第八十二章：何為廚藝
疏樓西風之內，十人輪轉，交替品評，只見得筷箸划過，這一回輪到了劍子、聖蹤等人，到了伊耆脩的這邊。
「哎呀呀，這個味道，真正是令人……」
「所以劍子以為，龍首與伊耆掌柜，這兩道鼎湖上素，哪一邊更勝一籌？」
「誒，好友，都說了是暗中投票決分，這般明目張胆的問出來，可就違規了哦。」
「哈，那是聖蹤失言了。」
而一邊的非常君，品嘗著伊耆脩所制的鼎湖上素，入口一刻，雙眼一亮。
果然如此……
雖然疏樓龍宿之作，同樣令人嘆為觀止，但兩者相較之下……
「這樣的味道，哎呀，這種水平，哪怕是吾特級廚師也必須退避三分啊。」杜一葦夾了一筷子送進嘴裡，嘴巴的小鬍子隨著咀嚼的動作一動一動的，看上去頗為喜感。
銀狐聞言，側過頭疑惑地看了杜一葦一眼：「嗯？杜一葦，你是說要對一堆饅頭退避三舍嗎？」
說著銀狐沉吟了片刻，便好似真的還思考了一下一般：「啊，那確實是一件很嚇人的事情，稍有不慎怕是就要被撐死了。」
「哎呀呀，銀狐啊。」杜一葦搖了搖頭，也不再與銀狐鬥嘴，手裡的速度明顯加快了許多。
彼此交談之間，時間分秒流逝，隨著穆仙鳳手中的青銅小鍾再度敲響，在坐的幾人也都停下了手中的筷箸。
蔭屍人還有些不死心的想要偷嘴兩口，被秦假仙一拳砸在頭上，也就瞬間老實了。
「現在，請十位評審，分別給主人和伊耆先生的鼎湖上素評分。」
穆仙鳳為幾人一一奉上紙筆，幾人也都沒有出現那種一般的美食評選內，因為雙方都同樣好吃而糾結不已的，心內天人交戰的畫面，相反，很快便提筆落分，交到了穆仙鳳的手中。
穆仙鳳則一一打開計分。
「劍子先生，主人九分，伊耆先生十分。」
「人覺先生，主人九分，伊耆先生十分。」
「聖蹤先生，主人十分，伊耆先生十分。」
「秦假仙，主人九分，伊耆先生十分。」
「庭主，主人……嗯……」
𝑻𝑾看書📕𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘
「鳳兒。」
「啊……抱歉，是仙鳳失態，庭主……主人零分，伊耆先生十分。」
「嗯？」
就連最有偏向的秦假仙，在面對疏樓龍宿和伊耆脩的較量時，也不過只落了一分的差距。
也因此，庭三帖的這一個零分落在此處便顯得格外扎眼。
庭三帖看著幾人的目光，姿態一如既往：「既是比拼，便有勝負，在十分的面前，九分與零分，都是一個輸字，又有什麼差異。」
「哈。」疏樓龍宿對此只是輕笑一聲，華扇一揚，示意穆仙鳳繼續。
「臥江子先生，主人十分，伊耆先生十分。」
「銀狐先生，主人十分，伊耆先生十分。」
「杜先生，主人九分，伊耆先生十分。」
「業途靈，主人九分，伊耆先生十分。」
「蔭屍人，主人九分，伊耆先生十分。」
「最終……勝出者，是伊耆先生。」
勝負落定，疏樓龍宿唇角帶著淡淡笑意，神情不改，似乎並不意外這樣的結果。
伊耆脩在旁也沒有說一些「承讓」之類的客套話，疏樓龍宿已然是全力以赴，而自己的勝出也是理所當然，何談讓字。
「哎呀，好友終究還是比不過伊耆掌柜這般專業人士啊。」劍子仙跡拂塵一甩，以一貫的悠然語氣說道。
「是。」
疏樓龍宿接過穆仙鳳遞過來的筷箸，不顧眼前已經是經過十人品評以後剩下的，夾起一塊雪耳送入口中，咀嚼之後，又夾起一塊無鹽耳，第三筷，第四筷……
將每種食材都品嘗過一次之後，疏樓龍宿放下手中筷箸，點了點頭：「的確是人外有人，這一局，確是吾輸了，先前承諾之物，晚些自有人奉送至食神齋中。」
「嗯。」伊耆脩點了點頭。
「我就知道，還是酸廚你更勝一籌啦。」秦假仙蹦蹦跳跳來到伊耆脩旁邊，拍了拍伊耆脩的肩膀，轉過頭又看向自家兩個小弟。
「你們兩個還算聽話，下次請你們食神齋吃大餐。」
「好誒！」業途靈、蔭屍人整個直接高興的蹦了起來。
原本似乎應該有些緊繃的氣氛，也在這一刻活絡了起來，穆仙鳳又奉上茶水，幾人便圍著坐了下來，談天說地的拉關係，也不論江湖之事，只說些雅聞風趣之事，倒是難得的閒適光景。
「伊耆脩啊。」杜一葦捋著鬍子湊上前，「這個鼎湖上素，後續食神齋會賣吧，定價多少？」
「會賣，定價，再說。」伊耆脩回答，隨後又補充道：「另外還會有個新湯上架。」
「湯？」非常君有些好奇的湊了過來。
「好逑湯，具體什麼樣，吃過了就知道。」伊耆脩一句話暫時止住了幾人的好奇心。
聖蹤在人圈之外，看著伊耆脩，眼睛微微眯起，心中自有盤算。
此時，疏樓龍宿放下手中茶盞，看向伊耆脩說道：「方才伊耆先生問吾的問題。」
龍宿話聲一起，眾人也都安靜了下來。
「龍首可有答案？」伊耆脩看向龍宿。
「天下之技藝萬千，於吾觀來，廚藝亦是其中之一，一道菜餚，亦是天地，醫藥之君臣佐使，用於廚道烹飪，亦是無二，料理之間，同可見日月山川地脈運行之理，因此，說是窮究天地造化之道，也不算過錯，伊耆先生以為如何？」
「嗯，很對。」伊耆脩點了點頭。
見伊耆脩的反應如此，疏樓龍宿又反問道：「那在汝觀來，廚藝又是何物？」
「道之延伸。」
「哦？」
伊耆脩又說道：「萬物靈長自誕生靈智以來，為求活而取食，所謂廚者，主食者也。」
「先人出於對食物的敬畏之心，窮究於食物的使用之法，因而有了庖，後則演變成了廚。」
「是以，在我看來，對於食物的敬畏，以及對於未知之物的窮究使用之法，相結合之下，便是廚藝。」
「哎呀呀，這個味道，真正是令人……」
「所以劍子以為，龍首與伊耆掌柜，這兩道鼎湖上素，哪一邊更勝一籌？」
「誒，好友，都說了是暗中投票決分，這般明目張胆的問出來，可就違規了哦。」
「哈，那是聖蹤失言了。」
而一邊的非常君，品嘗著伊耆脩所制的鼎湖上素，入口一刻，雙眼一亮。
果然如此……
雖然疏樓龍宿之作，同樣令人嘆為觀止，但兩者相較之下……
「這樣的味道，哎呀，這種水平，哪怕是吾特級廚師也必須退避三分啊。」杜一葦夾了一筷子送進嘴裡，嘴巴的小鬍子隨著咀嚼的動作一動一動的，看上去頗為喜感。
銀狐聞言，側過頭疑惑地看了杜一葦一眼：「嗯？杜一葦，你是說要對一堆饅頭退避三舍嗎？」
說著銀狐沉吟了片刻，便好似真的還思考了一下一般：「啊，那確實是一件很嚇人的事情，稍有不慎怕是就要被撐死了。」
「哎呀呀，銀狐啊。」杜一葦搖了搖頭，也不再與銀狐鬥嘴，手裡的速度明顯加快了許多。
彼此交談之間，時間分秒流逝，隨著穆仙鳳手中的青銅小鍾再度敲響，在坐的幾人也都停下了手中的筷箸。
蔭屍人還有些不死心的想要偷嘴兩口，被秦假仙一拳砸在頭上，也就瞬間老實了。
「現在，請十位評審，分別給主人和伊耆先生的鼎湖上素評分。」
穆仙鳳為幾人一一奉上紙筆，幾人也都沒有出現那種一般的美食評選內，因為雙方都同樣好吃而糾結不已的，心內天人交戰的畫面，相反，很快便提筆落分，交到了穆仙鳳的手中。
穆仙鳳則一一打開計分。
「劍子先生，主人九分，伊耆先生十分。」
「人覺先生，主人九分，伊耆先生十分。」
「聖蹤先生，主人十分，伊耆先生十分。」
「秦假仙，主人九分，伊耆先生十分。」
「庭主，主人……嗯……」
𝑻𝑾看書📕𝒔𝒉𝒖.𝒕𝒘
「鳳兒。」
「啊……抱歉，是仙鳳失態，庭主……主人零分，伊耆先生十分。」
「嗯？」
就連最有偏向的秦假仙，在面對疏樓龍宿和伊耆脩的較量時，也不過只落了一分的差距。
也因此，庭三帖的這一個零分落在此處便顯得格外扎眼。
庭三帖看著幾人的目光，姿態一如既往：「既是比拼，便有勝負，在十分的面前，九分與零分，都是一個輸字，又有什麼差異。」
「哈。」疏樓龍宿對此只是輕笑一聲，華扇一揚，示意穆仙鳳繼續。
「臥江子先生，主人十分，伊耆先生十分。」
「銀狐先生，主人十分，伊耆先生十分。」
「杜先生，主人九分，伊耆先生十分。」
「業途靈，主人九分，伊耆先生十分。」
「蔭屍人，主人九分，伊耆先生十分。」
「最終……勝出者，是伊耆先生。」
勝負落定，疏樓龍宿唇角帶著淡淡笑意，神情不改，似乎並不意外這樣的結果。
伊耆脩在旁也沒有說一些「承讓」之類的客套話，疏樓龍宿已然是全力以赴，而自己的勝出也是理所當然，何談讓字。
「哎呀，好友終究還是比不過伊耆掌柜這般專業人士啊。」劍子仙跡拂塵一甩，以一貫的悠然語氣說道。
「是。」
疏樓龍宿接過穆仙鳳遞過來的筷箸，不顧眼前已經是經過十人品評以後剩下的，夾起一塊雪耳送入口中，咀嚼之後，又夾起一塊無鹽耳，第三筷，第四筷……
將每種食材都品嘗過一次之後，疏樓龍宿放下手中筷箸，點了點頭：「的確是人外有人，這一局，確是吾輸了，先前承諾之物，晚些自有人奉送至食神齋中。」
「嗯。」伊耆脩點了點頭。
「我就知道，還是酸廚你更勝一籌啦。」秦假仙蹦蹦跳跳來到伊耆脩旁邊，拍了拍伊耆脩的肩膀，轉過頭又看向自家兩個小弟。
「你們兩個還算聽話，下次請你們食神齋吃大餐。」
「好誒！」業途靈、蔭屍人整個直接高興的蹦了起來。
原本似乎應該有些緊繃的氣氛，也在這一刻活絡了起來，穆仙鳳又奉上茶水，幾人便圍著坐了下來，談天說地的拉關係，也不論江湖之事，只說些雅聞風趣之事，倒是難得的閒適光景。
「伊耆脩啊。」杜一葦捋著鬍子湊上前，「這個鼎湖上素，後續食神齋會賣吧，定價多少？」
「會賣，定價，再說。」伊耆脩回答，隨後又補充道：「另外還會有個新湯上架。」
「湯？」非常君有些好奇的湊了過來。
「好逑湯，具體什麼樣，吃過了就知道。」伊耆脩一句話暫時止住了幾人的好奇心。
聖蹤在人圈之外，看著伊耆脩，眼睛微微眯起，心中自有盤算。
此時，疏樓龍宿放下手中茶盞，看向伊耆脩說道：「方才伊耆先生問吾的問題。」
龍宿話聲一起，眾人也都安靜了下來。
「龍首可有答案？」伊耆脩看向龍宿。
「天下之技藝萬千，於吾觀來，廚藝亦是其中之一，一道菜餚，亦是天地，醫藥之君臣佐使，用於廚道烹飪，亦是無二，料理之間，同可見日月山川地脈運行之理，因此，說是窮究天地造化之道，也不算過錯，伊耆先生以為如何？」
「嗯，很對。」伊耆脩點了點頭。
見伊耆脩的反應如此，疏樓龍宿又反問道：「那在汝觀來，廚藝又是何物？」
「道之延伸。」
「哦？」
伊耆脩又說道：「萬物靈長自誕生靈智以來，為求活而取食，所謂廚者，主食者也。」
「先人出於對食物的敬畏之心，窮究於食物的使用之法，因而有了庖，後則演變成了廚。」
「是以，在我看來，對於食物的敬畏，以及對於未知之物的窮究使用之法，相結合之下，便是廚藝。」