第161章 新食譜
回到化工廠據點，天色已經擦黑。
地下廚房裡卻是一副熱火朝天的光景。
唐薇早就收到了先遣隊帶回來的物資，
裡頭裝著五片從前哨站運回來的新鮮守域菇傘蓋。
這是來自蘑菇叢的第一批收穫。
每片傘蓋足有成年人巴掌大小，
呈現出一種略帶啞光的灰白色，肉質捏上去非常柔韌，
剛從袋子裡拿出來，
一股非常清淡的，
類似松子散發出來的香氣散發了出來。
唐薇把這五片傘蓋小心地攤在砧板上，
翻來覆去端詳了兩遍。
她沒急著下刀，
而是掰下指甲蓋大小的一小塊邊緣碎料，
直接丟進嘴裡嚼了兩口。
嚼完，眼睛一下子亮了。
「鮮，真鮮啊！
嚼到最後嘴裡甚至還能回出一點點像羊奶一樣的甜味。」
唐薇打了個響指，
轉身就把爐灶的火門給拉到了最大。
油鍋一熱，
她挖了一大勺前兩天剛熬出來的蠟滴果油滑了下鍋，
把其中兩片傘蓋切成厚薄均勻的薄片，
刺啦一聲倒進滾油里，
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變異果油獨有的高溫迅速鎖住了蘑菇片的汁水，
直到兩面都被煎出一種誘人的金黃色微焦狀態。
出鍋前，
唐薇抓了一把自製的變異大蒜粉和混合菌類調味粉，
均勻地撒了上去。
那股焦香順著廚房的通風管，
一口氣飄了大半個化工廠的院子。
周岩聞著味，第一個探頭探腦地摸到了廚房門口。
他深吸了兩下鼻子，
「唐姐，這又藏著搞什麼神仙吃食呢？」
周岩伸手就要往那盤剛出鍋的煎蘑菇上抓。
「啪」的一聲，
唐薇不輕不重地敲開了他那雙毛手。
「邊兒呆著去，這才哪到哪，
還有兩道大菜沒出鍋呢。」
唐薇橫了他一眼。
她把剩下幾片傘蓋里最厚實的肉切成了細細的長絲，
配上一把剛才洗淨的棘葉蕨嫩尖，
用幾滴濃縮的荊棘根莖湯在碗底調了個簡單的料汁，
一股腦全澆在這盆生食的涼拌菜上。
最後那片品相最完整的傘蓋，
唐薇直接找來些平時捨不得用的荊棘根澱粉，
加水調成黏糊糊的麵糊，
把蘑菇整片裹了進去，
直接扔進油鍋里炸了個脆。
「三道新菜出爐：
素煎蘑菇片、涼拌脆菇絲，還有這個壓軸的脆皮炸蘑菇餅。」
唐薇把三個鐵盤子端上桌，
「哪個敢先來替大夥嘗嘗鮮？」
唐薇用抹布擦了擦手。
這哪還用喊，
就這麼一會兒功夫，
廚房門口早里三層外三層圍了一圈咽著口水的腦袋。
楚禾第一個走上前，
她用竹籤先挑了一片煎蘑菇放進嘴裡，
外層果油煎出的焦脆立刻在牙齒間碎裂，
直接刺激得舌頭兩邊的味蕾都在發麻。
接著她嘗了一口那涼拌的菇絲，
這種傘蓋生食的口感非常爽脆，
正好完美地中和了蕨類植物特有的澀苦味，越嚼越清口。
一口咬下去，
外殼的咸香和內里的肥厚口感，
幾乎跟末世前最高檔館子裡的肉食沒有任何區別。
「人間美味！」
楚禾把最後一口咽下去，給出了極高的評價。
「無毒，是我這半年裡吃過最好吃的東西。」
楚禾轉過頭看著一臉期盼的唐薇，
「要是這破世道哪天真能結束，
你一定要開飯館，
你那手藝，絕對是咱們這地界最火的招牌廚子。」
這句破天荒的誇讚讓唐薇的臉上直接笑開了花，
那樂呵勁足足掛了一整晚。
這頓晚餐全據點八十來號人，
不管是乾重體力的工程隊，
還是只能幹點針線活的婦女，
每人都額外分到了一小份那三種守域菇料理。
整個化工廠里，
幾百平米的空間出奇地安靜，
只剩下一種享受的急促咀嚼聲，
時不時夾雜著兩聲不可壓抑的滿足嘆息。
飯吃到尾聲，
一個漢子朝著楚禾那張桌子走了過來，
是劉大明，
就是上回外出被變異巨蜥抓傷，
靠著姜瑜和楚禾那半瓶急救藥水，
生生從閻王爺手裡搶回半條命的那個建築工。
「楚姐，我厚著臉皮，有個不情之請想跟您這提提。」劉大明站得筆直。
「傷還沒養利索，又要幹什麼？」
楚禾放下手裡的空水杯。
「我那條胳膊已經徹底不流黑水了，
每天待在院子裡，
我都覺得自己在白糟蹋大家拿命拼回來的糧食。」
劉大明指著自己那條纏著幾圈厚繃帶的左臂。
「聽說南邊的蘑菇前哨站缺個常駐盯著的，
我尋思著我這條命都是大夥給的，
我不怕在那荒郊野外打地鋪，
我想申請過去守那個攤子。」
地下廚房裡卻是一副熱火朝天的光景。
唐薇早就收到了先遣隊帶回來的物資，
裡頭裝著五片從前哨站運回來的新鮮守域菇傘蓋。
這是來自蘑菇叢的第一批收穫。
每片傘蓋足有成年人巴掌大小，
呈現出一種略帶啞光的灰白色，肉質捏上去非常柔韌，
剛從袋子裡拿出來，
一股非常清淡的，
類似松子散發出來的香氣散發了出來。
唐薇把這五片傘蓋小心地攤在砧板上，
翻來覆去端詳了兩遍。
她沒急著下刀，
而是掰下指甲蓋大小的一小塊邊緣碎料，
直接丟進嘴裡嚼了兩口。
嚼完，眼睛一下子亮了。
「鮮，真鮮啊！
嚼到最後嘴裡甚至還能回出一點點像羊奶一樣的甜味。」
唐薇打了個響指，
轉身就把爐灶的火門給拉到了最大。
油鍋一熱，
她挖了一大勺前兩天剛熬出來的蠟滴果油滑了下鍋，
把其中兩片傘蓋切成厚薄均勻的薄片，
刺啦一聲倒進滾油里，
本書首發𝓣𝓦看書📕𝓼𝓱𝓾.𝓽𝔀,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
變異果油獨有的高溫迅速鎖住了蘑菇片的汁水，
直到兩面都被煎出一種誘人的金黃色微焦狀態。
出鍋前，
唐薇抓了一把自製的變異大蒜粉和混合菌類調味粉，
均勻地撒了上去。
那股焦香順著廚房的通風管，
一口氣飄了大半個化工廠的院子。
周岩聞著味，第一個探頭探腦地摸到了廚房門口。
他深吸了兩下鼻子，
「唐姐，這又藏著搞什麼神仙吃食呢？」
周岩伸手就要往那盤剛出鍋的煎蘑菇上抓。
「啪」的一聲，
唐薇不輕不重地敲開了他那雙毛手。
「邊兒呆著去，這才哪到哪，
還有兩道大菜沒出鍋呢。」
唐薇橫了他一眼。
她把剩下幾片傘蓋里最厚實的肉切成了細細的長絲，
配上一把剛才洗淨的棘葉蕨嫩尖，
用幾滴濃縮的荊棘根莖湯在碗底調了個簡單的料汁，
一股腦全澆在這盆生食的涼拌菜上。
最後那片品相最完整的傘蓋，
唐薇直接找來些平時捨不得用的荊棘根澱粉，
加水調成黏糊糊的麵糊，
把蘑菇整片裹了進去，
直接扔進油鍋里炸了個脆。
「三道新菜出爐：
素煎蘑菇片、涼拌脆菇絲，還有這個壓軸的脆皮炸蘑菇餅。」
唐薇把三個鐵盤子端上桌，
「哪個敢先來替大夥嘗嘗鮮？」
唐薇用抹布擦了擦手。
這哪還用喊，
就這麼一會兒功夫，
廚房門口早里三層外三層圍了一圈咽著口水的腦袋。
楚禾第一個走上前，
她用竹籤先挑了一片煎蘑菇放進嘴裡，
外層果油煎出的焦脆立刻在牙齒間碎裂，
直接刺激得舌頭兩邊的味蕾都在發麻。
接著她嘗了一口那涼拌的菇絲，
這種傘蓋生食的口感非常爽脆，
正好完美地中和了蕨類植物特有的澀苦味，越嚼越清口。
一口咬下去，
外殼的咸香和內里的肥厚口感，
幾乎跟末世前最高檔館子裡的肉食沒有任何區別。
「人間美味！」
楚禾把最後一口咽下去，給出了極高的評價。
「無毒，是我這半年裡吃過最好吃的東西。」
楚禾轉過頭看著一臉期盼的唐薇，
「要是這破世道哪天真能結束，
你一定要開飯館，
你那手藝，絕對是咱們這地界最火的招牌廚子。」
這句破天荒的誇讚讓唐薇的臉上直接笑開了花，
那樂呵勁足足掛了一整晚。
這頓晚餐全據點八十來號人，
不管是乾重體力的工程隊，
還是只能幹點針線活的婦女，
每人都額外分到了一小份那三種守域菇料理。
整個化工廠里，
幾百平米的空間出奇地安靜，
只剩下一種享受的急促咀嚼聲，
時不時夾雜著兩聲不可壓抑的滿足嘆息。
飯吃到尾聲，
一個漢子朝著楚禾那張桌子走了過來，
是劉大明，
就是上回外出被變異巨蜥抓傷，
靠著姜瑜和楚禾那半瓶急救藥水，
生生從閻王爺手裡搶回半條命的那個建築工。
「楚姐，我厚著臉皮，有個不情之請想跟您這提提。」劉大明站得筆直。
「傷還沒養利索，又要幹什麼？」
楚禾放下手裡的空水杯。
「我那條胳膊已經徹底不流黑水了，
每天待在院子裡，
我都覺得自己在白糟蹋大家拿命拼回來的糧食。」
劉大明指著自己那條纏著幾圈厚繃帶的左臂。
「聽說南邊的蘑菇前哨站缺個常駐盯著的，
我尋思著我這條命都是大夥給的，
我不怕在那荒郊野外打地鋪，
我想申請過去守那個攤子。」