第38章 鍋子
關棠他們剛一邁進大門，店小二原本還想打量兩眼。
可一抬頭，見關棠穿的是上等綢緞，頭上那支金海棠簪子晃花了他的眼，立馬堆出了一臉諂媚的笑。
「哎喲，客官！您幾位樓上請！樓上雅座清淨！」小二彎著腰就在前面帶路。
顧家人活了半輩子，還是頭一回被人這麼恭敬地迎進酒樓。
趙翠芸和顧松亭走在樓梯上，腳步都有些發飄，顧晚和顧澤更是好奇地東張西望。
上了二樓，落座後，關棠直接做主點菜。
「來個大銅鍋子，湯底要熬透的雞湯。羊肉、豬肉、狍子肉各來兩盤，再上些酸菜和粉條，每人再配一碟韭花和腐乳的蘸料。」
沒多大功夫，一個燒得旺旺的紫銅火鍋被端了上來。
底下炭火紅彤彤的，鍋里的雞湯翻滾著白色的浪花，熱氣瞬間撲了滿桌。
外頭雖是艷陽天，可寧古塔的秋風已經有些涼意。這熱氣騰騰的鍋子一上來，一家人的拘謹全被熏沒了。
關棠夾起一片薄如蟬翼的羊肉，放進滾湯里。肉片一下去，瞬間變色捲曲。撈出來在蘸料碟里一滾，放進嘴裡。
「鮮！」
顧澤迫不及待地學著下筷子，一片燙得直冒熱氣的狍子肉塞進嘴裡，燙得他直呼氣，卻捨不得吐出來。
「嫂子，這也太好吃了！」顧澤吃得滿頭大汗，「我長這麼大，從來沒吃過這麼美味的鍋子！」
鮮嫩的肉片、吸滿雞湯的酸菜和爽滑的粉條，就著濃郁的麻醬韭花腐乳。
一家人吃得是熱火朝天，筷子在半空中來回交錯。連平時細嚼慢咽的顧晚，也吃得小臉紅撲撲的。
「嫂子，」顧晚咬著筷子尖，眼巴巴地說。
「咱家要是也有這麼個銅鍋，等冬天大雪封門的時候，一家人圍在一起吃鍋子，那得多暖和呀！」
「那好辦。」關棠眼皮一抬，放下筷子。
「咱們一會兒吃完，就去買個大銅鍋。等你大哥回來了，也讓他在家舒舒服服地吃頓熱鍋子。」
這一頓鍋子，顧家人都吃得酣暢淋漓，最後結帳時，一共花了整整六百文銅錢！
換算下來，約莫六錢銀子。
下樓的時候，趙翠芸的心肝肉都在疼。她一路走，一路掰著粗糙的手指頭在那兒嘀咕。
「六百文！老天爺，一頓飯吃進去六百文！那鍋子倒是真好吃，可這價錢也太坑人了。」
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「我剛才擱心裡盤算了一下，要是咱們自己去集上割肉買菜，這六百文能夠咱家吃好幾頓鍋子了！」
關棠看著婆婆心疼得直吸冷氣的樣兒，覺得有些好笑，順嘴接道：
「娘說得對，所以咱們現在就去買個銅鍋，以後咱們把肉全買回家自個兒涮，想吃幾頓吃幾頓！」
「也行！」趙翠芸點點頭，聽上去能省下不少錢。
一行人轉頭就進了街角賣銅鐵器具的大鋪子。
趙翠芸還沒來得及說話，關棠已經站在了一排紫銅火鍋前。
她心裡算著顧淵那驚人的飯量，心想，要是買個尋常口徑的，恐怕光他一個人下筷子，就能把鍋里的肉撈得一乾二淨。
「掌柜的，給我拿那個最大號的。對，就是底下帶深炭盆的那個。」關棠一指櫃檯最高處。
那是個口徑足有兩尺的大紫銅鍋，黃澄澄的，沉得壓手，標價一兩二錢銀子！
她又順手要了兩大袋子燒得極透的上好木炭，總共加起來，二兩銀子。
顧澤幫著把那口大銅鍋抱上牛車的時候，咧著嘴樂道：
「嫂子，還是你懂！就我大哥那飯量，小號的他一筷子就給夾空了，這大號的，他一個人就得占半個鍋的道！」
趙翠芸在旁邊看著那白花花的二兩銀子「唰」地花了出去，心疼得直拍大腿。
吃頓飯六百文，買個銅鍋二兩銀子，這哪是在過日子，這是在燒銀子啊！
生怕這個財大氣粗的兒媳婦再買什麼貴得嚇人的東西，趙翠芸趕緊上前拉住關棠的袖子。
「阿棠，這回可真買齊了，咱們該回了吧？賣酒多累人呀，趕緊回家歇著了。」
關棠今天酒賣得順，吃飽喝足，從賣銅鐵器具的鋪子出來，她也沒急著回車上，直接拉著顧晚，一拐彎，進了隔壁的繡坊。
趙翠芸還沒從那二兩銀子的紫銅鍋里緩過神來，剛呼出一口氣，一抬頭看見繡坊那華麗的門臉，心口又是一緊。
「棠棠，」她小跑兩步拽住關棠的袖子，壓著嗓門說。
「咱家現在什麼也不缺了，那鍋也買了，這……這花錢的地方可不能再進了啊！」
關棠回頭看著婆婆那副如臨大敵的模樣，忍不住樂了：「娘，您放心，我不買東西。」
「真不買？」趙翠芸將信將疑。
「真不買，我就是帶小晚來看看。」
趙翠芸這才半信半疑地跟著跨進門檻。一進門，她的一雙眼睛就只往那些繡品的標價牌上瞟。
一個巴掌大的荷包，標價三百文；一把團扇，二兩銀子；牆上掛著的一幅炕屏，底下赫然寫著十五兩！
趙翠芸看得心驚肉跳，趕緊把手揣進袖子裡，生怕自己哪怕碰掉了一根線頭，這好不容易寬裕起來的家底又要被掏空了。
相比之下，顧晚那雙眼睛可就閒不住了。
她緊緊挨著關棠，目光在那些精美的針腳、鮮亮的絲線上流連，滿眼都是藏不住的喜歡。
繡坊的胖掌柜正撥著算盤，聽見動靜一抬頭，見呼啦啦進來一家子人。
打頭那小娘子穿著一身簇新的上好綢緞衣裙，頭上插著金簪子，氣度不凡。
後頭跟著的雖然穿得素了些，但也都是齊齊整整的新衣。
掌柜在商海里浸淫多年，這一眼就看出了這是個能掏錢的主兒，趕緊堆著笑臉從櫃檯後面繞了出來。
「喲，幾位客官隨便看！咱們這兒的繡品，是整個鎮上花樣最新、繡工最好的，您是要添置荷包扇套，還是要定做屏風幔帳？」
關棠沒急著接話，只慢條斯理地從袖袋裡抽出一條帕子，遞向掌柜。
「掌柜的，勞煩您掌掌眼，」關棠攤開帕子，「看看這上面的繡工如何？」
可一抬頭，見關棠穿的是上等綢緞，頭上那支金海棠簪子晃花了他的眼，立馬堆出了一臉諂媚的笑。
「哎喲，客官！您幾位樓上請！樓上雅座清淨！」小二彎著腰就在前面帶路。
顧家人活了半輩子，還是頭一回被人這麼恭敬地迎進酒樓。
趙翠芸和顧松亭走在樓梯上，腳步都有些發飄，顧晚和顧澤更是好奇地東張西望。
上了二樓，落座後，關棠直接做主點菜。
「來個大銅鍋子，湯底要熬透的雞湯。羊肉、豬肉、狍子肉各來兩盤，再上些酸菜和粉條，每人再配一碟韭花和腐乳的蘸料。」
沒多大功夫，一個燒得旺旺的紫銅火鍋被端了上來。
底下炭火紅彤彤的，鍋里的雞湯翻滾著白色的浪花，熱氣瞬間撲了滿桌。
外頭雖是艷陽天，可寧古塔的秋風已經有些涼意。這熱氣騰騰的鍋子一上來，一家人的拘謹全被熏沒了。
關棠夾起一片薄如蟬翼的羊肉，放進滾湯里。肉片一下去，瞬間變色捲曲。撈出來在蘸料碟里一滾，放進嘴裡。
「鮮！」
顧澤迫不及待地學著下筷子，一片燙得直冒熱氣的狍子肉塞進嘴裡，燙得他直呼氣，卻捨不得吐出來。
「嫂子，這也太好吃了！」顧澤吃得滿頭大汗，「我長這麼大，從來沒吃過這麼美味的鍋子！」
鮮嫩的肉片、吸滿雞湯的酸菜和爽滑的粉條，就著濃郁的麻醬韭花腐乳。
一家人吃得是熱火朝天，筷子在半空中來回交錯。連平時細嚼慢咽的顧晚，也吃得小臉紅撲撲的。
「嫂子，」顧晚咬著筷子尖，眼巴巴地說。
「咱家要是也有這麼個銅鍋，等冬天大雪封門的時候，一家人圍在一起吃鍋子，那得多暖和呀！」
「那好辦。」關棠眼皮一抬，放下筷子。
「咱們一會兒吃完，就去買個大銅鍋。等你大哥回來了，也讓他在家舒舒服服地吃頓熱鍋子。」
這一頓鍋子，顧家人都吃得酣暢淋漓，最後結帳時，一共花了整整六百文銅錢！
換算下來，約莫六錢銀子。
下樓的時候，趙翠芸的心肝肉都在疼。她一路走，一路掰著粗糙的手指頭在那兒嘀咕。
「六百文！老天爺，一頓飯吃進去六百文！那鍋子倒是真好吃，可這價錢也太坑人了。」
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「我剛才擱心裡盤算了一下，要是咱們自己去集上割肉買菜，這六百文能夠咱家吃好幾頓鍋子了！」
關棠看著婆婆心疼得直吸冷氣的樣兒，覺得有些好笑，順嘴接道：
「娘說得對，所以咱們現在就去買個銅鍋，以後咱們把肉全買回家自個兒涮，想吃幾頓吃幾頓！」
「也行！」趙翠芸點點頭，聽上去能省下不少錢。
一行人轉頭就進了街角賣銅鐵器具的大鋪子。
趙翠芸還沒來得及說話，關棠已經站在了一排紫銅火鍋前。
她心裡算著顧淵那驚人的飯量，心想，要是買個尋常口徑的，恐怕光他一個人下筷子，就能把鍋里的肉撈得一乾二淨。
「掌柜的，給我拿那個最大號的。對，就是底下帶深炭盆的那個。」關棠一指櫃檯最高處。
那是個口徑足有兩尺的大紫銅鍋，黃澄澄的，沉得壓手，標價一兩二錢銀子！
她又順手要了兩大袋子燒得極透的上好木炭，總共加起來，二兩銀子。
顧澤幫著把那口大銅鍋抱上牛車的時候，咧著嘴樂道：
「嫂子，還是你懂！就我大哥那飯量，小號的他一筷子就給夾空了，這大號的，他一個人就得占半個鍋的道！」
趙翠芸在旁邊看著那白花花的二兩銀子「唰」地花了出去，心疼得直拍大腿。
吃頓飯六百文，買個銅鍋二兩銀子，這哪是在過日子，這是在燒銀子啊！
生怕這個財大氣粗的兒媳婦再買什麼貴得嚇人的東西，趙翠芸趕緊上前拉住關棠的袖子。
「阿棠，這回可真買齊了，咱們該回了吧？賣酒多累人呀，趕緊回家歇著了。」
關棠今天酒賣得順，吃飽喝足，從賣銅鐵器具的鋪子出來，她也沒急著回車上，直接拉著顧晚，一拐彎，進了隔壁的繡坊。
趙翠芸還沒從那二兩銀子的紫銅鍋里緩過神來，剛呼出一口氣，一抬頭看見繡坊那華麗的門臉，心口又是一緊。
「棠棠，」她小跑兩步拽住關棠的袖子，壓著嗓門說。
「咱家現在什麼也不缺了，那鍋也買了，這……這花錢的地方可不能再進了啊！」
關棠回頭看著婆婆那副如臨大敵的模樣，忍不住樂了：「娘，您放心，我不買東西。」
「真不買？」趙翠芸將信將疑。
「真不買，我就是帶小晚來看看。」
趙翠芸這才半信半疑地跟著跨進門檻。一進門，她的一雙眼睛就只往那些繡品的標價牌上瞟。
一個巴掌大的荷包，標價三百文；一把團扇，二兩銀子；牆上掛著的一幅炕屏，底下赫然寫著十五兩！
趙翠芸看得心驚肉跳，趕緊把手揣進袖子裡，生怕自己哪怕碰掉了一根線頭，這好不容易寬裕起來的家底又要被掏空了。
相比之下，顧晚那雙眼睛可就閒不住了。
她緊緊挨著關棠，目光在那些精美的針腳、鮮亮的絲線上流連，滿眼都是藏不住的喜歡。
繡坊的胖掌柜正撥著算盤，聽見動靜一抬頭，見呼啦啦進來一家子人。
打頭那小娘子穿著一身簇新的上好綢緞衣裙，頭上插著金簪子，氣度不凡。
後頭跟著的雖然穿得素了些，但也都是齊齊整整的新衣。
掌柜在商海里浸淫多年，這一眼就看出了這是個能掏錢的主兒，趕緊堆著笑臉從櫃檯後面繞了出來。
「喲，幾位客官隨便看！咱們這兒的繡品，是整個鎮上花樣最新、繡工最好的，您是要添置荷包扇套，還是要定做屏風幔帳？」
關棠沒急著接話，只慢條斯理地從袖袋裡抽出一條帕子，遞向掌柜。
「掌柜的，勞煩您掌掌眼，」關棠攤開帕子，「看看這上面的繡工如何？」