第234章 233你抓了人家全家？
第234章 233你抓了人家全家？
根據腦海中的信息顯示，想要以小型漁船我單位捕獲金槍魚，除了播撒漁網之外，唯一的辦法就是海釣。
比如用飛魚當做魚餌，在海面下快速抽動，模仿它們遊動的姿態，這樣就會讓金槍魚誤以為是獵物，繼而一口咬上來。
這個念頭浮現出來之後，他先是眼睛一亮，很快又暗淡下去。
魚竿倒還好說，竹子就是天然的魚竿材料。
但魚鉤和魚線才是重中之重的關鍵。
沒有足夠長的魚線，就沒辦法放長線釣大魚。
沒有魚鉤更是釣不上魚。
光有魚竿有屁用？
魚鉤需要呈倒鉤狀且足夠鋒利，不僅要細，質地還得堅硬，否則就算成功釣到了金槍魚，人家一個爆沖，魚鉤變形導致脫鉤了怎麼辦？
思前想後也想不出什麼太好的辦法，只能暫時將其拋到腦後。
實在不行就只能等比賽結束之後，自己帶著全套裝備再去海上釣了。
靠岸之後，將竹筏栓在石縫之間，他自己淌水背著沉甸甸的竹簍走回岸上。
竹簍里剩下的飛魚還有一半左右，表面的這十幾條魚嘴還在不停地開開合合，可能是離水太久的緣故，沒了一開始的鬧騰勁兒。
「對了，巴特爾呢，好像沒看見他人，回去睡覺了？」
目光於海面上掃過，除了層層疊疊的浪濤以外，沒看見半點活物的動靜。
「也對，都半夜兩點了，也就只有我這個滿載而歸的夜貓子還沒睡覺吧？」
「看以後誰再敢說我空軍，哈，可笑！」
他雙手叉腰，又看了眼竹簍里的魚獲，心滿意足地朝庇護所方向走去。
這一覺，他直接睡到了第二天中午。
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「哈~~啊~~~」
打了個大大的哈欠，拖著略顯疲憊的身軀從竹床上坐起。
視線一掃，就看見門口豎著根竹枝，上邊用樹皮捆著一隻眼斑龍蝦，體型比他之前第
一次抓到的稍微大上一些。
很顯然，這隻龍蝦並不是他昨晚的戰利品。
「巴特爾？」
幾乎是瞬間，腦海中飄過這個名字。
毫無疑問，這肯定是那傢伙送來的。
但————怎麼只有一隻？
走過去將其抓在手裡，順手拔出地上那根竹枝，然後就看見地上寫著一行歪歪扭扭的英文，很多還都是縮寫。
他皺著眉頭看了半天，愣是沒看出個所以然來。
「不是，哥們好歹是個老外，你丫的整縮寫，瞧不起誰呢，欺負我沒本地人朋友？」
四十分鐘後。
艾莉卡滿頭霧水地被他拉到門口。
「喏，就這個，你幫我翻譯翻譯，我平時不怎麼用縮寫跟人網上聊天，看不懂。」
「你說這是巴特爾留下的？」
艾莉卡點點頭，圍著地上文字轉了半圈，終於找到了正確的閱讀方向。
「這個字是抱歉的縮寫————算了我給你念一遍你就明白了。」
「抱歉，林，龍蝦比我想像的還要難找，原本想多花幾個小時通宵在海邊尋找龍蝦，結果不小心踩在礁石苔蘚上摔了一跤，手臂和膝蓋全都磨破了皮，實在疼痛難忍。」
「為了安全著想，加上沒有完成我們的賭約，我決定退賽去治療我的傷勢，請好好享用這隻龍蝦，祝你好運，巴特爾。」
「啊？？？」
林宸張大嘴，「他真退賽了？」
「看上去是的」，艾莉卡眼底也閃過一絲驚訝，抬起手腕。
「看吧，觀眾們也說巴特爾昨天半夜確實吹響了退賽的哨子，似平摔的還挺嚴重的，還是乘坐節目組的車來給你送的龍蝦。」
突如其來的情況打了他一個措手不及，心中為巴特爾惋惜的同時，暗暗也鬆了口氣。
這位好歹是有名的老獵人，哪怕在求生方面可能不太精通，想要生存下去也不算什麼難事。
僅僅只是因為摔了一跤就被迫退賽，足以證明他的傷勢確實嚴重到了不容小覷的程
度。
海邊礁石經歷無數年的風吹雨打，表面苔蘚橫生，天知道有多少細菌在那裡安家。
要是不及時送醫治療的話，以北美人虛弱的體質，發生什麼事都不意外。
巴特爾的退賽也為兩人敲響警鐘，都在心底默默警惕起來，爭取以後儘量不去礁石灘附近晃悠。
實在要去的話，移動的時候也得格外小心。
「今天中午要做好吃的嗎？」
秉承著來都來了的想法，她嘻嘻一笑，自來熟地在屋內閒逛起來，想看看林宸昨天在海邊有沒有什麼收穫。
上次他空手而歸的畫面還歷歷在目，艾莉卡甚至都已經做好了找不到海鮮的心理準備。
結果還沒走幾步，就看見堆放在竹床旁邊不遠處，在芭蕉葉上鋪的密密麻麻的飛魚，還有一隻小臂長的大龍蝦，以及一隻怪物似的渾身都是尖刺的長腳螃蟹。
她眼睛一突，臉上笑容僵住。
「這————這麼多魚？」
一個箭步衝過去，芊芊玉指點著喃喃數道：「3、6、9、12————37條？」
這些飛魚體型有大有小，最長的比那隻龍蝦還長，最小的也跟手機差不多長。
「你這是把人家全家都抓來了？」
「那倒沒有，昨天晚上運氣好，剛出海沒多久就碰上了被黑鰭金槍魚追趕的飛魚群，然後就簡單抓了幾條回來。」
你管這叫簡單抓了幾條？
艾莉卡翻了個大大的白眼，一時間竟不知道該說些什麼才好。
本以為自己能在獲取海鮮這方面贏過林，沒想到人家只是在海邊運氣不好，到了海里那是直接運氣爆棚。
光是那兩隻大傢伙就足夠她羨慕的了，更別提還有這麼多條飛魚。
「我本來就打算喊你過來的，這件事只是意外，順便讓你幫忙翻譯下而已。」
新鮮的龍蝦和螃蟹可不能放太久，從半夜到現在滿打滿算也就十二個小時左右，螃蟹應該還活著，但龍蝦肯定要儘快燒掉才行。
還有這些飛魚，今天也得處理好，否則在二十來度的溫暖潮濕環境下，明早起來可能就臭了。
「你打算怎麼做？」
看到這幾種海鮮，艾莉卡已經隱隱有了預感，恐怕這頓午餐又會出現她意料之外的好東西。
「材料太有限了，做不了太多種類，你最好別報什麼太大期望。」
林宸聳聳肩，將所有的食材全部翻找出來，依照慣例開始在腦海中組合排列起來。
「首先沒有油，所有煎炸類的料理都可以排除，只能使用蒸、烤、煮、或者生吃這四種方式。」
「龍蝦肯定是可以生吃的，這種螃蟹雖然沒見過，但帝王蟹松葉蟹都能生吃，蜘蛛蟹多半也可以，不過保險起見還是嘗嘗味兒就好，別多吃。」
難得碰上這麼好的鮮活食材，不嘗嘗刺身實在是有點可惜。
「龍蝦頭還有蟹殼以及飛魚骨魚頭可以煮海鮮湯，不用放什麼特殊調料，加點筍和蘑菇，再加幾塊燻肉增鮮就差不多了，哦對，土豆也可以加。」
「蝦尾的話————怎麼做好呢？」
「還有蟹腿和飛魚肉，真令人頭痛啊。」
在那之前，還有一件事需要先行確認。
他隨手抓起一條飛魚，鋒利刀刃貼著魚脖子劃下，輕而易舉將半片魚柳剔下。
指腹自魚尾位置逆向上撫，感受魚肉間隱藏著的魚刺數量。
摸著摸著，他的臉色慢慢變得難看起來。
這麼多刺？
食指指腹所過之處密密麻麻全是小刺的手感，這跟鯽魚有什麼區別？
他最討厭吃的就是鯽魚，不是說它難吃，主要是刺多，吃多少吐多少，那刺根本清理不乾淨。
這麼多刺的話，基本什麼都做不了，就算做出來了對於他跟艾莉卡而言也算是一個非常嚴峻的挑戰。
「怎麼了，看你臉色不太好的樣子。」
「刺太多了，比我想像中還要多很多。」
他苦笑著搖搖頭，將另一片魚柳也片下來放在旁邊備用。
「我本以為海魚的刺會比河魚少很多，像石斑魚、金槍魚、三文魚、多寶魚什麼的，都是沒多少刺的品種。」
「沒想到飛魚竟然是例外，它的刺多到跟頭髮一樣茂密，還都是隱藏在肌肉間的那種y形小刺，根本沒辦法剔出來。」
聞言，艾莉卡臉色微變：「那怎麼辦，這麼多刺豈不是吃不了？用你上次教我切帶魚刺的方法行不行？」
「也只能用那種辦法試試了，再就是煮魚湯，除此之外暫時還真沒什麼好辦法處理它們。
根據腦海中有關飛魚的信息，在島國那邊似平有將其曬乾後研磨成魚粉的做法，魚粉就相當於是天然的雞精，能夠增添湯底的鮮香風味。
若是有油的話，倒是能炸成酥脆的魚乾。
快速切了兩條相對比較大些的飛魚，魚頭魚骨部分砍開備用。
接下來，他以極快的速度將龍蝦肢解完畢，蝦身上的一部分肉剔下來切成小塊，盛在葉片上備用。
剩下的蝦尾對半切開，留著待會兒燒烤用。
終於輪到那隻渾身尖刺蟹腳細長的古怪螃蟹，別看它蟹腳不是很強壯的樣子，想掀開它的頭殼還真廢了他不少力氣。
尤其是用力抓著甲殼往上掀的時候，這傢伙跟迴光返照了似的不停地揮舞著兩邊的蟹腳，直到背上甲殼被「咔嚓「一聲掀開，它才慢慢沒了動靜。
先卸下一條蟹腿，將表面這層蟹腿殼拆掉，露出隱藏其中粉嫩白皙的完整蟹腿肉。
蜘蛛蟹的蟹腿雖然長，但肉量倒沒到那麼誇張的程度，甚至單看粗度還有些比不上雪蟹。
什麼調料都不用放，直接抓著那條真·蟹肉棒塞進嘴裡。
牙齒咬住蟹肉，手握著蟹腳往外輕輕抽離，整根蟹骨被完整剝離。
蟹腿肉刺身的味道比想像中還要美味的多，海水的鹹味並沒有影響它的味道，反而有種已經被鹽醃入味的感覺。
嘴巴里不停咀嚼著，他才慢慢明白為什麼蟹棒要做出一縷一縷的紋路，原來真正的蟹肉棒就長這樣。
蟹肉肉質細嫩光滑，帶著淡淡的彈韌，基礎的鹹味過後湧上來的全是獨屬於蟹肉的甘甜。
沒嘗到任何苦味澀味或者其它奇怪的味道，證明這種螃蟹可以生吃。
他又拆了條蟹腿下來，在兩頭關節不遠處敲出縫隙，然後只要雙手握著蟹腿用力一掰，輕輕鬆鬆就能將整條蟹腿肉完整抽離出來。
「給，嘗嘗吧。」
艾莉卡早就開始咽口水了，喜歡吃刺身的她還真沒嘗試過蟹腿肉刺身，這玩意通常只有在高檔日料餐廳才吃的到。
對她來說雖然不算貴，但平時都呆在森林裡或者郊區，去城市裡的時間都不多，更沒什麼機會去那種地方聚餐。
「咦，蟹肉刺身原來是這個味道，吃著軟軟糯糯的，但又沒有甜蝦那種糯到黏糊的質地，真有點像是吃蟹棒的口感。」
「這是蟹腳的味道，接下來給你嘗嘗蟹身的味道。」
他手中小巧的軍刀從蟹身中間斜插進去，用力往下一壓。
「咔嚓」
伴隨著清脆的類似餅乾破裂的聲響，這兩條蟹腿原本連接的蟹身部分被整個切了下來。
它就像一個小抽屜，裡邊塞滿了晶瑩剔透如同果凍般的蟹肉。
從中將它一分為二，遞給艾莉卡。
「用雙手擠壓它，蟹肉就會像牙膏那樣被擠出來，直接吸就可以了。」
這雖然不是艾莉卡第一次吃螃蟹，但她還真沒吃過生的螃蟹，好奇地接過來按照林宸說的那樣雙手握住用力擠壓。
一大股半透明的膏狀蟹肉被從蟹殼中擠出，不停地有汁水順著蟹殼往下流淌，空氣中明顯飄出一股咸腥的螃蟹氣息。
「吸溜」
蟹肉入口冰冰涼涼的，軟糯順滑，甚至比果凍還要柔軟。
她歪著腦袋想了想，終於想到這種熟悉的質地在哪裡嘗到過。
醋凍！
沒錯，就是醋凍！
跟米其林餐廳里前菜搭配的那種像是果凍的東西口感十分相似，在那個基礎上融合甜蝦的感覺。
都不需要咀嚼，只用舌頭輕輕一抿就會當場化開，獨屬於蟹肉的鮮甜鹹香噴涌而出。
明明什麼調味料都沒放，卻異常美味！
根據腦海中的信息顯示，想要以小型漁船我單位捕獲金槍魚，除了播撒漁網之外，唯一的辦法就是海釣。
比如用飛魚當做魚餌，在海面下快速抽動，模仿它們遊動的姿態，這樣就會讓金槍魚誤以為是獵物，繼而一口咬上來。
這個念頭浮現出來之後，他先是眼睛一亮，很快又暗淡下去。
魚竿倒還好說，竹子就是天然的魚竿材料。
但魚鉤和魚線才是重中之重的關鍵。
沒有足夠長的魚線，就沒辦法放長線釣大魚。
沒有魚鉤更是釣不上魚。
光有魚竿有屁用？
魚鉤需要呈倒鉤狀且足夠鋒利，不僅要細，質地還得堅硬，否則就算成功釣到了金槍魚，人家一個爆沖，魚鉤變形導致脫鉤了怎麼辦？
思前想後也想不出什麼太好的辦法，只能暫時將其拋到腦後。
實在不行就只能等比賽結束之後，自己帶著全套裝備再去海上釣了。
靠岸之後，將竹筏栓在石縫之間，他自己淌水背著沉甸甸的竹簍走回岸上。
竹簍里剩下的飛魚還有一半左右，表面的這十幾條魚嘴還在不停地開開合合，可能是離水太久的緣故，沒了一開始的鬧騰勁兒。
「對了，巴特爾呢，好像沒看見他人，回去睡覺了？」
目光於海面上掃過，除了層層疊疊的浪濤以外，沒看見半點活物的動靜。
「也對，都半夜兩點了，也就只有我這個滿載而歸的夜貓子還沒睡覺吧？」
「看以後誰再敢說我空軍，哈，可笑！」
他雙手叉腰，又看了眼竹簍里的魚獲，心滿意足地朝庇護所方向走去。
這一覺，他直接睡到了第二天中午。
本書首發 TW 看書網解書荒，𝗌𝗁𝗎.𝗍𝗐超靠譜 ,提供給你無錯章節，無亂序章節的閱讀體驗
「哈~~啊~~~」
打了個大大的哈欠，拖著略顯疲憊的身軀從竹床上坐起。
視線一掃，就看見門口豎著根竹枝，上邊用樹皮捆著一隻眼斑龍蝦，體型比他之前第
一次抓到的稍微大上一些。
很顯然，這隻龍蝦並不是他昨晚的戰利品。
「巴特爾？」
幾乎是瞬間，腦海中飄過這個名字。
毫無疑問，這肯定是那傢伙送來的。
但————怎麼只有一隻？
走過去將其抓在手裡，順手拔出地上那根竹枝，然後就看見地上寫著一行歪歪扭扭的英文，很多還都是縮寫。
他皺著眉頭看了半天，愣是沒看出個所以然來。
「不是，哥們好歹是個老外，你丫的整縮寫，瞧不起誰呢，欺負我沒本地人朋友？」
四十分鐘後。
艾莉卡滿頭霧水地被他拉到門口。
「喏，就這個，你幫我翻譯翻譯，我平時不怎麼用縮寫跟人網上聊天，看不懂。」
「你說這是巴特爾留下的？」
艾莉卡點點頭，圍著地上文字轉了半圈，終於找到了正確的閱讀方向。
「這個字是抱歉的縮寫————算了我給你念一遍你就明白了。」
「抱歉，林，龍蝦比我想像的還要難找，原本想多花幾個小時通宵在海邊尋找龍蝦，結果不小心踩在礁石苔蘚上摔了一跤，手臂和膝蓋全都磨破了皮，實在疼痛難忍。」
「為了安全著想，加上沒有完成我們的賭約，我決定退賽去治療我的傷勢，請好好享用這隻龍蝦，祝你好運，巴特爾。」
「啊？？？」
林宸張大嘴，「他真退賽了？」
「看上去是的」，艾莉卡眼底也閃過一絲驚訝，抬起手腕。
「看吧，觀眾們也說巴特爾昨天半夜確實吹響了退賽的哨子，似平摔的還挺嚴重的，還是乘坐節目組的車來給你送的龍蝦。」
突如其來的情況打了他一個措手不及，心中為巴特爾惋惜的同時，暗暗也鬆了口氣。
這位好歹是有名的老獵人，哪怕在求生方面可能不太精通，想要生存下去也不算什麼難事。
僅僅只是因為摔了一跤就被迫退賽，足以證明他的傷勢確實嚴重到了不容小覷的程
度。
海邊礁石經歷無數年的風吹雨打，表面苔蘚橫生，天知道有多少細菌在那裡安家。
要是不及時送醫治療的話，以北美人虛弱的體質，發生什麼事都不意外。
巴特爾的退賽也為兩人敲響警鐘，都在心底默默警惕起來，爭取以後儘量不去礁石灘附近晃悠。
實在要去的話，移動的時候也得格外小心。
「今天中午要做好吃的嗎？」
秉承著來都來了的想法，她嘻嘻一笑，自來熟地在屋內閒逛起來，想看看林宸昨天在海邊有沒有什麼收穫。
上次他空手而歸的畫面還歷歷在目，艾莉卡甚至都已經做好了找不到海鮮的心理準備。
結果還沒走幾步，就看見堆放在竹床旁邊不遠處，在芭蕉葉上鋪的密密麻麻的飛魚，還有一隻小臂長的大龍蝦，以及一隻怪物似的渾身都是尖刺的長腳螃蟹。
她眼睛一突，臉上笑容僵住。
「這————這麼多魚？」
一個箭步衝過去，芊芊玉指點著喃喃數道：「3、6、9、12————37條？」
這些飛魚體型有大有小，最長的比那隻龍蝦還長，最小的也跟手機差不多長。
「你這是把人家全家都抓來了？」
「那倒沒有，昨天晚上運氣好，剛出海沒多久就碰上了被黑鰭金槍魚追趕的飛魚群，然後就簡單抓了幾條回來。」
你管這叫簡單抓了幾條？
艾莉卡翻了個大大的白眼，一時間竟不知道該說些什麼才好。
本以為自己能在獲取海鮮這方面贏過林，沒想到人家只是在海邊運氣不好，到了海里那是直接運氣爆棚。
光是那兩隻大傢伙就足夠她羨慕的了，更別提還有這麼多條飛魚。
「我本來就打算喊你過來的，這件事只是意外，順便讓你幫忙翻譯下而已。」
新鮮的龍蝦和螃蟹可不能放太久，從半夜到現在滿打滿算也就十二個小時左右，螃蟹應該還活著，但龍蝦肯定要儘快燒掉才行。
還有這些飛魚，今天也得處理好，否則在二十來度的溫暖潮濕環境下，明早起來可能就臭了。
「你打算怎麼做？」
看到這幾種海鮮，艾莉卡已經隱隱有了預感，恐怕這頓午餐又會出現她意料之外的好東西。
「材料太有限了，做不了太多種類，你最好別報什麼太大期望。」
林宸聳聳肩，將所有的食材全部翻找出來，依照慣例開始在腦海中組合排列起來。
「首先沒有油，所有煎炸類的料理都可以排除，只能使用蒸、烤、煮、或者生吃這四種方式。」
「龍蝦肯定是可以生吃的，這種螃蟹雖然沒見過，但帝王蟹松葉蟹都能生吃，蜘蛛蟹多半也可以，不過保險起見還是嘗嘗味兒就好，別多吃。」
難得碰上這麼好的鮮活食材，不嘗嘗刺身實在是有點可惜。
「龍蝦頭還有蟹殼以及飛魚骨魚頭可以煮海鮮湯，不用放什麼特殊調料，加點筍和蘑菇，再加幾塊燻肉增鮮就差不多了，哦對，土豆也可以加。」
「蝦尾的話————怎麼做好呢？」
「還有蟹腿和飛魚肉，真令人頭痛啊。」
在那之前，還有一件事需要先行確認。
他隨手抓起一條飛魚，鋒利刀刃貼著魚脖子劃下，輕而易舉將半片魚柳剔下。
指腹自魚尾位置逆向上撫，感受魚肉間隱藏著的魚刺數量。
摸著摸著，他的臉色慢慢變得難看起來。
這麼多刺？
食指指腹所過之處密密麻麻全是小刺的手感，這跟鯽魚有什麼區別？
他最討厭吃的就是鯽魚，不是說它難吃，主要是刺多，吃多少吐多少，那刺根本清理不乾淨。
這麼多刺的話，基本什麼都做不了，就算做出來了對於他跟艾莉卡而言也算是一個非常嚴峻的挑戰。
「怎麼了，看你臉色不太好的樣子。」
「刺太多了，比我想像中還要多很多。」
他苦笑著搖搖頭，將另一片魚柳也片下來放在旁邊備用。
「我本以為海魚的刺會比河魚少很多，像石斑魚、金槍魚、三文魚、多寶魚什麼的，都是沒多少刺的品種。」
「沒想到飛魚竟然是例外，它的刺多到跟頭髮一樣茂密，還都是隱藏在肌肉間的那種y形小刺，根本沒辦法剔出來。」
聞言，艾莉卡臉色微變：「那怎麼辦，這麼多刺豈不是吃不了？用你上次教我切帶魚刺的方法行不行？」
「也只能用那種辦法試試了，再就是煮魚湯，除此之外暫時還真沒什麼好辦法處理它們。
根據腦海中有關飛魚的信息，在島國那邊似平有將其曬乾後研磨成魚粉的做法，魚粉就相當於是天然的雞精，能夠增添湯底的鮮香風味。
若是有油的話，倒是能炸成酥脆的魚乾。
快速切了兩條相對比較大些的飛魚，魚頭魚骨部分砍開備用。
接下來，他以極快的速度將龍蝦肢解完畢，蝦身上的一部分肉剔下來切成小塊，盛在葉片上備用。
剩下的蝦尾對半切開，留著待會兒燒烤用。
終於輪到那隻渾身尖刺蟹腳細長的古怪螃蟹，別看它蟹腳不是很強壯的樣子，想掀開它的頭殼還真廢了他不少力氣。
尤其是用力抓著甲殼往上掀的時候，這傢伙跟迴光返照了似的不停地揮舞著兩邊的蟹腳，直到背上甲殼被「咔嚓「一聲掀開，它才慢慢沒了動靜。
先卸下一條蟹腿，將表面這層蟹腿殼拆掉，露出隱藏其中粉嫩白皙的完整蟹腿肉。
蜘蛛蟹的蟹腿雖然長，但肉量倒沒到那麼誇張的程度，甚至單看粗度還有些比不上雪蟹。
什麼調料都不用放，直接抓著那條真·蟹肉棒塞進嘴裡。
牙齒咬住蟹肉，手握著蟹腳往外輕輕抽離，整根蟹骨被完整剝離。
蟹腿肉刺身的味道比想像中還要美味的多，海水的鹹味並沒有影響它的味道，反而有種已經被鹽醃入味的感覺。
嘴巴里不停咀嚼著，他才慢慢明白為什麼蟹棒要做出一縷一縷的紋路，原來真正的蟹肉棒就長這樣。
蟹肉肉質細嫩光滑，帶著淡淡的彈韌，基礎的鹹味過後湧上來的全是獨屬於蟹肉的甘甜。
沒嘗到任何苦味澀味或者其它奇怪的味道，證明這種螃蟹可以生吃。
他又拆了條蟹腿下來，在兩頭關節不遠處敲出縫隙，然後只要雙手握著蟹腿用力一掰，輕輕鬆鬆就能將整條蟹腿肉完整抽離出來。
「給，嘗嘗吧。」
艾莉卡早就開始咽口水了，喜歡吃刺身的她還真沒嘗試過蟹腿肉刺身，這玩意通常只有在高檔日料餐廳才吃的到。
對她來說雖然不算貴，但平時都呆在森林裡或者郊區，去城市裡的時間都不多，更沒什麼機會去那種地方聚餐。
「咦，蟹肉刺身原來是這個味道，吃著軟軟糯糯的，但又沒有甜蝦那種糯到黏糊的質地，真有點像是吃蟹棒的口感。」
「這是蟹腳的味道，接下來給你嘗嘗蟹身的味道。」
他手中小巧的軍刀從蟹身中間斜插進去，用力往下一壓。
「咔嚓」
伴隨著清脆的類似餅乾破裂的聲響，這兩條蟹腿原本連接的蟹身部分被整個切了下來。
它就像一個小抽屜，裡邊塞滿了晶瑩剔透如同果凍般的蟹肉。
從中將它一分為二，遞給艾莉卡。
「用雙手擠壓它，蟹肉就會像牙膏那樣被擠出來，直接吸就可以了。」
這雖然不是艾莉卡第一次吃螃蟹，但她還真沒吃過生的螃蟹，好奇地接過來按照林宸說的那樣雙手握住用力擠壓。
一大股半透明的膏狀蟹肉被從蟹殼中擠出，不停地有汁水順著蟹殼往下流淌，空氣中明顯飄出一股咸腥的螃蟹氣息。
「吸溜」
蟹肉入口冰冰涼涼的，軟糯順滑，甚至比果凍還要柔軟。
她歪著腦袋想了想，終於想到這種熟悉的質地在哪裡嘗到過。
醋凍！
沒錯，就是醋凍！
跟米其林餐廳里前菜搭配的那種像是果凍的東西口感十分相似，在那個基礎上融合甜蝦的感覺。
都不需要咀嚼，只用舌頭輕輕一抿就會當場化開，獨屬於蟹肉的鮮甜鹹香噴涌而出。
明明什麼調味料都沒放，卻異常美味！