第18章 征服五百個江西胃
【南昌拌粉價格真實圖】【一般都是在三塊錢】
「三塊錢?!老闆你沒寫錯吧?!」
「拌粉三塊?湯也三塊?這比外面早餐攤還便宜!」
「良心!太良心了!」
「快看!還能自己加料!那個紅糖豆腐丁看著就好吃!」
招牌剛剛被王盛寫好端出去。
食堂內那些翹首以待已久的人潮,就蜂擁而至,迫不及待地開始點單。
她們肚子裡饞蟲被勾引的欲罷不能!
「老闆!我要一份拌粉,加辣醬,加肉臊,再加點蘿蔔乾!」
「拌粉基礎版來一份,湯要雞蛋肉餅的!」
「我也要拌粉!我不太能吃辣,給我加那個紅糖豆腐丁和酸甜蘿蔔!考慮到我們甜口用戶了!」
「小籠包也不能少!原味一籠!」
「豆腐腦油條!老樣子!」
喧囂聲幾乎掀翻食堂頂棚。
王盛看著這局面,忍不住深吸一口氣,仿佛切換到了戰鬥模式。
煮粉、瀝水、入碗。
鐵勺在幾個調料盆和配菜盆間飛快舞動——一勺靈魂豬油(已凝固,靠碗溫融化),一勺秘制紅油辣醬(或選擇不加),一勺醬油,撒上蘿蔔乾丁、花生碎、鹹菜末、榨菜末、蔥花……
最後,根據顧客要求,或澆上一勺金黃酥香的肉臊,或加上幾塊紅亮誘人的紅糖煎豆腐丁和一筷子酸甜蘿蔔,又或是撒上一小撮提香的芝麻糖粉。
筷子飛快攪拌!
雪白的米粉瞬間被紅油(或醬汁)包裹,染上誘人色澤,各種配料均勻附著。
熱氣蒸騰,豬油的醇香、辣椒的霸道、配菜的脆爽轟然炸開!
偶爾還要手腳麻利地從蒸箱裡取出燉盅。
掀開蓋子的瞬間,更加清鮮的香氣瀰漫開來——湯色清澈見底,肉餅粉嫩緊實,臥在中間的荷包蛋蛋白凝固、蛋黃溏心微微顫動,撒上的幾點翠綠蔥花是最後的點睛之筆。
「拌粉好了!」
TW 看書網伴你閒,𝓈𝒽𝓊.𝓉𝓌超貼心
「湯小心燙!」
「您的加料拌粉!」
一份份熱氣騰騰、香氣撲鼻的拌粉和湯盅被遞出窗口。
早已等候多時的學生們接過,迫不及待地就近找位置坐下,或者乾脆就站在旁邊,開始「嗦粉」、「喝湯」。
「呲溜——!」
第一口拌粉入口,整個食堂仿佛被按下了靜音鍵,只剩下此起彼伏的吸溜聲和滿足的嘆息。
「臥槽!這豬油香絕了!」
「辣!過癮!蘿蔔乾好脆!花生米好香!」
「我這個沒加辣,加了紅糖豆腐丁和酸甜蘿蔔,好吃!鹹甜口,豆腐外焦里嫩,蘿蔔爽口解膩!」
「肉臊拌粉也好吃!肉香十足!」
「這粉好滑好彈!有嚼勁!」
「湯!快喝湯!鮮掉眉毛!肉餅好嫩!雞蛋是溏心的!」
「一口辣粉,一口鮮湯,冰火兩重天!爽翻了!」
「三塊錢!這味道這分量!血賺!」
讚譽聲、驚嘆聲、滿足的喟嘆聲匯成一片。
拌粉和肉餅湯的組合,以其極致的性價比和紮實過癮的口感,瞬間征服了絕大多數排隊的同學。
尤其是那些嗜辣黨、追求飽腹感的學生,以及被低廉價格吸引來嘗鮮的路人,幾乎人手一份拌粉加湯。
那個最先獲得南昌拌粉的消息的湖南哥們。
更是加了一大勺子的辣椒。
還加了豬油渣。
「這辣椒真香!」
「豬油渣也是嘎嘣脆,還香!」
然後還直接發給寢室沒有起床的哥們。
催促他們麻溜的起床。
還有個別的餐廳的廚子。
江西的。
吃著很香,幾口就嗦完了。
但看著這火爆的聲音。
忍不住酸溜溜的嘀咕。
「也就那樣吧,我也能做啊,不就是很簡單的一拌嘛。」
說完。
他再次排隊。
「老闆,再來一份!我要加豬油渣!」
當然,小籠包和豆腐腦油條的死忠粉依然存在,但隊伍的分流讓07號窗口前的壓力總算得到些許緩解,雖然依舊火爆,但至少不再是人貼人的恐怖景象。
王盛手上不停,心中卻留意著系統提示。
【叮!收穫真誠好評(小籠包)!】
【叮!收穫真誠好評(拌粉)!】
【叮!收穫真誠好評(肉餅湯)!】……
提示音依舊密集,但仔細分辨,關於拌粉和肉餅湯的好評比例,正以肉眼可見的速度攀升。
而關於「荸薺水芹菜鮮肉小籠包」的好評,也在穩步增加。
上午九點剛過,最後一份拌粉售罄,最後一盅湯也見了底。(給蘇微微留了)小籠包和豆腐腦油條也所剩無幾。
窗口關閉,喧囂暫歇。
王盛累得夠嗆,但精神亢奮。他喚出系統面板,查看任務進度。
【支線任務:推陳出新(2/3)】
當前認可新品:
1.荸薺水芹菜鮮肉小籠包(已獲得好評數:1087/1000)——已完成!
2.南昌拌粉(基礎版+自選搭配)(已獲得好評數:53/1000)
3.肉餅湯(已獲得好評數:49/1000)
備註:拌粉與肉餅湯通常組合售賣,好評可合併計入「新品組合」考量,但需各自達到一定基數。請繼續努力!
【任務獎勵:累計完成三種新品並獲得≥1000位顧客總好評,獎勵特殊物品『初級體力強化卡(+1)』×1。】
「荸薺水芹菜」小籠包的好評竟然已經破千了!看來這款秋季限定深得人心。但拌粉和肉餅湯作為剛推出的新品,好評數還只是起步。不過王盛並不擔心,照今天的勢頭和那驚人的性價比,破千隻是時間問題。
他現在需要思考的,是第三種「推陳出新」的菜品是什麼。
就在他思索間,系統提示音突然以一種不同於往常的、更加激昂的語調響起:
【叮!檢測到特殊成就達成!】
【恭喜宿主,您親手製作的『南昌拌粉』及改良搭配,已成功征服至少500位籍貫為西江省(JX省)的同學的胃!】
【成就名稱:贛味知音】
【成就說明:異鄉求學,最念故鄉味。您的一碗粉,慰藉了遊子心,也贏得了最挑剔的本地味蕾的認可。】
【成就獎勵:隨機西江省(JX省)特色小吃技藝抽獎次數×1!】
西江省特色小吃抽獎!
王盛眼睛一亮!這真是意外之喜!看來今天來吃拌粉的江西老表不少啊,而且評價極高,直接觸發了地域性成就!
「抽獎!」他毫不猶豫。
眼前光幕變幻,一個帶著濃郁贛地風情、以青花瓷紋和廬山雲霧為背景的轉盤浮現。上面羅列著諸多江西名小吃:
【南昌白糖糕】【九江茶餅】【萍鄉花果】【景德鎮餃子粑】【撫州菜梗】【鷹潭燈芯糕】
【贛州燙皮】【宜春麻糍】【吉安薄酥餅】【上饒飯麩果】
……
指針飛旋,帶著王盛的期待。
最終,緩緩停在了一個看起來糯嘰嘰、裹滿芝麻粉和白糖的格子上。
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最後,根據顧客要求,或澆上一勺金黃酥香的肉臊,或加上幾塊紅亮誘人的紅糖煎豆腐丁和一筷子酸甜蘿蔔,又或是撒上一小撮提香的芝麻糖粉。
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拌粉和肉餅湯的組合,以其極致的性價比和紮實過癮的口感,瞬間征服了絕大多數排隊的同學。
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「這辣椒真香!」
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還有個別的餐廳的廚子。
江西的。
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當然,小籠包和豆腐腦油條的死忠粉依然存在,但隊伍的分流讓07號窗口前的壓力總算得到些許緩解,雖然依舊火爆,但至少不再是人貼人的恐怖景象。
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2.南昌拌粉(基礎版+自選搭配)(已獲得好評數:53/1000)
3.肉餅湯(已獲得好評數:49/1000)
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【恭喜宿主,您親手製作的『南昌拌粉』及改良搭配,已成功征服至少500位籍貫為西江省(JX省)的同學的胃!】
【成就名稱:贛味知音】
【成就說明:異鄉求學,最念故鄉味。您的一碗粉,慰藉了遊子心,也贏得了最挑剔的本地味蕾的認可。】
【成就獎勵:隨機西江省(JX省)特色小吃技藝抽獎次數×1!】
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王盛眼睛一亮!這真是意外之喜!看來今天來吃拌粉的江西老表不少啊,而且評價極高,直接觸發了地域性成就!
「抽獎!」他毫不猶豫。
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