第40章 美味的素菜包子！
第40章 美味的素菜包子！
半山腰的廣場，今天仿佛有什麼魔力一般。
遊客進去的時候，臉上滿是勞累，神情疲憊，一句話都不想多說。
出來的時候，臉色就紅潤了很多，眼睛也有精神了。
不少人還興奮地聊著天。
「這包子真好吃，吃的好爽！」
「那蛋炒飯也炒的香！」
「咱明天要不到這兒來吃早飯吧，就開車二十分鐘的事情。」
「沒問題，我覺得挺值。」
江風的手藝實在是好。
世界上的人形形色色，有些人對美食感興趣，有些人對遊戲感興趣，有些人對收藏感興趣，還有些人對搞黃色感興趣。
遇到感興趣的事，總是願意不辭辛苦去做。
即便江風擺攤的地方很遠，但開車20分鐘，大家還是願意繞路。
【招待客人數量：165/100，當日任務完成。】
【獲得額外獎勵：素菜包子食譜。】
今日份任務獎勵是素包子的食譜。
這倒是正好，因為江風明天有個寺廟的訂單，需要準備一些饅頭和素包子。
江風本來打算準備些香菇油菜包，或者是芹菜木耳包子。
現在有食譜，就按照食譜上的做。
早上九點半，蒸箱裡的包子早就已經賣完，茶葉蛋也不剩多少個，鍋里的玉米南瓜粥只剩下一點。
江風選擇收攤回家。
今天起的很早，還有些累。
他把招牌收好，把垃圾車搬運到巴士上固定好，桌椅也都收起來固定在車內。
忙碌完後，江風駕駛著餐車，一路朝著山下行使而去。
餐車是一款新能源電車，續航在200公里左右，能走的距離不算遠，但對擺攤來說已經非常夠用了。
今日份的工作完成，回去稍稍收拾一下，下午得好好睡一覺。
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小黑依然生龍活虎。
這小傢伙儼然習慣了擺攤生活，每天站在餐車旁邊看著來來往往的客人，還會幫忙搖著尾巴迎客。
一人一狗一輛配置齊全的餐車。
生活一如既往的輕鬆愉快。
下午，江風聯繫肉店老闆，訂購了一批新鮮的肉和各種蔬菜。
兩人合作很長時間，肉店老闆知道江風是個聰明的人，從不敢耍小心思，都是嚴格按照江風的要求供貨。
現在的年輕人都注重實際，長期供貨但凡坑一次，年輕人立刻就換一家，從不慣著。
講情分都是在生意公道的基礎上。
肉店老闆接到江風的訂單，親自送貨。
他看著送貨地址，還有些犯怵。
「龍禧雅苑？」
「那不是一個高檔小區嗎？」
「怎麼這次往這兒送貨了。」
肉店老闆叫王維，就是王維詩里的那個王維，名字一樣。
王維是個精明的中年人，此前和江風做了好幾次生意，後來知道江風在度假村小吃街擺攤，生意好到客人絡繹不絕。
他對江風很佩服，所以對江風的生意很重視。
小貨車一路往前行駛，王維和江風在微信里溝通。
王維：「江老闆，確定是這兒嗎？」
江風：「確定，你直接進就行，我和保安報過你的車牌號了。」
王維：「那行，我到了聯繫你。」
王維掛了電話，看著眼前富麗堂皇的小區，還是有些緊張。
他開著小貨車，朝著小區大門往前開。
保安看到貨車，確認車牌，立刻把大門打開了。
王維降下副駕駛的玻璃，問道：
「兄弟，我問下8號別墅在什麼地方？」
保安回道：「您順著這條路走就行，這是專門的別墅區行車道，進去後能看到別墅的號牌。」
「好，謝謝了。」
「不客氣。」
保安的態度非常好，王維也忍不住感慨，到底是高檔小區，保安的素質就是高。
很快，王維就開車來到了江風的別墅前。
江風出來和他一起搬菜。
「江老闆，我是第一次給這樣的地方送貨。」
「真是開了眼了。」
「伱都有這大別墅了，還起早貪黑的擺攤呢。」
王維感慨。
「不起早貪黑，哪有這大別墅。」
江風笑著回道。
他說的是實話，王維以為他是在客套。
畢竟擺攤哪買的起這麼大的房子。
「以後你有要求，儘管提，我保證給你送到。」王維又說道。
「好，謝了。」
食材都準備好，江風就回到廚房，忙著處理食材。
他在小區外面租了個店面，正在裝修。
主要是安裝蒸箱和廚具，大概幾天就好。
江風打算以後在小店裡準備小攤生意，在家裡的話會把家裡弄的比較亂。
廚房的配菜和肉餡兒準備好，江風早早就休息了。
第二天凌晨3點，江風再一次醒來。
發麵、和面、配菜餡兒。
今天有個寺廟的訂單，六十個素包子，三十個饅頭。
既然答應了，自然要做到。
江風拿出包菜、胡蘿蔔、葫蘆瓜和木耳，將其剁碎。又取出紅薯粉，切成小段。
把紅薯粉放在盆里，加入老抽攪拌，半透明的紅薯粉瞬間變成醬色。
再依次加入切碎的包菜、胡蘿蔔、葫蘆瓜、黑木耳、淋上熱油激發香味。
然後加入食用鹽、十三香、淋上一點香油。
一般情況下，這個包子裡還要加入雞蛋、蝦米和蔥花，但是考慮到是寺廟生意，就不加這些了。
把素菜攪拌均勻，一盆素菜餡兒便製作完畢。
食材的配比，調料的配比都非常完美。
只需要包在麵皮里，再蒸熟，營養美味的素包子就做好了。
素包子不需要蒸太久，江風用量配比控制的很好，只做六十個，不多不少。
他不打算和別的客人做素包子生意，因為大部分人都不喜歡吃純素的包子，還不如做成美味的醬肉包。
廚房裡，江風忙忙碌碌。
蒸饅頭，蒸包子。
他發酵的麵團極好，撕扯開都是絮狀結構，再揉捏去除麵團里的空氣。
切下來劑子，擀成麵皮，可以做包子。
直接捏出一小團，二次醒發，可以做饅頭。
素包子蒸好後、裝袋，放在保溫桶里保溫，然後再蒸肉包。
直到早晨5點20左右，一切都準備妥當。
保溫箱裡儲存了很多包子，蒸箱裡也全都是等待售賣的肉包。
江風駕駛著餐車小巴士，從小區中駛出，朝著遠處緩緩行駛過去
經過小區大門的時候，保安立正朝著江風的餐車敬了個禮。
這是別墅區業主該有的待遇。
路人看到這一幕，往往會「臥槽」出聲。
他們看到高檔小區大門有車燈亮起，想看看出來的是什麼豪車。
結果仔細一看，是一輛餐車。
餐車就算了，保安還給餐車敬了個禮。
離了大譜！
江風到鳳棲山的時候，差不多是早上六點。
他還是在熟悉的位置擺攤。
有看完日出的客人從山上走下來，必然會經過這裡。
雖說客流比較少，但只有他一家，所以生意也還可以。
沒一會兒，李向佛開著車過來，看到江風在，他便下車朝著江風走了過來。
兩人在微信里聯繫過，答應的事，江風自然不會爽約。
李向佛雖身穿僧衣，但嚴格意義上說並不是僧人，只是喜歡這麼打扮自己。
江風把素包子和饅頭都遞了過去。
「包子和饅頭熱著吃好一些。」江風建議道。
「放心，上面有炊房，會再蒸一下的。」
「我還得去看著，就先上去了。」
李向佛拎著幾袋子包子和饅頭，回道。
「行。」
李向佛帶著江風做出來的美食，朝著山上駛去。
今日的寺廟一如既往的平靜。
僧人們早起上早課，坐香，幹活兒。
然後，到了吃飯的時間，大家紛紛朝著齋堂走去。
(本章完)
半山腰的廣場，今天仿佛有什麼魔力一般。
遊客進去的時候，臉上滿是勞累，神情疲憊，一句話都不想多說。
出來的時候，臉色就紅潤了很多，眼睛也有精神了。
不少人還興奮地聊著天。
「這包子真好吃，吃的好爽！」
「那蛋炒飯也炒的香！」
「咱明天要不到這兒來吃早飯吧，就開車二十分鐘的事情。」
「沒問題，我覺得挺值。」
江風的手藝實在是好。
世界上的人形形色色，有些人對美食感興趣，有些人對遊戲感興趣，有些人對收藏感興趣，還有些人對搞黃色感興趣。
遇到感興趣的事，總是願意不辭辛苦去做。
即便江風擺攤的地方很遠，但開車20分鐘，大家還是願意繞路。
【招待客人數量：165/100，當日任務完成。】
【獲得額外獎勵：素菜包子食譜。】
今日份任務獎勵是素包子的食譜。
這倒是正好，因為江風明天有個寺廟的訂單，需要準備一些饅頭和素包子。
江風本來打算準備些香菇油菜包，或者是芹菜木耳包子。
現在有食譜，就按照食譜上的做。
早上九點半，蒸箱裡的包子早就已經賣完，茶葉蛋也不剩多少個，鍋里的玉米南瓜粥只剩下一點。
江風選擇收攤回家。
今天起的很早，還有些累。
他把招牌收好，把垃圾車搬運到巴士上固定好，桌椅也都收起來固定在車內。
忙碌完後，江風駕駛著餐車，一路朝著山下行使而去。
餐車是一款新能源電車，續航在200公里左右，能走的距離不算遠，但對擺攤來說已經非常夠用了。
今日份的工作完成，回去稍稍收拾一下，下午得好好睡一覺。
本書首發𝐓𝐖看書網→𝐬𝐡𝐮.𝐭𝐰,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
小黑依然生龍活虎。
這小傢伙儼然習慣了擺攤生活，每天站在餐車旁邊看著來來往往的客人，還會幫忙搖著尾巴迎客。
一人一狗一輛配置齊全的餐車。
生活一如既往的輕鬆愉快。
下午，江風聯繫肉店老闆，訂購了一批新鮮的肉和各種蔬菜。
兩人合作很長時間，肉店老闆知道江風是個聰明的人，從不敢耍小心思，都是嚴格按照江風的要求供貨。
現在的年輕人都注重實際，長期供貨但凡坑一次，年輕人立刻就換一家，從不慣著。
講情分都是在生意公道的基礎上。
肉店老闆接到江風的訂單，親自送貨。
他看著送貨地址，還有些犯怵。
「龍禧雅苑？」
「那不是一個高檔小區嗎？」
「怎麼這次往這兒送貨了。」
肉店老闆叫王維，就是王維詩里的那個王維，名字一樣。
王維是個精明的中年人，此前和江風做了好幾次生意，後來知道江風在度假村小吃街擺攤，生意好到客人絡繹不絕。
他對江風很佩服，所以對江風的生意很重視。
小貨車一路往前行駛，王維和江風在微信里溝通。
王維：「江老闆，確定是這兒嗎？」
江風：「確定，你直接進就行，我和保安報過你的車牌號了。」
王維：「那行，我到了聯繫你。」
王維掛了電話，看著眼前富麗堂皇的小區，還是有些緊張。
他開著小貨車，朝著小區大門往前開。
保安看到貨車，確認車牌，立刻把大門打開了。
王維降下副駕駛的玻璃，問道：
「兄弟，我問下8號別墅在什麼地方？」
保安回道：「您順著這條路走就行，這是專門的別墅區行車道，進去後能看到別墅的號牌。」
「好，謝謝了。」
「不客氣。」
保安的態度非常好，王維也忍不住感慨，到底是高檔小區，保安的素質就是高。
很快，王維就開車來到了江風的別墅前。
江風出來和他一起搬菜。
「江老闆，我是第一次給這樣的地方送貨。」
「真是開了眼了。」
「伱都有這大別墅了，還起早貪黑的擺攤呢。」
王維感慨。
「不起早貪黑，哪有這大別墅。」
江風笑著回道。
他說的是實話，王維以為他是在客套。
畢竟擺攤哪買的起這麼大的房子。
「以後你有要求，儘管提，我保證給你送到。」王維又說道。
「好，謝了。」
食材都準備好，江風就回到廚房，忙著處理食材。
他在小區外面租了個店面，正在裝修。
主要是安裝蒸箱和廚具，大概幾天就好。
江風打算以後在小店裡準備小攤生意，在家裡的話會把家裡弄的比較亂。
廚房的配菜和肉餡兒準備好，江風早早就休息了。
第二天凌晨3點，江風再一次醒來。
發麵、和面、配菜餡兒。
今天有個寺廟的訂單，六十個素包子，三十個饅頭。
既然答應了，自然要做到。
江風拿出包菜、胡蘿蔔、葫蘆瓜和木耳，將其剁碎。又取出紅薯粉，切成小段。
把紅薯粉放在盆里，加入老抽攪拌，半透明的紅薯粉瞬間變成醬色。
再依次加入切碎的包菜、胡蘿蔔、葫蘆瓜、黑木耳、淋上熱油激發香味。
然後加入食用鹽、十三香、淋上一點香油。
一般情況下，這個包子裡還要加入雞蛋、蝦米和蔥花，但是考慮到是寺廟生意，就不加這些了。
把素菜攪拌均勻，一盆素菜餡兒便製作完畢。
食材的配比，調料的配比都非常完美。
只需要包在麵皮里，再蒸熟，營養美味的素包子就做好了。
素包子不需要蒸太久，江風用量配比控制的很好，只做六十個，不多不少。
他不打算和別的客人做素包子生意，因為大部分人都不喜歡吃純素的包子，還不如做成美味的醬肉包。
廚房裡，江風忙忙碌碌。
蒸饅頭，蒸包子。
他發酵的麵團極好，撕扯開都是絮狀結構，再揉捏去除麵團里的空氣。
切下來劑子，擀成麵皮，可以做包子。
直接捏出一小團，二次醒發，可以做饅頭。
素包子蒸好後、裝袋，放在保溫桶里保溫，然後再蒸肉包。
直到早晨5點20左右，一切都準備妥當。
保溫箱裡儲存了很多包子，蒸箱裡也全都是等待售賣的肉包。
江風駕駛著餐車小巴士，從小區中駛出，朝著遠處緩緩行駛過去
經過小區大門的時候，保安立正朝著江風的餐車敬了個禮。
這是別墅區業主該有的待遇。
路人看到這一幕，往往會「臥槽」出聲。
他們看到高檔小區大門有車燈亮起，想看看出來的是什麼豪車。
結果仔細一看，是一輛餐車。
餐車就算了，保安還給餐車敬了個禮。
離了大譜！
江風到鳳棲山的時候，差不多是早上六點。
他還是在熟悉的位置擺攤。
有看完日出的客人從山上走下來，必然會經過這裡。
雖說客流比較少，但只有他一家，所以生意也還可以。
沒一會兒，李向佛開著車過來，看到江風在，他便下車朝著江風走了過來。
兩人在微信里聯繫過，答應的事，江風自然不會爽約。
李向佛雖身穿僧衣，但嚴格意義上說並不是僧人，只是喜歡這麼打扮自己。
江風把素包子和饅頭都遞了過去。
「包子和饅頭熱著吃好一些。」江風建議道。
「放心，上面有炊房，會再蒸一下的。」
「我還得去看著，就先上去了。」
李向佛拎著幾袋子包子和饅頭，回道。
「行。」
李向佛帶著江風做出來的美食，朝著山上駛去。
今日的寺廟一如既往的平靜。
僧人們早起上早課，坐香，幹活兒。
然後，到了吃飯的時間，大家紛紛朝著齋堂走去。
(本章完)