脆爽爽的，能賣哦！」小丫頭踮起腳尖，舀了兩顆遞到徐春蘭嘴邊，「春蘭姐姐也嘗一下。」
「哎喲，我傷心了，小茹偏心，只給春蘭姐姐，不給我。」鄭素芬在旁邊打趣道。
小丫頭一聽，立馬調轉方向去安撫被「冷落」的芬芬姐姐，嘴裡還忙不迭地解釋：「沒偏心，沒偏心！」
「小心一會兒逗哭了，你哄不好。」徐春蘭笑道。
「小茹餵的花生格外好吃。」鄭素芬摸了摸小丫頭毛絨絨的腦袋。
玩笑歸玩笑，二人手上活計不停，已經將東西都搬上了三輪車。
這一趟的菜很多，丁大叔送了兩回，加上花生和藕帶，她倆一人騎三輪，一人騎二八槓，搖搖擺擺地出發了。
到達市場的時間剛剛好，早上賣玉米粑粑的嬸子也到了，剛到幾人還主動上前幫忙卸東西。
「你們下午做得也不少啊。」她一邊幫忙擺桌子，一邊感慨道。
「沒辦法，一大家人呢，就全靠這個生活，掙的都是辛苦錢，你看我妹子的手，今天洗切了一天的菜，現在還發白呢。」徐春蘭訴苦。
「那是，那是。」大嬸略帶尷尬道。
今天擺了兩個攤，醬菜和藕帶花生分開了。
剛擺好就已經有顧客上前了。
「你們加新品了？」一位穿著的確良襯衣的阿姨上前問道。
「是的，姐，您試試，看合不合口味。」
徐春蘭將三個品種的菜，每樣都裝了一小碗放在邊上，方便來的客人免費試吃。
「哎喲，還叫姐呢，我這歲數都能當你媽了。」大姨雖然嘴上說著自己年紀大，但心裡卻很開心。
「哪裡話，你看著可一點都不大呢。」徐春蘭笑著答道。
「這個藕帶居然涼涼的，很是脆爽，我剛在市場裡頭都沒見著有賣藕帶的。」
「這個花生可以給我家那口子下酒，剛好今天家裡有人來。」
「這個藕帶和花生怎麼賣？」她把新出來兩種都各試了一下。
「花生五毛五，這個藕帶六毛五。」徐春蘭回道。
「這個可不便宜。」大姨有點猶豫。
「阿姐，這個真不貴，沒處理過的藕帶和花生都多少錢了。」
「我們拿回去還要削皮，去頭，去尾，花生還得去殼，這裡頭還要加不少調料呢。」
「就這花生呀，國營飯店裡面賣五毛錢一碟，咱這裡按斤賣，划算得很，你試試這味兒，絕不比國營飯店的差。」
「還有這個藕帶，就只能吃這兩個月，而且又不多見，我好不容易才搞到這點兒，明天還不知道能不能弄到呢。」徐春蘭嘴巴叭叭，那意思是要是你現在不買，明天還不一定有。
「行，行，行，醬菜給我來兩斤，明天早上吃，藕帶和花生各來半斤。」
「不，藕帶還是來一斤吧。」大姨直接拍板。
就說話這會兒工夫，已經圍了好幾個人，剛剛徐春蘭的話，大傢伙都聽到了。
「嗯，這個藕帶確實下飯啊。」
「也給我稱半斤吧。」
「我要一斤。」
「小姑娘，這個花生我要一斤。」
「醬菜給我來一斤。」
「那啥，花生可以來二兩嗎？」
「可以！」
「別擠，我要醬菜，把這個盒子裝滿，多澆汁兒，這東西吃了上癮，我家裡那幾個天天想吃。」
「我也要醬菜，明天早上配粥，這個裝滿。」
「半斤藕帶。」
「我說你這個人真是的，就一直試吃，這一碗藕都快給你吃完了，你到底買不買？讓人家老闆怎麼做生意？」
「對，對，對，不買就靠後。」
「給我來半斤花生，這個確實比國營飯店的好吃。」
伴隨著時間推移，各個工廠的人也到了下班點，徐春蘭和鄭素芬忙到飛起，「銷售」小茹已經不需要喊了，在旁邊瞪著眼睛，不錯過徐春蘭遞出的任何一份菜，看有沒有給錢？