第十四章 混搭與雜交
廚房裡，濃郁的香味撲面而來，羅素深吸一口氣，牛肉在鍋里燉了近兩小時，此時應該已經徹底軟爛。
只是羅素的公寓裡禁止使用高壓鍋，否則燉肉的進程還會更快。
羅素將灶台上的火關掉，現在還不能開鍋蓋撈肉，一是要讓燉鍋里的醬湯和牛肉降溫，二是讓醬牛肉在鍋里多浸泡一會兒，這樣入味入得更透。
他拿起另一口鍋，接了些清水，開始煮下班時買回來的意面。
蛋白質搭配碳水才是完美一餐。
當然了，羅素更喜歡手擀麵。但他對麵食製作一竅不通。而相比樓下華人超市裡的掛麵和線面，羅素更喜歡意面的口感。
方便麵也不錯，但方便麵是油炸過的麵餅，沒那麼健康……
將意面煮軟，盛在兩個盤子裡，雖然羅素沒準備搭配意面的肉醬，但他準備了油潑辣子。
這種中西合璧的吃法也是他和前任室友一起研究出來的，類似的還有法棍切片裹上雞蛋液煎一煎，新鮮漢堡肉搭配芹菜葉包餃子。
被西式飲食折磨後，通常會迸發出巨大的創造力。
油潑辣子配意面也是羅素之前經常給自己準備的夜宵，華人超市里銷售的這款油潑辣子還是羊油版本的，嘗起來非常香，隨便搭配什麼主食都很是下飯。
「嘿，艾娜。你願意嘗嘗這個搭配意面嗎？」
羅素拿著手裡的油潑辣子朝艾娜的方向晃了晃。
每種食物都有它忠實的擁躉，比如義大利人視菠蘿披薩為異端，比如部分法國人覺得可麗餅里放培根就該上斷頭台，當然還有著名的甜鹹粽子、甜鹹豆腐腦之爭……
羅素不確定艾娜是不是意面配肉醬神教的一員，所以他必須先確定一下。
艾娜早就坐不住了，一直朝羅素這邊張望。
「那是什麼，辣椒醬嗎？」
她站起身，走到廚房門口，滿足地吸了口廚房裡的香氣才問道。
「算是一種中式佐餐辣椒醬。」羅素聳了聳肩，「我們叫它油潑辣子。」
「配意面？我還從沒試過這種吃法……我願意嘗試一下。」
「那就好。」
羅素往兩個盤子裡的意面上分別挖了一大勺油潑辣子。
這種辣椒看上去又紅又亮，但辣味卻極輕，以辣椒的香氣為主。
絕對不會出現從上辣到下的情況。
然後，羅素掀開了燉鍋的鍋蓋。
鍋里的醬湯溫度已經降了下來，不再沸騰了，但是，混合著肉香、醬香、料香的氣味卻撲鼻而來。
聞著心裡暖暖的。
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羅素拿著勺子，從鍋里撈出了一塊顫顫巍巍、醬紅油亮、紋理分明的醬牛肉。
「哇……」
艾娜發出了由衷的讚嘆聲，她的喉嚨不受控制地滾動了一下，一雙淺藍色的眼睛根本無法從肉塊上挪開，像一隻盯著窗外鴿子垂涎欲滴的小貓。
而就在羅素把肉塊放在案板上，準備切開時，系統界面卻突然蹦了出來。
【檢測到宿主花費26.5小時結束了醬牛肉的製作過程……】
【觸發任務：時間魔法】
【任務內容：花費超過24小時的時間製作一道符合標準的美食】
【已完成任務，正在結算任務獎勵……】
【任務獎勵：唯手熟爾（入門級），被動技能。天賦的兌現從千萬次的重複開始，擁有本技能後，每一次練習都將提升回報】
系統界面上，唯手熟爾四個字旁邊，滾動著密密麻麻的小字。
羅素仔細看去，小字的內容是：
【廚藝：擊敗了84%擁有本項技能的競爭對手】
【法醫病理學：擊敗了61%擁有本項技能的競爭對手】
【法醫臨床學……】
【法醫物證學……】
……
【唱歌：擊敗了2%擁有本項技能的競爭對手】
看來，【唯手熟爾】可以提升這些羅素曾經通過學習擁有的技能，而且看技能描述，它還能加快羅素的提升速度。
只是羅素不太同意系統對自己唱歌水平的評價。
肯定是系統出錯了，這也是在所難免的……
羅素一邊安慰自己，一邊逆著肌肉紋理下刀，將油亮亮、顫巍巍的牛肉切成了小塊。
把案板上的牛肉分成兩份，分別放進裝著意面的盤子裡，這頓無比混搭卻又異常和諧的晚飯就做好了。
羅素把它叫做高配版香辣醬牛肉意面。
當然是高配版，每一盤裡有接近半磅的醬牛肉，夠某知名方便麵品牌用半年了。
把筷子遞給艾娜，她甚至都等不及把盤子端出廚房，就夾起了一塊牛肉放進了嘴裡。
「嗯！」
不用聽艾娜的評價，羅素光看她眯起來的眼睛、晃動的身體、微微甩動的暗紅色披肩發，就知道這塊牛肉的味道一定很不錯。
羅素也拿起筷子，把意面和油潑辣子拌在一起，面香、肉香、油香、辣香……各種香味混雜在一起，在深秋的夜裡熱乎乎地來上一口，給個美利堅總統都不換。
但如果給個紐約市首席法醫，那羅素還是會嚴肅考慮的。
畢竟羅素確實想當首席法醫……
一時間，屋子裡除了輕微的咀嚼聲和吸意面的禿嚕聲，就再也沒有其它的聲音了。
幾分鐘後，艾娜端著盤子，有點不太好意思地說道：
「嗯……我可以再來一點牛肉嗎？我從未吃過這麼好吃的牛肉做法……」
……
夜色漸濃。
兩個人都癱倒在沙發上，舒服地摩挲自己的肚皮。
「對你來說是工作，但對我來說算是消遣……」艾娜調皮地笑了笑，「如果你不想旁觀的話，你只要把照片拷貝給我就好。」
「我還真有點想旁觀……」羅素撐著沙發站起身說道，「如果有可能的話，我還想學習一下……」
鑑於系統給了他唯手熟爾的被動技能，羅素確實想多學一些跟提升法醫能力相關的知識。
而且，法醫影像學也是近幾年非常熱門的雜交學科方向。
當然了，只是相對來說……法醫學本來就是非常冷門的學科，法醫影像學只是冷門學科裡面近期比較熱門的一支罷了。
只是羅素的公寓裡禁止使用高壓鍋，否則燉肉的進程還會更快。
羅素將灶台上的火關掉，現在還不能開鍋蓋撈肉，一是要讓燉鍋里的醬湯和牛肉降溫，二是讓醬牛肉在鍋里多浸泡一會兒，這樣入味入得更透。
他拿起另一口鍋，接了些清水，開始煮下班時買回來的意面。
蛋白質搭配碳水才是完美一餐。
當然了，羅素更喜歡手擀麵。但他對麵食製作一竅不通。而相比樓下華人超市裡的掛麵和線面，羅素更喜歡意面的口感。
方便麵也不錯，但方便麵是油炸過的麵餅，沒那麼健康……
將意面煮軟，盛在兩個盤子裡，雖然羅素沒準備搭配意面的肉醬，但他準備了油潑辣子。
這種中西合璧的吃法也是他和前任室友一起研究出來的，類似的還有法棍切片裹上雞蛋液煎一煎，新鮮漢堡肉搭配芹菜葉包餃子。
被西式飲食折磨後，通常會迸發出巨大的創造力。
油潑辣子配意面也是羅素之前經常給自己準備的夜宵，華人超市里銷售的這款油潑辣子還是羊油版本的，嘗起來非常香，隨便搭配什麼主食都很是下飯。
「嘿，艾娜。你願意嘗嘗這個搭配意面嗎？」
羅素拿著手裡的油潑辣子朝艾娜的方向晃了晃。
每種食物都有它忠實的擁躉，比如義大利人視菠蘿披薩為異端，比如部分法國人覺得可麗餅里放培根就該上斷頭台，當然還有著名的甜鹹粽子、甜鹹豆腐腦之爭……
羅素不確定艾娜是不是意面配肉醬神教的一員，所以他必須先確定一下。
艾娜早就坐不住了，一直朝羅素這邊張望。
「那是什麼，辣椒醬嗎？」
她站起身，走到廚房門口，滿足地吸了口廚房裡的香氣才問道。
「算是一種中式佐餐辣椒醬。」羅素聳了聳肩，「我們叫它油潑辣子。」
「配意面？我還從沒試過這種吃法……我願意嘗試一下。」
「那就好。」
羅素往兩個盤子裡的意面上分別挖了一大勺油潑辣子。
這種辣椒看上去又紅又亮，但辣味卻極輕，以辣椒的香氣為主。
絕對不會出現從上辣到下的情況。
然後，羅素掀開了燉鍋的鍋蓋。
鍋里的醬湯溫度已經降了下來，不再沸騰了，但是，混合著肉香、醬香、料香的氣味卻撲鼻而來。
聞著心裡暖暖的。
全網首發更新ᴛᴡ看書網→sʜᴜ.ᴛᴡ
羅素拿著勺子，從鍋里撈出了一塊顫顫巍巍、醬紅油亮、紋理分明的醬牛肉。
「哇……」
艾娜發出了由衷的讚嘆聲，她的喉嚨不受控制地滾動了一下，一雙淺藍色的眼睛根本無法從肉塊上挪開，像一隻盯著窗外鴿子垂涎欲滴的小貓。
而就在羅素把肉塊放在案板上，準備切開時，系統界面卻突然蹦了出來。
【檢測到宿主花費26.5小時結束了醬牛肉的製作過程……】
【觸發任務：時間魔法】
【任務內容：花費超過24小時的時間製作一道符合標準的美食】
【已完成任務，正在結算任務獎勵……】
【任務獎勵：唯手熟爾（入門級），被動技能。天賦的兌現從千萬次的重複開始，擁有本技能後，每一次練習都將提升回報】
系統界面上，唯手熟爾四個字旁邊，滾動著密密麻麻的小字。
羅素仔細看去，小字的內容是：
【廚藝：擊敗了84%擁有本項技能的競爭對手】
【法醫病理學：擊敗了61%擁有本項技能的競爭對手】
【法醫臨床學……】
【法醫物證學……】
……
【唱歌：擊敗了2%擁有本項技能的競爭對手】
看來，【唯手熟爾】可以提升這些羅素曾經通過學習擁有的技能，而且看技能描述，它還能加快羅素的提升速度。
只是羅素不太同意系統對自己唱歌水平的評價。
肯定是系統出錯了，這也是在所難免的……
羅素一邊安慰自己，一邊逆著肌肉紋理下刀，將油亮亮、顫巍巍的牛肉切成了小塊。
把案板上的牛肉分成兩份，分別放進裝著意面的盤子裡，這頓無比混搭卻又異常和諧的晚飯就做好了。
羅素把它叫做高配版香辣醬牛肉意面。
當然是高配版，每一盤裡有接近半磅的醬牛肉，夠某知名方便麵品牌用半年了。
把筷子遞給艾娜，她甚至都等不及把盤子端出廚房，就夾起了一塊牛肉放進了嘴裡。
「嗯！」
不用聽艾娜的評價，羅素光看她眯起來的眼睛、晃動的身體、微微甩動的暗紅色披肩發，就知道這塊牛肉的味道一定很不錯。
羅素也拿起筷子，把意面和油潑辣子拌在一起，面香、肉香、油香、辣香……各種香味混雜在一起，在深秋的夜裡熱乎乎地來上一口，給個美利堅總統都不換。
但如果給個紐約市首席法醫，那羅素還是會嚴肅考慮的。
畢竟羅素確實想當首席法醫……
一時間，屋子裡除了輕微的咀嚼聲和吸意面的禿嚕聲，就再也沒有其它的聲音了。
幾分鐘後，艾娜端著盤子，有點不太好意思地說道：
「嗯……我可以再來一點牛肉嗎？我從未吃過這麼好吃的牛肉做法……」
……
夜色漸濃。
兩個人都癱倒在沙發上，舒服地摩挲自己的肚皮。
「對你來說是工作，但對我來說算是消遣……」艾娜調皮地笑了笑，「如果你不想旁觀的話，你只要把照片拷貝給我就好。」
「我還真有點想旁觀……」羅素撐著沙發站起身說道，「如果有可能的話，我還想學習一下……」
鑑於系統給了他唯手熟爾的被動技能，羅素確實想多學一些跟提升法醫能力相關的知識。
而且，法醫影像學也是近幾年非常熱門的雜交學科方向。
當然了，只是相對來說……法醫學本來就是非常冷門的學科，法醫影像學只是冷門學科裡面近期比較熱門的一支罷了。