第236章 日常
第236章 日常
回家的快樂就在於,一家人可以聚在一起,開開心心的吃個飯。
豬前肘,燎去表皮殘毛,將其前端皮肉切斷,而後深入其里,骨肉分離,方便入味。
御金的優勢就在於,刀功只能用出神入化來形容,這是人類廚師中的頂級大師都無法做到的事。
以手持刀,必有角度限制,但於重明————
隨心所欲而已。
切好的肘子焯水,加入料酒,撇去浮沫。
熱鍋潤油,防止粘鍋。
熱油倒出,熱鍋涼油,加入冰糖,少量水促進冰糖融化,待融化糖漿變為淺棗紅色倒入熱水,燒開後將其轉入大鍋之中。
重新倒入底油,蔥姜大料炒香煸黃之後,加入生抽,將其一併倒入鍋中。
鍋中加鹽,繼續放入冰糖,遮去炒糖色產生的苦味,花雕酒、味精依次放入,最後放入肘子。
大火燒開,加點老抽補補顏色,而後蓋上蓋子。
重明抬手一指,隨身金屬蔓延其上,家庭自製版高壓鍋成型,抽出幾塊木頭轉成小火。
重明餘光一瞟,家裡燒火的木頭因為一家子都是金系所以總是劈的整整齊齊。
這幾塊木頭許是燒過的緣故,中間位置微紅,像是某個晦氣」的東西。
重明眉頭一皺,屈指一勾,隨手放在房門口的千若」出鞘半寸,幾根千若絲」飛射而來,盤旋間便將木頭攪碎殆盡。
正坐在樹下小桌旁的無限和鹿野微微側目,隨即便見怪不怪的收回視線。
日常罷了。
天才嘛,總有些難以理解的小怪癖。
可能重明的怪癖就是砍木頭?
無限最是淡然,他現在就是從重明砍木頭的動作中判斷重明御金達到何種程度。
自第一次發覺之後,無限便留了心。
重明在和鹿野的戰鬥中,總是有意無意的留手,其御金水平難以盡數體現。
反倒是在劈木頭的時候,為了更多花樣,更多方式,更加徹底,重明有時還能超常發揮。
這就讓無限有些驚喜了。
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自然,也就無所謂這點木柴,左右只有他們師徒,就算可勁用,又能用多少。
比起弟子修行上的進步,這點不值一提。
只不過,無限並沒有將此事說與鹿野,師兄妹之間的事情交由其自行解決。
這般想著,無限心中忽然生出幾分感慨。
自己的兩個徒弟,也都長大了啊。
一級執行者啊。
雖然實力不及他當年,但這對師兄妹成為一級執行者的時間,可是比他早上不知多久o
這其中固然有他年輕時執行者尚未出現的原因,但怎麼不算一種青出於藍呢?
活了三十幾旬的無限並不是什麼老古板,反而相當懂得變通。
自家孩子,那自然是怎麼看都是好的。
作為當世最出名的兩位師父之一,無限和老君少有不同。
老君更像是早春的暖日。
雖然微冷,但陽光下,感受到的只有溫暖。
溫柔,但帶著幾分距離感。
仿佛高舉九天之上的神明,雖然仁愛世人,卻看不見摸不著,漫長時光中,或許唯有清凝仙子一人能將其抓住。
無限則像是春雨。
初見之時,可能會被打濕衣衫,帶著冰冷的涼意,但卻能無聲之間讓人發覺其中的善意。
一場春雨一場暖。
隨著時間的推移,讓人感受到其性格中的溫柔,帶給別人的溫暖。
談不上什麼優劣。
但如果讓重明自己選擇的話,他還是會選擇無限。
畢竟,這是自家老師父。
時間在無限和鹿野之間的茶壺壺嘴上絲絲縷縷的熱氣中緩緩流逝。
廚房中,重明這一餐已經做到尾聲。
鍋子搬離爐火,沒有急著撤去隨身金屬,而是將其靜置燜了一小會。
取出已經脫骨的肘子,盛出部分湯汁倒入炒鍋之中,再度放入花雕酒,補充些許酒香。
雖然不常飲酒更喜喝茶,但對於酒,無限並不抗拒。
鹿野不用多提,本就偶爾小酌幾杯。
重明個人並不好這些,但怎奈近些年結交了幾位大妖王,這酒,自是常有之物。
大火之下,將湯汁燒開,而後重新轉為小火,攪動湯汁,下入水澱粉,攪拌均勻,挑起芡汁如線落下,便算是到了時候。
將其淋在肘子上。
紅燒肘子,完成。
除卻肘子,砂鍋里清燉的雞湯也已經做得。
感謝北河雞群的傑出貢獻。
回家之後別的且先不說,這種單一原材料還是很容易的。
重明抬手一引,隨身金屬將一個土塊撿起,而後化作圓球,對著土塊一砸,包裹在外面的土層隨之裂開,一股清香之氣伴隨著肉香散發開來。
撥開碎土塊,重明將內里荷葉展開,露出其中油光水潤的叫花雞。
關於這道,重明也是專門研究過的。
紅燒肘子、清燉雞湯、叫花雞,還有兩道清爽解膩的時蔬,盛出蒸好的米飯。
四菜一湯,一頓樸實無華的午餐已經完成。
「開飯了」。
外間的師徒兩人嫻熟自然拿了碗筷,端了飯菜。
大樹下的小桌上,無限與重明和鹿野各自坐下。
隨即無限和鹿野便各自被其中一道吸引了視線。
「吃飯」。
話音落下,無限便率先對著那道肘子叨了一筷,雖然是在弟子面前,可無限沒有故作端莊,隱藏自己的喜好。
就像重明和鹿野也不會在無限面前裝假一樣。
十餘年來,師徒間對彼此早已十分了解。
肥糯的外皮放入口中,咸托著甜,肉香混著酒香,入口即化,好似液體般要直接滑入深處。
再來一塊內里的肉,無限忍不住微微眯起眸子。
「好吃!」
無限看著自己的弟子,認真說道:「比之前的更好吃了!」
絲毫不吝誇讚。
「師父喜歡就好,以後繼續做」。
重明笑得發自內心,作為廚師而言,最開心的莫過於自己做出來的食物被人喜歡,尤其這個人還是自己的師父,不枉他這段時間專門研究,還特意找人請教。
「好」。
無限分出些精力,對著重明點頭。
這麼香的肘子,能夠經常吃到無限當然不會拒絕。
有這等手藝的妖精,居然是自己的弟子,而廚藝,僅僅只是這個弟子身上諸多優點中
最微不足道的一個。
相較於無限的盛讚,鹿野看著那道叫花雞,淡藍色的眸子斜睨重明。
這隻猞猁,是不是在挑釁她?!
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回家的快樂就在於,一家人可以聚在一起,開開心心的吃個飯。
豬前肘,燎去表皮殘毛,將其前端皮肉切斷,而後深入其里,骨肉分離,方便入味。
御金的優勢就在於,刀功只能用出神入化來形容,這是人類廚師中的頂級大師都無法做到的事。
以手持刀,必有角度限制,但於重明————
隨心所欲而已。
切好的肘子焯水,加入料酒,撇去浮沫。
熱鍋潤油,防止粘鍋。
熱油倒出,熱鍋涼油,加入冰糖,少量水促進冰糖融化,待融化糖漿變為淺棗紅色倒入熱水,燒開後將其轉入大鍋之中。
重新倒入底油,蔥姜大料炒香煸黃之後,加入生抽,將其一併倒入鍋中。
鍋中加鹽,繼續放入冰糖,遮去炒糖色產生的苦味,花雕酒、味精依次放入,最後放入肘子。
大火燒開,加點老抽補補顏色,而後蓋上蓋子。
重明抬手一指,隨身金屬蔓延其上,家庭自製版高壓鍋成型,抽出幾塊木頭轉成小火。
重明餘光一瞟,家裡燒火的木頭因為一家子都是金系所以總是劈的整整齊齊。
這幾塊木頭許是燒過的緣故,中間位置微紅,像是某個晦氣」的東西。
重明眉頭一皺,屈指一勾,隨手放在房門口的千若」出鞘半寸,幾根千若絲」飛射而來,盤旋間便將木頭攪碎殆盡。
正坐在樹下小桌旁的無限和鹿野微微側目,隨即便見怪不怪的收回視線。
日常罷了。
天才嘛,總有些難以理解的小怪癖。
可能重明的怪癖就是砍木頭?
無限最是淡然,他現在就是從重明砍木頭的動作中判斷重明御金達到何種程度。
自第一次發覺之後,無限便留了心。
重明在和鹿野的戰鬥中,總是有意無意的留手,其御金水平難以盡數體現。
反倒是在劈木頭的時候,為了更多花樣,更多方式,更加徹底,重明有時還能超常發揮。
這就讓無限有些驚喜了。
看書認準 TW 看書網,𝔰𝔥𝔲.𝔱𝔴超給力
自然,也就無所謂這點木柴,左右只有他們師徒,就算可勁用,又能用多少。
比起弟子修行上的進步,這點不值一提。
只不過,無限並沒有將此事說與鹿野,師兄妹之間的事情交由其自行解決。
這般想著,無限心中忽然生出幾分感慨。
自己的兩個徒弟,也都長大了啊。
一級執行者啊。
雖然實力不及他當年,但這對師兄妹成為一級執行者的時間,可是比他早上不知多久o
這其中固然有他年輕時執行者尚未出現的原因,但怎麼不算一種青出於藍呢?
活了三十幾旬的無限並不是什麼老古板,反而相當懂得變通。
自家孩子,那自然是怎麼看都是好的。
作為當世最出名的兩位師父之一,無限和老君少有不同。
老君更像是早春的暖日。
雖然微冷,但陽光下,感受到的只有溫暖。
溫柔,但帶著幾分距離感。
仿佛高舉九天之上的神明,雖然仁愛世人,卻看不見摸不著,漫長時光中,或許唯有清凝仙子一人能將其抓住。
無限則像是春雨。
初見之時,可能會被打濕衣衫,帶著冰冷的涼意,但卻能無聲之間讓人發覺其中的善意。
一場春雨一場暖。
隨著時間的推移,讓人感受到其性格中的溫柔,帶給別人的溫暖。
談不上什麼優劣。
但如果讓重明自己選擇的話,他還是會選擇無限。
畢竟,這是自家老師父。
時間在無限和鹿野之間的茶壺壺嘴上絲絲縷縷的熱氣中緩緩流逝。
廚房中,重明這一餐已經做到尾聲。
鍋子搬離爐火,沒有急著撤去隨身金屬,而是將其靜置燜了一小會。
取出已經脫骨的肘子,盛出部分湯汁倒入炒鍋之中,再度放入花雕酒,補充些許酒香。
雖然不常飲酒更喜喝茶,但對於酒,無限並不抗拒。
鹿野不用多提,本就偶爾小酌幾杯。
重明個人並不好這些,但怎奈近些年結交了幾位大妖王,這酒,自是常有之物。
大火之下,將湯汁燒開,而後重新轉為小火,攪動湯汁,下入水澱粉,攪拌均勻,挑起芡汁如線落下,便算是到了時候。
將其淋在肘子上。
紅燒肘子,完成。
除卻肘子,砂鍋里清燉的雞湯也已經做得。
感謝北河雞群的傑出貢獻。
回家之後別的且先不說,這種單一原材料還是很容易的。
重明抬手一引,隨身金屬將一個土塊撿起,而後化作圓球,對著土塊一砸,包裹在外面的土層隨之裂開,一股清香之氣伴隨著肉香散發開來。
撥開碎土塊,重明將內里荷葉展開,露出其中油光水潤的叫花雞。
關於這道,重明也是專門研究過的。
紅燒肘子、清燉雞湯、叫花雞,還有兩道清爽解膩的時蔬,盛出蒸好的米飯。
四菜一湯,一頓樸實無華的午餐已經完成。
「開飯了」。
外間的師徒兩人嫻熟自然拿了碗筷,端了飯菜。
大樹下的小桌上,無限與重明和鹿野各自坐下。
隨即無限和鹿野便各自被其中一道吸引了視線。
「吃飯」。
話音落下,無限便率先對著那道肘子叨了一筷,雖然是在弟子面前,可無限沒有故作端莊,隱藏自己的喜好。
就像重明和鹿野也不會在無限面前裝假一樣。
十餘年來,師徒間對彼此早已十分了解。
肥糯的外皮放入口中,咸托著甜,肉香混著酒香,入口即化,好似液體般要直接滑入深處。
再來一塊內里的肉,無限忍不住微微眯起眸子。
「好吃!」
無限看著自己的弟子,認真說道:「比之前的更好吃了!」
絲毫不吝誇讚。
「師父喜歡就好,以後繼續做」。
重明笑得發自內心,作為廚師而言,最開心的莫過於自己做出來的食物被人喜歡,尤其這個人還是自己的師父,不枉他這段時間專門研究,還特意找人請教。
「好」。
無限分出些精力,對著重明點頭。
這麼香的肘子,能夠經常吃到無限當然不會拒絕。
有這等手藝的妖精,居然是自己的弟子,而廚藝,僅僅只是這個弟子身上諸多優點中
最微不足道的一個。
相較於無限的盛讚,鹿野看著那道叫花雞,淡藍色的眸子斜睨重明。
這隻猞猁,是不是在挑釁她?!
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