第53章 釣起兩百斤極品金槍魚,主廚現切現吃!
足足耗了將近五十分鐘。
鼓輪里的魚線終於被收回了一大半,水面下那頭瘋狂反抗的巨物體力漸漸耗盡。
「它沒勁了!陳先生,提竿!」麥克指著海面。
陳陽深吸一口氣,手臂肌肉隆起,用力向上一揚魚竿。
嘩啦!
距離海神號二十多米外的海面上,水花猛地炸開。
一條渾身散發著黃藍色金屬光澤的巨大魚類躍出水面,魚尾拼命拍打著水花,在陽光下反射出極其刺眼的光芒。
「上帝啊!是極品黃鰭金槍魚!」麥克看清那條魚的真面目,激動得直拍大腿,「先生!這大傢伙起碼有兩百磅重!」
兩百磅,接近兩百斤。
怪不得在水底下的力氣大得驚人。
陳陽勻速搖動著鼓輪,把已經放棄抵抗的金槍魚一點點拉近船舷。
兩名嚴陣以待的船員迅速拋出特製的倒鉤,精準地鉤住金槍魚的腮部,幾個人合力,用起重滑輪把這條巨大的深海戰利品吊上了甲板。
砰!
兩百斤重的黃鰭金槍魚重重地砸在甲板上,還在做著最後的掙扎,粗壯的尾巴把甲板拍得啪啪作響。
陳陽把魚竿扔給麥克,甩了甩有些發酸的胳膊。
剛才這場高強度的拉扯,讓他出了一身汗。
蘇嫣然趕緊跑過來,拿著一條純白的阿爾巴卡羊絨毛巾,墊著腳尖幫陳陽擦掉額頭和脖子上的汗水。
「老闆,您太厲害了。」蘇嫣然看著地上那條幾乎有成年人一半高的巨型金槍魚,眼睛都亮了。
陳陽走到金槍魚旁邊。
魚身極度肥美,表皮在陽光下泛著油亮的光澤。
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這種剛剛出水的頂級深海食材,在高端日料店裡根本買不到。
「通知廚房。」陳陽偏頭看向威廉。
威廉微微欠身。
不到兩分鐘,頂層甲板的電梯門打開。
海神號配置的那位日料主廚帶著兩名副手,推著一輛全不鏽鋼的料理車快步走上甲板。
主廚是個地道的華夏人,曾在某家連續十年摘得米其林三星的頂級日料店擔任行政總廚。
料理車上擺放著一整套各種尺寸的日本鍛造廚刀,光是這些刀具的造價就不是小數目。
「陳先生,恭喜您收穫極品。」主廚走到金槍魚前,簡單查驗了一下肉質,「這條黃鰭金槍魚的脂肪度非常完美。您想怎麼處理?」
「挑最肥的地方,現切現吃。」陳陽在躺椅上重新坐下。
「明白。」
主廚戴上透明手套,從刀架上抽出一把狹長的刺身刀。
手起刀落,鋒利的刀刃順著金槍魚的脊骨滑開,完美的魚肉被整塊剔了下來。
主廚在最肥美的大腹位置切下幾塊,放在一塊純黑色的石板上。
「先生,這是大腹(Otoro),整條魚脂肪最豐厚的位置。」
切好的魚肉呈現出極其誘人的粉紅色,上面布滿了如同霜降和牛一般的雪白脂肪紋理。
蘇嫣然端著石板送到陳陽面前。
陳陽拿起象牙筷子,夾起一塊蘸了點醬油,送進嘴裡。
魚肉剛接觸到舌頭,極其豐富的油脂瞬間在口腔里融化,帶著深海魚特有的鮮甜,沒有半點腥味。
「不錯。」陳陽點了點頭。
蘇嫣然咽了口唾沫,眼巴巴地看著。
「你也吃。」陳陽指了指石板。
蘇嫣然受寵若驚,小心翼翼地夾了一塊放進嘴裡。
剛嚼了兩下,整個人就呆住了。
她以前在魔都跟著那些富婆去吃人均大幾千的高端日料,也沒吃過口感這麼炸裂的金槍魚。
剛出水的極品和那些冷鏈運輸幾天的貨色,完全是兩個物種。
主廚迅速處理完剩下的魚肉,挑出各個部位最好的部分裝盤,剩下的則交由副廚送去超低溫冷庫保存。
威廉恰到好處地端著一杯年份極佳的白葡萄酒走上來,放在茶几上。
這就是神豪枯燥且乏味的一天。
陳陽吃完最後一塊金槍魚大腹,拿起旁邊的冰水漱了口。
威廉一直等在幾米外,見陳陽放下筷子,立刻舉起右手打了個響指。
四名穿著純白素雅制服的歐洲年輕女人排成一列,步履輕盈地走上頂層甲板。
金髮碧眼,身材高挑,統一戴著白色的蠶絲手套。
兩名船員迅速搬來兩張根據人體工學定製的頂級按摩床,在遮陽傘下並排擺好。
「陳先生,剛吃完海鮮,吹了海風,做個全身理療有助於肌肉放鬆。」威廉站在旁邊低頭匯報,「這是海神號常駐的專屬理療團隊。她們之前一直服務於摩納哥王室,精通各類頂級SPA和肌肉深層放鬆技術。」
陳陽站起身,解開浴袍的帶子,穿著沙灘短褲,趴在寬大的按摩床墊上。
不需要他多講半句,兩名技師立刻走上前。
其中一人熟練地調配好某種帶有淡淡草本香氣的特製精油,在掌心搓熱。
雙手剛按上陳陽的後背,力道和溫度都把控得極其精準,專挑酸痛的穴位和筋膜發力。
陳陽閉上眼,喉嚨里發出一聲極其微弱的輕哼。
這手法都挑不出半點毛病。
蘇嫣然站在旁邊看了一會。
「蘇小姐,這排是為您準備的。」威廉指了指另一張空著的按摩床,態度挑不出毛病。
另外兩名女技師走過來,開始幫蘇嫣然做腿部精油推拿。
整整一個半小時。
專業且深度的肌肉放鬆,加上微微搖晃的海浪聲,陳陽沉沉睡了過去。
醒來時,太陽已經微微偏西,海面的光線變得柔和了許多。
陳陽睜開眼,身上的精油已經被技師用熱毛巾清理得乾乾淨淨。
他翻了個身坐起,伸了個懶腰,骨頭髮出幾聲脆響,整個人神清氣爽。
威廉第一時間端著一杯恆溫的檸檬水走上前。
「先生,休息得還好嗎?」
陳陽接過杯子喝了一口,點點頭。
威廉拿起手裡的一台平板電腦,調出一張彩色的三維地形圖。
「海神號底部的聲吶系統,剛剛對周邊十海里的水下區域完成了地形建模。」威廉在屏幕上滑動了幾下,「這片海域的水質達到了極其罕見的優級。能見度高,且沒有探測到大規模的鯊魚或者具有攻擊性的水母群活動。」
「底層艙室為您準備了目前市面上最先進的深潛裝備,以及兩台小型觀景潛水器。您要不要去水下看看風景?」
鼓輪里的魚線終於被收回了一大半,水面下那頭瘋狂反抗的巨物體力漸漸耗盡。
「它沒勁了!陳先生,提竿!」麥克指著海面。
陳陽深吸一口氣,手臂肌肉隆起,用力向上一揚魚竿。
嘩啦!
距離海神號二十多米外的海面上,水花猛地炸開。
一條渾身散發著黃藍色金屬光澤的巨大魚類躍出水面,魚尾拼命拍打著水花,在陽光下反射出極其刺眼的光芒。
「上帝啊!是極品黃鰭金槍魚!」麥克看清那條魚的真面目,激動得直拍大腿,「先生!這大傢伙起碼有兩百磅重!」
兩百磅,接近兩百斤。
怪不得在水底下的力氣大得驚人。
陳陽勻速搖動著鼓輪,把已經放棄抵抗的金槍魚一點點拉近船舷。
兩名嚴陣以待的船員迅速拋出特製的倒鉤,精準地鉤住金槍魚的腮部,幾個人合力,用起重滑輪把這條巨大的深海戰利品吊上了甲板。
砰!
兩百斤重的黃鰭金槍魚重重地砸在甲板上,還在做著最後的掙扎,粗壯的尾巴把甲板拍得啪啪作響。
陳陽把魚竿扔給麥克,甩了甩有些發酸的胳膊。
剛才這場高強度的拉扯,讓他出了一身汗。
蘇嫣然趕緊跑過來,拿著一條純白的阿爾巴卡羊絨毛巾,墊著腳尖幫陳陽擦掉額頭和脖子上的汗水。
「老闆,您太厲害了。」蘇嫣然看著地上那條幾乎有成年人一半高的巨型金槍魚,眼睛都亮了。
陳陽走到金槍魚旁邊。
魚身極度肥美,表皮在陽光下泛著油亮的光澤。
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這種剛剛出水的頂級深海食材,在高端日料店裡根本買不到。
「通知廚房。」陳陽偏頭看向威廉。
威廉微微欠身。
不到兩分鐘,頂層甲板的電梯門打開。
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主廚是個地道的華夏人,曾在某家連續十年摘得米其林三星的頂級日料店擔任行政總廚。
料理車上擺放著一整套各種尺寸的日本鍛造廚刀,光是這些刀具的造價就不是小數目。
「陳先生,恭喜您收穫極品。」主廚走到金槍魚前,簡單查驗了一下肉質,「這條黃鰭金槍魚的脂肪度非常完美。您想怎麼處理?」
「挑最肥的地方,現切現吃。」陳陽在躺椅上重新坐下。
「明白。」
主廚戴上透明手套,從刀架上抽出一把狹長的刺身刀。
手起刀落,鋒利的刀刃順著金槍魚的脊骨滑開,完美的魚肉被整塊剔了下來。
主廚在最肥美的大腹位置切下幾塊,放在一塊純黑色的石板上。
「先生,這是大腹(Otoro),整條魚脂肪最豐厚的位置。」
切好的魚肉呈現出極其誘人的粉紅色,上面布滿了如同霜降和牛一般的雪白脂肪紋理。
蘇嫣然端著石板送到陳陽面前。
陳陽拿起象牙筷子,夾起一塊蘸了點醬油,送進嘴裡。
魚肉剛接觸到舌頭,極其豐富的油脂瞬間在口腔里融化,帶著深海魚特有的鮮甜,沒有半點腥味。
「不錯。」陳陽點了點頭。
蘇嫣然咽了口唾沫,眼巴巴地看著。
「你也吃。」陳陽指了指石板。
蘇嫣然受寵若驚,小心翼翼地夾了一塊放進嘴裡。
剛嚼了兩下,整個人就呆住了。
她以前在魔都跟著那些富婆去吃人均大幾千的高端日料,也沒吃過口感這麼炸裂的金槍魚。
剛出水的極品和那些冷鏈運輸幾天的貨色,完全是兩個物種。
主廚迅速處理完剩下的魚肉,挑出各個部位最好的部分裝盤,剩下的則交由副廚送去超低溫冷庫保存。
威廉恰到好處地端著一杯年份極佳的白葡萄酒走上來,放在茶几上。
這就是神豪枯燥且乏味的一天。
陳陽吃完最後一塊金槍魚大腹,拿起旁邊的冰水漱了口。
威廉一直等在幾米外,見陳陽放下筷子,立刻舉起右手打了個響指。
四名穿著純白素雅制服的歐洲年輕女人排成一列,步履輕盈地走上頂層甲板。
金髮碧眼,身材高挑,統一戴著白色的蠶絲手套。
兩名船員迅速搬來兩張根據人體工學定製的頂級按摩床,在遮陽傘下並排擺好。
「陳先生,剛吃完海鮮,吹了海風,做個全身理療有助於肌肉放鬆。」威廉站在旁邊低頭匯報,「這是海神號常駐的專屬理療團隊。她們之前一直服務於摩納哥王室,精通各類頂級SPA和肌肉深層放鬆技術。」
陳陽站起身,解開浴袍的帶子,穿著沙灘短褲,趴在寬大的按摩床墊上。
不需要他多講半句,兩名技師立刻走上前。
其中一人熟練地調配好某種帶有淡淡草本香氣的特製精油,在掌心搓熱。
雙手剛按上陳陽的後背,力道和溫度都把控得極其精準,專挑酸痛的穴位和筋膜發力。
陳陽閉上眼,喉嚨里發出一聲極其微弱的輕哼。
這手法都挑不出半點毛病。
蘇嫣然站在旁邊看了一會。
「蘇小姐,這排是為您準備的。」威廉指了指另一張空著的按摩床,態度挑不出毛病。
另外兩名女技師走過來,開始幫蘇嫣然做腿部精油推拿。
整整一個半小時。
專業且深度的肌肉放鬆,加上微微搖晃的海浪聲,陳陽沉沉睡了過去。
醒來時,太陽已經微微偏西,海面的光線變得柔和了許多。
陳陽睜開眼,身上的精油已經被技師用熱毛巾清理得乾乾淨淨。
他翻了個身坐起,伸了個懶腰,骨頭髮出幾聲脆響,整個人神清氣爽。
威廉第一時間端著一杯恆溫的檸檬水走上前。
「先生,休息得還好嗎?」
陳陽接過杯子喝了一口,點點頭。
威廉拿起手裡的一台平板電腦,調出一張彩色的三維地形圖。
「海神號底部的聲吶系統,剛剛對周邊十海里的水下區域完成了地形建模。」威廉在屏幕上滑動了幾下,「這片海域的水質達到了極其罕見的優級。能見度高,且沒有探測到大規模的鯊魚或者具有攻擊性的水母群活動。」
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