第127章 四菜一湯，敬活著！
倉庫里的存貨被一樣樣翻出來。
一塊燻肉，兩條熏魚，一串曬乾的胖頭菇片，一盆韭菜根，外加半罐白蛆干。
灰薯更不缺，專挑拳頭大的拿。
最後一樣，是當初處理灰皮鼠時留下的鼠肉。
今天過年，高低得整一頓硬菜。
灰薯切成大塊，放進清水裡煮透。其中一半撈出來搗成薯泥。
白蛆干倒入鐵鍋，用小火慢慢翻炒，蟲身表面很快泛出油光。撒入一點粗鹽，炒到焦黃酥脆，再用木杵碾碎。
蛆干碎拌進薯泥，捏成巴掌大的圓餅，放到抹過豬油的鐵板上。
滋啦。圓餅兩面很快煎出金黃色。
白蛆碎包在表面，聞不到蟲腥味，只剩灰薯、粗鹽和豬油混在一起的焦香。
第一道，白蛆灰薯餅。
燻肉切成薄片，下鍋煸出油脂。
等肉片打卷，抓一把切碎的韭菜根撒進去。辛辣味被熱油一激，跟燻肉的咸香撞了一起。
第二道，韭菜根炒燻肉。
胖頭菇提前泡發，切成厚片。
灰皮鼠肉焯過水，用豬油煎得兩面焦黃。菇片跟著下鍋，添水蓋蓋，小火慢燜。
兩條熏魚本來就是熟的。
顧滿刷上一層豬油，架在炭火上重烤。魚皮烤得滋滋冒油，邊緣微焦，裡面的魚肉也重新軟了下來。
第四道，炭烤熏魚。
最後一鍋湯最省事。
剩下的胖頭菇和灰薯塊一鍋燉，灰薯煮到化開，湯汁濃稠，鮮得人能吞下舌頭。
四菜一湯做好時，整間避詭園都被飯香塞滿。
傍晚，阿牛領著秀秀和麗麗上門了。
兩個女人頭一回進避詭園，剛跨過防爆門便停下腳步。
牆面平得沒有一道裂縫，壁爐里的木炭燒得通紅。石櫃一排排嵌在牆裡，淨水器的水龍頭下還放著木盆。
幾扇木門緊緊關著，不知道後面還藏著多少房間。
阿牛見倆媳婦看傻了眼，一臉見過大世面的派頭：
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「淡定，俺頭一回進門也這樣。」
顯擺完，他又趕緊板起黑臉，指了指四周：
「滿子家規矩多，關著的門不能亂推。」
顧滿端著湯從灶台過來。
「少嚇唬孕婦。客廳隨便坐，別聽他瞎扯。」
秀秀和麗麗連連點頭，手腳都不知道往哪放。
兩人沒敢四處走，只站在客廳打量一陣。摸摸平整石牆，又稀罕地瞅了瞅擰開就能放水的淨水器。
「滿哥這手藝真好。」
「半座山都快讓你掏成大宅子了。」
四個人圍著木桌坐下。
金黃的灰薯餅、油亮噴香的韭菜根炒燻肉、咕嘟冒泡的菇燜鼠肉、魚皮發脆的熏魚，中間還墩著一盆直冒白氣的蘑菇濃湯。
阿牛盯著滿桌飯菜，喉結滾動了一下。
「滿子，這也太多了。」
「吃一頓，別再把你吃窮了。」
「滾蛋。」顧滿把木碗塞進他手裡，「老子家大業大，還能讓你一張嘴吃破產了。」
秀秀和麗麗剛坐下時還有些拘謹。
可一碗熱湯喝進肚子，那點不自在很快被飯香衝到了九霄雲外。
阿牛抓起一塊白蛆灰薯餅咬掉半邊，酥脆表皮裂開，裡面的薯泥又軟又燙。
「好吃！」
他含糊喊了一句，張嘴就要把剩下半塊全部塞進去。
顧滿抬筷子敲在他手背上。
「慢點！」
「兩個孕婦還沒怎麼吃，你準備把盤子也一起啃了？」
阿牛趕緊縮回手。
秀秀夾起一筷子韭菜根炒燻肉，剛吃進嘴裡，眼睛冒光。
麗麗捧著木碗小口喝湯，額頭上很快沁出一層細汗。
屋外融雪滴答作響。屋內木炭燒得正旺，飯菜熱氣不斷往上冒。
沒有鞭炮春晚，這頓年夜飯的食材更是要多邪門有多邪門。
白蛆是從糞槽里撈的，灰皮鼠從地窖里逮的，熏魚活著的時候還會咬人。
至於那盤燻肉，生前是一頭五百多斤的變異野豬，臨死前還挨了顧滿一記不講武德的掏肛術。
這菜單要是擱上輩子，高低得判個投毒罪。
可在剛剛餓死七八戶人的廢土寒冬里，這桌菜豐盛得就像一場夢。
阿牛盛滿一碗湯，雙手端起來。
「俺不會說好聽話。」
「這一碗，敬俺家五口，更敬滿子。」
「今年咱沒死，明年……也別死！」
「孩子還沒落地，你就算上五口了？」秀秀沒忍住笑。
「沒落地也是俺家的。」
顧滿也舉起木碗。
「敬活著。」
他掃過桌邊幾人，又補了一句：
「不過光活著還不夠。」
「以後得吃得更飽，住得更好。最好讓閻王爺路過咱家門口，都得客客氣氣繞道走」
「中！讓閻王爺繞道！」阿牛一口乾掉半碗熱湯。
同一時間，小石村也亮起星星點點的屍油燈。
家裡還有餘糧的，煮上一鍋灰薯。
稍微寬裕些的，往裡面丟兩塊肉乾或者一小把白蛆。
實在揭不開鍋的，就在自家鍋里燒點開水，摻點草葉子進去，好歹也算一碗熱湯。
孩子手裡拿著一塊烤熱的灰薯，也能啃得滿嘴黑灰。
快遞站里，於澤獨自坐在火爐旁。
桌上擺著一盤燉得爛糊的肉塊，一碟在廢土寒冬堪稱奢侈的翠綠炒菜，爐上還溫著一壺好酒。
村裡的聲音斷斷續續傳進屋裡。於澤端起酒杯，遲遲沒有沾唇。
他抬頭望向安全城所在的方向，難得沒了平日那副懶散模樣。
「萍兒……」
「你還好嗎？」
開春第二天，村裡的年味還沒有散盡，顧滿已經爬上了谷口城牆。
現有城牆只有四米高。想將山谷封死，要繼續壘到十米。
一冬天刨出來的黑礦石堆成了小山。材料不缺，缺的是人手。
他把屍油膏翻出來清點一遍，臉色越來越黑。
這四個月，避詭園一直在燒。
原先的存貨被漫長寒冬一口一口啃掉，如今沒剩多少。
牆得繼續壘，苦力也得雇。
好在初級符還算充裕。
整個寒冬，他利用手錶的零碎時間，前前後後攢下了兩百多張初級符。
這東西在村民眼裡，同樣是能救命的硬通貨。拿來當工錢，那幫人做夢都得笑醒。
壘牆的工錢暫時解決。可初級符能殺詭，卻不能拿來點燈。
山谷里的屍油膏見了底，終究還得重新補上。
顧滿把初級符放好。
「看來，得出去找幾個詭異『借』點油了。」
一塊燻肉，兩條熏魚，一串曬乾的胖頭菇片，一盆韭菜根，外加半罐白蛆干。
灰薯更不缺，專挑拳頭大的拿。
最後一樣，是當初處理灰皮鼠時留下的鼠肉。
今天過年，高低得整一頓硬菜。
灰薯切成大塊，放進清水裡煮透。其中一半撈出來搗成薯泥。
白蛆干倒入鐵鍋，用小火慢慢翻炒，蟲身表面很快泛出油光。撒入一點粗鹽，炒到焦黃酥脆，再用木杵碾碎。
蛆干碎拌進薯泥，捏成巴掌大的圓餅，放到抹過豬油的鐵板上。
滋啦。圓餅兩面很快煎出金黃色。
白蛆碎包在表面，聞不到蟲腥味，只剩灰薯、粗鹽和豬油混在一起的焦香。
第一道，白蛆灰薯餅。
燻肉切成薄片，下鍋煸出油脂。
等肉片打卷，抓一把切碎的韭菜根撒進去。辛辣味被熱油一激，跟燻肉的咸香撞了一起。
第二道，韭菜根炒燻肉。
胖頭菇提前泡發，切成厚片。
灰皮鼠肉焯過水，用豬油煎得兩面焦黃。菇片跟著下鍋，添水蓋蓋，小火慢燜。
兩條熏魚本來就是熟的。
顧滿刷上一層豬油，架在炭火上重烤。魚皮烤得滋滋冒油，邊緣微焦，裡面的魚肉也重新軟了下來。
第四道，炭烤熏魚。
最後一鍋湯最省事。
剩下的胖頭菇和灰薯塊一鍋燉，灰薯煮到化開，湯汁濃稠，鮮得人能吞下舌頭。
四菜一湯做好時，整間避詭園都被飯香塞滿。
傍晚，阿牛領著秀秀和麗麗上門了。
兩個女人頭一回進避詭園，剛跨過防爆門便停下腳步。
牆面平得沒有一道裂縫，壁爐里的木炭燒得通紅。石櫃一排排嵌在牆裡，淨水器的水龍頭下還放著木盆。
幾扇木門緊緊關著，不知道後面還藏著多少房間。
阿牛見倆媳婦看傻了眼，一臉見過大世面的派頭：
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「淡定，俺頭一回進門也這樣。」
顯擺完，他又趕緊板起黑臉，指了指四周：
「滿子家規矩多，關著的門不能亂推。」
顧滿端著湯從灶台過來。
「少嚇唬孕婦。客廳隨便坐，別聽他瞎扯。」
秀秀和麗麗連連點頭，手腳都不知道往哪放。
兩人沒敢四處走，只站在客廳打量一陣。摸摸平整石牆，又稀罕地瞅了瞅擰開就能放水的淨水器。
「滿哥這手藝真好。」
「半座山都快讓你掏成大宅子了。」
四個人圍著木桌坐下。
金黃的灰薯餅、油亮噴香的韭菜根炒燻肉、咕嘟冒泡的菇燜鼠肉、魚皮發脆的熏魚，中間還墩著一盆直冒白氣的蘑菇濃湯。
阿牛盯著滿桌飯菜，喉結滾動了一下。
「滿子，這也太多了。」
「吃一頓，別再把你吃窮了。」
「滾蛋。」顧滿把木碗塞進他手裡，「老子家大業大，還能讓你一張嘴吃破產了。」
秀秀和麗麗剛坐下時還有些拘謹。
可一碗熱湯喝進肚子，那點不自在很快被飯香衝到了九霄雲外。
阿牛抓起一塊白蛆灰薯餅咬掉半邊，酥脆表皮裂開，裡面的薯泥又軟又燙。
「好吃！」
他含糊喊了一句，張嘴就要把剩下半塊全部塞進去。
顧滿抬筷子敲在他手背上。
「慢點！」
「兩個孕婦還沒怎麼吃，你準備把盤子也一起啃了？」
阿牛趕緊縮回手。
秀秀夾起一筷子韭菜根炒燻肉，剛吃進嘴裡，眼睛冒光。
麗麗捧著木碗小口喝湯，額頭上很快沁出一層細汗。
屋外融雪滴答作響。屋內木炭燒得正旺，飯菜熱氣不斷往上冒。
沒有鞭炮春晚，這頓年夜飯的食材更是要多邪門有多邪門。
白蛆是從糞槽里撈的，灰皮鼠從地窖里逮的，熏魚活著的時候還會咬人。
至於那盤燻肉，生前是一頭五百多斤的變異野豬，臨死前還挨了顧滿一記不講武德的掏肛術。
這菜單要是擱上輩子，高低得判個投毒罪。
可在剛剛餓死七八戶人的廢土寒冬里，這桌菜豐盛得就像一場夢。
阿牛盛滿一碗湯，雙手端起來。
「俺不會說好聽話。」
「這一碗，敬俺家五口，更敬滿子。」
「今年咱沒死，明年……也別死！」
「孩子還沒落地，你就算上五口了？」秀秀沒忍住笑。
「沒落地也是俺家的。」
顧滿也舉起木碗。
「敬活著。」
他掃過桌邊幾人，又補了一句：
「不過光活著還不夠。」
「以後得吃得更飽，住得更好。最好讓閻王爺路過咱家門口，都得客客氣氣繞道走」
「中！讓閻王爺繞道！」阿牛一口乾掉半碗熱湯。
同一時間，小石村也亮起星星點點的屍油燈。
家裡還有餘糧的，煮上一鍋灰薯。
稍微寬裕些的，往裡面丟兩塊肉乾或者一小把白蛆。
實在揭不開鍋的，就在自家鍋里燒點開水，摻點草葉子進去，好歹也算一碗熱湯。
孩子手裡拿著一塊烤熱的灰薯，也能啃得滿嘴黑灰。
快遞站里，於澤獨自坐在火爐旁。
桌上擺著一盤燉得爛糊的肉塊，一碟在廢土寒冬堪稱奢侈的翠綠炒菜，爐上還溫著一壺好酒。
村裡的聲音斷斷續續傳進屋裡。於澤端起酒杯，遲遲沒有沾唇。
他抬頭望向安全城所在的方向，難得沒了平日那副懶散模樣。
「萍兒……」
「你還好嗎？」
開春第二天，村裡的年味還沒有散盡，顧滿已經爬上了谷口城牆。
現有城牆只有四米高。想將山谷封死，要繼續壘到十米。
一冬天刨出來的黑礦石堆成了小山。材料不缺，缺的是人手。
他把屍油膏翻出來清點一遍，臉色越來越黑。
這四個月，避詭園一直在燒。
原先的存貨被漫長寒冬一口一口啃掉，如今沒剩多少。
牆得繼續壘，苦力也得雇。
好在初級符還算充裕。
整個寒冬，他利用手錶的零碎時間，前前後後攢下了兩百多張初級符。
這東西在村民眼裡，同樣是能救命的硬通貨。拿來當工錢，那幫人做夢都得笑醒。
壘牆的工錢暫時解決。可初級符能殺詭，卻不能拿來點燈。
山谷里的屍油膏見了底，終究還得重新補上。
顧滿把初級符放好。
「看來，得出去找幾個詭異『借』點油了。」