188. 不要高估商人的良心
正月期間,露營基地的人又多了起來。
都是帶著孩子來玩的中高產家庭。
頂奢帳篷又被訂完了。
雖然京市的氣溫還很低,人工沙灘依然是孩子們最鍾愛的地方。
顧凜說,沙灘區熱鬧地像是幼兒園。
姜晚在年前就策劃好了元宵活動,她要在東街美食街辦夜遊會。
就和古代一樣,燈火通明,有猜燈謎,DIY燈籠,套圈,舞獅子,雜技,舞蹈秀等等。
大家可以穿古裝玩COS。
還設立了很多小鋪子,只要通過資質審查,大家可以來免費擺攤,賣一些小玩意兒或是吃的。
工作人員已經開始籌備起來,姜晚是兼職,自然也跟著他們忙活。
自從杭城回來後,姜晚渾身是勁兒。
也不知道 是不是醬板鴨賜予了她力量。
秦逾親自設計了夜遊會燈籠的款式,是藍莓形狀的,特地來了趟露營基地,讓姜晚看看。
姜晚讚不絕口,「大神果然是大神,這燈籠確實有新意,還能和我們的IP聯動。」
顧凜就更喜歡了,他現在恨不得家裡的床單被罩都是藍莓。
幾人定好了幾項細節,小栗便安排下去訂做。
顧凜,「姜晚,我想把整條東街的兩邊都擺滿鋪子,還缺幾個人,你元宵能不能來擺攤?湊個人頭。」
「好呀好呀!」 姜晚早就想試試擺攤了,但京市街道看管嚴,不能隨意擺攤,「我帶著筱然還有我閨蜜一起來!」
「嗯,你想賣什麼?」
「嗯.......我想賣烤地瓜,哈哈 ~ 能不能給我留兩個鋪子,我還想賣公司的糕點。」
「可以啊,你選好位置,報給小栗。」
「好嘞!」
秦逾,「你那天要穿古裝嗎?我工作室有很多,需要的話,我可以借你。」
姜晚挺感興趣,「可以啊,能借我三套嗎?我想和我閨蜜們一起......」
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「沒問題,到時候你帶上她們一起去選。」
「那就多謝秦大神了。」
霍衍剛進辦公室,正好聽見他們說的話。
他心裡不太舒服。
他有錢給姜晚買新的古裝。
他不想姜晚借秦逾的東西。
但他克制住了自己的嫉妒心,並沒有說什麼。
「這麼晚了,還在忙。」
姜晚看到霍衍,眼裡亮了,「咦?你不是說明天才來?忙完啦?」
「嗯,來陪你吃晚飯。」
「可是我還沒忙完呢。」
霍衍看了顧凜一眼,「五百塊一天,從早上九點忙到晚上八點?還沒忙完?你什麼時候成顧扒皮了。」
「跟你學的唄,霍總。」
姜晚把霍衍拉走,「這不是忙元宵的東西嗎? 我閒的時候你怎麼不說?好啦,我先陪你吃飯,吃完我再來忙。」
霍衍給顧凜一個眼神:吃完飯不來了
顧凜懂的。
擺擺手,去吧,去吧。
兩人走出辦公室,直接去了西街的餐廳。
霍衍,「你剛才說要賣烤地瓜?」
「對呀,之前和林筱然開玩笑說,要是失業了就去賣地瓜,正好有免費攤位,所以就想著試試。」
「那你會烤嗎?要準備爐子和炭,還要生火,而且烤的時間很長。」
姜晚考慮過這些問題,「烤倒不是難事,就是可能不賺錢。」
「 你想定多少價格?」
「如果是提前烤好,放到攤位上賣的話,一個十塊錢。生爐火的話,一個起碼得賣十五塊錢,才能賺一些。」
「賣十塊錢,你賺多少。」
「大概.......三四塊。」
「如果忙活了半天,只能賺三四塊,何不直接去公司樓下的連鎖店進貨,還不用自己烤,只要放爐子上回烤就行,穩賺五塊錢。」
「啊?那豈不是中間商賺差價了?」
「商人的本意,不就是賺錢?中間商也好,源頭商家也好,哪個賺錢更容易,就賺哪一頭。」
「嗯.......可那就不是現烤了。」
霍衍,「你對現烤的定義是什麼?」
「當著客人的面 現場烤制。」
「那你提前烤好,放在攤位上賣,就不能算是現烤。」
姜晚點頭,「也是。」
「如果你要現烤,就更麻煩了。用碳烤熟一個紅薯,起碼要一個小時,你去買紅薯的時候,是現場看著他們烤了一個小時嗎?」
「沒有,都是烤好的,直接就給我了。」
霍衍,「所以,你又如何知道他們是現烤的?」
「額.......」姜晚竟然無言以對。
「說不定也是從別的地方買來的半成品。」
「有那麼誇張嗎?」
霍衍,「還有比這更誇張的,很多地方甚至會把前一天沒賣完的紅薯放回爐子烤,當做新鮮的賣。所以做生意不要陷入自己設立的條條框框,你去連鎖店進當天現烤的紅薯,放到攤位賣,已經算是良心商家了,不要高估商人的良心。」
「那......樓下那家連鎖店,就不會賣前一天的烤地瓜啦?」
「不會。」
「何以見得?」
」他們既然宣傳是當天現烤的,就一定是當天的,大牌連鎖店虛假宣傳,要是被人舉報成立,付出的代價會非常大,光是罰款,就比損失的食材成本高几倍,所以他們大概率不會本末倒置 ,比一些小店面和擺攤的靠譜許多。」
「哦.......」 姜晚若有所思,「老闆好像特別懂烤地瓜?」
都是帶著孩子來玩的中高產家庭。
頂奢帳篷又被訂完了。
雖然京市的氣溫還很低,人工沙灘依然是孩子們最鍾愛的地方。
顧凜說,沙灘區熱鬧地像是幼兒園。
姜晚在年前就策劃好了元宵活動,她要在東街美食街辦夜遊會。
就和古代一樣,燈火通明,有猜燈謎,DIY燈籠,套圈,舞獅子,雜技,舞蹈秀等等。
大家可以穿古裝玩COS。
還設立了很多小鋪子,只要通過資質審查,大家可以來免費擺攤,賣一些小玩意兒或是吃的。
工作人員已經開始籌備起來,姜晚是兼職,自然也跟著他們忙活。
自從杭城回來後,姜晚渾身是勁兒。
也不知道 是不是醬板鴨賜予了她力量。
秦逾親自設計了夜遊會燈籠的款式,是藍莓形狀的,特地來了趟露營基地,讓姜晚看看。
姜晚讚不絕口,「大神果然是大神,這燈籠確實有新意,還能和我們的IP聯動。」
顧凜就更喜歡了,他現在恨不得家裡的床單被罩都是藍莓。
幾人定好了幾項細節,小栗便安排下去訂做。
顧凜,「姜晚,我想把整條東街的兩邊都擺滿鋪子,還缺幾個人,你元宵能不能來擺攤?湊個人頭。」
「好呀好呀!」 姜晚早就想試試擺攤了,但京市街道看管嚴,不能隨意擺攤,「我帶著筱然還有我閨蜜一起來!」
「嗯,你想賣什麼?」
「嗯.......我想賣烤地瓜,哈哈 ~ 能不能給我留兩個鋪子,我還想賣公司的糕點。」
「可以啊,你選好位置,報給小栗。」
「好嘞!」
秦逾,「你那天要穿古裝嗎?我工作室有很多,需要的話,我可以借你。」
姜晚挺感興趣,「可以啊,能借我三套嗎?我想和我閨蜜們一起......」
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「沒問題,到時候你帶上她們一起去選。」
「那就多謝秦大神了。」
霍衍剛進辦公室,正好聽見他們說的話。
他心裡不太舒服。
他有錢給姜晚買新的古裝。
他不想姜晚借秦逾的東西。
但他克制住了自己的嫉妒心,並沒有說什麼。
「這麼晚了,還在忙。」
姜晚看到霍衍,眼裡亮了,「咦?你不是說明天才來?忙完啦?」
「嗯,來陪你吃晚飯。」
「可是我還沒忙完呢。」
霍衍看了顧凜一眼,「五百塊一天,從早上九點忙到晚上八點?還沒忙完?你什麼時候成顧扒皮了。」
「跟你學的唄,霍總。」
姜晚把霍衍拉走,「這不是忙元宵的東西嗎? 我閒的時候你怎麼不說?好啦,我先陪你吃飯,吃完我再來忙。」
霍衍給顧凜一個眼神:吃完飯不來了
顧凜懂的。
擺擺手,去吧,去吧。
兩人走出辦公室,直接去了西街的餐廳。
霍衍,「你剛才說要賣烤地瓜?」
「對呀,之前和林筱然開玩笑說,要是失業了就去賣地瓜,正好有免費攤位,所以就想著試試。」
「那你會烤嗎?要準備爐子和炭,還要生火,而且烤的時間很長。」
姜晚考慮過這些問題,「烤倒不是難事,就是可能不賺錢。」
「 你想定多少價格?」
「如果是提前烤好,放到攤位上賣的話,一個十塊錢。生爐火的話,一個起碼得賣十五塊錢,才能賺一些。」
「賣十塊錢,你賺多少。」
「大概.......三四塊。」
「如果忙活了半天,只能賺三四塊,何不直接去公司樓下的連鎖店進貨,還不用自己烤,只要放爐子上回烤就行,穩賺五塊錢。」
「啊?那豈不是中間商賺差價了?」
「商人的本意,不就是賺錢?中間商也好,源頭商家也好,哪個賺錢更容易,就賺哪一頭。」
「嗯.......可那就不是現烤了。」
霍衍,「你對現烤的定義是什麼?」
「當著客人的面 現場烤制。」
「那你提前烤好,放在攤位上賣,就不能算是現烤。」
姜晚點頭,「也是。」
「如果你要現烤,就更麻煩了。用碳烤熟一個紅薯,起碼要一個小時,你去買紅薯的時候,是現場看著他們烤了一個小時嗎?」
「沒有,都是烤好的,直接就給我了。」
霍衍,「所以,你又如何知道他們是現烤的?」
「額.......」姜晚竟然無言以對。
「說不定也是從別的地方買來的半成品。」
「有那麼誇張嗎?」
霍衍,「還有比這更誇張的,很多地方甚至會把前一天沒賣完的紅薯放回爐子烤,當做新鮮的賣。所以做生意不要陷入自己設立的條條框框,你去連鎖店進當天現烤的紅薯,放到攤位賣,已經算是良心商家了,不要高估商人的良心。」
「那......樓下那家連鎖店,就不會賣前一天的烤地瓜啦?」
「不會。」
「何以見得?」
」他們既然宣傳是當天現烤的,就一定是當天的,大牌連鎖店虛假宣傳,要是被人舉報成立,付出的代價會非常大,光是罰款,就比損失的食材成本高几倍,所以他們大概率不會本末倒置 ,比一些小店面和擺攤的靠譜許多。」
「哦.......」 姜晚若有所思,「老闆好像特別懂烤地瓜?」