第273章 無水活魚
這段時間，胡殊同和欒平欣每天一起上下班，項目的前期推進她盯得很緊，兩組人馬不分你我，依據各自專長打亂再重組專攻細項技術，凡是欒平欣親自盯的項目，效率上便不用多說了。
每天都說一起回家吃晚飯,
結果不是他等她就是她等他，等回去之後晚飯幾乎變成了夜宵。多日駐留在同興，吃完飯後欒平欣會到書房瀏覽一陣公司的郵件，胡殊同沒事的時候也閒不下來，一會兒聽聽冰箱的動靜，一會兒各個房間走一走看看燈管，家裡實在沒有修修補補的地方,
他才會坐下來翻一翻手機報之類的。
這天欒平欣在書房待了很多，一直到午夜的時候，忽然問了出來。
「殊同，你認識做無水活魚技術的人嗎？」
倏然間，胡殊同便耳朵一動，全無意識一般把手機放下，「怎麼了？為什麼突然問這個？」
「你過來看，這人厲害著呢！」
欒平欣的電腦上是一份十幾頁的方案，通篇圍繞著「無水活魚運輸」展開，裡面充斥著許多連胡殊同也只知表面不明細里的專業詞彙。
然而真正讓他雜亂的遠不是這份資料，而是思緒回到了他第一次聽說無水活魚這四個字的時候，那是漫漫光陰的十年之前，一台電腦、幾篇論述，景象與當下竟是那般相似！
欒平欣感覺到胡殊同沛然的情緒，不是激動興奮，也不僅僅是震驚，怔怔然的面龐卻在速速眨著眼睛，看上去很奇怪。
「我倒是認識幾個和這行相關的人，但絕對做不出來這樣的東西,
他是你認識的人對不對？」
「也就是說,
這份資料的技術含量很高了？」
「你還沒回答我呢，他為什麼不直接發給你，而是匿名經我這道手？」
「好幾年前的事了，都過去了，沒必要再多說，總之有點不愉快。」
欒平欣見狀也不再追問，「他發給我就是為了發給你，那你來說說，他的目的是什麼？」
「平欣，這份資料的水準究竟怎麼樣？」
「功底很厚實，雖然看不到全貌，但喚醒機制這一塊，已經可以作為一篇單獨的研究論文，他對喚醒設備有大量的數據論述，應該是深鑽這個領域許多年的人。」
胡殊同點了點頭，「那我們就不用去想他有什麼目的，這是苦研多年的學術精華,
肯拿給我看,
也就是提供給同興研發中心。平欣,
別的領域咱們自然要想想他是不是要利用什麼,
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但這可是無水活魚呀，全國這一塊的技術人都在做這個大拼圖。」
胡殊同這一說，欒平欣也點起頭來。
是啊，它太過不同，「72小時無水活魚運輸」是無數行業技術人的願景，因為這將給我們國家的水產運輸，帶來質的變化！
東海的魚，歷經幾千公里的路途，生龍活虎出現在西南海鮮市場的大魚缸里；大湖裡只有鮮活才是最佳口感的魚類，撲騰撲騰落在城市人家的案板上，是無數冷鏈技術人的目標！
這項技術還涉及到很多魚種的專業養殖，把一片地域的優質魚種推向全國，無論對魚戶增收還是餐桌的豐富，都有突破性的意義，讓很多偏遠地區的老三樣——鯉魚、帶魚、鰱魚——成為過去時。
但它太過複雜，不誇張地說，它是冷鏈運輸技術領域的金字塔之巔。
無水活魚的這個「活」，並不是在沒有水的情況下活蹦亂跳進行運輸，那是不切實際的。這項技術所要做到的，一句話就可以概括——
使魚類先進入休眠，到達目的地之後再做喚醒。
但在實際操作中，它面臨著眾多的技術難題，需要極高精度的移動式冷庫，溫度波幅不能超過0.2度，還需要納米級氣調儲藏袋。
它還涉及到產地的低溫馴化，也就是說，怎樣通過精確的水環境溫度調控，加熱或降溫之後，讓魚類進入休眠狀態，而且還要根據品種特性區別對待，挑戰無處不在。
這個領域的技術現狀，胡殊同和欒平欣都大概知曉，驀然間讓這份資料顯得有些厚重，一時間二人也都沉默下來。
這項技術的全程研發，同興做不到，同興和青岩製冷合起來也做不到。即便聚合了這個領域的高級人才，也沒有研發空間，無水活魚需要大量直面魚類的實驗，需要深入個體養殖戶實時跟進，更需要多個大環節的相互銜接。
況且，當前看到的技術，精華集聚在喚醒箱，攤不開整個技術的全貌。但有一點毋庸置疑，它完全擔得起一個補充板塊。
二人雖然不語，但都想到了一處。
我們做不得，不意味著沒有它的施展空間，這原本就不是一項個體工程，若能添磚加瓦，與每個技術口的人偕行共力，達成這件把冷鏈運輸推向新高度的事，不失為技術人最大的榮輝。
無水活魚這套東西，馴化與喚醒不是欒平欣的專長，但這個過程中所需要的設備，對一個做出醫藥行業極致恆溫庫的人來說，她是具有發言權的人。
「冷卻器這邊，我要先帶著他們做出第一階段的成果，後續試驗的數據你來盯著。後面我就帶著這份材料過去，想來一定會有幫襯的地方。」
胡殊同正一凝望，欒平欣卻笑了出來，「多跑跑有什麼當緊的，這項技術要是真的成了，那就是對行業的大提振，行業一昂揚你就更能起飛了，它相當於給了我們一項新業務。保不齊這一次之後，咱還能得到研究中心的重視，到時候我們就有了新的武器，再也不用看你那翻來覆去的三板斧了。」
欒平欣所說的「研究中心」，就是國家農產品現代物流工程研究中心，它於09年成立，是一個架構龐大的研發機構，不僅有工程中心，還有重點實驗室、國家計劃研究團隊，有多項專供冷鏈的科研方向。
小小的書房裡，欒平欣歪著頭瞧著胡殊同，片刻間，胡殊同內心的思思量量、翻翻覆覆乃至一些往事的深深沉沉都消匿不見了。
那瑩如皓月的眼眸，仿佛在說，有選擇的我們，就是輕鬆而自由的。
……
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每天都說一起回家吃晚飯,
結果不是他等她就是她等他，等回去之後晚飯幾乎變成了夜宵。多日駐留在同興，吃完飯後欒平欣會到書房瀏覽一陣公司的郵件，胡殊同沒事的時候也閒不下來，一會兒聽聽冰箱的動靜，一會兒各個房間走一走看看燈管，家裡實在沒有修修補補的地方,
他才會坐下來翻一翻手機報之類的。
這天欒平欣在書房待了很多，一直到午夜的時候，忽然問了出來。
「殊同，你認識做無水活魚技術的人嗎？」
倏然間，胡殊同便耳朵一動，全無意識一般把手機放下，「怎麼了？為什麼突然問這個？」
「你過來看，這人厲害著呢！」
欒平欣的電腦上是一份十幾頁的方案，通篇圍繞著「無水活魚運輸」展開，裡面充斥著許多連胡殊同也只知表面不明細里的專業詞彙。
然而真正讓他雜亂的遠不是這份資料，而是思緒回到了他第一次聽說無水活魚這四個字的時候，那是漫漫光陰的十年之前，一台電腦、幾篇論述，景象與當下竟是那般相似！
欒平欣感覺到胡殊同沛然的情緒，不是激動興奮，也不僅僅是震驚，怔怔然的面龐卻在速速眨著眼睛，看上去很奇怪。
「我倒是認識幾個和這行相關的人，但絕對做不出來這樣的東西,
他是你認識的人對不對？」
「也就是說,
這份資料的技術含量很高了？」
「你還沒回答我呢，他為什麼不直接發給你，而是匿名經我這道手？」
「好幾年前的事了，都過去了，沒必要再多說，總之有點不愉快。」
欒平欣見狀也不再追問，「他發給我就是為了發給你，那你來說說，他的目的是什麼？」
「平欣，這份資料的水準究竟怎麼樣？」
「功底很厚實，雖然看不到全貌，但喚醒機制這一塊，已經可以作為一篇單獨的研究論文，他對喚醒設備有大量的數據論述，應該是深鑽這個領域許多年的人。」
胡殊同點了點頭，「那我們就不用去想他有什麼目的，這是苦研多年的學術精華,
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胡殊同這一說，欒平欣也點起頭來。
是啊，它太過不同，「72小時無水活魚運輸」是無數行業技術人的願景，因為這將給我們國家的水產運輸，帶來質的變化！
東海的魚，歷經幾千公里的路途，生龍活虎出現在西南海鮮市場的大魚缸里；大湖裡只有鮮活才是最佳口感的魚類，撲騰撲騰落在城市人家的案板上，是無數冷鏈技術人的目標！
這項技術還涉及到很多魚種的專業養殖，把一片地域的優質魚種推向全國，無論對魚戶增收還是餐桌的豐富，都有突破性的意義，讓很多偏遠地區的老三樣——鯉魚、帶魚、鰱魚——成為過去時。
但它太過複雜，不誇張地說，它是冷鏈運輸技術領域的金字塔之巔。
無水活魚的這個「活」，並不是在沒有水的情況下活蹦亂跳進行運輸，那是不切實際的。這項技術所要做到的，一句話就可以概括——
使魚類先進入休眠，到達目的地之後再做喚醒。
但在實際操作中，它面臨著眾多的技術難題，需要極高精度的移動式冷庫，溫度波幅不能超過0.2度，還需要納米級氣調儲藏袋。
它還涉及到產地的低溫馴化，也就是說，怎樣通過精確的水環境溫度調控，加熱或降溫之後，讓魚類進入休眠狀態，而且還要根據品種特性區別對待，挑戰無處不在。
這個領域的技術現狀，胡殊同和欒平欣都大概知曉，驀然間讓這份資料顯得有些厚重，一時間二人也都沉默下來。
這項技術的全程研發，同興做不到，同興和青岩製冷合起來也做不到。即便聚合了這個領域的高級人才，也沒有研發空間，無水活魚需要大量直面魚類的實驗，需要深入個體養殖戶實時跟進，更需要多個大環節的相互銜接。
況且，當前看到的技術，精華集聚在喚醒箱，攤不開整個技術的全貌。但有一點毋庸置疑，它完全擔得起一個補充板塊。
二人雖然不語，但都想到了一處。
我們做不得，不意味著沒有它的施展空間，這原本就不是一項個體工程，若能添磚加瓦，與每個技術口的人偕行共力，達成這件把冷鏈運輸推向新高度的事，不失為技術人最大的榮輝。
無水活魚這套東西，馴化與喚醒不是欒平欣的專長，但這個過程中所需要的設備，對一個做出醫藥行業極致恆溫庫的人來說，她是具有發言權的人。
「冷卻器這邊，我要先帶著他們做出第一階段的成果，後續試驗的數據你來盯著。後面我就帶著這份材料過去，想來一定會有幫襯的地方。」
胡殊同正一凝望，欒平欣卻笑了出來，「多跑跑有什麼當緊的，這項技術要是真的成了，那就是對行業的大提振，行業一昂揚你就更能起飛了，它相當於給了我們一項新業務。保不齊這一次之後，咱還能得到研究中心的重視，到時候我們就有了新的武器，再也不用看你那翻來覆去的三板斧了。」
欒平欣所說的「研究中心」，就是國家農產品現代物流工程研究中心，它於09年成立，是一個架構龐大的研發機構，不僅有工程中心，還有重點實驗室、國家計劃研究團隊，有多項專供冷鏈的科研方向。
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