第194 章 都是練出來的啊
製作奶油用時較長，還需要用冰箱冷藏。
好在江家有冰箱，就算沒有，大冬天的想要冷藏也比較容易。
首先要冷藏羊奶，然後分離脂肪，再打發脂肪，最後過濾。
想要完整做好奶油，包括冷藏羊奶的時間，需要十幾個小時。
洗乾淨手，杜仲開始做蛋糕。
秦家二老和江家二老都沒見過做蛋糕，四人眼睛一眨不眨的看著杜仲的一舉一動。
從打蛋開始，一直看到蛋糕糊放入鍋里蒸，四人都沒離開。
當看到杜仲將弄好的麵糊放進兩個瓷盆中，然後端到鍋上蒸，秦老爺子才開口。
「小杜，這些麵糊蒸熟了之後是不是就變成蛋糕了？」
杜仲笑著點頭：「對，我蒸了兩個，等會兒你們都嘗嘗。」
江老爺子說：「那我肯定得嘗嘗，對於咱們來說，雞蛋糕可是稀罕物，我們都很難得吃到，我看看是買來的好吃還是自己蒸的好吃。」
秦老太太說：「我學會了，要是好吃以後咱們也能自己做。」
江老太太淡笑：「我也會了，小杜做得慢，每一個細節我都記住了。」
杜仲笑了笑，他是故意放慢動作的，目的就是讓秦老太太和江老太太都看清楚他是怎麼做的。
麵糊上鍋後，江老太太和秦老太太開始擇菜洗菜，準備晚飯。
杜仲也想上手幫忙，卻被兩個老太太趕去陪兩個老爺子聊天去了。
鍋里的麵糊蒸了一個小時，杜仲才去將鍋從火爐上端下來。
等再悶個幾分鐘，他才打開鍋蓋，將蒸好的蛋糕取出。
看著黃澄澄的蛋糕，杜仲笑了：「沒想到還真成功了，秦叔、江叔，兩位嬸子，快來嘗嘗。」
蛋糕的香味在屋裡瀰漫開來。
秦老爺子吸了吸鼻子：「嗯，聞著真香，吃起來一定相當不錯。」
杜仲將小一點的那個蛋糕切成小塊，一人分一塊品嘗。
江老爺子贊道：「好吃，感覺比在省城買回來的雞蛋糕還好吃。」
江老太太開口：「哇，真不錯，以後可以自己做雞蛋糕吃了。」
杜仲笑著說：「這種蒸蛋糕好吃不上火，製作也相對簡單，不用烤爐烤箱都能做。」
秦老太太滿眼的讚賞：「小杜，沒想到你還有這樣的手藝，真的太讓我意外了。」
杜仲謙虛搖頭：「我這也是別人教我做的，其實我也是第一次嘗試，沒想到能成功。」
江老爺子一臉期待：「我現在有點期待你弄的奶油了。」
「那得等到晚上十點再開始做奶油，羊奶冷藏的時間較長，要十二個小時呢。」
江老爺子毫不在意：「沒事，我們今晚要是睡得晚了，明天去你家午睡一會兒就行。」
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杜仲微微一愣，隨即笑了。
江家二老也想去湊熱鬧，杜仲自然歡迎。
媳婦過生日嘛，自然越熱鬧越好。
下午，杜仲還抽時間出去給林清如買了一套新衣服。
晚飯準備好，江副縣長也回來了。
他一進門就聞到了雞蛋糕混合著飯菜的香味。
「哇，什麼味道這麼香？除了飯菜的香味，還有股香甜味道，有奶香也有蛋香。」
江老爺子一臉得意的挑眉：「那是蛋糕的香味，是你杜哥做的蒸蛋糕，茶几上給你留了一塊，去嘗嘗吧！」
江副縣長放下公文包，去洗了手，抓起蛋糕就往嘴裡塞。
「哇！鬆軟香甜，味道相當不錯，沒想到杜哥還有這樣的手藝。」
江老爺子羨慕道：「我感覺你杜哥和他媳婦簡直無所不能。」
杜仲有些不好意思：「我們夫妻倆其實挺普通的，哪有江叔說的那麼厲害？」
秦老爺子說：「我也覺得小杜夫妻倆無所不能，尤其是小林，做飯好吃，還會做雙肩包，會滷肉，我就沒發現她還有什麼事情不會做。」
杜仲心裡苦笑，他們夫妻倆會這麼多東西，都是上一世積累的經驗。
上一世夫妻倆照顧了老的照顧小的，兒子兒媳孫子孫女哪個沒照顧過？
都是練出來的啊！
飯菜上桌，六人圍坐的餐桌上，杜仲給他們倒酒。
江副縣長看向杜仲：「杜哥，你今天跟我說的那些情況，我已經匿名寫了舉報信寄到省城去了。
相信要不了多久，省里就會有所回應。
杜哥，這件事情牽扯較廣，不能操之過急，目前你只能先保護好你的堂妹。」
杜仲點了點頭：「我知道了，實在不行我就讓我堂妹回娘家住一段時間。」
「這樣也好，這件事情想要徹底解決，不是一朝一夕就能解決的，咱們只能一步一步來，要相信咱們的國家。」
「我知道，我也相信咱們的國家將來的發展會越來越好。」
江老爺子開口：「兒子，明天我和你媽要去小杜家玩兩天，你給我把司機安排好。」
江副縣長一愣：「爸，您和媽要去幾天呀？」
「兩天，明天一早就去，後天傍晚回來。」
「行，我給您安排好。」
江副縣長心裡想著嫂子的生日該準備點什麼比較合適。
杜仲開口：「江叔、秦叔，我可事先說好，清如生日是孩子們偷偷準備的驚喜。
你們去湊熱鬧我和清如相當歡迎，但不許任何人準備禮物。
都是孩子的心意，你們要是準備禮物，豈不是搶了孩子們的風頭？
難得孩子們有孝心，咱們可不能打擊孩子們的熱情和孝心。
咱們湊熱鬧的就純湊熱鬧，帶張嘴去吃好吃的就行。」
秦老爺子想了想，點頭道：「行，既然小杜都這麼說了，咱們就什麼都別準備了，給孩子們一次盡孝的機會。」
秦老爺子之所以這麼說，就是因為他知道杜仲家之前的情況。
知道杜仲的孩子之前是什麼樣。
難得現在幾個孩子都有孝心，當長輩的自然不能搶了孩子們的風頭。
江老爺子還想再說什麼，秦老爺子給他使了個眼色，他便不再說話了。
晚飯過後，杜仲陪著四個老人出去散步消食，而江副縣長則獨自出門，不知道去幹什麼去了。
杜仲帶著四個老人去了一趟滷肉店，拜託沈禾明天幫忙買一些下水和一個豬頭。
隨後便閒逛著返回江家。
回到江家，杜仲就開始粘蛋糕盒子。
這一晚，杜仲做蛋糕熬到了將近凌晨一點，才將蛋糕做好。
好在江家有冰箱，就算沒有，大冬天的想要冷藏也比較容易。
首先要冷藏羊奶，然後分離脂肪，再打發脂肪，最後過濾。
想要完整做好奶油，包括冷藏羊奶的時間，需要十幾個小時。
洗乾淨手，杜仲開始做蛋糕。
秦家二老和江家二老都沒見過做蛋糕，四人眼睛一眨不眨的看著杜仲的一舉一動。
從打蛋開始，一直看到蛋糕糊放入鍋里蒸，四人都沒離開。
當看到杜仲將弄好的麵糊放進兩個瓷盆中，然後端到鍋上蒸，秦老爺子才開口。
「小杜，這些麵糊蒸熟了之後是不是就變成蛋糕了？」
杜仲笑著點頭：「對，我蒸了兩個，等會兒你們都嘗嘗。」
江老爺子說：「那我肯定得嘗嘗，對於咱們來說，雞蛋糕可是稀罕物，我們都很難得吃到，我看看是買來的好吃還是自己蒸的好吃。」
秦老太太說：「我學會了，要是好吃以後咱們也能自己做。」
江老太太淡笑：「我也會了，小杜做得慢，每一個細節我都記住了。」
杜仲笑了笑，他是故意放慢動作的，目的就是讓秦老太太和江老太太都看清楚他是怎麼做的。
麵糊上鍋後，江老太太和秦老太太開始擇菜洗菜，準備晚飯。
杜仲也想上手幫忙，卻被兩個老太太趕去陪兩個老爺子聊天去了。
鍋里的麵糊蒸了一個小時，杜仲才去將鍋從火爐上端下來。
等再悶個幾分鐘，他才打開鍋蓋，將蒸好的蛋糕取出。
看著黃澄澄的蛋糕，杜仲笑了：「沒想到還真成功了，秦叔、江叔，兩位嬸子，快來嘗嘗。」
蛋糕的香味在屋裡瀰漫開來。
秦老爺子吸了吸鼻子：「嗯，聞著真香，吃起來一定相當不錯。」
杜仲將小一點的那個蛋糕切成小塊，一人分一塊品嘗。
江老爺子贊道：「好吃，感覺比在省城買回來的雞蛋糕還好吃。」
江老太太開口：「哇，真不錯，以後可以自己做雞蛋糕吃了。」
杜仲笑著說：「這種蒸蛋糕好吃不上火，製作也相對簡單，不用烤爐烤箱都能做。」
秦老太太滿眼的讚賞：「小杜，沒想到你還有這樣的手藝，真的太讓我意外了。」
杜仲謙虛搖頭：「我這也是別人教我做的，其實我也是第一次嘗試，沒想到能成功。」
江老爺子一臉期待：「我現在有點期待你弄的奶油了。」
「那得等到晚上十點再開始做奶油，羊奶冷藏的時間較長，要十二個小時呢。」
江老爺子毫不在意：「沒事，我們今晚要是睡得晚了，明天去你家午睡一會兒就行。」
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杜仲微微一愣，隨即笑了。
江家二老也想去湊熱鬧，杜仲自然歡迎。
媳婦過生日嘛，自然越熱鬧越好。
下午，杜仲還抽時間出去給林清如買了一套新衣服。
晚飯準備好，江副縣長也回來了。
他一進門就聞到了雞蛋糕混合著飯菜的香味。
「哇，什麼味道這麼香？除了飯菜的香味，還有股香甜味道，有奶香也有蛋香。」
江老爺子一臉得意的挑眉：「那是蛋糕的香味，是你杜哥做的蒸蛋糕，茶几上給你留了一塊，去嘗嘗吧！」
江副縣長放下公文包，去洗了手，抓起蛋糕就往嘴裡塞。
「哇！鬆軟香甜，味道相當不錯，沒想到杜哥還有這樣的手藝。」
江老爺子羨慕道：「我感覺你杜哥和他媳婦簡直無所不能。」
杜仲有些不好意思：「我們夫妻倆其實挺普通的，哪有江叔說的那麼厲害？」
秦老爺子說：「我也覺得小杜夫妻倆無所不能，尤其是小林，做飯好吃，還會做雙肩包，會滷肉，我就沒發現她還有什麼事情不會做。」
杜仲心裡苦笑，他們夫妻倆會這麼多東西，都是上一世積累的經驗。
上一世夫妻倆照顧了老的照顧小的，兒子兒媳孫子孫女哪個沒照顧過？
都是練出來的啊！
飯菜上桌，六人圍坐的餐桌上，杜仲給他們倒酒。
江副縣長看向杜仲：「杜哥，你今天跟我說的那些情況，我已經匿名寫了舉報信寄到省城去了。
相信要不了多久，省里就會有所回應。
杜哥，這件事情牽扯較廣，不能操之過急，目前你只能先保護好你的堂妹。」
杜仲點了點頭：「我知道了，實在不行我就讓我堂妹回娘家住一段時間。」
「這樣也好，這件事情想要徹底解決，不是一朝一夕就能解決的，咱們只能一步一步來，要相信咱們的國家。」
「我知道，我也相信咱們的國家將來的發展會越來越好。」
江老爺子開口：「兒子，明天我和你媽要去小杜家玩兩天，你給我把司機安排好。」
江副縣長一愣：「爸，您和媽要去幾天呀？」
「兩天，明天一早就去，後天傍晚回來。」
「行，我給您安排好。」
江副縣長心裡想著嫂子的生日該準備點什麼比較合適。
杜仲開口：「江叔、秦叔，我可事先說好，清如生日是孩子們偷偷準備的驚喜。
你們去湊熱鬧我和清如相當歡迎，但不許任何人準備禮物。
都是孩子的心意，你們要是準備禮物，豈不是搶了孩子們的風頭？
難得孩子們有孝心，咱們可不能打擊孩子們的熱情和孝心。
咱們湊熱鬧的就純湊熱鬧，帶張嘴去吃好吃的就行。」
秦老爺子想了想，點頭道：「行，既然小杜都這麼說了，咱們就什麼都別準備了，給孩子們一次盡孝的機會。」
秦老爺子之所以這麼說，就是因為他知道杜仲家之前的情況。
知道杜仲的孩子之前是什麼樣。
難得現在幾個孩子都有孝心，當長輩的自然不能搶了孩子們的風頭。
江老爺子還想再說什麼，秦老爺子給他使了個眼色，他便不再說話了。
晚飯過後，杜仲陪著四個老人出去散步消食，而江副縣長則獨自出門，不知道去幹什麼去了。
杜仲帶著四個老人去了一趟滷肉店，拜託沈禾明天幫忙買一些下水和一個豬頭。
隨後便閒逛著返回江家。
回到江家，杜仲就開始粘蛋糕盒子。
這一晚，杜仲做蛋糕熬到了將近凌晨一點，才將蛋糕做好。