第223章 222竹蔑繩子
第223章 222竹蔑繩子
「沒有————」
「沒有————」
「還是沒有————」
「見鬼!」
林宸懊惱地將手裡石頭狠狠砸在水面上。
噗通幾滴冰涼水花濺到臉上,卻無法澆滅他內心不甘的怒火。
「俗話說的好,人定勝天,你們給我等著。」
「等我初級潛水精通到手了有你們好果子吃!」
食指對著眼前這片滿是礁石的海域點了點,扭頭就走。
在礁石岸邊熬煮了半個小時的海水此時已經蒸發大半。
他花了十幾分鐘將表面那層淡黃色的廢水全部倒掉,凝結在竹筒壁上的鹽晶顆粒全部刮下來堆放在芭蕉葉上。
整整三個小時,不停地在重複這些步驟。
終於。
當最後一勺粗鹽被從竹筒里舀出來,望著芭蕉葉上小山似的鹽晶顆粒,他滿意地笑笑,扶著有些酸脹的後腰做了幾組拉伸動作。
「這些只是粗鹽,還要經過二次加工才能食用,走,我們去溪邊!」
用完的竹筒也不能浪費,全部運到岸邊不會被海水漲潮浸泡到的位置堆放好,下次還能充當柴火用。
回到距離庇護所不遠的小溪處,也就是上次煮蚝油的地方,將這些粗鹽顆粒撒進現成的竹筒內,再倒入適量清水,確保海鹽能完全被溶解。
鹽水煮上之後,他便返回庇護所那邊扛了根竹子過來。
上次是從植物大全中得知的竹蔑相關信息,這次他直接在野外工具大全中搜尋起有關竹藝品的部分。
很快,琳爛滿目的各種用竹子編織而成的工藝品在腦海中一一浮現。
從竹子的選材、竹皮的處理、編織的工藝等各方面都有詳盡的介紹。
「原來如此,我悟了!」
他重新睜開眼,眼底閃過璀璨精芒,一副胸有成足的模樣。
先將竹稈上多餘的枝椏全部砍掉,頂端太細的部分也一併砍掉。
抓著切口處朝向外邊,軍刀刀刃豎著抵在邊緣處輕輕一磕,便磕出一道豁口來。
然後換成竹刀卡在豁口上往自己這個方向用力,鑿出縫隙後刀身一扭,輕而易舉將整根竹子一分兩半。
經過這兩天不停地劈竹筒,這方面的技巧他已經掌握的差不多了。
竹子本身的纖維結構走向就決定了它們非常容易被切開,前提是得順著紋路,如果是橫著的話,除非鋸子登場,否則就算是用石頭砸也得砸好久才能砸斷。
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輕車熟路地將竹筒中間的竹節全部砸掉,然後進一步將竹筒繼續劈開,分成四瓣,然後是八瓣,十六瓣。
到了這個程度,單根竹片的寬度差不多在一根手指左右,才適合用來製作繩索。
太寬的話,竹皮的柔韌性沒那麼強,太細的話強度可能又會減弱。
十六分之一正好。
抓著其中一根竹片,軍刀刀刃卡在綠色竹皮和黃色竹芯之間,也是輕輕一磕,二者輕鬆分離。
「竹芯硬度高,適合編織竹簍、簸箕之類的物品,竹皮相對柔軟,經過特殊手法可以製作成繩索,在古代科技還沒出現的時候,竹蔑繩就是我們大夏人日常生活非常常見的一種材料。」
他自己之前是不清楚這個事情的,否則之前也不會苦惱沒有繩子的事,但既然已經從野外工具大全以及植物大全里知曉了這些信息,該裝的樣子還是得裝。
他自己可以沒文化,但必須得給其他同胞們立起全知全能的人設。
在外邊混,身份是自己給的。
只有讓老外們覺得大夏人多麼多麼牛逼,他們才不敢欺負到自己頭上來。
就跟幾部動作片火爆全球之後,全世界的人都誤認為大夏人人都會功夫是一樣的道理。
剝離下來的竹皮已經非常薄了,大概也就比蓆子上的竹片厚一倍左右。
但這還沒完。
「看似很薄的竹片其實還能繼續分層,根據需要分個四五六層都是可以的,分層的手法也非常簡單,就是在竹皮表面劃上一刀。」
一邊介紹,他一邊拿著軍刀在竹皮上劃出一道淺淺的白痕。
捏住白痕上端往下掰,劃痕以下的部位頓時翹起來一片薄如蟬翼的竹皮。
「像這個點單片竹皮經過拆細之後可以用來製作紡織品,但我要做的是繩子,這樣太薄了,受力不夠大,我只打算將它再對半分就行。」
剝離到最後,薄薄的竹片已經完全無法支撐自身的長度和重量,除了被他拿在手上的部分以外,剩下的全都軟軟倒在地上。
要是用力甩上一下,甚至能跟鞭子似的甩出一個弧度。
「這只是製作竹蔑繩的第一步,拆皮,接下來就是枯燥的重複過程,我需要將剩下的所有竹皮全部拆分成同樣的薄厚大小,才能進行第二步工序。」
隨著他拆分的竹皮數量增多,他的動作也變得流利起來,效率大大增加。
剛開始還要測量下下刀的位置,到了後邊幾乎是十分隨意地下刀,劈出的寬度也能相差無幾。
「別看我劈的這麼輕鬆就以為這活很簡單,其實這裡頭還藏有一個難點,那就是控制刀刃的位置。」
「我演示了這麼久,大家應該都清楚豎著劈竹子能輕而易舉將它們劈開對吧?」
「但是刀刃是非常鋒利的,在豎著下劈的過程中,很有可能會因為力道或者方向沒掌控好,不小心切開了其它的竹纖維,進而導致劈開的竹條不是直線,比如這幾根。」
他從地上撿起四根看上去似平沒什麼區別的竹條,握在一起後將它們舉高,鏡頭中這才能看清他所謂的劈歪是什麼意思。
原本應該呈直線的竹條在某個地方突然出現了不該有的弧度,像是缺了一塊似的,相對應的另一根竹條上則突出來一塊,看上去一點都不整齊。
「如果是用來編織什麼工藝品的話,這種劈歪的竹皮就沒辦法用了,好在我是用來編織繩索,對於形狀倒是要求沒那麼嚴格。」
將整根竹子的竹皮全部分割完畢之後,竹筒里的水分也蒸發的差不多了。
原本清澈的溪水此時已經變成了淡淡的黃色,像是稀釋過的啤酒液似的。
「這是二次蒸煮後過濾出來的金屬雜質,將它們倒掉,再把剩下的鹽晶收集起來曬乾,就是相對安全的粗鹽了。」
除了第一次提煉海鹽的時候他有講解過步驟之外,後邊幾天都沒再講過。
這次大批量提取海鹽,他順口也就講了講,畢竟直播間裡每天都可能湧入新的觀眾,總有不清楚的人。
將凝結在竹壁上的鹽晶全部刮下,平攤在芭蕉葉上進行最後的晾曬步驟。
往火堆上的竹筒里再次灌滿水,將剛剛劈好的竹皮切成合適的長度,放到水裡浸泡。
「新鮮的竹皮雖然比竹芯柔韌度更強,但還不足以支撐製作繩索的那種柔軟度,必須要泡在沸水裡煮十分鐘以上,並且編織的過程中也要儘可能保證竹蔑的濕度,這樣才能大大增加它們的延展性和柔韌度。」
「當然,還有一種更簡單的方法,煮完之後用石頭或者木棒在它們表面用力砸一遍,就跟用肉錘在肉塊表面砸是一樣的道理,能破壞它的纖維組織完整度,使其變得更加柔軟。」
等他回到庇護所的時候,手裡已經多了一捆厚厚的竹蔑。
這些竹蔑跟旁邊地上堆著的竹子顏色明顯不同,呈現出偏暗的墨綠色,那是煮過之後葉綠素流失造成的視覺效果。
「今天忙活了大半天,鹽雖然有了,但食材還沒有,等什麼時候采來了再弄吧,現在當務之急是把竹筏的事先搞定。」
有了竹蔑,編織繩索就不算什麼難事了,跟編麻花辮似的取三根竹蔑相互交織,就能擰成一股繩子。
「竹筏的固定方法是將竹子們互相之間兩兩捆綁,也就是說繩子的長度只要夠纏繞竹子兩圈再多點就差不多了吧?」
保險起見,他先編了根繩子,直接纏在屁股下頭兩根竹子上量了下長度。
「單根竹蔑長度在一米五左右,編完繩子長度縮短了一部分,似乎————剛好?」
他本來想的是用八字形捆綁的方式將兩根竹子牢牢捆在一起,一圈肯定不夠,保險起見至少得三圈。
而實際測量了之後發現,這些竹子的直徑也就一分米左右,甚至可能還不到。
直徑是直徑,繞一圈更長。
以兩根竹子的周長,三圈纏下來繩子剛好到頭。
然後就是漫長的編織過程。
只綁竹筏兩頭肯定是不行的,中間也得綁。
「兩根竹子用一根繩,三根竹子兩根繩,四根竹子————我要造個多大的竹筏呢?」
「首先得夠我躺的,其次要有空間能存放竹簍,我想想————兩米的寬度肯定要的吧?」
他準備做的不是那種水鄉里隨處可見的細長竹筏,那種普遍在八到十幾米長。
他要做的是能在海面上漂浮的長方形或者正方形竹筏。
「單根直徑按一分米算,兩米寬的話就得二十根,那就是十九條繩子乘以三,五十七條??」
還要算上固定庇護所需要的數量,至少三位數起步。
一想到要編織這麼大批量的竹蔑繩索,他就有些頭痛地捂著額頭苦笑連連。
「難怪說手藝人越來越少了,我才弄了一根竹子就花了這麼久,想用竹子來編織工藝品起碼得更久,純靠時間和手藝換錢,還不能賣的太貴,貴了沒人要。」
這麼一想,他瞬間就對以前在景區附近兜售這種手工編織工藝品的農民們心生敬意。
沒嘗試過之前只會覺得貴,親手試過之後,甚至覺得十幾塊、幾十塊的定價還有點便宜。
將手頭所有竹蔑全部編成繩子之後,才僅僅做出來十條。
【在巴拿馬海邊成功製作竹蔑繩索,幸福感+1】
「也就是說我還得再劈五根竹子,才能湊夠固定竹筏所需的數量?」
再加上充當竹筏本體的二十根竹子,以及日常消耗所需,光手頭這些恐怕還不太夠。
「看來明天還得去砍竹子,庇護所也得儘快固定,想做個竹筏還真費勁啊。」
往後一躺,整個人倒在竹堆上靜靜感受了會兒,涼爽又富有彈性,別說還挺舒服的。
「對了,今天得先做個床出來,晚上可不能再睡地上了。」
床這種家具類的並不屬於工具,在記憶庫中找不到相關信息。
但不要緊,這玩意沒什麼技術含量,在牆邊搭個框架,鋪一層竹板就行。
正好剛剛劈出來一堆的竹芯沒地方用,拿來鋪床再好不過。
「還有那隻綠鬣蜥,怎麼做好呢————」
總共才巴掌大小的身子,肉也沒多少,以骨架為主,看上去跟雞架十分相似。
咦?
等等,雞架?
他眼睛一亮,頓時有了主意。
想到好吃的,腿也不疼了腰也不酸了,一個彈射起步衝進屋內,從專門儲存物資的竹簍內翻出所需的材料。
「野薑、可優特香菜、青紅辣椒,這三種應該夠了,調料的話用蚝油,完美!」
說做就做,將開膛破肚清洗乾淨的綠鬣蜥斬成指甲蓋大小的小塊,青紅辣椒胡亂切碎,野薑切末,短短几分鐘時間便完成了切配工作。
用新鮮的竹芯重新搭了個烤架和烤網,舊的那個丟進火里充當燃料。
平的大石頭架在烤網上加熱,從熏制的鹿腩上切下一塊帶著油花的肉塊,等石頭冒煙後才放上去。
伴隨著美妙的滋滋聲響,石頭表面很快就被亮晶晶的油脂塗滿。
熱鍋,冷油,正是下肉的好時機。
「滋啦"
滾滾白煙升騰。
剁成小塊的鬣蜥肉塊以肉眼可見的速度開始泛白,一股濃郁的肉香瀰漫出來。
他沒有急著翻動,而是等了半分鐘左右才去鏟這些肉塊。
經過高溫焦化,鬣蜥肉塊跟石頭接觸的地方已經形成一層焦殼,幾乎沒有出現粘鍋的情況,只有少許肉絲粘在了石頭表面。
這也是沒辦法的事,畢竟沒有足夠的油,也不是專門的炒鍋,多多少少會有點小瑕疵。
將肉塊整體煸上色之後盛出,再將野薑末還有青紅椒一併倒進去翻炒,炒的時候加入少量的椰汁防止粘鍋,同時也能將石頭表面附著的風味精華稀釋出來。
在他專心致志做菜的時候,身後不遠處忽然響起熟悉的聲音。
「好香啊~」
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「沒有————」
「沒有————」
「還是沒有————」
「見鬼!」
林宸懊惱地將手裡石頭狠狠砸在水面上。
噗通幾滴冰涼水花濺到臉上,卻無法澆滅他內心不甘的怒火。
「俗話說的好,人定勝天,你們給我等著。」
「等我初級潛水精通到手了有你們好果子吃!」
食指對著眼前這片滿是礁石的海域點了點,扭頭就走。
在礁石岸邊熬煮了半個小時的海水此時已經蒸發大半。
他花了十幾分鐘將表面那層淡黃色的廢水全部倒掉,凝結在竹筒壁上的鹽晶顆粒全部刮下來堆放在芭蕉葉上。
整整三個小時,不停地在重複這些步驟。
終於。
當最後一勺粗鹽被從竹筒里舀出來,望著芭蕉葉上小山似的鹽晶顆粒,他滿意地笑笑,扶著有些酸脹的後腰做了幾組拉伸動作。
「這些只是粗鹽,還要經過二次加工才能食用,走,我們去溪邊!」
用完的竹筒也不能浪費,全部運到岸邊不會被海水漲潮浸泡到的位置堆放好,下次還能充當柴火用。
回到距離庇護所不遠的小溪處,也就是上次煮蚝油的地方,將這些粗鹽顆粒撒進現成的竹筒內,再倒入適量清水,確保海鹽能完全被溶解。
鹽水煮上之後,他便返回庇護所那邊扛了根竹子過來。
上次是從植物大全中得知的竹蔑相關信息,這次他直接在野外工具大全中搜尋起有關竹藝品的部分。
很快,琳爛滿目的各種用竹子編織而成的工藝品在腦海中一一浮現。
從竹子的選材、竹皮的處理、編織的工藝等各方面都有詳盡的介紹。
「原來如此,我悟了!」
他重新睜開眼,眼底閃過璀璨精芒,一副胸有成足的模樣。
先將竹稈上多餘的枝椏全部砍掉,頂端太細的部分也一併砍掉。
抓著切口處朝向外邊,軍刀刀刃豎著抵在邊緣處輕輕一磕,便磕出一道豁口來。
然後換成竹刀卡在豁口上往自己這個方向用力,鑿出縫隙後刀身一扭,輕而易舉將整根竹子一分兩半。
經過這兩天不停地劈竹筒,這方面的技巧他已經掌握的差不多了。
竹子本身的纖維結構走向就決定了它們非常容易被切開,前提是得順著紋路,如果是橫著的話,除非鋸子登場,否則就算是用石頭砸也得砸好久才能砸斷。
【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 讀好書選 TW 看書網,𝚜𝚑𝚞.𝚝𝚠超省心 】
輕車熟路地將竹筒中間的竹節全部砸掉,然後進一步將竹筒繼續劈開,分成四瓣,然後是八瓣,十六瓣。
到了這個程度,單根竹片的寬度差不多在一根手指左右,才適合用來製作繩索。
太寬的話,竹皮的柔韌性沒那麼強,太細的話強度可能又會減弱。
十六分之一正好。
抓著其中一根竹片,軍刀刀刃卡在綠色竹皮和黃色竹芯之間,也是輕輕一磕,二者輕鬆分離。
「竹芯硬度高,適合編織竹簍、簸箕之類的物品,竹皮相對柔軟,經過特殊手法可以製作成繩索,在古代科技還沒出現的時候,竹蔑繩就是我們大夏人日常生活非常常見的一種材料。」
他自己之前是不清楚這個事情的,否則之前也不會苦惱沒有繩子的事,但既然已經從野外工具大全以及植物大全里知曉了這些信息,該裝的樣子還是得裝。
他自己可以沒文化,但必須得給其他同胞們立起全知全能的人設。
在外邊混,身份是自己給的。
只有讓老外們覺得大夏人多麼多麼牛逼,他們才不敢欺負到自己頭上來。
就跟幾部動作片火爆全球之後,全世界的人都誤認為大夏人人都會功夫是一樣的道理。
剝離下來的竹皮已經非常薄了,大概也就比蓆子上的竹片厚一倍左右。
但這還沒完。
「看似很薄的竹片其實還能繼續分層,根據需要分個四五六層都是可以的,分層的手法也非常簡單,就是在竹皮表面劃上一刀。」
一邊介紹,他一邊拿著軍刀在竹皮上劃出一道淺淺的白痕。
捏住白痕上端往下掰,劃痕以下的部位頓時翹起來一片薄如蟬翼的竹皮。
「像這個點單片竹皮經過拆細之後可以用來製作紡織品,但我要做的是繩子,這樣太薄了,受力不夠大,我只打算將它再對半分就行。」
剝離到最後,薄薄的竹片已經完全無法支撐自身的長度和重量,除了被他拿在手上的部分以外,剩下的全都軟軟倒在地上。
要是用力甩上一下,甚至能跟鞭子似的甩出一個弧度。
「這只是製作竹蔑繩的第一步,拆皮,接下來就是枯燥的重複過程,我需要將剩下的所有竹皮全部拆分成同樣的薄厚大小,才能進行第二步工序。」
隨著他拆分的竹皮數量增多,他的動作也變得流利起來,效率大大增加。
剛開始還要測量下下刀的位置,到了後邊幾乎是十分隨意地下刀,劈出的寬度也能相差無幾。
「別看我劈的這麼輕鬆就以為這活很簡單,其實這裡頭還藏有一個難點,那就是控制刀刃的位置。」
「我演示了這麼久,大家應該都清楚豎著劈竹子能輕而易舉將它們劈開對吧?」
「但是刀刃是非常鋒利的,在豎著下劈的過程中,很有可能會因為力道或者方向沒掌控好,不小心切開了其它的竹纖維,進而導致劈開的竹條不是直線,比如這幾根。」
他從地上撿起四根看上去似平沒什麼區別的竹條,握在一起後將它們舉高,鏡頭中這才能看清他所謂的劈歪是什麼意思。
原本應該呈直線的竹條在某個地方突然出現了不該有的弧度,像是缺了一塊似的,相對應的另一根竹條上則突出來一塊,看上去一點都不整齊。
「如果是用來編織什麼工藝品的話,這種劈歪的竹皮就沒辦法用了,好在我是用來編織繩索,對於形狀倒是要求沒那麼嚴格。」
將整根竹子的竹皮全部分割完畢之後,竹筒里的水分也蒸發的差不多了。
原本清澈的溪水此時已經變成了淡淡的黃色,像是稀釋過的啤酒液似的。
「這是二次蒸煮後過濾出來的金屬雜質,將它們倒掉,再把剩下的鹽晶收集起來曬乾,就是相對安全的粗鹽了。」
除了第一次提煉海鹽的時候他有講解過步驟之外,後邊幾天都沒再講過。
這次大批量提取海鹽,他順口也就講了講,畢竟直播間裡每天都可能湧入新的觀眾,總有不清楚的人。
將凝結在竹壁上的鹽晶全部刮下,平攤在芭蕉葉上進行最後的晾曬步驟。
往火堆上的竹筒里再次灌滿水,將剛剛劈好的竹皮切成合適的長度,放到水裡浸泡。
「新鮮的竹皮雖然比竹芯柔韌度更強,但還不足以支撐製作繩索的那種柔軟度,必須要泡在沸水裡煮十分鐘以上,並且編織的過程中也要儘可能保證竹蔑的濕度,這樣才能大大增加它們的延展性和柔韌度。」
「當然,還有一種更簡單的方法,煮完之後用石頭或者木棒在它們表面用力砸一遍,就跟用肉錘在肉塊表面砸是一樣的道理,能破壞它的纖維組織完整度,使其變得更加柔軟。」
等他回到庇護所的時候,手裡已經多了一捆厚厚的竹蔑。
這些竹蔑跟旁邊地上堆著的竹子顏色明顯不同,呈現出偏暗的墨綠色,那是煮過之後葉綠素流失造成的視覺效果。
「今天忙活了大半天,鹽雖然有了,但食材還沒有,等什麼時候采來了再弄吧,現在當務之急是把竹筏的事先搞定。」
有了竹蔑,編織繩索就不算什麼難事了,跟編麻花辮似的取三根竹蔑相互交織,就能擰成一股繩子。
「竹筏的固定方法是將竹子們互相之間兩兩捆綁,也就是說繩子的長度只要夠纏繞竹子兩圈再多點就差不多了吧?」
保險起見,他先編了根繩子,直接纏在屁股下頭兩根竹子上量了下長度。
「單根竹蔑長度在一米五左右,編完繩子長度縮短了一部分,似乎————剛好?」
他本來想的是用八字形捆綁的方式將兩根竹子牢牢捆在一起,一圈肯定不夠,保險起見至少得三圈。
而實際測量了之後發現,這些竹子的直徑也就一分米左右,甚至可能還不到。
直徑是直徑,繞一圈更長。
以兩根竹子的周長,三圈纏下來繩子剛好到頭。
然後就是漫長的編織過程。
只綁竹筏兩頭肯定是不行的,中間也得綁。
「兩根竹子用一根繩,三根竹子兩根繩,四根竹子————我要造個多大的竹筏呢?」
「首先得夠我躺的,其次要有空間能存放竹簍,我想想————兩米的寬度肯定要的吧?」
他準備做的不是那種水鄉里隨處可見的細長竹筏,那種普遍在八到十幾米長。
他要做的是能在海面上漂浮的長方形或者正方形竹筏。
「單根直徑按一分米算,兩米寬的話就得二十根,那就是十九條繩子乘以三,五十七條??」
還要算上固定庇護所需要的數量,至少三位數起步。
一想到要編織這麼大批量的竹蔑繩索,他就有些頭痛地捂著額頭苦笑連連。
「難怪說手藝人越來越少了,我才弄了一根竹子就花了這麼久,想用竹子來編織工藝品起碼得更久,純靠時間和手藝換錢,還不能賣的太貴,貴了沒人要。」
這麼一想,他瞬間就對以前在景區附近兜售這種手工編織工藝品的農民們心生敬意。
沒嘗試過之前只會覺得貴,親手試過之後,甚至覺得十幾塊、幾十塊的定價還有點便宜。
將手頭所有竹蔑全部編成繩子之後,才僅僅做出來十條。
【在巴拿馬海邊成功製作竹蔑繩索,幸福感+1】
「也就是說我還得再劈五根竹子,才能湊夠固定竹筏所需的數量?」
再加上充當竹筏本體的二十根竹子,以及日常消耗所需,光手頭這些恐怕還不太夠。
「看來明天還得去砍竹子,庇護所也得儘快固定,想做個竹筏還真費勁啊。」
往後一躺,整個人倒在竹堆上靜靜感受了會兒,涼爽又富有彈性,別說還挺舒服的。
「對了,今天得先做個床出來,晚上可不能再睡地上了。」
床這種家具類的並不屬於工具,在記憶庫中找不到相關信息。
但不要緊,這玩意沒什麼技術含量,在牆邊搭個框架,鋪一層竹板就行。
正好剛剛劈出來一堆的竹芯沒地方用,拿來鋪床再好不過。
「還有那隻綠鬣蜥,怎麼做好呢————」
總共才巴掌大小的身子,肉也沒多少,以骨架為主,看上去跟雞架十分相似。
咦?
等等,雞架?
他眼睛一亮,頓時有了主意。
想到好吃的,腿也不疼了腰也不酸了,一個彈射起步衝進屋內,從專門儲存物資的竹簍內翻出所需的材料。
「野薑、可優特香菜、青紅辣椒,這三種應該夠了,調料的話用蚝油,完美!」
說做就做,將開膛破肚清洗乾淨的綠鬣蜥斬成指甲蓋大小的小塊,青紅辣椒胡亂切碎,野薑切末,短短几分鐘時間便完成了切配工作。
用新鮮的竹芯重新搭了個烤架和烤網,舊的那個丟進火里充當燃料。
平的大石頭架在烤網上加熱,從熏制的鹿腩上切下一塊帶著油花的肉塊,等石頭冒煙後才放上去。
伴隨著美妙的滋滋聲響,石頭表面很快就被亮晶晶的油脂塗滿。
熱鍋,冷油,正是下肉的好時機。
「滋啦"
滾滾白煙升騰。
剁成小塊的鬣蜥肉塊以肉眼可見的速度開始泛白,一股濃郁的肉香瀰漫出來。
他沒有急著翻動,而是等了半分鐘左右才去鏟這些肉塊。
經過高溫焦化,鬣蜥肉塊跟石頭接觸的地方已經形成一層焦殼,幾乎沒有出現粘鍋的情況,只有少許肉絲粘在了石頭表面。
這也是沒辦法的事,畢竟沒有足夠的油,也不是專門的炒鍋,多多少少會有點小瑕疵。
將肉塊整體煸上色之後盛出,再將野薑末還有青紅椒一併倒進去翻炒,炒的時候加入少量的椰汁防止粘鍋,同時也能將石頭表面附著的風味精華稀釋出來。
在他專心致志做菜的時候,身後不遠處忽然響起熟悉的聲音。
「好香啊~」
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