第20章 舌尖上的戰利品，山野間的盛宴
蘇維將所有能帶的鹿肉全掛在身上，整個人被數個沉甸甸的防水袋包裹，活脫脫一個移動的肉鋪。
他的每一步都踩得很深。
雪，徹底沒過腳踝。
身體的重心因為這沉重的負重而被迫前傾。
在阿拉斯加的野外，尤其是逼近夜晚。
這實際上算是一個危險的行為。
但蘇維依然選擇這麼去做，只是不想浪費自己的獵物。
天色迅速暗了下來。
殘陽的餘暉給雪地染上一層橘紅，又迅速被蔓延開來的青藍色吞噬。
風在林間呼嘯，捲起碎雪，四處瀰漫。
很快，蘇維的臉上，身上到處都是散漫的雪花。
棉花糖緊緊跟在他腳邊，小傢伙也累壞了，不再活蹦亂跳，只是時不時回頭，喉嚨里發出低沉的嗚咽，催促著他。
當那頂鮮橙色的帳篷終於出現在視野里時，蘇維緊繃了一下午的神經才略微鬆弛。
回到了營地，才算回到了一個臨時的安全區。
他將身上掛著的袋子，一個個解下來。
沉甸甸的肉袋砸在防水布上，發出一連串悶響。
整個人卸下重負的瞬間，他甚至感覺後背的骨節傳來一陣酸痛。
蘇維沒休息，抓起步槍繞著營地警惕的巡視了一圈。
風裡混雜著血腥味，是他自己帶回來的。
這股血腥味在黑夜裡，很容易招來掠食者。
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確認沒有即刻的危險後，他開始處理這些珍貴的戰利品。
直接放在地上過夜，無異於給熊和狼獾送外賣。
他找出那捆結實的尼龍繩，一頭拴在一個沉甸甸的肉袋上，另一頭甩過頭頂一根粗壯的雲杉樹杈。
他咬著牙，用盡歸途後所剩無幾的力氣，將裝著後腿肉和裡脊肉的袋子一點點吊到半空中。
直到離地超過四米。
一個標準的「熊袋」就做好了。
這樣，地面上的動物就夠不到了。
接著，是那張剛剝下來的黑尾鹿皮。
他將其平鋪在另一塊乾淨的防水布上，毛皮朝下，然後拔出獵刀，仔細的刮去皮板上殘留的脂肪和筋膜。
他抓起大包粗鹽，將整個皮板厚厚的鋪滿一層，不放過任何一個角落。
鹽能快速吸水，防止細菌滋生導致腐爛。
這是基礎又有效的野外保鮮法。
處理完這一切，月亮已經升起。
營地四周陷入一片深沉的黑暗與死寂，只有寒風穿過針葉林發出的「嗚嗚」聲。
蘇維終於可以坐下來，為自己準備一頓慶功宴。
他點亮營地燈，光芒驅散了帳篷周圍一小片黑暗。
他拿出便攜瓦斯爐，擰開閥門。
「呼——」
幽藍色的火焰竄起，在這冰冷的雪夜裡，帶來了一絲溫暖和活力。
他取出那隻小號平底鍋，架在爐火上，又從調料盒裡拿出一小塊牛油，扔進鍋里。
「滋啦！」
牛油迅速融化，濃郁的油脂香氣瞬間在冷冽的空氣中炸開。
今晚的主菜，是他特意留下的。
也是這頭黑尾鹿身上的精華部分。
心臟、肝臟，還有一小截裡脊肉。
即使黑尾鹿的心肝價值較高，但在阿拉斯加的獵人圈裡。
這兩樣東西，一向都是犒勞一個獵人最好的物品。
再加上今天的蘇維已經很累了，他急需美味來好好犒勞自己。
即使負債，但生活依舊需要美食的撫慰。
這才能對得上自己的辛勞。
他可不是為了錢，而吝嗇到連食物都剋扣的人。
那樣的人生，未免過於無趣。
他先處理肝臟。
新鮮的鹿肝呈紫紅色，質地細膩。
他用獵刀切成厚薄均勻的片狀，又摸出半個洋蔥，同樣切成細絲。
鍋里的牛油完全燒熱，他先將洋蔥絲丟進去爆香。
洋蔥的甜味與牛油的香氣混合，光是聞著就讓人直流口水。
棉花糖早就在一旁等得不耐煩，小鼻子不停抽動，喉嚨里發出渴望的「咕咕」聲，圍著蘇維的腿瘋狂打轉。
蘇維沒理它，視線死死鎖在鍋里。
待洋蔥絲變得焦黃微軟，他立刻將切好的鹿肝片滑入鍋中。
滾燙的牛油瞬間將肝臟表面封住，鎖住內部的水分。
他快速的翻炒，只撒上一點鹽和黑胡椒粉。
前後不過一分鐘，鹿肝的邊緣微微捲起，質地變得粉嫩，他便立刻將其盛了出來。
火候多一分則老，少一分則生。
此刻，剛剛好。
他沒急著吃，將鍋簡單擦拭乾淨，再次放入一小塊牛油。
這一次，輪到真正的主角登場。
黑尾鹿的裡脊。
這條被稱為「鹿柳」的嫩肉，幾乎沒有脂肪和筋膜，是鹿身上上好的部位。
他將其切成兩指厚的肉排，用手掌輕輕的按壓。
當鍋里的溫度再次升高，他將鹿肉排放入鍋中。
「滋啦——！」
這次的聲音比之前更響亮，肉排與熾熱牛油接觸的瞬間，蛋白質迅速焦化，一股更為霸道的肉香沖天而起。
他沒有過多翻動，只是耐心等待。
一分半鐘後，他將肉排翻面。
接觸鍋底的那一面，已經形成了一層焦褐色的外殼，散發著誘人的光澤。
又是同樣的時間，他將肉排盛出，放在一旁乾淨的石板上「醒」一下，讓內部的肉汁重新分布均勻。
最後，是那顆依舊溫熱的心臟。
他將其對半切開，清洗掉內部的血塊，切成薄片。
這一次，他甚至沒有再放油，只是利用鍋里殘留的鹿油和牛油，將心臟片快速的炙烤至變色。
做完這一切，蘇維的額頭已經滲出了細密的汗珠。
他將三樣戰利品擺在自己面前的石板上。
焦香四溢的洋蔥炒鹿肝。
外殼酥脆內里粉嫩的香煎鹿裡脊。
口感彈韌的炙烤鹿心。
簡單的調味和擺盤，更能凸顯食材原始純粹的美味。
這，就是荒野對一個成功獵人豐厚的回報。
他拿起叉子，先叉起一塊鹿肝。
入口的瞬間，肝臟細膩的質地就在舌尖化開，帶著洋蔥的清甜和牛油的醇厚，沒有一絲腥膻，只有濃郁的鮮美。
太嫩了！
極致的鮮嫩配合上原始的汁水，沒有額外的味道。
但就是這樣，極致的鮮美在蘇維嘴裡炸開！
蘇維的咀嚼都下意識變得小心。
接著，是那塊醒好的鹿裡脊。
他用刀切開，橫截面是漂亮的玫瑰粉色，豐沛的肉汁立刻從肌理間滲出。
他切下一小塊送入口中。
牙齒輕易切開外部的焦殼，隨之而來的是內里意想不到的柔軟與鮮嫩。
那是一種近乎入口即化的口感，純粹的肉香在口腔中轟然炸開。
這味道，比他吃過的許多高級牛排館都要好。
這種原始的味道，也是他從未品嘗過的美味。
【叮！】
【您完成了一次高品質的野外烹飪，生活模組經驗值+15。】
【生活模組lv2（33/300）】
【檢測到食材的卓越品質與烹飪手法的完美結合，『簡易食補』效果觸發！】
【臨時增益：『血氣恢復』（微弱）。效果：在接下來3小時內，加速體力恢復，小幅緩解肌肉疲勞。】
蘇維感受著身體裡升騰起的暖意，一股熱流從胃裡擴散到四肢百骸，他長長的呼出了一口白氣。
他拿起最後一片烤鹿心，放進嘴裡。
與肝和裡脊的軟嫩不同，鹿心的口感格外彈韌，帶著一種獨特的嚼勁，每一次咀嚼，都有肉汁在齒間迸發。
一旁的棉花糖已經急得快要站起來，兩隻前爪不停的扒拉著蘇維的褲腿，嘴裡發出十分委屈的嗚咽。
蘇維吃完自己的份量，這才慢條斯理的擦了擦嘴。
他看著小狐狸，用刀切下一小塊沒有任何調味的生裡脊肉，放在手指上。
「坐下。」
棉花糖立刻乖乖坐好，一雙藍色的眼睛巴巴的望著他手裡的肉。
「很好。」
蘇維將肉遞了過去。
棉花糖閃電般一口叼住，甚至捨不得咀嚼，直接吞了下去.
然後意猶未盡的舔著嘴唇，尾巴瘋狂的搖晃。
蘇維又切下一小塊，重複著剛才的指令。
一頓飯，也成了一場小小的服從性訓練。
【一次臨時的教導，馴獸經驗+13。馴獸模組lv2（41/300）。】
吃飽喝足，蘇維將餐具收拾乾淨。
他靠坐在冰冷的岩石上，背後是帳篷的尼龍布，身前是廣袤而死寂的雪林。
他開始復盤這次進山的收穫。
三十多磅的魔鬼之爪，預估價值八千美金。
一頭成年黑尾鹿，產出的鹿肉、鹿皮和內臟，加起來至少能賣一千五百美金。
不算不知道，一算嚇一跳。
僅僅兩天，他的收穫就接近了一萬美金。
這筆錢，已經足夠償還銀行最低還款額的三分之一。
這讓他心裡鬆了口氣。
他原計劃是在山裡待上五到七天，甚至做好了和棕熊周旋的準備。
但現在，計劃趕不上變化。
巨大的收穫，也意味著巨大的風險。
他身上攜帶著近萬美金的「貨物」，在這片危機四伏的山脈里多待一天，就多一分變數。
無論是遇到偷獵者，還是被大型掠食者盯上，一旦發生意外，就可能讓他血本無歸，甚至搭上性命。
貪婪，是荒野生存的第一大忌。
蘇維熄滅了瓦斯爐的火焰，周圍陷入黑暗。
他看了一眼被吊在樹上，在月光下隱約可見的「熊袋」，又看了一眼身邊心滿意足舔著爪子的棉花糖。
他做出了決定。
這一次的收穫已經足夠豐盛了。
是時候，回家了。
蘇維拉開帳篷的拉鏈，鑽了進去，將冰冷的空氣隔絕在外。
明天一早，下山。
他的每一步都踩得很深。
雪，徹底沒過腳踝。
身體的重心因為這沉重的負重而被迫前傾。
在阿拉斯加的野外，尤其是逼近夜晚。
這實際上算是一個危險的行為。
但蘇維依然選擇這麼去做，只是不想浪費自己的獵物。
天色迅速暗了下來。
殘陽的餘暉給雪地染上一層橘紅，又迅速被蔓延開來的青藍色吞噬。
風在林間呼嘯，捲起碎雪，四處瀰漫。
很快，蘇維的臉上，身上到處都是散漫的雪花。
棉花糖緊緊跟在他腳邊，小傢伙也累壞了，不再活蹦亂跳，只是時不時回頭，喉嚨里發出低沉的嗚咽，催促著他。
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他將身上掛著的袋子，一個個解下來。
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整個人卸下重負的瞬間，他甚至感覺後背的骨節傳來一陣酸痛。
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他咬著牙，用盡歸途後所剩無幾的力氣，將裝著後腿肉和裡脊肉的袋子一點點吊到半空中。
直到離地超過四米。
一個標準的「熊袋」就做好了。
這樣，地面上的動物就夠不到了。
接著，是那張剛剝下來的黑尾鹿皮。
他將其平鋪在另一塊乾淨的防水布上，毛皮朝下，然後拔出獵刀，仔細的刮去皮板上殘留的脂肪和筋膜。
他抓起大包粗鹽，將整個皮板厚厚的鋪滿一層，不放過任何一個角落。
鹽能快速吸水，防止細菌滋生導致腐爛。
這是基礎又有效的野外保鮮法。
處理完這一切，月亮已經升起。
營地四周陷入一片深沉的黑暗與死寂，只有寒風穿過針葉林發出的「嗚嗚」聲。
蘇維終於可以坐下來，為自己準備一頓慶功宴。
他點亮營地燈，光芒驅散了帳篷周圍一小片黑暗。
他拿出便攜瓦斯爐，擰開閥門。
「呼——」
幽藍色的火焰竄起，在這冰冷的雪夜裡，帶來了一絲溫暖和活力。
他取出那隻小號平底鍋，架在爐火上，又從調料盒裡拿出一小塊牛油，扔進鍋里。
「滋啦！」
牛油迅速融化，濃郁的油脂香氣瞬間在冷冽的空氣中炸開。
今晚的主菜，是他特意留下的。
也是這頭黑尾鹿身上的精華部分。
心臟、肝臟，還有一小截裡脊肉。
即使黑尾鹿的心肝價值較高，但在阿拉斯加的獵人圈裡。
這兩樣東西，一向都是犒勞一個獵人最好的物品。
再加上今天的蘇維已經很累了，他急需美味來好好犒勞自己。
即使負債，但生活依舊需要美食的撫慰。
這才能對得上自己的辛勞。
他可不是為了錢，而吝嗇到連食物都剋扣的人。
那樣的人生，未免過於無趣。
他先處理肝臟。
新鮮的鹿肝呈紫紅色，質地細膩。
他用獵刀切成厚薄均勻的片狀，又摸出半個洋蔥，同樣切成細絲。
鍋里的牛油完全燒熱，他先將洋蔥絲丟進去爆香。
洋蔥的甜味與牛油的香氣混合，光是聞著就讓人直流口水。
棉花糖早就在一旁等得不耐煩，小鼻子不停抽動，喉嚨里發出渴望的「咕咕」聲，圍著蘇維的腿瘋狂打轉。
蘇維沒理它，視線死死鎖在鍋里。
待洋蔥絲變得焦黃微軟，他立刻將切好的鹿肝片滑入鍋中。
滾燙的牛油瞬間將肝臟表面封住，鎖住內部的水分。
他快速的翻炒，只撒上一點鹽和黑胡椒粉。
前後不過一分鐘，鹿肝的邊緣微微捲起，質地變得粉嫩，他便立刻將其盛了出來。
火候多一分則老，少一分則生。
此刻，剛剛好。
他沒急著吃，將鍋簡單擦拭乾淨，再次放入一小塊牛油。
這一次，輪到真正的主角登場。
黑尾鹿的裡脊。
這條被稱為「鹿柳」的嫩肉，幾乎沒有脂肪和筋膜，是鹿身上上好的部位。
他將其切成兩指厚的肉排，用手掌輕輕的按壓。
當鍋里的溫度再次升高，他將鹿肉排放入鍋中。
「滋啦——！」
這次的聲音比之前更響亮，肉排與熾熱牛油接觸的瞬間，蛋白質迅速焦化，一股更為霸道的肉香沖天而起。
他沒有過多翻動，只是耐心等待。
一分半鐘後，他將肉排翻面。
接觸鍋底的那一面，已經形成了一層焦褐色的外殼，散發著誘人的光澤。
又是同樣的時間，他將肉排盛出，放在一旁乾淨的石板上「醒」一下，讓內部的肉汁重新分布均勻。
最後，是那顆依舊溫熱的心臟。
他將其對半切開，清洗掉內部的血塊，切成薄片。
這一次，他甚至沒有再放油，只是利用鍋里殘留的鹿油和牛油，將心臟片快速的炙烤至變色。
做完這一切，蘇維的額頭已經滲出了細密的汗珠。
他將三樣戰利品擺在自己面前的石板上。
焦香四溢的洋蔥炒鹿肝。
外殼酥脆內里粉嫩的香煎鹿裡脊。
口感彈韌的炙烤鹿心。
簡單的調味和擺盤，更能凸顯食材原始純粹的美味。
這，就是荒野對一個成功獵人豐厚的回報。
他拿起叉子，先叉起一塊鹿肝。
入口的瞬間，肝臟細膩的質地就在舌尖化開，帶著洋蔥的清甜和牛油的醇厚，沒有一絲腥膻，只有濃郁的鮮美。
太嫩了！
極致的鮮嫩配合上原始的汁水，沒有額外的味道。
但就是這樣，極致的鮮美在蘇維嘴裡炸開！
蘇維的咀嚼都下意識變得小心。
接著，是那塊醒好的鹿裡脊。
他用刀切開，橫截面是漂亮的玫瑰粉色，豐沛的肉汁立刻從肌理間滲出。
他切下一小塊送入口中。
牙齒輕易切開外部的焦殼，隨之而來的是內里意想不到的柔軟與鮮嫩。
那是一種近乎入口即化的口感，純粹的肉香在口腔中轟然炸開。
這味道，比他吃過的許多高級牛排館都要好。
這種原始的味道，也是他從未品嘗過的美味。
【叮！】
【您完成了一次高品質的野外烹飪，生活模組經驗值+15。】
【生活模組lv2（33/300）】
【檢測到食材的卓越品質與烹飪手法的完美結合，『簡易食補』效果觸發！】
【臨時增益：『血氣恢復』（微弱）。效果：在接下來3小時內，加速體力恢復，小幅緩解肌肉疲勞。】
蘇維感受著身體裡升騰起的暖意，一股熱流從胃裡擴散到四肢百骸，他長長的呼出了一口白氣。
他拿起最後一片烤鹿心，放進嘴裡。
與肝和裡脊的軟嫩不同，鹿心的口感格外彈韌，帶著一種獨特的嚼勁，每一次咀嚼，都有肉汁在齒間迸發。
一旁的棉花糖已經急得快要站起來，兩隻前爪不停的扒拉著蘇維的褲腿，嘴裡發出十分委屈的嗚咽。
蘇維吃完自己的份量，這才慢條斯理的擦了擦嘴。
他看著小狐狸，用刀切下一小塊沒有任何調味的生裡脊肉，放在手指上。
「坐下。」
棉花糖立刻乖乖坐好，一雙藍色的眼睛巴巴的望著他手裡的肉。
「很好。」
蘇維將肉遞了過去。
棉花糖閃電般一口叼住，甚至捨不得咀嚼，直接吞了下去.
然後意猶未盡的舔著嘴唇，尾巴瘋狂的搖晃。
蘇維又切下一小塊，重複著剛才的指令。
一頓飯，也成了一場小小的服從性訓練。
【一次臨時的教導，馴獸經驗+13。馴獸模組lv2（41/300）。】
吃飽喝足，蘇維將餐具收拾乾淨。
他靠坐在冰冷的岩石上，背後是帳篷的尼龍布，身前是廣袤而死寂的雪林。
他開始復盤這次進山的收穫。
三十多磅的魔鬼之爪，預估價值八千美金。
一頭成年黑尾鹿，產出的鹿肉、鹿皮和內臟，加起來至少能賣一千五百美金。
不算不知道，一算嚇一跳。
僅僅兩天，他的收穫就接近了一萬美金。
這筆錢，已經足夠償還銀行最低還款額的三分之一。
這讓他心裡鬆了口氣。
他原計劃是在山裡待上五到七天，甚至做好了和棕熊周旋的準備。
但現在，計劃趕不上變化。
巨大的收穫，也意味著巨大的風險。
他身上攜帶著近萬美金的「貨物」，在這片危機四伏的山脈里多待一天，就多一分變數。
無論是遇到偷獵者，還是被大型掠食者盯上，一旦發生意外，就可能讓他血本無歸，甚至搭上性命。
貪婪，是荒野生存的第一大忌。
蘇維熄滅了瓦斯爐的火焰，周圍陷入黑暗。
他看了一眼被吊在樹上，在月光下隱約可見的「熊袋」，又看了一眼身邊心滿意足舔著爪子的棉花糖。
他做出了決定。
這一次的收穫已經足夠豐盛了。
是時候，回家了。
蘇維拉開帳篷的拉鏈，鑽了進去，將冰冷的空氣隔絕在外。
明天一早，下山。