第4章 :我要上電視了
可抽取詞條:
1、【泡菜·酸脆爽口】(綠):可使泡菜酸度適中,口感爽脆。
2、【紅油·香而不辣】(藍):製作紅油時,使香氣更加濃郁,小幅增加美味程度。
3、【上漿·粉漿細膩(1/3)】(綠):食材上漿時,可使食材覆蓋細膩粉漿,鎖住水分,嫩滑口感。
套裝類詞條特效:集齊套裝詞條,可合成同類型高等級詞條。
可抽取脂肪:26.7kg
「老子硬是!」
惱火的高秀芳同志順手抄起炒勺,就帶著一身的詞條,朝陳知味敲來。
「錯了錯了。」
陳知味笑著躲開,視線卻落在了老媽的詞條上。
不愧是親夫妻倆,居然一個有勾芡詞條,另一個有上漿詞條嗎?
那他再弄一個掛糊詞條,就能集齊這一套詞條了。
高秀芳也不是真要打他,只是嚇唬了他一下,就笑罵著放下了炒勺:「我還收拾不了你了?」
「要我做也可以,你也燒個湯給我喝嘛!」
陳知味提出了要求:「我都好久沒有喝過你燒的滑肉湯了。」
高秀芳微微一愣,隨即嘴角就浮現出了一絲笑意:「好嘛好嘛!給你燒嘛!真的是。」
她嘴上抱怨著,但手已經伸向保鮮櫃,去拿絲瓜了。
滑肉絲瓜湯是她的拿手菜,既然兒子想喝,她自然得做。
「外頭沒得人,你去外頭盯到些。」
高秀芳擺手趕著陳知味。
陳知味嘿嘿笑著,解下圍裙,給她圍在了腰間。
「嘢?圍裙怎么小了?」
他故意嘟囔。
「老子……」
高秀芳又抓起了炒勺。
「哈哈!」
陳知味轉身就跑。
來到前廳,從消毒櫃裡取出一個碟子,他又回了廚房。
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「媽,撈些泡菜來吃嘛!」
裡面的蘿蔔、豇豆爽脆可口,陳知味也很喜歡吃。
「你自己撈嘛!還得我來撈?」
高秀芳嘴上抱怨著,但還是拿過一雙專用的筷子,打開泡菜罐子,撈起了泡菜。
「你撈的好吃些。」
陳知味適時送上一記馬屁:「淋點紅油,淋點紅油。」
紅油是老媽的拿手絕活兒。
她炸的紅油香而不辣,醇而不燥,味道很好。
老爸的涼菜拌得好吃,和老媽的紅油質量也有很大的關係。
撈了一碟子泡菜,高秀芳又從紅油盆里撇了勺紅油,淋在了泡菜上。
一份紅油泡菜就做好了。
「嗯,不錯不錯。」
陳知味端著碟子,用手捏了塊淋了紅油的蘿蔔,就送入了口中。
入口先是香辣紅油的醇香,微熱的氣息就順著鼻腔,湧入了肺腑。
咔嚓!
緊跟著,他的牙齒落下。
蘿蔔條中酸甜鹹香的汁水,就涌了出來。
還是熟悉的味道。
陳知味眯起了眼睛,他的眼前彈出了一條信息。
已品嘗【紅油泡菜】,發現可複製詞條:【泡菜·酸脆爽口】(綠)、【紅油·香而不辣】(藍),是否複製?
陳知味直接選擇了是。
下一刻,這兩個詞條就出現在了他的已裝備詞條下方。
真的能複製啊!
他來不及驚訝,一股細碎的信息就湧入了他的腦海中。
「醃製泡菜的罈子要清洗乾淨,用高度酒消毒……」
「選用蘿蔔需新鮮無筋,水分充足,肉質飽滿……」
「紅油所用辣椒需選用三種不同辣椒,分別用於提香、提辣、提色,比例不同,則色香味程度不同……」
「潑紅油需三次潑油,七成熱油潑一次,五成熱油潑一次,四成熱油潑一次,最後淋入高度白酒……」
「潑紅油需用料油,將菜籽油燒熱下薑片、大蔥、洋蔥、香菜、八角、桂皮、香葉等香料,炸製取香……」
只是一瞬間,這些信息就融入了陳知味的記憶和身體裡,仿佛是他本來就有的經驗一般。
這複製詞條的功效,居然這麼強?
陳知味驚喜之餘,也有些惋惜。
要是這廚神系統早點開啟,他吃的那一萬道菜,豈不是至少能複製一萬個詞條?
也只能回頭再吃一遍了。
好在他有了經驗,不會再被坑,可以節省很多時間。
「拿雙筷子吃呀!手都沒洗,走走走,不要污染了我的泡菜罐子。」
高秀芳蓋好了泡菜罐子,把他推了出去。
有他們倆做飯,就用不到陳知味了。
畢竟他們一家三口,也吃不了太多菜。
沒一會兒,飯就做好了。
一道麻婆豆腐,一道素炒空心菜,一道回鍋肉,還有老媽的滑肉絲瓜湯。
陳知味盛了三碗米飯,拿起勺子,先嘗了口麻婆豆腐。
「嗯,爸,你這個芡打得好呦!」
他點頭稱讚。
實際上,老爸的這道麻婆豆腐,在調味和火候上,還是有很多可以提升的地方。
但芡的確勾得恰到好處,芡汁均勻的包裹著豆腐,不多不少,味道也都掛了上去。
這一口下去,老爸的【勾芡·芡汁均勻】詞條,也被他複製過來了。
又嘗了口空心菜,他眼前一亮:「空心菜好新鮮呀!」
這道素炒空心菜的味道還算可以,但勝在食材新鮮,而且都是嫩杆,吃起來很是爽口。
「那肯定,我專門去菜市場挑的。」
陳勇夾起了一片回鍋肉,扒拉著米飯。
「還是你的眼光獨到。」
陳知味笑著稱讚。
同一時間,【選材·眼光獨到】的詞條,也出現在他的詞條欄中。
高秀芳夾著空心菜,一邊吃,一邊問:「你剛才說有好消息,是啥子好消息?」
「哦,我要上電視了。」
陳知味宣布了消息。
但老爸老媽表現得都很平靜。
「你不是天天上電視嗎?」
陳勇不以為然。
在他看來,陳知味當美食博主,天天發視頻,全網都能看到,已經算是上電視了。
「不是,是真的上電視。」
陳知味解釋:「我是要去參加《一飯封神》,一個美食綜藝,去跟全國的廚藝高手打比賽。」
「那個綜藝是要上電視台的,而且錄製的過程都是全程直播的。」
「啊?」
高秀芳這才驚訝看向他:「打比賽?有獎金嗦?」
「沒有獎金。」
陳知味很鬱悶:「拿冠軍的選手可以獲得廚神的稱號。」
「沒得錢,有什麼意思?」
高秀芳搖了搖頭,不感興趣。
但陳勇卻好奇追問:「是不是那個大廚和小廚做菜比賽的綜藝?」
「對,就是那個。」
陳知味也夾了筷子回鍋肉,大口扒著飯。
「那你行不行哦?」
陳勇有些擔心:「我看那些大廚,來頭都大哦!又是五星級飯店行政總廚,又是哪個國宴大廚的徒弟,比不比得過呦?」
聽他這麼說,高秀芳反而不樂意聽了:「怎麼比不過?偉偉做的菜不比他們好吃?起碼能進前五十吧?」
陳知味開口提醒:「第一場淘汰賽,只選前三十。」
「嗯……那你估計差點意思。」
高秀芳氣勢弱了幾分。
「啥子意思嘛!」
陳知味提高了音量:「看不起你們兒子嗦?不就是些行政總廚嘛!我過去了不把他們全部干翻?」
「嗯嗯,你牛得很。」
高秀芳敷衍的應和著。
「……」
陳知味捏緊了拳頭。
這個《一飯封神》他還非去不可了!
「你們等到看!我肯定能拿第一!」
他氣哼哼的放出了豪言。
這時,陳勇放下了筷子,一臉認真:「去吧!爸爸支持你。」
「吶!還是我爸有眼光!」
陳知味滿意的咧開了嘴,沖陳勇伸出手:「爸,你也別光嘴上支持,支援點路費吧!」
他這些年也賺了不少錢。
但為了激活系統,都被他吃進嘴裡了。
現在他身上還真沒多少存款。
「那我支持不了。」
陳勇拿起了筷子:「錢都在你媽那。」
「……」
陳知味一臉無奈,只能看向了老媽。
高秀芳慢條斯理的咽下口中的飯菜,才緩緩開口:「支援你路費可以,但有個要求。」
陳知味精神一振:「啥子要求?」
高秀芳眼中精光一閃:「你去了看看有沒得女選手,長得好看,又能幹的那種。」
「只要你能談個女朋友回來,你要多少錢,就給你多少錢!」
1、【泡菜·酸脆爽口】(綠):可使泡菜酸度適中,口感爽脆。
2、【紅油·香而不辣】(藍):製作紅油時,使香氣更加濃郁,小幅增加美味程度。
3、【上漿·粉漿細膩(1/3)】(綠):食材上漿時,可使食材覆蓋細膩粉漿,鎖住水分,嫩滑口感。
套裝類詞條特效:集齊套裝詞條,可合成同類型高等級詞條。
可抽取脂肪:26.7kg
「老子硬是!」
惱火的高秀芳同志順手抄起炒勺,就帶著一身的詞條,朝陳知味敲來。
「錯了錯了。」
陳知味笑著躲開,視線卻落在了老媽的詞條上。
不愧是親夫妻倆,居然一個有勾芡詞條,另一個有上漿詞條嗎?
那他再弄一個掛糊詞條,就能集齊這一套詞條了。
高秀芳也不是真要打他,只是嚇唬了他一下,就笑罵著放下了炒勺:「我還收拾不了你了?」
「要我做也可以,你也燒個湯給我喝嘛!」
陳知味提出了要求:「我都好久沒有喝過你燒的滑肉湯了。」
高秀芳微微一愣,隨即嘴角就浮現出了一絲笑意:「好嘛好嘛!給你燒嘛!真的是。」
她嘴上抱怨著,但手已經伸向保鮮櫃,去拿絲瓜了。
滑肉絲瓜湯是她的拿手菜,既然兒子想喝,她自然得做。
「外頭沒得人,你去外頭盯到些。」
高秀芳擺手趕著陳知味。
陳知味嘿嘿笑著,解下圍裙,給她圍在了腰間。
「嘢?圍裙怎么小了?」
他故意嘟囔。
「老子……」
高秀芳又抓起了炒勺。
「哈哈!」
陳知味轉身就跑。
來到前廳,從消毒櫃裡取出一個碟子,他又回了廚房。
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「媽,撈些泡菜來吃嘛!」
裡面的蘿蔔、豇豆爽脆可口,陳知味也很喜歡吃。
「你自己撈嘛!還得我來撈?」
高秀芳嘴上抱怨著,但還是拿過一雙專用的筷子,打開泡菜罐子,撈起了泡菜。
「你撈的好吃些。」
陳知味適時送上一記馬屁:「淋點紅油,淋點紅油。」
紅油是老媽的拿手絕活兒。
她炸的紅油香而不辣,醇而不燥,味道很好。
老爸的涼菜拌得好吃,和老媽的紅油質量也有很大的關係。
撈了一碟子泡菜,高秀芳又從紅油盆里撇了勺紅油,淋在了泡菜上。
一份紅油泡菜就做好了。
「嗯,不錯不錯。」
陳知味端著碟子,用手捏了塊淋了紅油的蘿蔔,就送入了口中。
入口先是香辣紅油的醇香,微熱的氣息就順著鼻腔,湧入了肺腑。
咔嚓!
緊跟著,他的牙齒落下。
蘿蔔條中酸甜鹹香的汁水,就涌了出來。
還是熟悉的味道。
陳知味眯起了眼睛,他的眼前彈出了一條信息。
已品嘗【紅油泡菜】,發現可複製詞條:【泡菜·酸脆爽口】(綠)、【紅油·香而不辣】(藍),是否複製?
陳知味直接選擇了是。
下一刻,這兩個詞條就出現在了他的已裝備詞條下方。
真的能複製啊!
他來不及驚訝,一股細碎的信息就湧入了他的腦海中。
「醃製泡菜的罈子要清洗乾淨,用高度酒消毒……」
「選用蘿蔔需新鮮無筋,水分充足,肉質飽滿……」
「紅油所用辣椒需選用三種不同辣椒,分別用於提香、提辣、提色,比例不同,則色香味程度不同……」
「潑紅油需三次潑油,七成熱油潑一次,五成熱油潑一次,四成熱油潑一次,最後淋入高度白酒……」
「潑紅油需用料油,將菜籽油燒熱下薑片、大蔥、洋蔥、香菜、八角、桂皮、香葉等香料,炸製取香……」
只是一瞬間,這些信息就融入了陳知味的記憶和身體裡,仿佛是他本來就有的經驗一般。
這複製詞條的功效,居然這麼強?
陳知味驚喜之餘,也有些惋惜。
要是這廚神系統早點開啟,他吃的那一萬道菜,豈不是至少能複製一萬個詞條?
也只能回頭再吃一遍了。
好在他有了經驗,不會再被坑,可以節省很多時間。
「拿雙筷子吃呀!手都沒洗,走走走,不要污染了我的泡菜罐子。」
高秀芳蓋好了泡菜罐子,把他推了出去。
有他們倆做飯,就用不到陳知味了。
畢竟他們一家三口,也吃不了太多菜。
沒一會兒,飯就做好了。
一道麻婆豆腐,一道素炒空心菜,一道回鍋肉,還有老媽的滑肉絲瓜湯。
陳知味盛了三碗米飯,拿起勺子,先嘗了口麻婆豆腐。
「嗯,爸,你這個芡打得好呦!」
他點頭稱讚。
實際上,老爸的這道麻婆豆腐,在調味和火候上,還是有很多可以提升的地方。
但芡的確勾得恰到好處,芡汁均勻的包裹著豆腐,不多不少,味道也都掛了上去。
這一口下去,老爸的【勾芡·芡汁均勻】詞條,也被他複製過來了。
又嘗了口空心菜,他眼前一亮:「空心菜好新鮮呀!」
這道素炒空心菜的味道還算可以,但勝在食材新鮮,而且都是嫩杆,吃起來很是爽口。
「那肯定,我專門去菜市場挑的。」
陳勇夾起了一片回鍋肉,扒拉著米飯。
「還是你的眼光獨到。」
陳知味笑著稱讚。
同一時間,【選材·眼光獨到】的詞條,也出現在他的詞條欄中。
高秀芳夾著空心菜,一邊吃,一邊問:「你剛才說有好消息,是啥子好消息?」
「哦,我要上電視了。」
陳知味宣布了消息。
但老爸老媽表現得都很平靜。
「你不是天天上電視嗎?」
陳勇不以為然。
在他看來,陳知味當美食博主,天天發視頻,全網都能看到,已經算是上電視了。
「不是,是真的上電視。」
陳知味解釋:「我是要去參加《一飯封神》,一個美食綜藝,去跟全國的廚藝高手打比賽。」
「那個綜藝是要上電視台的,而且錄製的過程都是全程直播的。」
「啊?」
高秀芳這才驚訝看向他:「打比賽?有獎金嗦?」
「沒有獎金。」
陳知味很鬱悶:「拿冠軍的選手可以獲得廚神的稱號。」
「沒得錢,有什麼意思?」
高秀芳搖了搖頭,不感興趣。
但陳勇卻好奇追問:「是不是那個大廚和小廚做菜比賽的綜藝?」
「對,就是那個。」
陳知味也夾了筷子回鍋肉,大口扒著飯。
「那你行不行哦?」
陳勇有些擔心:「我看那些大廚,來頭都大哦!又是五星級飯店行政總廚,又是哪個國宴大廚的徒弟,比不比得過呦?」
聽他這麼說,高秀芳反而不樂意聽了:「怎麼比不過?偉偉做的菜不比他們好吃?起碼能進前五十吧?」
陳知味開口提醒:「第一場淘汰賽,只選前三十。」
「嗯……那你估計差點意思。」
高秀芳氣勢弱了幾分。
「啥子意思嘛!」
陳知味提高了音量:「看不起你們兒子嗦?不就是些行政總廚嘛!我過去了不把他們全部干翻?」
「嗯嗯,你牛得很。」
高秀芳敷衍的應和著。
「……」
陳知味捏緊了拳頭。
這個《一飯封神》他還非去不可了!
「你們等到看!我肯定能拿第一!」
他氣哼哼的放出了豪言。
這時,陳勇放下了筷子,一臉認真:「去吧!爸爸支持你。」
「吶!還是我爸有眼光!」
陳知味滿意的咧開了嘴,沖陳勇伸出手:「爸,你也別光嘴上支持,支援點路費吧!」
他這些年也賺了不少錢。
但為了激活系統,都被他吃進嘴裡了。
現在他身上還真沒多少存款。
「那我支持不了。」
陳勇拿起了筷子:「錢都在你媽那。」
「……」
陳知味一臉無奈,只能看向了老媽。
高秀芳慢條斯理的咽下口中的飯菜,才緩緩開口:「支援你路費可以,但有個要求。」
陳知味精神一振:「啥子要求?」
高秀芳眼中精光一閃:「你去了看看有沒得女選手,長得好看,又能幹的那種。」
「只要你能談個女朋友回來,你要多少錢,就給你多少錢!」