第109章 我準備在東海市開一家和苑，你有沒有興趣？（二更）
第109章 我準備在東海市開一家和苑，你有沒有興趣？（二更）
翌日。
莫記小吃收攤後，莫離如約來到和苑，在安然的帶領下進入後廚參觀。
和苑的後廚保守估計超過300平方米，裡面井井有條的擺滿了各種莫離沒有見過的設備。
正所謂外行看熱鬧，內行看門道。
好在，莫離身邊有安然。
她不僅會主動給莫離介紹，莫離有問題她也會儘量給莫離講解。
一個多小時參觀下來，莫離大受震撼！
和苑光是秘方保密就有四個層面。
核心層面實現了配方數位化、成分代碼化、委託第三方專業廠生產預混料。
物理與流程層實現了區域隔離、權限分級、分段化生產、全程監控。
法律與制度層實現了簽訂保密協議、競業協議、申請商業秘密保護。
文化與技術層實現培養員工忠誠度、自動化設備減少人為干預。
多種手段，層層疊加，有效杜絕了秘方泄密的風險。
同時，因為所有食物的生產都實現了流程化，生產效率也大大提高。
和苑後廚真正實現了乾淨、衛生、效率、安全。
看得出來，安然早就跳出了傳統後廚思維，完全是按照現現代化思維在管理整個後廚。
參觀完後廚，安然帶著莫離來到她的辦公室。
「隨便坐......喝什麼？茶、咖啡、還是礦泉水？」
「來一杯茶吧...
莫離一屁股坐到辦公室的會客沙發上。
安然的辦公室很寬，保守估計有五十平方米。
聽到莫離的回答後，安然踩著高跟鞋走到一個柜子前，取出一個茶盤。
茶盤裡擺放著一套功夫茶的茶具，隨後又取了一小袋茶葉。
很快，安然踩著高跟鞋優雅的把東西放到莫離面前，開始給莫離泡功夫茶。
「這可是隋師叔送的好茶，一般人來我這裡可喝不好到這麼好的茶。」
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說著，安然給莫離遞了一杯泡好的功夫茶。
莫離端起茶杯嘗了一口。
可惜，莫離平時喝茶都是牛飲。
也就能品出這茶飄香四溢，確實是好茶，具體好在哪裡完全說不出來。
不過，這不重要。
重要的是，莫離突然意識到一個問題。
莫離平時接待安然她們一直都比較草率。
安然每次來，都是在店裡隨便坐，然後一個大茶缸子，隨便扔點幾十元一斤的茶葉，泡上一杯茶了事。
也就主打一個乾淨又衛生了，就這，安然從來沒有流露出一絲嫌棄。
她這種平和的性格實在太難能可貴了。
光是這一點，莫離就相信兩人合作可以非常愉快。
更何況安然把方方面面的尺度都拿捏得非常好，完全就是一副大家一起賺錢的態度。
對於這次合作，莫離已經沒有好猶豫的了。
安然見莫離一口就把茶杯里的茶喝完，也不說話，又給莫離倒了一杯茶。
莫離看了一眼重新滿上的茶水乾咳了一聲。
「聽過一個笑話嗎？」
「什麼？」
莫離指了指面前剛剛滿上的茶杯。
「南方人喝茶的習慣是杯不能空，茶不能停，只要茶杯一空，必須得續上。」
「北方人喝茶的習慣是杯里有茶就必須要喝完，如果剩下就是怠慢主人。
「南方人和北方人一起喝茶，南方人一個勁的倒，北方人一個勁喝..
」
冷不丁的一個笑話，又剛好對應了莫離喝完，安然馬上滿上的動作。
讓安然實在沒繃住直接笑出聲。
「哈哈哈......算了，我不給你倒茶了，你要喝自己倒。」
「行了，說說正事吧，我感覺也沒什麼好說的了，看過和苑的後廚後，我已經完全沒有顧慮了。」
「我就知道你會這樣說，否則哪來的心思閒聊......具體合作細則我會讓人儘快弄一個合同給你過目。」
「好，那就要你多費心了，這茶還挺好喝，我喝完再走...
」
莫離也不客氣，自己動手，又給自己倒了一杯茶。
安然的辦事效率非常高，第二天，合同就送到了莫離手上。
按照之前商議好的，成立一家新的餐飲公司，安然占70%股份，莫離占30%股份。
公司名字暫定「本味源餐飲有限公司」。
合同上提到的一些合作細節，安然都考慮得非常周到，莫離仔細看過合同後，沒有任何異議，當場就完成了合同簽署。
這一次的合作和之前不同。
莫離只負責出錢以及在中央廚房建成之後出配方，其他事情都由安然去辦，省事省心。
隨著時間一天一天過去，莫離又給店裡招到了兩個兼職，方便在大學城的大學開學後，進行人員輪換。
這一天，莫記小吃收攤後，莫離正一個人在店裡琢磨下一步要做什麼。
唐果兒興高采烈的走進店裡，莫離指了指自己面前的位置。
「坐下說......不是過幾天才開庭嗎？」
唐果兒坐到莫離面前，面帶喜色的對莫離說道：「那個周正主動要求庭外和解......今天談下來，他願意賠償160萬，現在就等我們點頭，白律師特地讓我來問一下你的意思。」
莫離感覺有些意外。
不久之前，周正還是一副桀驁不馴的樣子，怎麼這麼快就慫了？
不科學吧？
就算明知道要輸的官司，多拖一拖，一審之後還有二審，這麼長時間，說不定中間還能有什麼變數呢？
「到底怎麼回事？周正怎麼會突然認慫？」
「這就要多虧了你發現周正收買我們的員工到後廚偷秘方......白律師把這事給周正一提，周正聽到要面對刑事訴訟，很快就慫了。」
「這個很快......應該是周正諮詢了他的律師之後吧？」
「嗯哼..
99
唐果兒點了點頭，端起茶杯喝了一口水繼續說道：「官司打到最後也免不了賠錢，還可能蹲號子，現在賠錢，就到此為止，他這麼選也不奇怪。」
「其實我挺想把周正送進去蹲號子，他做得太過了。」
「可惜，白律師說機率太小了，不如拿賠償了事，否則官司一直打下去，到明年今天能不能拿到賠償都是問題。」
聽唐果兒把情況說明後，莫離點了點頭。
能把周正送進去，莫離自然想把周正送進去，問題就在於機率太小，不如選擇現在拿錢了事。
制裁周正，出一口惡氣，目的都達到了，在這個法治社會，這已經是非常好的結果了。
「好！我們選擇庭外和解！」
「好，我現在就去告訴白律師.。」
唐果兒前腳剛走，莫離的手機就響了起來。
是安然打來的電話，電話很接通。
「我正在東海市，看上一個不錯的門店，我想東海市開一家和苑，你有沒有興趣？」
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翌日。
莫記小吃收攤後，莫離如約來到和苑，在安然的帶領下進入後廚參觀。
和苑的後廚保守估計超過300平方米，裡面井井有條的擺滿了各種莫離沒有見過的設備。
正所謂外行看熱鬧，內行看門道。
好在，莫離身邊有安然。
她不僅會主動給莫離介紹，莫離有問題她也會儘量給莫離講解。
一個多小時參觀下來，莫離大受震撼！
和苑光是秘方保密就有四個層面。
核心層面實現了配方數位化、成分代碼化、委託第三方專業廠生產預混料。
物理與流程層實現了區域隔離、權限分級、分段化生產、全程監控。
法律與制度層實現了簽訂保密協議、競業協議、申請商業秘密保護。
文化與技術層實現培養員工忠誠度、自動化設備減少人為干預。
多種手段，層層疊加，有效杜絕了秘方泄密的風險。
同時，因為所有食物的生產都實現了流程化，生產效率也大大提高。
和苑後廚真正實現了乾淨、衛生、效率、安全。
看得出來，安然早就跳出了傳統後廚思維，完全是按照現現代化思維在管理整個後廚。
參觀完後廚，安然帶著莫離來到她的辦公室。
「隨便坐......喝什麼？茶、咖啡、還是礦泉水？」
「來一杯茶吧...
莫離一屁股坐到辦公室的會客沙發上。
安然的辦公室很寬，保守估計有五十平方米。
聽到莫離的回答後，安然踩著高跟鞋走到一個柜子前，取出一個茶盤。
茶盤裡擺放著一套功夫茶的茶具，隨後又取了一小袋茶葉。
很快，安然踩著高跟鞋優雅的把東西放到莫離面前，開始給莫離泡功夫茶。
「這可是隋師叔送的好茶，一般人來我這裡可喝不好到這麼好的茶。」
【記住本站域名𝒯𝒲看書網→𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌】
說著，安然給莫離遞了一杯泡好的功夫茶。
莫離端起茶杯嘗了一口。
可惜，莫離平時喝茶都是牛飲。
也就能品出這茶飄香四溢，確實是好茶，具體好在哪裡完全說不出來。
不過，這不重要。
重要的是，莫離突然意識到一個問題。
莫離平時接待安然她們一直都比較草率。
安然每次來，都是在店裡隨便坐，然後一個大茶缸子，隨便扔點幾十元一斤的茶葉，泡上一杯茶了事。
也就主打一個乾淨又衛生了，就這，安然從來沒有流露出一絲嫌棄。
她這種平和的性格實在太難能可貴了。
光是這一點，莫離就相信兩人合作可以非常愉快。
更何況安然把方方面面的尺度都拿捏得非常好，完全就是一副大家一起賺錢的態度。
對於這次合作，莫離已經沒有好猶豫的了。
安然見莫離一口就把茶杯里的茶喝完，也不說話，又給莫離倒了一杯茶。
莫離看了一眼重新滿上的茶水乾咳了一聲。
「聽過一個笑話嗎？」
「什麼？」
莫離指了指面前剛剛滿上的茶杯。
「南方人喝茶的習慣是杯不能空，茶不能停，只要茶杯一空，必須得續上。」
「北方人喝茶的習慣是杯里有茶就必須要喝完，如果剩下就是怠慢主人。
「南方人和北方人一起喝茶，南方人一個勁的倒，北方人一個勁喝..
」
冷不丁的一個笑話，又剛好對應了莫離喝完，安然馬上滿上的動作。
讓安然實在沒繃住直接笑出聲。
「哈哈哈......算了，我不給你倒茶了，你要喝自己倒。」
「行了，說說正事吧，我感覺也沒什麼好說的了，看過和苑的後廚後，我已經完全沒有顧慮了。」
「我就知道你會這樣說，否則哪來的心思閒聊......具體合作細則我會讓人儘快弄一個合同給你過目。」
「好，那就要你多費心了，這茶還挺好喝，我喝完再走...
」
莫離也不客氣，自己動手，又給自己倒了一杯茶。
安然的辦事效率非常高，第二天，合同就送到了莫離手上。
按照之前商議好的，成立一家新的餐飲公司，安然占70%股份，莫離占30%股份。
公司名字暫定「本味源餐飲有限公司」。
合同上提到的一些合作細節，安然都考慮得非常周到，莫離仔細看過合同後，沒有任何異議，當場就完成了合同簽署。
這一次的合作和之前不同。
莫離只負責出錢以及在中央廚房建成之後出配方，其他事情都由安然去辦，省事省心。
隨著時間一天一天過去，莫離又給店裡招到了兩個兼職，方便在大學城的大學開學後，進行人員輪換。
這一天，莫記小吃收攤後，莫離正一個人在店裡琢磨下一步要做什麼。
唐果兒興高采烈的走進店裡，莫離指了指自己面前的位置。
「坐下說......不是過幾天才開庭嗎？」
唐果兒坐到莫離面前，面帶喜色的對莫離說道：「那個周正主動要求庭外和解......今天談下來，他願意賠償160萬，現在就等我們點頭，白律師特地讓我來問一下你的意思。」
莫離感覺有些意外。
不久之前，周正還是一副桀驁不馴的樣子，怎麼這麼快就慫了？
不科學吧？
就算明知道要輸的官司，多拖一拖，一審之後還有二審，這麼長時間，說不定中間還能有什麼變數呢？
「到底怎麼回事？周正怎麼會突然認慫？」
「這就要多虧了你發現周正收買我們的員工到後廚偷秘方......白律師把這事給周正一提，周正聽到要面對刑事訴訟，很快就慫了。」
「這個很快......應該是周正諮詢了他的律師之後吧？」
「嗯哼..
99
唐果兒點了點頭，端起茶杯喝了一口水繼續說道：「官司打到最後也免不了賠錢，還可能蹲號子，現在賠錢，就到此為止，他這麼選也不奇怪。」
「其實我挺想把周正送進去蹲號子，他做得太過了。」
「可惜，白律師說機率太小了，不如拿賠償了事，否則官司一直打下去，到明年今天能不能拿到賠償都是問題。」
聽唐果兒把情況說明後，莫離點了點頭。
能把周正送進去，莫離自然想把周正送進去，問題就在於機率太小，不如選擇現在拿錢了事。
制裁周正，出一口惡氣，目的都達到了，在這個法治社會，這已經是非常好的結果了。
「好！我們選擇庭外和解！」
「好，我現在就去告訴白律師.。」
唐果兒前腳剛走，莫離的手機就響了起來。
是安然打來的電話，電話很接通。
「我正在東海市，看上一個不錯的門店，我想東海市開一家和苑，你有沒有興趣？」
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