第42章 昔克堡
第42章 昔克堡
紐約。
麥迪遜廣場花園
昔克堡漢堡店。
這家漢堡店去年剛開，生意異常不錯。
今天，湯米和金就在這裡聚會。
「很一般，遠沒有我想像中那樣好吃。」
金嘗了口自己的漢堡，微微皺了皺眉。
說實話，自打嘗過美味蟹堡後，她的口味已經被拉高。
普通的漢堡在她嘴裡，基本是難以下咽的程度。
昔克堡能得到一般的評價，就已經是非常不錯了。
簡單嘗了一口，金就把漢堡放下。
畢竟，今天有正事要做，她不是來這裡吃飯的，而是來考察昔克堡的經營模式。
在普通的快餐店，哪怕是麥當勞，二十美元也可以吃到撐。
可昔克堡不行。
在這裡，二十美元想吃個半飽都難。
在這裡吃上一頓，少說也要五十美元打底。
可如此高昂的價格，並沒有勸退消費者。
相反，有一大堆的食客慕名而來，為的就是品嘗一下，所謂的健康漢堡，到底是怎麼一回事。
湯米很了解那些人的心情。
這就跟他前世的網紅店沒什麼區別。
大家來這裡，吃的根本不是味道，吃的是品牌，是潮流。
而昔克堡就是抓住了人們這一心理，將自己包裝成了高端品牌，打出綠色健康的理念，吸引更多消費者前來。
「你覺得這家店的未來會如何？」
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湯米倒是沒有金那樣挑剔，將自己的套餐全部吃光，轉而拋出了一個問題。
「很難說。」
金沒有立刻回答，沉吟了一陣後，才給出自己的答案。
她覺得，雖然昔克堡的生意現在還算火爆，但誰也不敢肯定，這家店能夠生存多久。
畢竟，這裡的漢堡成本很高，據說每一塊牛肉餅，都是採取了百分之百無抗生素的安格斯牛肉製作。
漢堡裡面的蔬菜，也是來自於新鮮農場的有機蔬菜。
在員工培訓方面，也花了很多精力和價錢。
因為高昂的成本問題，這家店第一年的利潤堪憂，幾乎達到入不敷出的狀態。
也就是今年，生意才有所好轉，開始慢慢盈利。
正因如此，金對此有著疑慮。
相比昔克堡，她更希望湯米能夠採取啃得雞的經營模式。
畢竟，啃得雞已經收穫了成功。
而昔克堡，更像是一個蹣跚學步的孩子，未來會長成怎樣，實在還很難說。
不同於金，湯米倒是對這家店十分看好。
有著前世的經驗，他知道這家店的未來如何，在一片的看低聲音中，昔克堡的生意越來越好，甚至還在不久的將來上市，總市值高達幾十億美元。
這當然比不上行業霸主金拱門。
可問題是，金拱門又不全靠快餐生意賺錢，主打的是房地產項目。
相比起其他的業界同行，昔克堡已經算得上是非常爭氣了。
也正因如此，湯米才打算在昔克堡沒有徹底崛起之前，仿照昔克堡的模式，開設屬於自己的漢堡店。
這並不是他最初的選擇。
他來紐約之前，想的還是用平價和美味的優勢，打出品牌名氣，然後不斷開設分店，迅速占領市場。
可來到紐約之後，他發現這條路很可能行不通。
經過昨天一下午的考察，他發現紐約這個地方，最不缺的就是快餐店。
幾乎隔上一段距離，就能看到一家，而且還是不相同的品牌。
競爭之激烈，簡直讓湯米嘆為觀止。
當然，湯米相信，憑藉蟹黃堡的美味，他確實可以闖出一個名頭。
可問題是，那樣他要付出的精力，實在是太多太多了。
他可沒忘了，他的根本在於如何獲取更多積分，將精力全都放在商業往來上，簡直就是捨本逐末，是蠢蛋才會有的行為。
所以，考慮了一大通後，湯米才會選擇對昔克堡進行模仿。
正所謂，走別人的路，讓別人無路可走。
有著前世的記憶，他知道昔克堡是如何成功。
無一錯一首一發一內一容一在一一看！
而且，他還經歷了網紅店扎堆的時代。
雖然經過時間考驗，網紅已經漸漸成為一種貶義。
但那主要是因為，網紅店主打營銷，在真功夫上不到家。
可湯米不一樣。
他手上有美味蟹堡的祖傳秘方，這東西就是他的殺手鐧。
他在義大利的那幾年，就是靠著這個配方，才將監獄餐廳的事業經營的紅紅火火。
相信來到了紐約後，也一定會備受歡迎。
金不明白湯米為何會有這麼大的信心。
但她只是助理，最多提出自己的建議。
真正大方向的決策，還是要由湯米本人來決定。
「我們看中的那家店面，可以直接買下來了，先把裝修搞起來，不要在乎成本，一定要朝高大上的方向努力。」
湯米一邊說，金一邊拿小本子記錄。
「還要收購一家運輸公司，一家食品加工廠，牧場和農場當然也不能落下。」
「這可要花不少錢。」
金隱隱有些擔憂。
湯米的步子太大了，大的超乎她的想像。
她都不確定，她有沒有能力完成這些任務。
畢竟，她還沒出校門，根本沒有太多實戰經驗，在生意場上，她還是粉粉嫩嫩的一個新人。
「老闆，這麼多的工作，恐怕我一個人無法承擔，最好再找幾個幫手，可以的話，我身邊有幾個同學可以推薦。」
「你誰也不用給我介紹。」
湯米說著，握住了金放在桌上的手，表情真誠，態度誠懇的說道。
「你誰也不用給我介紹，除了你，我誰也不信，你都不知道你體內蘊藏著多大的能量。」
金眼睛有些濕潤。
雖然知道這裡面，有著叔叔肯介紹的因素，但對於湯米如此重視的態度，她還是心神蕩漾，感動不已。
當然了，湯米這樣做，也是看金年紀不大，才20歲出頭，身邊又沒有別的親人，無牽又無掛。
這樣年輕的金，就可以被他施加影響，不斷進行改造，慢慢變成屬於他的樣子。
看金現在的表情，湯米就知道自己做的沒錯，這是條正確的路子。
旁邊的一張餐桌上，兩名客人正拿著漢堡大吃特吃，聽到湯米兩人的商業構想後，其中一人忍不住嘀咕兩聲。
「噗，真可笑，不過是在昔克堡吃個漢堡，還真把自己當成什麼大人物了？」
「嘿，拉瑪，小聲點！」
(本章完)
紐約。
麥迪遜廣場花園
昔克堡漢堡店。
這家漢堡店去年剛開，生意異常不錯。
今天，湯米和金就在這裡聚會。
「很一般，遠沒有我想像中那樣好吃。」
金嘗了口自己的漢堡，微微皺了皺眉。
說實話，自打嘗過美味蟹堡後，她的口味已經被拉高。
普通的漢堡在她嘴裡，基本是難以下咽的程度。
昔克堡能得到一般的評價，就已經是非常不錯了。
簡單嘗了一口，金就把漢堡放下。
畢竟，今天有正事要做，她不是來這裡吃飯的，而是來考察昔克堡的經營模式。
在普通的快餐店，哪怕是麥當勞，二十美元也可以吃到撐。
可昔克堡不行。
在這裡，二十美元想吃個半飽都難。
在這裡吃上一頓，少說也要五十美元打底。
可如此高昂的價格，並沒有勸退消費者。
相反，有一大堆的食客慕名而來，為的就是品嘗一下，所謂的健康漢堡，到底是怎麼一回事。
湯米很了解那些人的心情。
這就跟他前世的網紅店沒什麼區別。
大家來這裡，吃的根本不是味道，吃的是品牌，是潮流。
而昔克堡就是抓住了人們這一心理，將自己包裝成了高端品牌，打出綠色健康的理念，吸引更多消費者前來。
「你覺得這家店的未來會如何？」
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名ⓉⓌ看書📕ⓢⓗⓤ.ⓣⓦ】
湯米倒是沒有金那樣挑剔，將自己的套餐全部吃光，轉而拋出了一個問題。
「很難說。」
金沒有立刻回答，沉吟了一陣後，才給出自己的答案。
她覺得，雖然昔克堡的生意現在還算火爆，但誰也不敢肯定，這家店能夠生存多久。
畢竟，這裡的漢堡成本很高，據說每一塊牛肉餅，都是採取了百分之百無抗生素的安格斯牛肉製作。
漢堡裡面的蔬菜，也是來自於新鮮農場的有機蔬菜。
在員工培訓方面，也花了很多精力和價錢。
因為高昂的成本問題，這家店第一年的利潤堪憂，幾乎達到入不敷出的狀態。
也就是今年，生意才有所好轉，開始慢慢盈利。
正因如此，金對此有著疑慮。
相比昔克堡，她更希望湯米能夠採取啃得雞的經營模式。
畢竟，啃得雞已經收穫了成功。
而昔克堡，更像是一個蹣跚學步的孩子，未來會長成怎樣，實在還很難說。
不同於金，湯米倒是對這家店十分看好。
有著前世的經驗，他知道這家店的未來如何，在一片的看低聲音中，昔克堡的生意越來越好，甚至還在不久的將來上市，總市值高達幾十億美元。
這當然比不上行業霸主金拱門。
可問題是，金拱門又不全靠快餐生意賺錢，主打的是房地產項目。
相比起其他的業界同行，昔克堡已經算得上是非常爭氣了。
也正因如此，湯米才打算在昔克堡沒有徹底崛起之前，仿照昔克堡的模式，開設屬於自己的漢堡店。
這並不是他最初的選擇。
他來紐約之前，想的還是用平價和美味的優勢，打出品牌名氣，然後不斷開設分店，迅速占領市場。
可來到紐約之後，他發現這條路很可能行不通。
經過昨天一下午的考察，他發現紐約這個地方，最不缺的就是快餐店。
幾乎隔上一段距離，就能看到一家，而且還是不相同的品牌。
競爭之激烈，簡直讓湯米嘆為觀止。
當然，湯米相信，憑藉蟹黃堡的美味，他確實可以闖出一個名頭。
可問題是，那樣他要付出的精力，實在是太多太多了。
他可沒忘了，他的根本在於如何獲取更多積分，將精力全都放在商業往來上，簡直就是捨本逐末，是蠢蛋才會有的行為。
所以，考慮了一大通後，湯米才會選擇對昔克堡進行模仿。
正所謂，走別人的路，讓別人無路可走。
有著前世的記憶，他知道昔克堡是如何成功。
無一錯一首一發一內一容一在一一看！
而且，他還經歷了網紅店扎堆的時代。
雖然經過時間考驗，網紅已經漸漸成為一種貶義。
但那主要是因為，網紅店主打營銷，在真功夫上不到家。
可湯米不一樣。
他手上有美味蟹堡的祖傳秘方，這東西就是他的殺手鐧。
他在義大利的那幾年，就是靠著這個配方，才將監獄餐廳的事業經營的紅紅火火。
相信來到了紐約後，也一定會備受歡迎。
金不明白湯米為何會有這麼大的信心。
但她只是助理，最多提出自己的建議。
真正大方向的決策，還是要由湯米本人來決定。
「我們看中的那家店面，可以直接買下來了，先把裝修搞起來，不要在乎成本，一定要朝高大上的方向努力。」
湯米一邊說，金一邊拿小本子記錄。
「還要收購一家運輸公司，一家食品加工廠，牧場和農場當然也不能落下。」
「這可要花不少錢。」
金隱隱有些擔憂。
湯米的步子太大了，大的超乎她的想像。
她都不確定，她有沒有能力完成這些任務。
畢竟，她還沒出校門，根本沒有太多實戰經驗，在生意場上，她還是粉粉嫩嫩的一個新人。
「老闆，這麼多的工作，恐怕我一個人無法承擔，最好再找幾個幫手，可以的話，我身邊有幾個同學可以推薦。」
「你誰也不用給我介紹。」
湯米說著，握住了金放在桌上的手，表情真誠，態度誠懇的說道。
「你誰也不用給我介紹，除了你，我誰也不信，你都不知道你體內蘊藏著多大的能量。」
金眼睛有些濕潤。
雖然知道這裡面，有著叔叔肯介紹的因素，但對於湯米如此重視的態度，她還是心神蕩漾，感動不已。
當然了，湯米這樣做，也是看金年紀不大，才20歲出頭，身邊又沒有別的親人，無牽又無掛。
這樣年輕的金，就可以被他施加影響，不斷進行改造，慢慢變成屬於他的樣子。
看金現在的表情，湯米就知道自己做的沒錯，這是條正確的路子。
旁邊的一張餐桌上，兩名客人正拿著漢堡大吃特吃，聽到湯米兩人的商業構想後，其中一人忍不住嘀咕兩聲。
「噗，真可笑，不過是在昔克堡吃個漢堡，還真把自己當成什麼大人物了？」
「嘿，拉瑪，小聲點！」
(本章完)